文│農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)信息處全國(guó)畜牧總站統(tǒng)計(jì)信息處

據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，2022年6月，生豬產(chǎn)品、肉雞產(chǎn)品、牛肉、玉米、育肥豬配合飼料價(jià)格環(huán)比上漲，雞蛋、羊肉、生鮮乳、豆粕價(jià)格環(huán)比下跌，商品代蛋雛雞、蛋雞配合飼料價(jià)格環(huán)比持平。按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，6月豬糧比價(jià)為5.52∶1，比5月提高0.37個(gè)點(diǎn)。

一、生豬產(chǎn)品價(jià)格（圖1～6）

1.仔豬價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格36.34元/千克，同比下跌34.4%，環(huán)比上漲15.2%。從價(jià)格漲跌情況看，全國(guó)29個(gè)監(jiān)測(cè)省份仔豬價(jià)格全部上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領(lǐng)漲，漲幅為40.2%。從價(jià)格水平來(lái)看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為42.46元/千克；西南地區(qū)最低，為27.4元/千克。

2.生豬價(jià)格。全國(guó)生豬平均價(jià)格16.57元/千克，同比上漲5.8%，環(huán)比上漲8.3%。從價(jià)格漲跌情況看，全國(guó)30個(gè)監(jiān)測(cè)省份生豬價(jià)格全部上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，遼寧領(lǐng)漲，漲幅為13.9%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)生豬平均價(jià)格最高，為18.65元/千克；西北地區(qū)最低，為15.53元/千克。

3.豬肉價(jià)格。全國(guó)豬肉平均價(jià)格26.55元/千克，同比下跌1.7%，環(huán)比上漲6.4%。從價(jià)格漲跌情況看，全國(guó)29個(gè)監(jiān)測(cè)省份豬肉價(jià)格全部上漲。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，遼寧領(lǐng)漲，漲幅為11.5%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為31.61元/千克；東北地區(qū)最低，為24.2元/千克。

二、家禽產(chǎn)品價(jià)格（圖7～11）

1.雞蛋價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.16元/千克，同比上漲11.2%，環(huán)比下跌3.4%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.07元/千克，同比上漲10.9%，環(huán)比下跌7.1%。從漲跌情況看，上海、廣東、甘肅、江西等4個(gè)省市價(jià)格上漲，北京、河北、河南、山東、山西等26個(gè)?。▍^(qū)、市）價(jià)格下跌。華南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，廣東領(lǐng)漲，漲幅為2.5%。華北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，北京領(lǐng)跌，跌幅為10.8%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格最高，為12.97元/千克；東北地區(qū)最低，為10元/千克。

2.雞肉價(jià)格。全國(guó)雞肉平均價(jià)格23.18元/千克，同比上漲5.8%，環(huán)比上漲1.1%。從漲跌情況看，廣西、山東、寧夏、廣東、湖北等23個(gè)?。▍^(qū)、市）價(jià)格上漲，海南、北京、青海、新疆、重慶等6個(gè)?。▍^(qū)、市）價(jià)格下跌。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，湖北領(lǐng)漲，漲幅為1.5%。

3.雛雞價(jià)格。全國(guó)商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.74元/只，同比上漲0.3%，環(huán)比持平；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.29元/只，同比下跌3.2%，環(huán)比上漲1.2%。

三、牛羊產(chǎn)品價(jià)格（圖12～14）

1.牛肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格86.74元/千克，同比上漲1.5%，環(huán)比上漲0.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為78.88元/千克，同比上漲0.3%，環(huán)比下跌0.6%。從漲跌情況看，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，江西領(lǐng)漲，漲幅為0.9%；西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，新疆領(lǐng)跌，跌幅為1.9%。

2.羊肉價(jià)格。全國(guó)羊肉平均價(jià)格81.18元/千克，同比下跌3.3%，環(huán)比下跌1.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格74.5元/千克，同比下跌9.2%，環(huán)比下跌2.1%。從漲跌情況看，西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，云南領(lǐng)漲，漲幅為0.7%；西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，寧夏領(lǐng)跌，跌幅為7.4%。

3.活牛和活羊價(jià)格。全國(guó)活牛價(jià)格為35.88元/千克，同比下跌0.3%，環(huán)比下跌0.5%。活羊價(jià)格為36.76元/千克，同比下跌5.2%，環(huán)比下跌1.9%。

四、生鮮乳價(jià)格（圖15～16）

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.13元/千克，同比下跌3.3%，環(huán)比下跌0.7%。從價(jià)格水平看，主產(chǎn)省份中內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格最低，為3.91元/千克。

五、飼料產(chǎn)品價(jià)格（圖17～18）

1.玉米和豆粕價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格3元/千克，同比下跌0.3%，環(huán)比上漲1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.76元/千克，同比上漲0.4%，環(huán)比上漲1.1%，主銷省廣東價(jià)格為3.13元/千克，同比下跌0.3%，環(huán)比持平。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.5元/千克，同比上漲20%，環(huán)比下跌1.3%。

2.配合飼料價(jià)格。全國(guó)育肥豬配合飼料價(jià)格為3.87元/千克，同比上漲6.6%，環(huán)比上漲0.3%；肉雞配合飼料價(jià)格為3.87元/千克，同比上漲6.3%，環(huán)比上漲0.3%；蛋雞配合飼料價(jià)格為3.59元/千克，同比上漲6.9%，環(huán)比持平。