安徽 吳志強(qiáng) 周 健

“一核四層四翼”是《中國(guó)高考評(píng)價(jià)體系》(以下簡(jiǎn)稱《評(píng)價(jià)體系》)提出的試題命制的理論基礎(chǔ)。近年來(lái)，教育部關(guān)于做好普通高校招生工作的通知始終強(qiáng)調(diào)高考命題要優(yōu)化試題情境，堅(jiān)持育人導(dǎo)向，倡導(dǎo)試題優(yōu)化呈現(xiàn)方式，引導(dǎo)減少死記硬背和“機(jī)械刷題”現(xiàn)象。生物學(xué)在高考命題中，從測(cè)量要素、任務(wù)情境和學(xué)生表現(xiàn)方面都有具體內(nèi)涵和任務(wù)體現(xiàn)，從而考核學(xué)生在特定的任務(wù)情境中能否做到識(shí)別或解釋生物學(xué)現(xiàn)象背后的原理等具體表現(xiàn)。因此，在生物學(xué)復(fù)習(xí)備考過(guò)程中，師生應(yīng)該緊跟政策和《評(píng)價(jià)體系》要求，在知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建、關(guān)鍵能力的養(yǎng)成和價(jià)值觀念的體現(xiàn)上多下工夫和心思。

一、復(fù)習(xí)教學(xué)聚焦知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建

知識(shí)結(jié)構(gòu)是在某一學(xué)科或多學(xué)科教學(xué)中逐步積累形成的，教師或?qū)W生對(duì)學(xué)科課程內(nèi)容進(jìn)行有效、合理的整合。生物學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)包括生物學(xué)學(xué)科研究對(duì)象、問(wèn)題、方法和思維方式等學(xué)科特征，涵蓋學(xué)科知識(shí)動(dòng)態(tài)發(fā)展與演化趨勢(shì)和靜態(tài)知識(shí)體系。良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)提煉了生物學(xué)學(xué)科視角，指向生物學(xué)學(xué)科本質(zhì)，是學(xué)生形成學(xué)科知識(shí)體系的重要抓手。因此，在生物學(xué)復(fù)習(xí)中，不能簡(jiǎn)單地將學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)堆砌，教師需要合理設(shè)計(jì)和教學(xué)引導(dǎo)，努力達(dá)成《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)要求的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，將生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)按照一定思維發(fā)展方式形成體系。

圖1

例如，在復(fù)習(xí)酶的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以通過(guò)構(gòu)建知識(shí)圖譜來(lái)展示、解讀和揭示學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵。主要從酶的來(lái)源、本質(zhì)、作用、保存、變性、水解、活性及相關(guān)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)等方面構(gòu)建知識(shí)體系(圖2)。這種體系在復(fù)習(xí)中不是一蹴而就的，也不僅僅反映事物的表象，需要教師耐心“滴灌”，揭示出圖形背后的知識(shí)結(jié)構(gòu)。這種體系的優(yōu)勢(shì)在于將與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的內(nèi)容全部梳理在一起，構(gòu)成具有直觀性、層級(jí)性、綱領(lǐng)性和條理性的體系圖。這樣方便學(xué)生在復(fù)習(xí)中對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納與整理，應(yīng)用中能快速地檢索和提取，方便知識(shí)的內(nèi)化和問(wèn)題的解決。

圖2

【例1】乳酸脫氫酶是由兩種肽鏈以任意比例構(gòu)成的四聚體(四條肽鏈)。其廣泛存在于人體組織中，屬于一類NAD依賴性激酶，能催化丙酮酸和NADH生成乳酸和NAD+。下列說(shuō)法正確的是 ( )

A.該類酶也廣泛存在于酵母菌等單細(xì)胞生物中

B.不同類型乳酸脫氫酶可催化同一種反應(yīng)，這與酶的專一性不矛盾

C.丙酮酸在該類酶的催化下轉(zhuǎn)化成乳酸，同時(shí)會(huì)生成少量ATP

D.該類酶四聚體肽鏈的組合類型有3種，高溫可破壞肽鍵從而影響其活性

【答案】B

【解析】此題是對(duì)學(xué)生知識(shí)體系的全面考查。高考命題選擇的試題情境需要體現(xiàn)公平性。學(xué)生需要在情境下綜合分析、深入思考，從而達(dá)成對(duì)試題設(shè)問(wèn)的解答。乳酸脫氫酶這一物質(zhì)學(xué)生并沒(méi)有接觸過(guò)，但是學(xué)生通過(guò)分析試題中的信息“能催化丙酮酸和NADH生成乳酸和NAD+”，回憶酵母菌不會(huì)生成乳酸，最后根據(jù)進(jìn)化與適應(yīng)觀可綜合判斷出A選項(xiàng)是錯(cuò)誤的；丙酮酸在催化作用下轉(zhuǎn)化成乳酸的過(guò)程屬于無(wú)氧呼吸的第二階段，故這一過(guò)程不會(huì)生成ATP，C錯(cuò)誤；該類酶有四條、兩種肽鏈，以任意比例進(jìn)行組合可以有3種比例組合，高溫一般不會(huì)破壞肽鍵，而是破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致其活性受損，D錯(cuò)誤；雖然乳酸脫氫酶有多種類型，但是每種酶可以催化一種化學(xué)反應(yīng)，所以其仍具有酶的專一性，B正確。

思維發(fā)展理論和系統(tǒng)論都指向知識(shí)體系的整體大于各孤立知識(shí)點(diǎn)部分的總和。在生物學(xué)復(fù)習(xí)中，針對(duì)每一部分的復(fù)習(xí)內(nèi)容，需要將該知識(shí)點(diǎn)放進(jìn)學(xué)科課程體系中。《課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)素養(yǎng)為本，需要將教學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)有效轉(zhuǎn)化為學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科認(rèn)知結(jié)構(gòu)。因此教師需要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知思路、科學(xué)思維和觀念的結(jié)構(gòu)化，根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)、認(rèn)知邏輯和知識(shí)的內(nèi)在邏輯，引導(dǎo)學(xué)生思考和重建，最終將知識(shí)的結(jié)構(gòu)體系化升華至生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的體系化。

二、復(fù)習(xí)教學(xué)關(guān)注關(guān)鍵能力的培育

關(guān)鍵能力是學(xué)科教學(xué)中必須培養(yǎng)的能力，其強(qiáng)調(diào)“以人為本”的教育理念，彰顯學(xué)科特有的育人價(jià)值和教育目標(biāo)的轉(zhuǎn)化。生物學(xué)的關(guān)鍵能力是學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)后，在遷移與創(chuàng)新、歸納與論證、理解與辨析、綜合與分析、操作與探究等方面形成的必須適應(yīng)未來(lái)生活和工作等終生受用的能力。生物學(xué)復(fù)習(xí)以關(guān)鍵能力為任務(wù)驅(qū)動(dòng)，涉及生物學(xué)學(xué)科課程定位和學(xué)生認(rèn)知邏輯的聯(lián)結(jié)關(guān)系，旨在促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升。

關(guān)鍵能力培育的重要平臺(tái)就是問(wèn)題情境。教師一方面需要在教學(xué)中挖掘素材，借助于生物學(xué)獨(dú)有的術(shù)語(yǔ)符號(hào)和學(xué)科知識(shí)，抓住可轉(zhuǎn)化成關(guān)鍵能力的契機(jī)；另一方面，在組織生物學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)時(shí)要遵循學(xué)生的實(shí)際學(xué)情，促進(jìn)學(xué)科“認(rèn)識(shí)思路”和“核心觀念”的系統(tǒng)化，促進(jìn)關(guān)鍵能力的養(yǎng)成。因此，在復(fù)習(xí)教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的、有價(jià)值的情境很有必要，教師可以利用情境問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、探究等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和高階思維層次的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生參與到問(wèn)題解決的討論中，促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。

例如：全民對(duì)環(huán)境安全的關(guān)注、對(duì)健康生活方式的需求日益增強(qiáng)，可以在高三專題復(fù)習(xí)中設(shè)置“癌癥與細(xì)胞癌變”專題。教師展示結(jié)腸癌的發(fā)展示意圖(圖略)，通過(guò)7個(gè)問(wèn)題梳理相關(guān)知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力。即①結(jié)腸癌的發(fā)展示意圖中可說(shuō)明癌細(xì)胞最顯著的特征是什么？②細(xì)胞癌變的機(jī)理是什么？③致癌因子有哪些？④腫瘤細(xì)胞是如何被清除的？⑤腫瘤細(xì)胞是如何“逃避”免疫系統(tǒng)作用的？⑥癌癥如何治療？⑦如何預(yù)防癌癥？在對(duì)這些問(wèn)題的思考和討論中，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生形成認(rèn)識(shí)思路以及明確核心觀點(diǎn)。如對(duì)第②問(wèn)的討論中，針對(duì)原癌基因和抑癌基因的作用機(jī)理，需要學(xué)生用生物學(xué)的思維方式觀察圖示，并分析結(jié)腸癌等的生物學(xué)原理，從而形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維(圖3)。

圖3

又如，探討細(xì)胞癌變的原因時(shí)，教師需引導(dǎo)學(xué)生從兩個(gè)方面去思考：一方面，從細(xì)胞衰老的角度分析，癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖的原因是什么；另一方面，從細(xì)胞凋亡的角度分析，癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖的原因是什么。如此，教師幫助學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行變式或提出猜想，再去尋找證據(jù)證偽或證實(shí)。這種證據(jù)意識(shí)下培養(yǎng)出來(lái)的能力，也是一種關(guān)鍵能力。此外，以結(jié)腸癌為例，還可以繼續(xù)探究環(huán)境因素、基因表達(dá)、遺傳因素等對(duì)癌變的影響。

關(guān)鍵能力在問(wèn)題情境中的培養(yǎng)需要注意問(wèn)題設(shè)置的趣味性、層次性和科學(xué)性。正如上述癌細(xì)胞和細(xì)胞癌變的專題，7個(gè)問(wèn)題緊緊圍繞結(jié)腸癌這一生活情境，且從直觀特征到發(fā)生機(jī)理到深層防護(hù)，層次清晰，所有的設(shè)問(wèn)和作答尊重學(xué)生的思維水平，利用圖示盡量滿足思維可視化的需求。

人力資源是公路工程施工管理中最為重要的資源之一，也是關(guān)系到施工管理能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵因素。優(yōu)化配置人力資源能在一定程度上影響公路工程的施工質(zhì)量和施工效率。在當(dāng)前的公路工程施工管理中，人力資源配置始終是個(gè)大問(wèn)題。

三、復(fù)習(xí)教學(xué)重視價(jià)值觀念的體現(xiàn)

價(jià)值觀念屬于意識(shí)形態(tài)的一種。高考及高考試題都屬于物質(zhì)形態(tài)，但是物質(zhì)和意識(shí)具有不可分割的依賴和影響關(guān)系。復(fù)習(xí)教學(xué)的物質(zhì)形式會(huì)直接影響到學(xué)生意識(shí)形態(tài)的形成，即價(jià)值觀念的形成?！对u(píng)價(jià)體系》指導(dǎo)生物學(xué)教學(xué)理念，發(fā)揮高考指揮棒的作用，回歸人才培養(yǎng)的初心和規(guī)律。高考生物學(xué)試題立意事關(guān)教育立場(chǎng)，無(wú)不體現(xiàn)教育價(jià)值觀念的宗旨。在“四層”構(gòu)建中指明高考立德樹(shù)人的育人功能和方向引領(lǐng)作用。本著生物學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，可以從科學(xué)精神教育、人與自然和諧共處的環(huán)保意識(shí)、民族榮譽(yù)感的思政教育、社會(huì)生物學(xué)熱點(diǎn)話題等方面開(kāi)展教學(xué)。

【例2】目前，我國(guó)臨床上診斷新型冠狀病毒感染疑似患者的常用方法是咽拭子取樣檢測(cè)，其利用了RT-PCR技術(shù)。用于核酸檢測(cè)的RT-PCR試劑盒的部分工作原理如圖4所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：

圖4

(1)RT-PCR是將病毒的RNA反轉(zhuǎn)錄(RT)和cDNA的聚合酶鏈?zhǔn)綌U(kuò)增(PCR)相結(jié)合的技術(shù)。進(jìn)行RT-PCR過(guò)程中，需要加入的酶有__________________________，原料是________________________。

(2)利用RT-PCR試劑盒對(duì)新型冠狀病毒進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，除借助上述RT-PCR技術(shù)外，還需要有特異性探針。該探針能區(qū)分該病毒與其他病原體，原因是___________________。

(3)為進(jìn)一步優(yōu)化新冠病毒檢測(cè)策略，我國(guó)決定在核酸檢測(cè)基礎(chǔ)上，增加抗原檢測(cè)作為補(bǔ)充。新冠病毒共含四類結(jié)構(gòu)蛋白，而我國(guó)科研機(jī)構(gòu)只將其中的核衣殼蛋白作為檢測(cè)的抗原，原因可能是_______________________________。

該檢測(cè)技術(shù)關(guān)鍵是生產(chǎn)出能與新冠病毒結(jié)合的單克隆抗體，制備單克隆抗體過(guò)程使用的細(xì)胞工程技術(shù)有_______________________________。

(4)與核酸檢測(cè)相比，抗原檢測(cè)的優(yōu)點(diǎn)有______________(答出2點(diǎn)即可)。

【例3】軍事科學(xué)院軍事醫(yī)學(xué)研究院科研團(tuán)隊(duì)研制的重組新冠疫苗臨床試驗(yàn)過(guò)程中，有志愿者表示，注射后身體狀況良好，也有志愿者出現(xiàn)發(fā)燒癥狀，免疫系統(tǒng)有了反應(yīng)，而后體溫恢復(fù)正常。下列相關(guān)敘述正確的是 ( )

A.疫苗接種成功后可以預(yù)防所有新冠病毒的感染

B.初次接種重組新冠疫苗時(shí)，會(huì)刺激一種B細(xì)胞分泌多種抗體

C.當(dāng)機(jī)體再次感染新冠病毒時(shí)，記憶B細(xì)胞的細(xì)胞周期會(huì)明顯縮短

D.接種疫苗后發(fā)燒，溫度在恢復(fù)正常過(guò)程中，機(jī)體產(chǎn)熱量大于散熱量

【答案】C

高考命題從知識(shí)立意發(fā)展到如今注重能力和素質(zhì)的考查，更多地表明高考在社會(huì)發(fā)展中必不可少的作用。例2和例3以我國(guó)新冠核酸咽拭子取樣檢測(cè)和疫苗接種為情境，提升學(xué)生的民族榮譽(yù)感，體現(xiàn)了國(guó)家體制的榮譽(yù)感和歸屬感。學(xué)生個(gè)體需要對(duì)國(guó)家、民族傳統(tǒng)文化高度認(rèn)同與高度贊揚(yáng)，表現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值追求。在高三備考復(fù)習(xí)中，知識(shí)的復(fù)習(xí)或習(xí)題的選擇與講評(píng)，都需要將民族榮譽(yù)和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化建立在學(xué)生的深層意識(shí)中。

高中生物學(xué)教學(xué)大體可分為新授課、一輪復(fù)習(xí)、專題復(fù)習(xí)和最后沖刺等幾個(gè)階段(圖5)。不同階段的教學(xué)目標(biāo)和定位是不一樣的。比如一輪復(fù)習(xí)目的在于幫助高三學(xué)生將其從知識(shí)結(jié)構(gòu)、關(guān)鍵能力和價(jià)值觀念等方面發(fā)展到應(yīng)有的水平。

因此，高三生物學(xué)復(fù)習(xí)需要充分考慮各階段學(xué)生的需求，既要考慮知識(shí)體系的構(gòu)建，也需要思考在復(fù)習(xí)過(guò)程中關(guān)鍵能力如何能得到有效培養(yǎng)，更需要在生物學(xué)復(fù)習(xí)過(guò)程中，不忘立德樹(shù)人的教育方針和教育靈魂。通過(guò)復(fù)習(xí)教學(xué)，從整體上實(shí)現(xiàn)生物學(xué)科應(yīng)有、特有的育人價(jià)值。