□ 呂榮臻(山東省萊陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 萊陽 265200)
玉米種植技術(shù)的不斷改進(jìn),有效地提高了玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。但是受到諸多因素的影響,玉米高產(chǎn)種植技術(shù)并未全面推廣,部分地區(qū)仍采用傳統(tǒng)的種植方式,而全方位地推進(jìn)玉米高產(chǎn)種植技術(shù)成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的趨勢(shì)。玉米在成長(zhǎng)過程中容易遭受病蟲害的入侵,嚴(yán)重影響其產(chǎn)量及品質(zhì),因此需要制定相對(duì)應(yīng)的病蟲防治措施,才能更好地推動(dòng)玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的可持續(xù)發(fā)展。
糧食直接影響著國(guó)計(jì)民生,玉米的價(jià)值明顯要比其他谷物更高,是高效的經(jīng)濟(jì)作物,淀粉量高達(dá)65%-78%,蛋白質(zhì)含量8%-10%,脂肪4%-5%,高油玉米達(dá)8%以上。玉米富含豐富的人體所需的維生素和酶等成分,對(duì)提升人類的健康生活具有重要作用。因玉米蘊(yùn)含著巨大的淀粉源,能廣泛地滿足糖源、能源及傳統(tǒng)的藥源之需,已用于諸多工業(yè)領(lǐng)域。采用淀粉做工業(yè)原料,1000kg的普通玉米能生產(chǎn)出600kg淀粉與35kg的玉米油;在進(jìn)行加工生產(chǎn)后,還能獲得30kg的氫化油。同時(shí)還能生產(chǎn)粗蛋白70kg、胚餅飼料40kg、粗飼料120kg,綜合有效增值5-6倍。若進(jìn)一步加工成果葡糖漿,還能有效增值8~10倍。此外,還可以采用玉米淀粉進(jìn)行生產(chǎn)可降解塑料,是減少垃圾污染的有效手段之一??梢?,玉米全身都是寶,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著重要的地位。
長(zhǎng)期以來,改良玉米種子是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中持續(xù)探索研究的問題,并在不斷的田間實(shí)驗(yàn)中研發(fā)出諸多適應(yīng)各地溫度與環(huán)境的優(yōu)良種子[1]??萍既藛T在對(duì)國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家環(huán)境與溫度實(shí)施對(duì)比后,借助新技術(shù)研發(fā)出適應(yīng)我國(guó)環(huán)境與溫度生長(zhǎng)的玉米種子,極大地提高了玉米的存活率,促使種植率得到有效提升,滿足了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,提高了整體農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。
實(shí)施高產(chǎn)種植技術(shù),首先要選擇良好的種植地點(diǎn)。只有適合玉米生長(zhǎng)的種植地,才能為玉米的高產(chǎn)提供良好條件。玉米適應(yīng)能力較強(qiáng),適合多種類型土地種植,但要實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)豐收,還需謹(jǐn)慎選擇玉米種植地點(diǎn)。研究表明,玉米喜溫,需要充盈的水分,因此,在選擇種植地點(diǎn)時(shí),要選擇氣候溫?zé)岬牡貐^(qū)。調(diào)研發(fā)現(xiàn),要發(fā)揮高產(chǎn)種植技術(shù)的實(shí)效性,必須挑選水源充沛、陽光充足的種植地,并且要確保土地低酸性。只有這樣,才能更好地保持排水,促進(jìn)玉米的生長(zhǎng)[2]。種植地選好后,還要做好土地整理工作,如在作物收獲后,要對(duì)土壤實(shí)施全面翻耕,翻耕深度要控制在20-50cm,以打破犁底層為主,翻耕后要確保地勢(shì)平坦,使土壤呈現(xiàn)疏松多孔與上虛下實(shí)的狀態(tài),這樣才能達(dá)到更好的播種效果。
春夏秋冬,每個(gè)季節(jié)都有不同的氣候溫度。玉米種植高產(chǎn)量,必須要結(jié)合其歷史種植情況,以及目前玉米的種植特點(diǎn),選擇適宜的種植時(shí)間,確保氣溫、地理環(huán)境等適宜條件,為玉米生長(zhǎng)與高產(chǎn)量奠定良好基礎(chǔ)。
在種植時(shí)間上,如選擇秋天種植,可在6月份進(jìn)行播種;如選擇春天種植,則可在4月末至5月初完成播種,確保播種時(shí)間的合理性。播種前要對(duì)玉米種子進(jìn)行晾曬處理,避免種子受潮,完成晾曬后,要使用種衣劑進(jìn)行包衣處理,以此提高種子的發(fā)芽率。除此之外,在種植中還要設(shè)定科學(xué)的種植間距,確保每株種子間距為25-30cm,避免種植密度大而出現(xiàn)植株?duì)帄Z養(yǎng)分情況,影響玉米的光合作用,出現(xiàn)弱苗和病苗,導(dǎo)致玉米產(chǎn)量與品質(zhì)下降。
挑選玉米品種對(duì)實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)至關(guān)重要。相關(guān)種植人員要結(jié)合實(shí)際情況,在挑選時(shí)通過多方調(diào)研和系統(tǒng)的對(duì)比后,綜合進(jìn)行考量,選擇最佳的玉米品種。由于玉米品種具有多樣性,在選擇時(shí)要始終以穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)作為篩選的主要因素。具體而言,就是結(jié)合玉米生長(zhǎng)特性實(shí)施選擇,如種植地區(qū)溫度較高可以選擇晚熟的玉米品種;種植地區(qū)溫度較低,氣溫有多樣化的特點(diǎn),則要選擇較為早熟的品種。這是因?yàn)橥硎斓挠衩灼贩N生長(zhǎng)周期相對(duì)而言較長(zhǎng),適合生長(zhǎng)在穩(wěn)定的自然條件中;而早熟品種周期較短,能減少外界自然條件對(duì)玉米產(chǎn)生的影響,避免種植風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生。除此之外,在篩選玉米品種時(shí),還需結(jié)合玉米種植中的病蟲害等因素,選擇抗病能力較強(qiáng)且適合當(dāng)?shù)厣姝h(huán)境的優(yōu)良品種,為玉米的高產(chǎn)量奠定良好的基礎(chǔ)。
玉米品種選取后,為了能確保玉米種子的發(fā)芽率,要借助一定的手段處理玉米種子。處理種子的環(huán)節(jié)通常分為三部分:晾曬、浸泡以及挑揀。晾曬就是讓玉米接受太陽光照,利用紫外線對(duì)玉米種子進(jìn)行殺菌消毒,確保種子良好地生長(zhǎng)。將玉米種子均勻鋪撒,確保每顆種子都能受到太陽光照,且在此過程中還要定時(shí)進(jìn)行翻動(dòng),讓每顆種子都能沐浴陽光。晾曬工作要確保3日以上,才能更好地實(shí)現(xiàn)晾曬的目的[3]。
為了促進(jìn)玉米的高產(chǎn)量豐收,還要選擇一些藥劑對(duì)玉米進(jìn)行浸泡,如矮壯素、生根粉等,借助藥劑促進(jìn)玉米迅速出苗生長(zhǎng),長(zhǎng)出更多的玉米穗,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步高產(chǎn)任務(wù)。其中矮壯素的使用,能有效提高玉米種子的抗逆性能,使玉米能更好地適應(yīng)自然環(huán)境的生長(zhǎng),具備較強(qiáng)的抗旱與抗?jié)衬芰Α3酥?,還可以選擇磷酸二氫鉀,將其運(yùn)用到玉米浸泡中,使玉米在生長(zhǎng)階段具備較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)吸收能力,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。
實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)玉米的種植是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的系統(tǒng)工作,要結(jié)合大自然規(guī)律進(jìn)行科學(xué)合理的施肥工作。具體而言,就是要結(jié)合玉米生長(zhǎng)狀態(tài)科學(xué)合理地施肥,給予玉米合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
研究表明,玉米在生長(zhǎng)中所需營(yíng)養(yǎng)元素多為鉀、磷、氮等。要綜合了解玉米生長(zhǎng)發(fā)育中所需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)肥料外,還要結(jié)合玉米不同的生長(zhǎng)階段,對(duì)玉米實(shí)施精心施肥。例如,在玉米播種后長(zhǎng)出幼苗時(shí),種植人員要結(jié)合玉米生長(zhǎng)緩慢的特點(diǎn),適量施肥,避免灼傷根葉;嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)施肥,如玉米出苗階段需要的肥料最多只占據(jù)玉米種植總體肥料的1/10,而玉米植株逐漸長(zhǎng)大后,其生長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)逐漸旺盛,在玉米形成雌雄穗子的關(guān)鍵期,種植人員要及時(shí)給予其足夠的肥料,確保玉米籽粒飽滿。
玉米播種7日后,逐漸出苗,此時(shí)需仔細(xì)觀察。發(fā)現(xiàn)玉米在出苗時(shí)期存在問題,要及時(shí)處理,實(shí)施引苗[4]。缺苗的地方實(shí)施移植補(bǔ)充,如缺苗較為嚴(yán)重,則可實(shí)施二次播種。在幼苗長(zhǎng)出3-4片葉子后,可以結(jié)合玉米出苗情況進(jìn)行剔苗處理,依據(jù)留強(qiáng)去弱、留大去小的原則實(shí)施,并在幼苗長(zhǎng)出5-6片葉子后,還要進(jìn)行定苗,確保每個(gè)種植穴只有1株苗。
玉米生長(zhǎng)較為旺盛且出現(xiàn)分蘗時(shí),要在幼苗進(jìn)入到大喇叭口期前進(jìn)行去除分蘗,以保證玉米養(yǎng)分充足。在玉米進(jìn)入大喇叭口期后,則需依據(jù)15-20kg/667m2尿素計(jì)量施肥,并確保在兩株玉米間播撒,收盤為5-10cm間。需用150-200kg/667m2計(jì)量的水實(shí)施溶解,依據(jù)50mL/株的劑量施肥。針對(duì)生長(zhǎng)周期較短的玉米,要借助施撒基肥與種肥等形式追肥,或是撒農(nóng)家肥,以改善土壤的結(jié)構(gòu)。在施肥前,一旦發(fā)現(xiàn)水分不足,要及時(shí)進(jìn)行灌溉,并引入深耕方式配合噴灌。在玉米進(jìn)入到拔節(jié)期、抽穗期及灌漿期時(shí),需求大量水分,為了確保玉米的茁壯成長(zhǎng),要仔細(xì)觀察玉米生長(zhǎng)情況,確保其各方面的養(yǎng)分充足。結(jié)合種植的密度實(shí)施管理,依據(jù)實(shí)際情況,對(duì)玉米種植密度實(shí)施科學(xué)調(diào)控,以促進(jìn)玉米的茁壯成長(zhǎng)。
玉米蚜蟲和紅蜘蛛,是玉米種植過程中最為常見的蟲害。特別是玉米蚜蟲,會(huì)直接影響到玉米發(fā)育,玉米蚜蟲通過附著玉米植株吸食玉米的汁液,并迅速傳播,嚴(yán)重影響玉米的發(fā)育,甚至?xí)斐深w粒無收的情況產(chǎn)生。因此,必須要做好玉米蚜蟲的防治工作。在防治時(shí),可以在玉米大喇叭口期前及抽穗期間,采用10%的吡蟲啉可濕性粉劑兌水,還可以采用5%的抗蚜威2000倍液噴灑在玉米上。在噴灑時(shí),可以在藥液中適當(dāng)加入1%的洗衣粉進(jìn)行混合,達(dá)到增強(qiáng)藥液黏性的特點(diǎn),促進(jìn)藥效周期的增長(zhǎng),有效提高玉米蚜蟲防治的效果。
大斑病是玉米葉片中出現(xiàn)大小不一的斑點(diǎn),如果不能及時(shí)采取預(yù)防措施,會(huì)導(dǎo)致大斑病覆蓋全部玉米葉片,致使玉米減產(chǎn),嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致玉米大片死亡(該病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見下表)。因此,防治此種病害,必須做好田間管理工作,要在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn),并采取最佳的治療方式。通過運(yùn)用抑菌藥劑,實(shí)現(xiàn)殺菌消毒。具體而言,可以選擇50%的多菌靈500倍液、70%的百菌清800倍液,或者用50%的甲基硫菌靈600倍液,每隔半個(gè)月進(jìn)行噴灑,噴灑中連續(xù)噴灑2-3次即可,能直接消除大斑?。?]。要避免大斑病的產(chǎn)生,則要在種植期間,避開濕熱季節(jié),選擇提早播種,并且在播種的過程中要確保相應(yīng)的株間距,確保玉米的透氣及通風(fēng),通過采取此種方式,能直接降低大斑病出現(xiàn)的幾率,實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)[6]。
玉米大斑病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
玉米螟蟲在玉米種植中最為常見,通常在玉米植株長(zhǎng)大時(shí),便會(huì)抽出玉米穗子。此時(shí)玉米螟蟲會(huì)侵蝕穗及桿,導(dǎo)致玉米生長(zhǎng)速度降低,造成玉米出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,嚴(yán)重危害到玉米的產(chǎn)量。由于玉米螟蟲具有強(qiáng)烈的抗藥性,普通農(nóng)藥無法有效防治。因此,相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員結(jié)合玉米螟蟲的生長(zhǎng)環(huán)境及習(xí)性,在其大量生長(zhǎng)的時(shí)期,通過設(shè)置防蟲燈,對(duì)其進(jìn)行有效撲殺,還可以采用釋放赤眼蜂的形式進(jìn)行防治。此外,在玉米的心葉末期,通過采用50%的巴丹100g/667m2兌水100kg,并采用噴霧的形式將其噴灑到心葉里,也可避免玉米螟蟲害的產(chǎn)生[7]。
玉米在抽穗期間會(huì)出現(xiàn)黑穗病,直接導(dǎo)致玉米不吐花絲且穗子比較短小,甚至還會(huì)導(dǎo)致玉米穗子化成黑粉,且黑粉會(huì)隨著空氣不斷飄散,附著在更多玉米上,致使玉米蟲害不斷加劇,減少玉米的產(chǎn)量[8]。針對(duì)此種狀況,要選擇抗病性能較為優(yōu)異的品種,并選擇適合的種衣劑,以防止黑穗病的產(chǎn)生。同時(shí),采取倒茬輪作的形式,降低玉米黑穗病的產(chǎn)生。
減少病蟲害,除了要選擇優(yōu)良的玉米種子外,還要做好田間管理,定期清理地下害蟲,為玉米的健康生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境[9]。具體而言,要確保田間的整潔,通過倒茬、輪作、深耕和及時(shí)處理雜草,為玉米生長(zhǎng)提供良好環(huán)境。要在施肥階段做好嚴(yán)格控制,采用腐熟的肥料實(shí)施追肥。結(jié)合種植經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)?shù)貤l件,選擇恰當(dāng)時(shí)間對(duì)地下害蟲進(jìn)行祛除。具體而言,可以結(jié)合3∶4∶1∶2的比例,將糖、醋、酒、水混合,并加入少量的敵百蟲,在傍晚時(shí)分將其置放在離地面1m處的田間,能起到祛除害蟲的效果。除此之外,還可以采用5kg的炒香豆餅、0.05kg的80%敵百蟲可濕粉劑,將其兌入水中制作成毒餌,在傍晚時(shí)分將其撒在蟲害田間,按照1-1.5kg/667m2的劑量施用。
綜上所述,如何提升玉米產(chǎn)量,是現(xiàn)階段我國(guó)種植業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題。要想促進(jìn)玉米高產(chǎn),相關(guān)部門要結(jié)合玉米的生長(zhǎng)特性進(jìn)行全方位分析,并對(duì)原有技術(shù)進(jìn)行提升與改進(jìn),才能更好地提升玉米產(chǎn)量,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。