吉雨婷,曹紫睿,沈嘉良,陳 律
(無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無(wú)錫 214000)
2018 年黨中央、國(guó)務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于鄉(xiāng)村振興的總體意見(jiàn)》《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022 年)》,習(xí)近平總書(shū)記指出:“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是關(guān)系全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的全局性、歷史性任務(wù)。”農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題,而漁業(yè)、漁村、漁民問(wèn)題,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不斷推進(jìn)實(shí)施的過(guò)程中同樣尤為重要。如何讓漁業(yè)變強(qiáng)、漁村變美、漁民變富,讓大多數(shù)漁民獲得幸福感和滿(mǎn)足感,同樣是黨和各級(jí)政府不斷探索的問(wèn)題。本文以東臺(tái)市弶港鎮(zhèn)巴斗村為例,分析漁村旅游現(xiàn)狀,探索漁村振興、漁民創(chuàng)收增收的系統(tǒng)化模式。
巴斗村位于江蘇省東臺(tái)市黃海之濱,東臨黃海,西接黃海國(guó)家森林公園,G344國(guó)道農(nóng)業(yè)觀光帶等地串點(diǎn)成線(xiàn),G228國(guó)道穿境而過(guò)。2020年9月8日,入選江蘇省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名錄。 2021年3月18日,入選中國(guó)生態(tài)文化協(xié)會(huì)公布的2020年全國(guó)生態(tài)文化村名單。巴斗村下轄兩個(gè)村民小組,201戶(hù)669人。遵循“一業(yè)興,百業(yè)旺”原則,通過(guò)旅游業(yè)帶動(dòng)發(fā)展其他一、二、三產(chǎn)業(yè),目前漁業(yè)、民宿、漁文化建設(shè)的相關(guān)服務(wù)業(yè)以及紅色文化相關(guān)建設(shè)產(chǎn)業(yè)是主要產(chǎn)業(yè)。
第一,世代相傳的漁業(yè)。巴斗村擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),巴斗村的傳統(tǒng)作業(yè)一直以來(lái)就是捕撈,當(dāng)?shù)貪O民對(duì)捕撈的方式也是頗為熟悉,捕撈的對(duì)象也是品類(lèi)頗豐,都是獨(dú)具地方特色的海鮮產(chǎn)品,如泥螺、文蛤等。旅游業(yè)的發(fā)展顯著地帶動(dòng)了游客的來(lái)訪(fǎng)量,但是由于大量的海鮮產(chǎn)品需求以及對(duì)外銷(xiāo)售,傳統(tǒng)捕撈形式已無(wú)法滿(mǎn)足對(duì)應(yīng)的需求量,同時(shí)無(wú)法保證臨近海域的生態(tài)化。近幾年,巴斗村發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖基地,已開(kāi)發(fā)高效漁業(yè)養(yǎng)殖基地3400畝。
第二,逐漸興起的民宿。巴斗村旅游業(yè)的興起帶動(dòng)了民宿業(yè)的發(fā)展。民宿屬于服務(wù)行業(yè),是利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的個(gè)性化住宿場(chǎng)所。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年都有三十多萬(wàn)人來(lái)巴斗村旅游觀光。黃海濕地申遺成功后,巴斗村村黨總支努力引導(dǎo)漁民將自家閑置的屋舍改建為民宿,在順應(yīng)巴斗村如今旅游業(yè)紅火發(fā)展的同時(shí),既開(kāi)拓了旅游業(yè)市場(chǎng)資源,又增加漁民的收益。目前,新發(fā)展起來(lái)的海鮮飯店共有15家,民宿共有12家。
第三,獨(dú)具特色的漁文化。巴斗村處處洋溢著漁文化色彩,不僅是房屋上繪著帆船、貝殼等圖案,路標(biāo)牌上也都鑲嵌魚(yú)、蝦、蟹造型,“海上迪斯科”的采貝群舞,“漁船號(hào)子”“拉網(wǎng)小調(diào)”“鉤蟶小曲”,都讓游客感受到“?!薄皾O”兼?zhèn)涞奈幕厣0投反逵醚睾4迩f無(wú)法復(fù)刻的天然“漁”特色留住游客,通過(guò)減少捕撈頻率,將捕撈的過(guò)程用更生態(tài)化、回報(bào)率高的方式過(guò)渡給游客。除沙灘浴場(chǎng)外,垂釣區(qū)、探險(xiǎn)區(qū)、采貝體驗(yàn)區(qū)將逐步開(kāi)放,讓游客體驗(yàn)捕文蛤、捕四角蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨(dú)特漁家樂(lè)項(xiàng)目。
第四,底蘊(yùn)深厚的紅色文化。巴斗村擁有當(dāng)?shù)氐睦洗L(zhǎng)小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫(yī)院等紅色革命遺跡,注重傳承紅色基因,逐漸發(fā)展紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)。
針對(duì)巴斗村的現(xiàn)狀,通過(guò)探究,提出幫助漁村振興、漁民創(chuàng)收增收創(chuàng)新型旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式:“內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式。
本文從巴斗村現(xiàn)狀出發(fā),提出“內(nèi)外兼修”下的“旅游+”模式,以促進(jìn)漁村振興。“外修”是面對(duì)漁村社區(qū)外部的游客建立相對(duì)應(yīng)的旅游業(yè)機(jī)制,提高外部人員對(duì)內(nèi)部漁村社區(qū)的好感度與知曉度,從而增加外來(lái)游客對(duì)漁村社區(qū)的旅游需求;“內(nèi)修”是通過(guò)對(duì)漁村社區(qū)內(nèi)部的建設(shè)打造,間接或直接地增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入,提高村民的生活品質(zhì)與思想素質(zhì)。
截至2021年,巴斗村海水養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)160戶(hù),面積達(dá)1萬(wàn)畝,淡水養(yǎng)殖面積近萬(wàn)畝。形成以眾鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社為龍頭的帶民增收致富機(jī)制,參股村民每年人均分紅近2萬(wàn)元。作為沿海村莊,巴斗村自古以來(lái)延續(xù)小范圍捕撈模式,“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式”的家庭漁業(yè)捕撈模式分散化,無(wú)規(guī)律,弊端顯露。
巴斗村應(yīng)抓住漁業(yè)旅游風(fēng)口,加強(qiáng)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的建設(shè)。堅(jiān)持海水養(yǎng)殖,集中發(fā)展某些經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)及棘皮動(dòng)物等,生產(chǎn)周期較短,單位面積產(chǎn)量較高?!皩?duì)外”游客來(lái)說(shuō),此舉增加了游客漁村社區(qū)旅游食用體驗(yàn)度,是為“外修”。
養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社中要引進(jìn)專(zhuān)業(yè)對(duì)口海鮮產(chǎn)品養(yǎng)殖人才以及養(yǎng)殖技術(shù),既不破壞鄰近海域生態(tài),又能利用有利生態(tài)資源的鄰邊海水對(duì)海鮮類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)殖,在保護(hù)原海域生態(tài)條件的同時(shí),大大保留了海鮮產(chǎn)品的野生度?!皩?duì)內(nèi)”巴斗村來(lái)說(shuō),巴斗村養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社在巴斗村旅游業(yè)特產(chǎn)聞名的背景下,形成帶民增收的致富機(jī)制,優(yōu)化了鄉(xiāng)村漁業(yè)資源配置問(wèn)題,是為“內(nèi)修”,保證養(yǎng)殖合作社兼顧雙方的利益與漁村的長(zhǎng)期發(fā)展。
巴斗村民宿數(shù)量極少,處于初期發(fā)展階段,質(zhì)量參差不齊,難以滿(mǎn)足大多數(shù)游客的度假需求。
站在對(duì)外游客角度的“外修”上,巴斗村應(yīng)建立一個(gè)統(tǒng)一的平臺(tái),根據(jù)整個(gè)村莊的外觀規(guī)劃,融合進(jìn)獨(dú)具特色的漁文化,更以獨(dú)具巴斗紅色文化的內(nèi)涵,給飯莊命名,打造出自身的品牌特色。在給來(lái)自四面八方的游客提供鮮香美味的漁家風(fēng)情特產(chǎn)美食的同時(shí),還要配備有設(shè)施齊全的民宿??紤]當(dāng)代人出行對(duì)車(chē)位的需求,飯莊還需投入費(fèi)用改造停車(chē)位,給自駕游的游客提供極大便利和選擇,使游客在此縱享漁趣,品味海鮮,觀賞海鳥(niǎo)海潮,幫助漁村逐步形成集生態(tài)、旅游、休閑、購(gòu)物一體化的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。
在巴斗村的“內(nèi)修”上,村委會(huì)要利用民宿行業(yè)為村民尋找新的致富之路,并用科學(xué)的示范機(jī)制吸引村民加入。巴斗村民宿需求逐漸增加,但是供給卻不足。在旅游業(yè)風(fēng)口下,示范型民宿帶來(lái)的本身利益以及餐飲周邊利益給足當(dāng)?shù)卮迕裥判摹4迕衲荜懤m(xù)通過(guò)改造現(xiàn)有多余住房為民宿。引導(dǎo)擴(kuò)大民宿經(jīng)營(yíng)規(guī)模,具備基本盈利能力,成為民宿持有者的主要收入來(lái)源。這一步也可逐漸擴(kuò)大當(dāng)?shù)孛袼抟?guī)模,為民宿的集體化經(jīng)營(yíng)打下基礎(chǔ)。
沿海城鎮(zhèn)最獨(dú)特的資源是海洋資源,與過(guò)去的“靠山吃山,靠海吃海”不同,巴斗村需要在“吃海”中加入“養(yǎng)海護(hù)?!?。養(yǎng)成可持續(xù)的“人海共存共富”生態(tài)發(fā)展理念,建設(shè)一個(gè)生態(tài)化、人文化的靠海生存與致富機(jī)制。
這種機(jī)制的最顯著的表現(xiàn)之一就是“外修”模式,為滿(mǎn)足整體巴斗村村外的游客需求而增加相關(guān)供給:減少捕撈頻率,增加漁文化的實(shí)際建設(shè)。巴斗村需要搶抓黃海濕地申遺成功機(jī)遇,在沿海資源基礎(chǔ)上投入漁文化項(xiàng)目,投資開(kāi)發(fā)休閑旅游度假村項(xiàng)目,逐步開(kāi)放沙灘浴場(chǎng)、垂釣區(qū)、探險(xiǎn)區(qū)、采貝體驗(yàn)區(qū),讓游客體驗(yàn)捕文蛤、撿泥螺、釣螃蟹等沿海獨(dú)特漁家樂(lè)項(xiàng)目。應(yīng)該用沿海村莊無(wú)法復(fù)刻的天然“漁”特色留住游客,通過(guò)減少捕撈頻率,將捕撈的過(guò)程用更生態(tài)化、回報(bào)率高的方式過(guò)渡給游客,既減輕了捕撈成本與海灘被捕資源,還能最大程度增加游客體驗(yàn)感,吸引游客興趣,提高巴斗村文旅質(zhì)量,增加文旅收入,提高旅游業(yè)的持續(xù)度、盈利度和好感度?!昂I系纤箍啤钡牟韶惾何?,“漁船號(hào)子”等都是發(fā)展?jié)O村游的獨(dú)特漁文化資源,讓游客流連忘返。
此類(lèi)機(jī)制的表現(xiàn)之二在于“內(nèi)修”。巴斗村人口稀少,鄉(xiāng)村振興中青年人才因巴斗村高技術(shù)建設(shè)需求缺乏而流向一、二線(xiàn)城市。巴斗村需要用目前漁港工業(yè)現(xiàn)代化的附加配套加工業(yè)的建設(shè),以及漁文化的相關(guān)創(chuàng)新項(xiàng)目的建設(shè)與系統(tǒng)化宣傳需求,留住當(dāng)?shù)卣莆罩R(shí)或技術(shù)的青年甚至引進(jìn)青年人才,擴(kuò)大巴斗村青年人力資源,從內(nèi)部滿(mǎn)足巴斗村需求,為巴斗村持續(xù)供給生存以及振興能量。
紅色文化資源是發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的寶貴資源,發(fā)展紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)振興的重要途徑,也是當(dāng)今實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要資源。巴斗村這樣的沿海漁村需要依托其突出漁村特色和地域特點(diǎn)的紅色文化,圍繞當(dāng)?shù)氐睦洗L(zhǎng)小屋、海軍起錨地、新四軍后方醫(yī)院等紅色革命遺跡建設(shè)公共文化設(shè)施,既作為紅色鄉(xiāng)村旅游的重要節(jié)點(diǎn),又作為村落的紅色標(biāo)識(shí)突出的紅色文化,打造“內(nèi)外兼修”式紅色公共空間。
所謂“外修”,是以文旅深度融合優(yōu)化對(duì)外紅色旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。巴斗村留下了大量的紅色文物和資源,又有著豐富的適于鄉(xiāng)村旅游的自然和人文旅游資源。在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興大背景下,利用本地特色資源,全力推進(jìn)紅色文化與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合,全面帶動(dòng)農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、民俗休閑等旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)。另外,科學(xué)謀劃統(tǒng)籌推進(jìn)紅色旅游與自然生態(tài)、民俗風(fēng)情、康養(yǎng)休閑等各類(lèi)旅游資源的融合發(fā)展,為外來(lái)游客提供休閑度假時(shí)光里兼得紅色先進(jìn)文化上的滋養(yǎng)的平臺(tái)。
所謂“內(nèi)修”,是指巴斗村的旅游+紅色文化模式在村莊內(nèi)部橫向與縱向上的應(yīng)用與獲得。首先是橫向上通過(guò)紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)貎?nèi)部經(jīng)濟(jì)建設(shè)與鄉(xiāng)村布局建設(shè),加強(qiáng)對(duì)紅色遺跡等建筑、設(shè)施的合理開(kāi)發(fā)、保護(hù)利用,加強(qiáng)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),用紅色文化的傳承與弘揚(yáng)助推鄉(xiāng)村綠色生態(tài)發(fā)展?!凹t色+民俗”“紅色+生態(tài)”“紅色+美麗鄉(xiāng)村”等特色化的建設(shè)和發(fā)展模式,拓展延伸紅色文化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入,打造宜居宜業(yè)的紅色文化生態(tài)特色村,提升農(nóng)民群眾的生活品質(zhì)。其次是縱向上巴斗村通過(guò)紅色文化旅游產(chǎn)業(yè)挖掘紅色文化內(nèi)涵,涵育鄉(xiāng)村文明新風(fēng)尚。利用紅色文化教化功能、創(chuàng)新功能與整合功能,巴斗村要大力創(chuàng)作以農(nóng)業(yè)農(nóng)村為背景的紅色優(yōu)秀文化藝術(shù)作品,引發(fā)廣大農(nóng)民群眾的思想共鳴,使他們?cè)凇拔穆谩憋L(fēng)口上接受視聽(tīng)藝術(shù)享受的同時(shí)受到文化的滋養(yǎng),為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)巴斗村地理位置優(yōu)越,物產(chǎn)資源等較為豐富,且漁業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等產(chǎn)業(yè)林立,同時(shí)當(dāng)?shù)氐奈幕Y源豐富。應(yīng)當(dāng)建立統(tǒng)一的資源管理平臺(tái)進(jìn)行管理和建設(shè),例如建立協(xié)調(diào)漁文化、紅色文化與自然資源遺產(chǎn)名錄,以及旅游+漁文化、紅色文化相結(jié)合的資產(chǎn)平臺(tái)等,進(jìn)一步促進(jìn)資源整合。
要結(jié)合本地區(qū)紅色文化資源特色,制定完善鄉(xiāng)村紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃,找到紅色文化資源合理挖掘利用與鄉(xiāng)村振興的對(duì)接點(diǎn),夯實(shí)紅色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。比如,可考慮引入各方資源要素,參與紅色文化紀(jì)念館、紀(jì)念產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng),用整體性、一體化的思路整合現(xiàn)有資源;重點(diǎn)抓好高層次紅色教育培訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè),拓展提升紅色文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑等。
拓展紅色產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)新鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新模式。要立足當(dāng)?shù)貙?shí)際、充分發(fā)揮紅色文化優(yōu)勢(shì),不斷豐富拓展大眾需求的紅色文化產(chǎn)品,例如紅色文化紀(jì)念衫、紅色文化紀(jì)念裝飾品等,推動(dòng)紅色旅游發(fā)展形式的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,形成鄉(xiāng)村紅色文化產(chǎn)業(yè)鏈。
夯實(shí)旅游基礎(chǔ)設(shè)施,在村內(nèi)強(qiáng)化建設(shè)旅游觀光道,注重其環(huán)境健康,衛(wèi)生干凈整潔,定期處理有序,提升旅游質(zhì)量。投入村內(nèi)紀(jì)念館、民宿停車(chē)場(chǎng)合理的設(shè)計(jì)規(guī)劃,保證外來(lái)旅行社車(chē)輛或私家車(chē)輛有相應(yīng)停車(chē)場(chǎng)容納,民宿、購(gòu)物、美食、導(dǎo)引標(biāo)識(shí)定期檢查修繕,合理規(guī)劃游客觀光車(chē)路線(xiàn)、游客步行路線(xiàn)等,并完善巴斗村通往周邊景點(diǎn)的交通設(shè)施。
提高游客滿(mǎn)意度,成立管理組織,整合資源,民宿美食等統(tǒng)一管理,對(duì)其運(yùn)營(yíng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,設(shè)立游客滿(mǎn)意度反饋機(jī)制,及時(shí)收集整理游客入住游玩體驗(yàn),并迅速根據(jù)消費(fèi)者需求做出合理安排調(diào)整。
和黃海森林公園及條子泥景區(qū)融合發(fā)展,打造一體化旅游,豐富旅游內(nèi)容,吸引游客,留住游客,讓游客的旅游體驗(yàn)更省心且更歡心。也可增加旅游項(xiàng)目,推出特色漁文化體驗(yàn)內(nèi)容。比如在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下,游客可以親自抓捕海鮮;比如特色漁號(hào)子篝火表演晚會(huì),游客可以參與其中,感受獨(dú)特氛圍等。
強(qiáng)化旅游營(yíng)銷(xiāo),融媒體宣傳,提升知名度。如今,各種自媒體興起,各相關(guān)景區(qū)和民宿單位可以通過(guò)自媒體將顧客和游客吸引進(jìn)來(lái),巴斗村可以積極運(yùn)營(yíng)多媒體宣傳,做好官方宣傳多平臺(tái)賬號(hào),定時(shí)定期發(fā)布村莊相關(guān)內(nèi)容,在固定平臺(tái)進(jìn)行直播互動(dòng),還可舉辦“我的巴斗村”等短視頻節(jié),鼓勵(lì)村民或者游客參與,擴(kuò)大知名度,提升影響力。