文／彭為民 南京市建設(shè)工程施工圖設(shè)計(jì)審查管理中心

許鈺涓 南京市建設(shè)工程施工圖設(shè)計(jì)審查管理中心

吳丹丹 江蘇省建筑設(shè)計(jì)研究院股份有限公司

陸 俊 江蘇省建筑設(shè)計(jì)研究院股份有限公司

引言

改革開(kāi)放40 多年來(lái)，我國(guó)城市發(fā)展迅猛，大量城市居民搬遷到城市邊緣，市中心也出現(xiàn)類似西方國(guó)家的城市空心化現(xiàn)象。白天人們從居住地到城市中心上班，晚上返回，缺乏原住民的街巷失去了煙火氣。為實(shí)現(xiàn)城市高質(zhì)量發(fā)展、人民高品質(zhì)生活，城市更新成為我國(guó)新型城鎮(zhèn)化高質(zhì)量發(fā)展的必然戰(zhàn)略選擇。《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》中明確提出，要“實(shí)施城市更新行動(dòng)，推進(jìn)城市生態(tài)修復(fù)、功能完善工程”“強(qiáng)化歷史文化保護(hù)、塑造城市風(fēng)貌，加強(qiáng)城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造和社區(qū)建設(shè)?！北本?、上海、深圳、廣州、南京等城市提出實(shí)施城市更新行動(dòng)，制定一系列相關(guān)政策和措施，推動(dòng)老舊小區(qū)、棚戶區(qū)、城中村等改造工作。

城市更新主要是指符合規(guī)定的主體根據(jù)城市規(guī)劃和有關(guān)規(guī)定程序?qū)Ψ蠗l件的特定城市建成區(qū)（包括舊工業(yè)區(qū)、舊商業(yè)區(qū)、舊住宅區(qū)、城中村及舊屋村等）進(jìn)行綜合整治、功能改變或者拆除重建的活動(dòng)。以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，對(duì)城市中不適應(yīng)現(xiàn)代化城市社會(huì)生活的區(qū)域進(jìn)行必要且有計(jì)劃的拆遷、改建、投資和建設(shè)，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)空間的功能置換，使之重新煥發(fā)活力。城市更新可以被定義為城市“新陳代謝”的過(guò)程，更新途徑涉及多方面，既有重建，也有對(duì)歷史街區(qū)的保護(hù)和舊建筑的修復(fù)等。從政策歷程來(lái)看，我國(guó)一線大城市的城市更新政策機(jī)制不斷優(yōu)化，由“棚改”“舊改”升級(jí)為“城市更新”。

1 實(shí)例

筆者和項(xiàng)目組成員通過(guò)對(duì)南京和上海等地多個(gè)項(xiàng)目實(shí)地考察和調(diào)研，發(fā)現(xiàn)城市更新住宅原址新建（原住戶重返新家園）能極大改善城市居民的生活條件，與此同時(shí)在設(shè)計(jì)過(guò)程中也普遍面臨不少共性問(wèn)題。

1.1 石榴新村原址新建項(xiàng)目

（1）住宅戶型設(shè)計(jì)按照住戶原有使用面積來(lái)重新設(shè)計(jì)，并且新建建筑廚衛(wèi)使之成套化，住宅單室套套型最小戶型使用面積18.28m2，無(wú)法滿足《江蘇省住宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（DB32/3920-2020）（以下簡(jiǎn)稱《省標(biāo)》）第5.1.2 條住宅單室套套型最小使用面積23m2的要求（圖1、圖2）。

圖1 石榴新村套內(nèi)使用面積18.28m2 戶型方案（圖片來(lái)源：作者自繪）

圖2 石榴新村套內(nèi)使用面積18.28m2 戶型方案（圖片來(lái)源：作者自繪）

（2）無(wú)法滿足《省標(biāo)》對(duì)客廳、廚房、衛(wèi)生間、臥室等功能房間具體面積、尺寸的要求。

（3）因地塊局限，建筑布局無(wú)法滿足《省標(biāo)》第6.1.1 條每套住宅至少有1 個(gè)居住空間能獲得冬季日照的要求。

1.2 飲虹園片區(qū)原址新建項(xiàng)目

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查測(cè)算和數(shù)據(jù)分析，地塊內(nèi)原面積50m2以下的房屋占比91%，其中25m2以下的房屋占比20%。因項(xiàng)目主要安置方式為回遷安置，考慮居民回遷需求及經(jīng)濟(jì)承受能力，預(yù)計(jì)后期方案設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題類似石榴新村項(xiàng)目，即部分舒適性指標(biāo)難以滿足《省標(biāo)》的相關(guān)要求（圖3）。

圖3 飲虹園套內(nèi)使用面積18.02m2 戶型方案（圖片來(lái)源：作者自繪）

1.3 上海彭浦新村彭一小區(qū)原址新建項(xiàng)目

彭浦新村是上海最早的工人新村之一，建設(shè)于20 世紀(jì)五六十年代。新村最早建設(shè)的102 幢非成套公房，由于年代久遠(yuǎn)、廚衛(wèi)不獨(dú)用、基礎(chǔ)設(shè)施老化等問(wèn)題，給居民生活帶來(lái)極大不便。為切實(shí)改善居民居住條件，彭浦新村街道從2005年3 月起在上海市率先試點(diǎn)舊住房成套改造工作（圖4）。

圖4 彭一小區(qū)套內(nèi)使用面積21.60m2 戶型方案（圖片來(lái)源：作者自繪）

2 策略

城市更新的方式可分為再開(kāi)發(fā)、整治改善及保護(hù)三種，老、舊、險(xiǎn)住宅原址新建項(xiàng)目是城市更新的類型之一。

石榴新村城市更新（危舊房改造）項(xiàng)目位于南京市老城中心，緊鄰全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——朝天宮。文保建設(shè)控制區(qū)域，屬于大城市中心的安全消險(xiǎn)類城市更新項(xiàng)目，具有一定的代表性。該地塊房屋為始建于20 世紀(jì)50 年代由居民自發(fā)建設(shè)的非成套住房，普遍居住面積較小且基本為險(xiǎn)（危）房。項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中為最大程度滿足居民回遷安置要求，綜合考慮居民經(jīng)濟(jì)承受能力，戶型面積基于住戶原有居住面積設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)方案需兼顧配置多個(gè)面積段戶型，且地塊占地面積小、居民原地安置需求大、周邊既有住宅多等諸多限制條件，雖經(jīng)設(shè)計(jì)單位多次修改調(diào)整，現(xiàn)階段方案依舊有部分舒適性指標(biāo)無(wú)法滿足現(xiàn)行住宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

住宅套型最小使用面積是保證居民基本居住條件的基礎(chǔ)?！妒?biāo)》第5.1.2 條規(guī)定了住宅套型使用面積，分別不應(yīng)小于33m2和23m2，即由臥室、起居室（廳）、廚房和衛(wèi)生間等組成的住宅套型，使用面積最小值為33m2；由兼起居的臥室、廚房和衛(wèi)生間等組成的住宅套型，使用面積最小值為23m2[1]。石榴新村住宅設(shè)計(jì)中有較多戶型使用面積遠(yuǎn)小于現(xiàn)行的住宅標(biāo)準(zhǔn)。不同于傳統(tǒng)的單室戶和一室戶（簡(jiǎn)單人口：?jiǎn)紊砘蚍蚱薅耍祟愖≌O(shè)計(jì)往往是于極小的面積之中，容納的使用功能卻并不單一。即，在使用面積僅一室戶、單室戶的空間中需住二三代人。筆者將之稱為“小微戶型”：具有多居室住宅使用功能但僅有單室戶或一室戶的使用面積。俗話說(shuō)：麻雀雖小五臟俱全，如何精細(xì)化設(shè)計(jì)和利用好套內(nèi)使用面積是非常值得探討的問(wèn)題。

課題研究項(xiàng)目組通過(guò)對(duì)石榴新村項(xiàng)目住宅戶型逐一分析，從建筑設(shè)計(jì)角度進(jìn)行優(yōu)化，小微戶型的優(yōu)化策略，可從以下幾個(gè)方面著手。

2.1 交通面積最優(yōu)化

在小微戶型中，應(yīng)著力使交通面積最小化，使得實(shí)際使用空間的面積最大化。如圖5，a 圖入戶在開(kāi)間的一側(cè)，交通空間較大；b 圖入戶在廚房和衛(wèi)生間的中間，走道兩側(cè)開(kāi)廚房和衛(wèi)生間的門，使得衛(wèi)生間和廚房與兩側(cè)墻保留完整的角落（邊和角），使家具布置和生活空間完整。

圖5 a 石榴新村戶型1 原設(shè)計(jì)、b 石榴新村戶型1 優(yōu)化設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：作者自繪）

《省標(biāo)》要求住宅戶門門洞寬1.1m。門扇一般有兩種方案，一種是單扇門，一種是子母門。如圖6 原設(shè)計(jì)戶門為單扇門，優(yōu)化為子母門。優(yōu)化后可以減少日常交通空間：?jiǎn)紊乳T開(kāi)啟半徑大于子母門，日常出行時(shí)并不需要1m 的開(kāi)啟半徑，而子母門日常開(kāi)啟扇可以比單扇門半徑小0.2m，如需搬運(yùn)家具、冰箱等大件物品時(shí)，子母門可以同時(shí)打開(kāi)，平時(shí)子扇固定，可以貼墻設(shè)鞋柜、掛衣架，提升了交通空間的使用價(jià)值。

圖6 石榴新村戶型2 優(yōu)化過(guò)程（圖片來(lái)源：作者自繪）

2.2 空間使用復(fù)合化

根據(jù)《省標(biāo)》第6.4.7 條電梯不應(yīng)緊鄰臥室布置。當(dāng)受條件限制，電梯不得不緊鄰兼起居的臥室布置時(shí)，應(yīng)采取隔聲、減振措施[1]。原方案（圖7a）單室套型兼起居的臥室緊鄰電梯，實(shí)際不符合規(guī)范條文的精神，電梯在運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生的噪聲和振動(dòng)較大，特別是在夜間，電梯對(duì)臥室的干擾更為顯著。且采取隔聲減振措施是需要占用使用面積的，如100mm厚空氣層和100mm厚墻體，建筑面積大約是1m2。優(yōu)化后的方案（圖7b）緊鄰電梯的是衛(wèi)生間和廚房，不需采取隔聲、減振措施，既提高使用面積又改善了居住環(huán)境質(zhì)量。

圖7 a 石榴新村戶型3 原設(shè)計(jì)、b 石榴新村戶型3 優(yōu)化設(shè)計(jì)（圖片來(lái)源：作者自繪）

近年來(lái)住宅廚房設(shè)計(jì)基本都設(shè)排煙道。在小微戶型中，廚房面積難以達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要求的使用面積。占據(jù)一角的排煙道對(duì)廚房布置影響很大，如果取消角上的排煙道，將對(duì)廚房使用有極高的貢獻(xiàn)。但能否取消？我們對(duì)此做了細(xì)致的研究和調(diào)研。

《省標(biāo)》提到“除五層以下和建筑高度大于100m 的住宅外，廚房的吸油煙機(jī)均應(yīng)設(shè)置豎向排氣道”，“當(dāng)通過(guò)外墻直接排至室外時(shí)，應(yīng)在室外排氣口設(shè)置避風(fēng)、防雨和防止污染墻面的構(gòu)件”。住宅建筑設(shè)計(jì)使用壽命是50 年，我國(guó)房屋產(chǎn)權(quán)是70 年，建成使用50 年后，如結(jié)構(gòu)安全評(píng)估還可以使用，則住宅居住使用70 年。而目前采用的排煙道產(chǎn)品使用年限無(wú)法與建筑主體同壽命，這意味著在使用過(guò)程中應(yīng)更換二次以上，但是實(shí)際情況是不可能實(shí)現(xiàn)的。從另一個(gè)角度看，我國(guó)家電行業(yè)已具有國(guó)際先進(jìn)水平，市場(chǎng)有需求。油煙機(jī)產(chǎn)品設(shè)計(jì)可以解決避風(fēng)、防雨和防止污染墻面的問(wèn)題，而且吸油煙機(jī)包括通室外排氣口管道的更換是非常方便的。從綠色建筑全生命周期角度看，采用吸油煙機(jī)管道直接外排，更符合綠色建筑設(shè)計(jì)要求。根據(jù)住宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要求，住宅廚房都有直接對(duì)外開(kāi)啟窗，也就是至少有一面外墻。我們建議此項(xiàng)目的多層住宅廚房外墻不對(duì)凹槽和走道時(shí)，取消排煙道，預(yù)留室外排氣口（圖8）。

圖8 廚房橫向排煙道（圖片來(lái)源：作者自繪）

2.3 功能布局精細(xì)化

通過(guò)“床”的布置讓小面積臥室有大空間的感覺(jué)。在常見(jiàn)的臥室中，床是東西向布置的（圖9），橫在臥室中間，而在小臥室中，床的布置非常重要，影響通行和空間感。在一些情況下，南北向布置床可以改善通行，開(kāi)闊視野，減少壓抑感。選擇頭北腳南的朝向入睡，可順應(yīng)地磁力線，使磁力線平穩(wěn)地穿過(guò)人體，最大限度地減少地球磁場(chǎng)對(duì)人體的干擾，使睡眠更加香甜[2]。

圖9 臥室床布置方向?qū)Ρ龋▓D片來(lái)源：作者自繪）

臥室主要家具“床”靠窗還是靠墻放？床如果靠窗近或貼窗，一是距離窗臺(tái)高度小，有安全問(wèn)題；二是窗開(kāi)啟后冷風(fēng)直接吹到人，不利于健康；床如果靠墻放，睡覺(jué)時(shí)會(huì)碰到墻，人體會(huì)感覺(jué)冷，長(zhǎng)期接觸冷墻也不利于健康，但可以通過(guò)做木墻裙解決碰墻問(wèn)題。

2.4 收納空間超強(qiáng)化

隨著科技的發(fā)展和人民生活水平的提高，空間利用集約度更高的家具、家電在中國(guó)家庭中已十分常見(jiàn)，如收納功能強(qiáng)大的組合家具；厚度僅有10cm 左右，可掛墻上的平板電視；主機(jī)、顯示器一體化電腦等。各種復(fù)式、可變家具在極小的空間中滿足了居住生活的各項(xiàng)需求。小型套型中的住戶可以利用微型多功能單元實(shí)現(xiàn)空間的集約化使用，大套型住宅中也可以考慮局部空間使用。

多層住宅廚房煙道雖然占用廚房使用面積不足0.2m2，但是從收納角度看，影響還是較大的，因?yàn)閺N房利用分為：臺(tái)面下柜、臺(tái)面上柜和臺(tái)面空間，也就是使用面積的三倍影響，且占據(jù)在一個(gè)完整角落，不利于上下柜利用。

2.5 采光通風(fēng)自然化

城市更新原址重建住宅項(xiàng)目的住宅以小微戶型為主。小微戶型布局緊湊，造成南北不通透。南京地區(qū)每年有梅雨高溫季節(jié)，再加上新冠疫情，住宅設(shè)計(jì)如通風(fēng)不暢，易滋生細(xì)菌，不利于健康。石榴新村項(xiàng)目去年通過(guò)的規(guī)劃方案存在不少東西向套型，且采用了內(nèi)走道的布置方案，造成東西向也不能貫通，類似設(shè)內(nèi)走道的宿舍或公寓平面格局。建議城市決策者和規(guī)劃部門，結(jié)合近兩年新冠疫情實(shí)際情況及南京地區(qū)傳統(tǒng)生活習(xí)慣，住宅設(shè)計(jì)盡可能采用南北通風(fēng)良好的布置方案。

在上海調(diào)研中發(fā)現(xiàn)有住戶戶門上部設(shè)面積不大的紗窗，住戶介紹打開(kāi)后通風(fēng)效果很好。通過(guò)調(diào)研和我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)驗(yàn)，通過(guò)開(kāi)窗開(kāi)門實(shí)現(xiàn)空氣流通，比共用豎向排氣道通風(fēng)效果更好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每個(gè)人每天有1/3 以上的時(shí)間會(huì)待在家里，有的甚至?xí)哌_(dá)24 小時(shí)。南北通透、采光良好的住宅，空氣流動(dòng)性好，冬暖夏涼，即便在室內(nèi)也能感受到自然風(fēng)的吹拂，生活的舒適度更高（圖10）。

圖10 希望有南北通透、通風(fēng)好戶型的人數(shù)（圖片來(lái)源：參考文獻(xiàn)[3]）

結(jié)語(yǔ)

習(xí)近平總書記講話中提到“城市的核心是人，城市工作做得好不好，老百姓滿意不滿意、生活方便不方便，是重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。要堅(jiān)持以人為本，不斷完善城市功能，提高群眾生活品質(zhì)”。對(duì)小微戶型的研究，可以更好地改善使用面積小的住戶的生活，體現(xiàn)出對(duì)提高人民群眾生活品質(zhì)的關(guān)注。相關(guān)設(shè)計(jì)、管理者不僅要做好花園洋房、高樓大廈，也要為設(shè)計(jì)好難點(diǎn)重重的改善類小戶型住宅提供幫助。