王 晟 張曉艷 石麗蕓 周浩力 居沈貴

(南京工業(yè)大學(xué) 化工學(xué)院，江蘇 南京 211816)

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，辦好中國特色社會主義大學(xué)，要堅持立德樹人，把培育和踐行社會主義核心價值觀融入教書育人全過程，實現(xiàn)協(xié)同育人、全員育人、全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高校教育事業(yè)發(fā)展新局面[1-3]。這就明確了高校育人的途徑，要求高校教師進行課程教學(xué)改革，將知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合，全方面、立體化地承擔(dān)起思政育人的職責(zé)，教會學(xué)生做人做事之“道”。

1 課程教學(xué)目標(biāo)與思政育人目標(biāo)相融合

利用專業(yè)優(yōu)勢對學(xué)生進行立德樹人教育，引導(dǎo)學(xué)生踐行社會主義核心價值觀，是專業(yè)課程思政的總體目標(biāo)[4]?；ぴ硎腔ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)核心課程，發(fā)揮著由理論到工程、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用，具有較強的工程實踐性。在化工原理課程中，為激發(fā)和提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力，以立德樹人為核心，將思想政治教育融入課程教學(xué)的各個方面，實現(xiàn)在潛移默化中對大學(xué)生進行思想政治教育，倡導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，增強學(xué)生的責(zé)任感。自2018年以來，我校在化工原理課程思政建設(shè)方面進行了探索與實踐，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法等方面入手進行教學(xué)改革和創(chuàng)新，將育人貫穿于教學(xué)的全過程。

化工原理課程的知識目標(biāo)和能力目標(biāo)是掌握動量、熱量、質(zhì)量三大傳遞的基本原理，研究化工生產(chǎn)過程中的單元操作過程?；ぴ碚n程思政目標(biāo)是哲學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義的科學(xué)思想和方法論；政治認(rèn)同：樹立社會主義核心價值觀，堅定“四個自信”；家國情懷：通過中國傳統(tǒng)文化和國家重大工程的介紹激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷，鼓勵學(xué)生為實現(xiàn)中國夢而努力奮斗；職業(yè)操守：樹立工程倫理道德標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，強化安全環(huán)保意識。將化工原理課程的知識目標(biāo)、能力目標(biāo)與課程思政育人目標(biāo)相互交融、并行，既可以讓學(xué)生掌握有關(guān)化工單元操作的基本原理、計算方法和單元操作設(shè)備，提高專業(yè)素養(yǎng)；又可以融入思政元素，提高學(xué)生的政治和文化素質(zhì)，做到全方位育人，將學(xué)生培養(yǎng)成為新時代有擔(dān)當(dāng)?shù)娜瞬拧?/p>

2 課程思政案例教學(xué)內(nèi)容

思政課程對于大學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，提升綜合素質(zhì)，有著不可替代的作用。在化工原理課程思政教學(xué)中，通過案例教學(xué)，將課程知識與思政教育融合為一體，促進傳統(tǒng)思想政治課程與專業(yè)課程的有效結(jié)合，在專業(yè)知識學(xué)習(xí)的同時潛移默化，達到思政教育的目標(biāo)，具體要做到以下四點。

2.1 突出中國元素，堅定“四個自信”

通過化工原理的單元操作在廢氣、廢液和廢固處理中的應(yīng)用，強化化工在整治人居環(huán)境、建設(shè)美麗中國的行動中發(fā)揮的重要作用，幫助學(xué)生樹立綠色發(fā)展觀，助力生態(tài)文明建設(shè)，同時讓學(xué)生堅定道路自信和理論自信，堅持對馬克思主義理論，特別是中國特色社會主義理論體系的科學(xué)性、真理性的自信，堅信走中國特色社會主義道路是實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的必由之路。

通過引入國家重大工程案例，例如熱管技術(shù)解決凍土層這種世界級難題，實現(xiàn)中國人在青藏高原上修建鐵路的夢想；管式高速離心機解決原子彈的主要裝藥鈾235的濃縮問題，為原子彈的研制成功貢獻力量等。這些案例體現(xiàn)了集中力量辦大事的社會主義制度優(yōu)勢，讓學(xué)生堅定制度自信，堅信社會主義制度具有巨大優(yōu)越性，能夠推動發(fā)展、維護穩(wěn)定。

通過化工原理的基本概念中蘊藏的中華文化精髓，例如唐代詩人韋應(yīng)物的《滁州西澗》中最后一句“野渡無人舟自橫”，準(zhǔn)確地反映了船與水流方向垂直才是穩(wěn)定的平衡位置這一流體力學(xué)現(xiàn)象[5，6]，以及古代重大工程案例中蘊含的人與自然和諧相處的自然觀，例如公元前256年，蜀郡太守李冰父子組織修建的都江堰水利工程，利用流體力學(xué)原理，實現(xiàn)了“四六分洪、二八排沙”，形成了科學(xué)完整、調(diào)控自如的工程體系等[7]，激發(fā)學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史自豪感，培養(yǎng)愛國情懷，增強文化自信。

2.2 傳承“時鈞精神”，展現(xiàn)時代擔(dān)當(dāng)

“化工一代宗師”時鈞院士一生淡泊名利，在化工高等教育領(lǐng)域辛勤耕耘，為我國培養(yǎng)了大量杰出人才，學(xué)生中兩院院士就達到16位之多。時鈞院士愛崗敬業(yè)、默默耕耘、淡泊名利、甘為人梯的精神，薪火相傳，激勵著一代又一代化工學(xué)子。通過介紹課程發(fā)展史，探尋科學(xué)家足跡，講述“時鈞故事”，傳承“時鈞精神”，勉勵學(xué)生扛起歷史責(zé)任，解答時代命題，展現(xiàn)時代擔(dān)當(dāng)。

2.3 嵌入哲學(xué)原理，培養(yǎng)科學(xué)思維

化工原理的基本概念中蘊藏了豐富的哲學(xué)思想。將矛盾的對立統(tǒng)一、主次要矛盾的關(guān)系、物質(zhì)運動的客觀規(guī)律性、量變到質(zhì)變的規(guī)律、現(xiàn)象和本質(zhì)的關(guān)系、否定之否定等哲學(xué)思想[8，9]，以及課程發(fā)展中形成的辯證的研究方法[10，11]嵌入教學(xué)過程中，啟迪學(xué)生智慧，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

2.4 引入警示案例，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)

在化工原理授課過程中，引入警示性案例，穿插安全教育，樹立工程倫理道德標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。例如通過介紹畢托管故障而引發(fā)的多起空難事故，開展安全教育，明確安全相關(guān)法律法規(guī)，指導(dǎo)學(xué)生掌握安全防范和應(yīng)急處理方法，強化安全防護，維護生命安全。在講解精餾、吸收和沉降等單元操作時，將環(huán)保、安全和法律等理念滲透到教學(xué)過程中[10，11]，結(jié)合化工過程廢棄物排放的法律法規(guī)，倡導(dǎo)生命共同體理念，踐行綠色發(fā)展觀，樹立工程倫理道德標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，增強安全環(huán)保意識。

3 課程思政案例教學(xué)方法及實施

3.1 案例教學(xué)方法

課程思政教育是一個潛移默化的過程，需要在化工原理教學(xué)中多維度嵌入課程思政內(nèi)容，與知識教育同向同行、相互滲透。教師可運用知識點中挖掘出來的思政元素，采用課堂講授與啟發(fā)式、探究式教學(xué)相結(jié)合的方法，將思政元素進行滲透式教育，達到潤物無聲的育人效果。例如針對某一知識點，教師可以先采用課堂講授的方法講解相關(guān)知識，并把哲學(xué)原理嵌入其中，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的方法論去分析解決實際工程問題，樹立工程觀念。然后列舉相關(guān)課程思政案例，采用啟發(fā)式和探究式教學(xué)方法讓學(xué)生分析案例，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3.2 案例教學(xué)的實施

化工原理課程包含動量傳遞單元(流體流動、流體輸送機械、顆粒流體力學(xué)基礎(chǔ)與機械分離)、熱量傳遞單元和質(zhì)量傳遞單元(吸收、精餾、萃取、吸附和膜分離等)。開展課程思政案例教學(xué)前，教師應(yīng)對課程的知識結(jié)構(gòu)進行分解和梳理，形成專業(yè)知識結(jié)構(gòu)框架，然后將課程思政案例穿插于其中。下面以“顆粒流體力學(xué)基礎(chǔ)與機械分離”一章中的重點內(nèi)容“顆粒沉降與沉降分離設(shè)備”一節(jié)為例，闡述課程思政案例教學(xué)的實施。

“顆粒沉降與沉降分離設(shè)備”一節(jié)主要研究固體顆粒在流體中的沉降過程，介紹重力沉降速度和重力沉降設(shè)備、離心沉降速度和離心沉降設(shè)備等知識。本節(jié)的知識框架及知識要點如表1所示。根據(jù)知識框架及知識要點，挖掘課程思政內(nèi)容，確定了本章的課程思政教學(xué)案例，也列于表1中，教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進行課程思政案例教學(xué)的實施。

表1 知識點和課程思政案例

以離心機為例，離心機是離心沉降設(shè)備。教學(xué)設(shè)計上采用問題導(dǎo)向式、啟發(fā)式、討論式和案例式等多種教學(xué)方式相結(jié)合的教學(xué)模式，提升教學(xué)效果。教師可以通過講解獲得濃縮鈾困難的案例，設(shè)定問題：我國第一顆原子彈的研制過程中，鈾235是如何濃縮的？引入離心機的學(xué)習(xí)，吸引注意力，讓學(xué)生帶著疑問進行下面的學(xué)習(xí)。然后通過課堂講授的方式展示三足式離心機的結(jié)構(gòu)、工作原理和顆粒能被沉降去除的條件，推導(dǎo)能被分離的最小顆粒直徑和處理量的計算公式，使得學(xué)生能快速掌握課程的核心內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力。在推導(dǎo)能被分離的最小顆粒直徑和處理量的計算公式時，強化不同雷諾數(shù)范圍內(nèi)，表面曳力和形體曳力對顆粒沉降的阻礙作用不同，將主要矛盾和次要矛盾的關(guān)系這一哲學(xué)觀點滲透到教學(xué)內(nèi)容中，培養(yǎng)學(xué)生辯證的思維模式。通過介紹水污染的嚴(yán)重性和污水處理的必要性，引入水污染危害的警示性案例，將環(huán)保、安全和化工過程廢棄物排放的法律法規(guī)等理念滲透到教學(xué)過程中，樹立工程倫理道德標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，增強安全環(huán)保意識。通過三足式離心機用于污水處理的實例，將生態(tài)文明建設(shè)的理念融合到教學(xué)內(nèi)容中，倡導(dǎo)生命共同體理念，踐行綠色發(fā)展觀。接著在介紹管式高速離心機優(yōu)點的基礎(chǔ)上，展示管式高速離心機用于乳濁液分離時的工作原理，逐步引導(dǎo)學(xué)生了解管式高速離心機分離鈾的同位素的方法，借此回答開始提出的問題“新中國成立初期如何通過管式高速離心機實現(xiàn)鈾235的濃縮”，進一步提升學(xué)生通過已學(xué)的基本原理解決實際工程問題的能力。最后采用啟發(fā)式教學(xué)法，通過課堂討論“兩彈一星”研制過程的困難，展示在黨中央的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，全國各個行業(yè)、各相關(guān)部門大力協(xié)作，攻克了濃縮鈾等一個又一個技術(shù)難關(guān)的事實，體現(xiàn)集中力量辦大事的社會主義制度優(yōu)勢，讓學(xué)生堅定制度自信；強調(diào)“兩彈一星”對中國的國際地位的影響，強化科技強國信念，增強學(xué)生的民族自豪感，堅定文化自信；通過“兩彈一星”元勛們的家國情懷，強調(diào)老一輩科學(xué)家用自己的嘉言懿行為我們樹立了榜樣，他們在研制過程中形成的“兩彈一星”精神，作為中國共產(chǎn)黨人精神譜系的內(nèi)容之一，是值得我們永遠傳承的紅色基因。倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和弘揚“兩彈一星”精神，頑強拼搏，銳意進取，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國夢”而努力奮斗！

4 結(jié)論

本文探討了如何以案例為載體，深入挖掘化工原理課程中所蘊含的思政元素，將課程知識與思政教育融合為一體，促進傳統(tǒng)思想政治課程與專業(yè)課程的有效結(jié)合，做到突出中國元素，堅定“四個自信”；傳承“時鈞精神”，展現(xiàn)時代擔(dān)當(dāng)；嵌入哲學(xué)原理，培養(yǎng)科學(xué)思維；引入警示案例，樹立工程倫理道德標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，增強安全環(huán)保意識。采用課堂講授、案例式教學(xué)方法和啟發(fā)式教學(xué)方法相結(jié)合的授課方式，在專業(yè)知識學(xué)習(xí)的同時潛移默化地達到思政教育的目的，提升育人成效。