董銘

在歐洲物飛漲、能源危機(jī)加劇、百姓叫苦不迭之際，一些環(huán)保組織和地方政府針對(duì)肉制品、乳制品的極端做法引發(fā)了民眾的不滿，

據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》6日?qǐng)?bào)道，環(huán)保組織“動(dòng)物反抗“為了貫徹其“阻止數(shù)百萬(wàn)人購(gòu)買牛奶”計(jì)劃，近期多次通過(guò)設(shè)置路障、扎破輪胎、闖入牛奶供應(yīng)商工廠等極端方式，要求英國(guó)政府同意他們“實(shí)現(xiàn)一個(gè)可持續(xù)的素食糧食結(jié)構(gòu)，退回用于畜牧業(yè)的土地”的主張。早在7月，“動(dòng)物反抗”組織就發(fā)起在商店“倒牛奶”的行動(dòng)，抗議牛奶和乳制品對(duì)于氣候變化的影響；至0了9月，該組織的各種抗議活動(dòng)變本加厲，不僅闖入了阿爾拉、米勒等乳制品公司的工廠，卸下卡車的輪胎，在管道中塞入填充物，成員還把自己綁在機(jī)器設(shè)備上，“我們就是要一直擾亂乳制品行業(yè)，造成超市供應(yīng)短缺，直到新首相和新政府滿足我們的要求”。上周五，這些環(huán)?？棺h者滲透到英國(guó)國(guó)會(huì)下議院中，把自己粘在議長(zhǎng)的椅子上，爬到室外建筑上貼標(biāo)語(yǔ)；本周一，他們又試圖阻止人們進(jìn)入威斯敏斯特大教堂的伊麗莎白二世會(huì)議中心，破壞正在那里舉行的保守黨領(lǐng)袖、新首相特拉斯的宣布儀式，當(dāng)天共有9人被警方逮捕。面對(duì)這些騷擾，乳制品工廠的發(fā)言人表示，盡管這些抗議者試圖破壞工廠設(shè)備，但員工們?nèi)匀痪礃I(yè)地保持生產(chǎn)，牛奶的加工和供應(yīng)沒(méi)有受到影響，“全英國(guó)96%的成年人每天都喝牛奶，這一小撮入代表不了他們”。有批評(píng)人士表示，“動(dòng)物反抗”是一群英國(guó)中產(chǎn)階級(jí)年輕人的“亂搞”，卻需要藍(lán)領(lǐng)工人來(lái)擦屁股”。

歐洲其他國(guó)家也出現(xiàn)了類似現(xiàn)象。英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道稱，荷蘭西部城市哈勒姆將成為世界首個(gè)禁止在公共場(chǎng)所投放大多數(shù)肉類廣告的城市。考慮到現(xiàn)有的廣告合同，該禁令將于2024年執(zhí)行。荷蘭當(dāng)局希望借此減少肉類消費(fèi),從而減少溫窒氣體排放。禁令引起荷蘭肉類加工行業(yè)的反對(duì)，他們認(rèn)為該市做得“太過(guò)分”。起草禁令的荷蘭議員克拉茲也承認(rèn)：“在一些人看來(lái)，這個(gè)決定顯得傲慢和令人憤慨。我們也無(wú)法干預(yù)人們?cè)谧约覐N房里烤什么?！贝饲埃▏?guó)也有政客發(fā)表言論，稱男人喜歡吃肉會(huì)加劇氣候危機(jī)，引發(fā)輿論爭(zhēng)議。在反對(duì)的民眾看來(lái)，這些“恨肉/恨奶”的環(huán)保主義者不僅無(wú)視百姓的基本消費(fèi)需求，也歧視了傳統(tǒng)飲食方式。