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        考查關(guān)鍵能力,落實核心素養(yǎng)*
        ——2021年南京中考化學(xué)試題評析

        2022-08-16 09:02:38武學(xué)良
        安徽教育科研 2022年21期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)情境探究

        武學(xué)良

        (合肥市海頓學(xué)校 安徽合肥 230051)

        有關(guān)教育評價改革、中考改革的文件指出,中考試題命題要依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),落實立德樹人,既要考查基礎(chǔ),也要考查學(xué)生思維過程、創(chuàng)新意識和解決問題的能力,適度提高探究、開放、綜合性試題的比例。本文以2021年南京中考化學(xué)試題為例進(jìn)行分析,供大家參考。

        一、精選素材情境,落實立德樹人

        2021年南京中考化學(xué)試題選取了國家最新的科研和科技成果作為素材,使學(xué)生了解了國家的發(fā)展成就,了解了化學(xué)對國家發(fā)展和社會進(jìn)步的巨大貢獻(xiàn),增強(qiáng)學(xué)生以為國家和民族奮斗為己任的使命感。例如第7題以我國祝融號火星車到達(dá)火星探測為背景,考查元素、相對原子質(zhì)量相關(guān)知識。第18題第(4)小題以中國天宮空間站為背景,考查電解水知識及簡單的化學(xué)計算能力。

        2020年,中國提出“雙碳”目標(biāo)(“碳達(dá)峰”與“碳中和”)。2021年10月24日,中共中央、國務(wù)院發(fā)布做好“雙碳”工作的有關(guān)意見。“雙碳”戰(zhàn)略的推進(jìn)旨在減少化石能源使用,利用清潔能源,努力兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展和綠色轉(zhuǎn)型?;瘜W(xué)學(xué)科在推動“雙碳”戰(zhàn)略落實過程中起到重要作用。2021年南京中考化學(xué)第16題就以我國“雙碳”戰(zhàn)略為背景,考查化學(xué)反應(yīng)能量變化、改善環(huán)境的方法,化學(xué)方程式的書寫,等等。從中可以看出化學(xué)是氣候問題解決的重要工具之一。

        試題選材涉及日常生產(chǎn)生活,體現(xiàn)化學(xué)來源于生活、服務(wù)于生活、化學(xué)即生活的基本學(xué)科理念。例如第10題選取木炭做除味劑、食醋制無殼雞蛋、冷碟子制炭黑、以水滅火等作為素材,第21題用實驗證明汽水中含有二氧化碳,等等,讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)對保障人類生存及提高生活質(zhì)量起著重要作用。

        試題傳達(dá)了人與自然和諧發(fā)展的共生理念,強(qiáng)調(diào)人類社會發(fā)展過程中要尊重科學(xué),采取合適的措施進(jìn)行自然修復(fù)。第16題第(4)小題介紹了有利于改善環(huán)境的方法:積極植樹造林、用布袋代替塑料袋、垃圾分類回收處理。其傳遞了環(huán)保的理念和綠色化學(xué)思想。

        二、立足課標(biāo)教材,注重考查基礎(chǔ)

        初中階段的基礎(chǔ)知識和技能包括常見物質(zhì)的元素組成、理化性質(zhì)、基本的微觀構(gòu)成、化學(xué)變化和物理變化的特征,元素、分子、原子等的基本概念,過濾、量取等的操作。試題以課程標(biāo)準(zhǔn)和教材為依據(jù),創(chuàng)設(shè)一定的背景,對初中階段的基礎(chǔ)知識與基本技能進(jìn)行考查。

        選擇題考查了地殼中元素含量、物理變化和化學(xué)變化鑒別、碳單質(zhì)的硬度、合成材料鑒別、混合物和純凈物鑒別、金屬顏色鑒別、元素周期表認(rèn)識、常見的實驗儀器、離子結(jié)構(gòu)示意圖的認(rèn)識、木炭的吸附性、酸的性質(zhì)、滅火的原理、氧化物概念、元素的質(zhì)量比、質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算、化學(xué)式、微粒的性質(zhì)認(rèn)識、堿的性質(zhì)認(rèn)識、pH試紙的使用、金屬活動性;非選擇題第17題考查了傾倒液體的操作方法,第18題考查了溶液的概念,都是初中階段常見的基礎(chǔ)知識和基本技能。

        三、重視思維過程,考查關(guān)鍵能力

        化學(xué)核心素養(yǎng)分為五個維度、三個層面,其中宏微探析、基于證據(jù)的科學(xué)推理、建構(gòu)模型都屬于思維層面,也是化學(xué)關(guān)鍵能力。培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族大任的時代新人,就要拓展其思維,提升其關(guān)鍵能力。對于思維和關(guān)鍵能力的考查,試卷從三個方面進(jìn)行。

        (一)考查分析和推理能力

        針對實際的生產(chǎn)生活過程,運用已經(jīng)學(xué)過的初中化學(xué)基礎(chǔ)知識分析問題,推測流程中的物質(zhì),根據(jù)推理出的物質(zhì)寫化學(xué)反應(yīng)方程式,解決某些實際問題,考查學(xué)生將試題背景與實際問題結(jié)合起來,運用相關(guān)知識解決問題的能力。

        【真題再現(xiàn)】[第18題第(3)題]如圖中甲、乙、丙、丁、戊是五種不同類別的物質(zhì),且分別屬于單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽中的一種。相連物質(zhì)之間均能在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且生成物之一為水。

        ①當(dāng)丁為氫氧化鈉、戊為氯化銨時,甲、乙、丙的化學(xué)式依次可能是(只寫一組),其中丙和丁發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式為;乙和丙反應(yīng)的化學(xué)方程式為。

        ②若要鑒別氯化銨和氯化鉀固體,通??刹捎玫姆椒ㄊ?。

        【解析】本題有一定難度,需要熟練掌握單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的化學(xué)性質(zhì),并加以應(yīng)用。當(dāng)丁為氫氧化鈉、戊為氯化銨時,因為都是生成水的反應(yīng),所以題目中的單質(zhì)是H,H再和金屬氧化物反應(yīng)生成HO,金屬氧化物和酸反應(yīng),故丙可以是稀鹽酸,乙可以是氧化銅,甲是氫氣,故甲、乙、丙的化學(xué)式依次可能是H、CuO、HCl。

        若要鑒別氯化銨和氯化鉀固體,就是檢驗銨根離子的存在,故通常可采用的方法是取樣,加入堿[如Ca(OH)],混合產(chǎn)生刺鼻氣味氣體的是NHCl,無氣體產(chǎn)生的是KCl。

        【真題再現(xiàn)】(第20題)圖中A~I(xiàn)是初中化學(xué)常見的物質(zhì),且分別由H、C、O、Na、Al、S、Cl、Ca、Cu中的一種或幾種元素組成。只有D和E由兩種元素組成,且兩元素的粒子個數(shù)比均為1∶1;A在空氣中表面生成一層致密的氧化膜,阻止其進(jìn)一步氧化;C的溶液呈藍(lán)色;I俗稱苛性鈉;B、G分別與足量的D反應(yīng)的所有產(chǎn)物相同。圖中“—”表示兩端的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng);“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系;部分反應(yīng)物、生成物或反應(yīng)條件已略去。

        (1)寫出化學(xué)式:I,H,F(xiàn)。

        (2)寫出A與C反應(yīng)的化學(xué)方程式。

        (3)寫出B→E反應(yīng)的化學(xué)方程式。

        【解析】根據(jù)題干提供的信息,結(jié)合物質(zhì)的性質(zhì),易在空氣中產(chǎn)生致密氧化膜的常見物質(zhì)應(yīng)該是Al,所以A是Al;常見的藍(lán)色溶液為CuSO溶液,所以C為CuSO;NaOH的俗稱為燒堿、苛性鈉,因此I為NaOH;B、G與D反應(yīng)產(chǎn)物相同,D可以是HCl,E是NaCl,G生成NaOH,所以B是NaHCO,G是NaCO;F能生成鹽酸和CuSO,所以F是HSO,H可以是Ca(OH)。據(jù)此解答。

        (1)NaOH Ca(OH)HSO

        本題要求學(xué)生既要熟練掌握初中階段常見的物質(zhì)的化學(xué)式和性質(zhì),還要具有較強(qiáng)的識圖能力根據(jù)已有信息分析推理的能力。首先把常見的有典型特征的物質(zhì)推理出來,繼而根據(jù)題目中的物質(zhì)關(guān)系推理出其余的物質(zhì),再將所有物質(zhì)放入題干關(guān)系圖中檢驗對錯。

        (二)考查科學(xué)探究和創(chuàng)新思維能力

        科學(xué)探究是獲取科學(xué)知識,理解科學(xué)本質(zhì),認(rèn)識自然世界的途徑。初中學(xué)生從真實問題出發(fā),討論設(shè)計實驗方案,從實驗中獲取證據(jù),并進(jìn)行分析和推理,形成比較科學(xué)的結(jié)論,體會合作交流的作用,在探究中發(fā)展能力,也獲得學(xué)習(xí)的快樂。

        命制探究性、開放性、綜合性試題,考查學(xué)生科學(xué)探究方面素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生形成發(fā)展與創(chuàng)新的意識。

        【真題再現(xiàn)】(第21題節(jié)選)某興趣小組的同學(xué)對二氧化碳的制取和相關(guān)性質(zhì)進(jìn)行探究。

        【實驗探究】用實驗證明碳酸型飲料(如汽水)中含有二氧化碳。

        興趣小組同學(xué)用如圖所示的裝置進(jìn)行實驗:打開汽水瓶蓋,立即塞上帶導(dǎo)管的橡皮塞,將導(dǎo)管另一端伸入裝有試劑的試管中。甲、乙兩位同學(xué)分別用不同的試劑進(jìn)行實驗。

        甲同學(xué)在試管中加入少量澄清石灰水,觀察到試管內(nèi),由此得到結(jié)論:該汽水中含有二氧化碳。

        乙同學(xué)在試管中加入少量紫色石蕊溶液,觀察到試管內(nèi),乙同學(xué)認(rèn)為也能得到甲同學(xué)的結(jié)論。

        早在紫云來上海之前,夏梓桑就辭職了。他決定陪水仙芝一起到新疆去,永遠(yuǎn)離開上海,離開這個讓他傷透了心的地方。

        【評價反思】興趣小組的同學(xué)對甲、乙兩位同學(xué)的實驗方案進(jìn)行評價。

        (1)丙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的方案比較合理,其試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。

        (2)丁同學(xué)質(zhì)疑乙同學(xué)的方案不夠嚴(yán)密,認(rèn)為也可能是該汽水中的檸檬酸隨氣體進(jìn)入試管,而引起紫色石蕊溶液的變色。興趣小組的同學(xué)針對丁同學(xué)提出的質(zhì)疑進(jìn)行了如下探究:

        ①查閱資料:檸檬酸為無色晶體,易溶于水和酒精;常溫穩(wěn)定,熔點153 ℃,熔化后沸騰前分解,分解溫度約為175℃;檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸。

        ②乙同學(xué)在自己實驗的基礎(chǔ)上,未增加任何試劑,接著進(jìn)行了一步實驗操作,該操作是,可觀察到,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為。可以確認(rèn)不是因為檸檬酸而引起紫色石蕊溶液的變色。

        【解析】根據(jù)澄清石灰水變渾濁,甲判斷汽水中含有CO;乙同學(xué)由紫色石蕊溶液變紅的現(xiàn)象,得出汽水中含有CO。試管中的反應(yīng)為CO和Ca(OH)生成CaCO和HO。乙同學(xué)未加任何試劑,加熱試管,觀察到溶液由紅色又變成紫色,反應(yīng)為HCO分解生成HO和CO。

        本題第一部分以汽水為情境,考查二氧化碳性質(zhì)的簡單應(yīng)用,難度不大,接著考查CO與Ca(OH)反應(yīng)的化學(xué)方程式,并出現(xiàn)檸檬酸的陌生情境,讓學(xué)生在陌生情境中調(diào)動已有知識解決問題,考查了學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新思維素養(yǎng)。本題難度層層遞進(jìn)。

        (三)考查解決實際問題的能力

        分析和解決問題的能力,是學(xué)生進(jìn)一步發(fā)展必須具備的能力,是推動學(xué)生個人成長的重要因素。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題,通過分析和運用掌握的基礎(chǔ)知識和解決問題的方法及技能,去解決實際問題,避免沉溺到題海之中,避免低效率的訓(xùn)練和做無用功。

        【真題再現(xiàn)】[第18題第(4)題]中國天宮空間站預(yù)計2022年建成??臻g站獲取氧氣的主要方式是電解水,寫出電解水的化學(xué)方程式,并計算若得到16 kg的氧氣,理論上最少消耗水的質(zhì)量是多少?

        【解析】根據(jù)正確書寫化學(xué)方程式的步驟,注意化學(xué)式的正確書寫、配平,標(biāo)明條件、標(biāo)出箭頭,即可寫出電解水的化學(xué)方程式。根據(jù)化學(xué)方程式,依據(jù)氧氣質(zhì)量,可得出最少消耗水的質(zhì)量為18 kg。

        本題以中國天宮空間站制取氧氣為背景,引導(dǎo)學(xué)生運用學(xué)過的有關(guān)化學(xué)知識,去解決科學(xué)研究中的真實問題,難度不大。本題突出應(yīng)用能力考查,讓學(xué)生感受到學(xué)科價值所在,以及利用所學(xué)學(xué)科知識解決實際問題。

        此外,第17題要求設(shè)計實驗除去FeCl溶液中少量的CuCl,解決生產(chǎn)或?qū)嶒炛谐s問題。

        第19題呈現(xiàn)了用黑鎢礦制備鎢的過程工藝流程,引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的有關(guān)酸、堿、鹽、金屬和金屬氧化物的基本知識和原理解決工業(yè)生產(chǎn)中的實際問題。

        四、突出考教銜接,發(fā)揮教學(xué)作用

        中考具有畢業(yè)和升學(xué)雙重功能,具有重要的導(dǎo)向性作用。其引導(dǎo)考查的方向,測試學(xué)生的能力,隨之引導(dǎo)教師教學(xué)的方向。中考命題要落實國家考試招生制度改革方針,轉(zhuǎn)變固化的格式,減少純記憶性內(nèi)容,增強(qiáng)開放性,側(cè)重能力考查。

        從試題分值及內(nèi)容構(gòu)成來看,試卷分為客觀題和主觀題??陀^題前12題均為基礎(chǔ)知識和基本技能考查。非選擇題分為二、三、四、五共四大題。第二題考查知識和技能的應(yīng)用,難度中等;第三、四題考查讀圖、分析、預(yù)測推理問題的能力,難度較高;第五題為新情境下的科學(xué)探究再現(xiàn),應(yīng)用性強(qiáng),考查學(xué)生的綜合能力。

        中考題目的情境進(jìn)行了一定程度的創(chuàng)新,但多數(shù)情境聯(lián)系生活,從學(xué)生認(rèn)知規(guī)律出發(fā),考查基礎(chǔ)知識、基本技能和原理,注重思維過程考查,簡化復(fù)雜數(shù)字計算,調(diào)控了總體難度,兼顧學(xué)業(yè)水平達(dá)標(biāo)和升學(xué)雙重考查目標(biāo)。

        2021年7月,國家“雙減”文件出臺,目的是減輕中小學(xué)生繁重的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)生德智體美勞五育并舉,全面發(fā)展。中考試題必須起到風(fēng)向標(biāo)和指揮棒的作用,助力“雙減”落地。

        綜上,依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和教材,選取恰當(dāng)?shù)那榫乘夭?,如?lián)系生活實際、國家最新發(fā)展成果、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等,結(jié)合化學(xué)學(xué)科知識進(jìn)行命題,是當(dāng)前中考命題的方向。依據(jù)真實情境命題可以保障考試的公平性和科學(xué)性。這啟示教學(xué)人員在平時教學(xué)中除了夯實基礎(chǔ)知識和基本技能,還應(yīng)該改變傳統(tǒng)教學(xué)理念,與時俱進(jìn),聯(lián)系實際,創(chuàng)設(shè)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的知識情境和探究情境,讓學(xué)生在課堂中多動手,多動腦,討論合作交流,發(fā)展學(xué)生高階思維的關(guān)鍵能力,引導(dǎo)學(xué)生確立正確的價值取向。

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