景保東 張峰 劉立功 曹占山 儲(chǔ)昭勝 郭鑫 閆佳浩
景保東、張峰、劉立功、曹占山、儲(chǔ)昭勝、郭鑫、閆佳浩:北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所京研益農(nóng)(北京)種業(yè)科技有限公司
黃瓜品種“京研綠翡翠2號(hào)”為北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所選育的雜交一代旱黃瓜品種。中早熟,植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),不易早衰,強(qiáng)雌型,全生育期120天左右。主蔓結(jié)瓜型,瓜條順直,膨瓜速度快,瓜長(zhǎng)15~18cm,外皮淺綠色,瘤較大,瓤色淺綠,風(fēng)味濃,肉質(zhì)脆,綜合抗病性較強(qiáng)。適宜春溫室與春、秋大棚種植。
溫室12月下旬~1月上旬;大棚2月中下旬~3月初。
各地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源條件選擇營(yíng)養(yǎng)土的類型,原則是,透氣性好,保濕、保溫、滲水,基質(zhì)與有機(jī)肥的比例為3∶2,加入的有機(jī)肥要充分腐熟。此外每1m3營(yíng)養(yǎng)土基質(zhì)中加100g50%多菌靈粉劑及1kg復(fù)合肥,并混合均勻,裝入7cm×7cm塑料缽中。
將種子放入55℃溫水中,不斷攪拌,等自然冷卻后繼續(xù)浸種5小時(shí),瀝干多余水分,用濕毛巾包好,放入28~30℃環(huán)境中催芽,當(dāng)70%~80%種子露白時(shí)即可播種,為確保種子無(wú)攜帶病原,也可用藥劑處理,100萬(wàn)單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2小時(shí),沖洗干凈后繼續(xù)浸種3小時(shí)催芽播種。為進(jìn)一步提高抗病性并延長(zhǎng)收獲期,建議采用嫁接栽培,選用“京欣砧5號(hào)”“京欣砧6號(hào)”“火鳳凰”“霸圖系類”等白籽或黃籽南瓜專用砧木。采用插接,先將砧木種子催芽后播入7cm×7cm塑料缽,待50%砧木出土?xí)r再將黃瓜種子催芽播入育苗盤,當(dāng)南瓜第一片真葉展開,黃瓜子葉展平時(shí)進(jìn)行插嫁。
嫁接完成后,將嫁接苗澆透水,把育苗床面淋濕,然后支上小拱棚,蓋上雙層遮陰網(wǎng)。5天內(nèi)不通風(fēng),保證拱棚內(nèi)飽和濕度,如果濕度不足,要及時(shí)補(bǔ)水,溫度控制在白天25℃左右,夜間18℃左右,從第5天開始在上午與下午光線不強(qiáng)時(shí),打開遮陰網(wǎng)少量見光,此后逐漸通風(fēng)并延長(zhǎng)光照時(shí)間,15天后可除去遮陰網(wǎng),進(jìn)行正常管理,葉面噴施0.1%多元螯合微肥一次。
定植前14天溫室、大棚內(nèi)每畝施用腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥8~10m3、磷酸二銨60kg、氯化鉀25kg。深翻土地,灌足底墑,做畦,鋪設(shè)滴灌設(shè)施及地膜。
為了獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),建議與其他非葫蘆科作物輪作,如果沒(méi)有輪作條件,應(yīng)該對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理,方法是每畝用50%多菌靈可濕性粉劑4kg用細(xì)土混勻,施于定植穴中,也可施用瓜類抗重茬劑。
定植前5天對(duì)溫室、大棚進(jìn)行徹底消毒,處理前要先收集前茬作物的殘株、病葉、病果等焚燒或深埋,同時(shí)將棚內(nèi)的雜草清除干凈。此后可用硫黃熏蒸法對(duì)殘余病原體徹底殺滅,方法是將溫室密閉,每100m3空間,用硫黃粉250g、鋸末500g摻勻后,裝入小塑料袋分放在室內(nèi),于晚上點(diǎn)燃熏蒸1夜,或用45%百菌清煙劑。
苗齡不宜過(guò)長(zhǎng),標(biāo)準(zhǔn)為非嫁接苗30天苗齡、嫁接苗35天苗齡,三葉一心時(shí)定植,選在晴天上午進(jìn)行,在畦面開穴定植,穴面土要封嚴(yán)。定植完成后立即澆水,早春季節(jié)澆大水會(huì)導(dǎo)致地溫過(guò)度降低,應(yīng)適量澆水,每株掌握在1.5~2kg。
溫室為1月上旬~2月上旬;大棚為3月下旬~4月初。
京研綠翡翠2號(hào)黃瓜每畝3000~3500株,采用高畦栽培,畦高15cm,畦寬80cm,操作行70cm,雙行種植,畦內(nèi)行距60cm,以株距控制畝定植總數(shù)。
定植后5~7天高溫管理促緩苗,白天最高溫度達(dá)到35℃時(shí)放頂風(fēng),如室內(nèi)過(guò)干可在畦間灑水增加空氣濕度(適宜濕度為RH=70%~80%),緩苗后逐漸加大通風(fēng)量,白天最高氣溫控制在30℃,如果墑情不夠,可再輕澆一次緩苗水,每株掌握在1kg左右。生長(zhǎng)前期除掉6節(jié)以內(nèi)全部側(cè)枝與雌花。這段時(shí)間要嚴(yán)格控水,以促根系發(fā)育。在第一批黃瓜“黑把”時(shí)開始適量澆水,選擇在晴天上午進(jìn)行。第一批黃瓜收獲后開始隨水追肥,每畝施尿素3~5kg、磷酸二銨2~3kg、氯化鉀5~6kg,每7~10天澆水1次,隔次追肥。葉面噴施0.1%多元整合微肥一次。
收獲第三批黃瓜后,開始進(jìn)入結(jié)瓜盛期,此階段時(shí)間較長(zhǎng),且是產(chǎn)量形成的主要時(shí)期,管理要細(xì)致。
1.溫度與濕度
棚室內(nèi)溫度控制在白天28℃~30℃,晚上14℃~16℃,溫度過(guò)高時(shí)可通腰風(fēng)和前后窗通風(fēng)。此階段,植株對(duì)二氧化碳的需求量加大,并且是真菌性病害高發(fā)階段,所以要加大通風(fēng)量與通風(fēng)時(shí)間,即排濕又換氣。隨氣溫提高,當(dāng)夜溫穩(wěn)定于15℃以上時(shí),不再蓋保溫被,并晝夜通風(fēng)。
2.肥水管理
此階段產(chǎn)量高且集中,對(duì)肥水需求量加大,需5天澆水一次,隔次施肥,每畝施用尿素7~9kg、磷酸二銨4~5kg、氯化鉀5~6kg。葉面噴施0.1%多元螯合微肥一次。
進(jìn)入后期,植株逐漸衰老,病害加重,產(chǎn)量降低,要加強(qiáng)病蟲害防治,3~5天澆水一次,隔次施用磷酸二銨4~5kg、氯化鉀5~6kg,拉秧前10天停止施肥。
春溫室、春大棚宜采用主蔓摘心法,當(dāng)主蔓達(dá)到24~26節(jié)時(shí),摘除頂芽,側(cè)枝雌花生長(zhǎng)點(diǎn)方向留2片功能葉后摘心。此方法適用于密植,早熟栽培,可獲得最大前期產(chǎn)量,在開放雌花到待收成瓜,密刺型維持在3~4條瓜,“京研綠翡翠2號(hào)”維持在6~8條瓜,全雌性水果黃瓜維持在10條瓜左右。也可以采用逐漸落秧法,隨黃瓜植株的生長(zhǎng),去除下部老化葉片,并將瓜秧下落,保持生長(zhǎng)點(diǎn)在1.5m的高度。此方法需要稀植,畝定植2500株左右,可獲得最大總產(chǎn)量。
采收前7天停止用殺蟲劑,采收前3天停用煙熏劑和殺菌劑。春溫室、春大棚黃瓜由于生長(zhǎng)期短,為獲得高產(chǎn),應(yīng)盡早采收,防瓜墜秧和化瓜。摘瓜一般在澆水后進(jìn)行,上午用小剪刀將黃瓜剪下,保留0.5cm瓜柄,以延長(zhǎng)保鮮期。