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        《美食中國》獲俄羅斯“2021年度最佳圖書”獎

        2022-08-06 21:27:32
        餐飲世界 2022年7期
        關(guān)鍵詞:總臺年度美食

        莫斯科當(dāng)?shù)貢r間6 月3 日,由中國政府友誼獎獲得者、中央廣播電視總臺CGTN 俄語部俄羅斯籍員工康斯坦金·謝平撰寫的俄文版圖書《美食中國》獲俄羅斯“2021 年度最佳圖書”獎。

        “俄羅斯最佳圖書獎”是俄羅斯出版界的最高獎項(xiàng)之一。自1991 年開始,由“全俄出版商協(xié)會”(ASKI)每年舉辦一次評獎,被稱之為俄羅斯規(guī)模最大的國家圖書評獎活動,至今已舉辦31 屆。據(jù)悉,除《美食中國》外,中國作家何建明所著《革命者》(俄文版)也獲得了俄羅斯“2021 年度最佳圖書”獎。這也是中國作家的原創(chuàng)作品首次獲此殊榮。

        俄文版圖書《美食中國》于2018 年由中國人民文學(xué)出版社和俄羅斯尚斯國際出版集團(tuán)聯(lián)合出版發(fā)行,并由俄羅斯尚斯國際出版集團(tuán)于2021 年在俄羅斯再版發(fā)行。該書系統(tǒng)介紹了中國八大菜系的悠久歷史和烹飪特色以及百余道中國名菜的制作方法。

        作者康斯坦金·謝平介紹說:“本書通過對中國美食的介紹,可以讓讀者更加深入了解中國的文化和歷史。實(shí)踐證明,如果外國人向中國的合作伙伴講述對當(dāng)?shù)孛朗澄幕牧私猓敲粗袊笥丫蜁裼H人一樣接受他們。這會營造一種友好而溫馨的交流氛圍,極大地促進(jìn)雙方的溝通和交流?!敝x平說,這本書對經(jīng)常來華的俄羅斯外交官、企業(yè)家以及記者非常有益。

        康斯坦金·謝平畢業(yè)于俄羅斯莫斯科國立國際關(guān)系學(xué)院,精通漢語和英語。自2004 年來華工作起,謝平先后擔(dān)任俄羅斯塔斯社、俄新社兩個國家級通訊社的駐華記者。謝平現(xiàn)就職于中央廣播電視總臺CGTN 俄語部,負(fù)責(zé)采訪報道、撰寫評論、主持訪談節(jié)目,多次受邀為國家級項(xiàng)目配音以及主持大型晚會,得到業(yè)內(nèi)人士、兩國外交部及使領(lǐng)館的高度評價,并獲得了國務(wù)院頒發(fā)的2020 年度中國政府友誼獎。

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