胡 方 梁天祺

河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東河源 517000

引言

海洋文化，是人類在認(rèn)識(shí)、利用海洋的過程中，緣于海洋而創(chuàng)造出來的物質(zhì)的、精神的、行為的、社會(huì)文明生活內(nèi)涵。千百年來，沿海居民伴海而居，向海而生。在他們生活、勞動(dòng)、開拓的歷程中，創(chuàng)造出了多姿多彩的富于海洋特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

廣東是海洋大省，全省海域面積41.93萬平方千米，海岸線長(zhǎng)3368.1千米，島嶼岸線2414.4千米，沿海島嶼1431個(gè)，面積大于500平方米的海島有759個(gè)，海島總面積0.16萬平方千米。廣東瀕臨南海，與東南亞乃至印度洋沿岸有著悠久的海上交通貿(mào)易史，廣州、徐聞、潮州自古就是海上絲綢之路的重要港口。得天獨(dú)厚的海洋自然條件、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的海洋文化歷史、勤勞智慧的沿海人家，使廣東擁有豐富多彩的海洋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

海洋非遺依托海洋空間環(huán)境而形成，具有有別于陸地的空間屬性與特征。對(duì)廣東省海洋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行定量分析，可以為廣東省海洋非遺的保護(hù)與開發(fā)提供理論依據(jù)，具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和實(shí)踐意義?；诖耍疚睦肁rcGIS10.5的空間分析功能，對(duì)廣東省海洋非遺資源的空間分布格局、類型結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行定量研究，以期為廣東省海洋非遺的傳承、保護(hù)和文旅融合發(fā)展提供參考。

一 廣東省海洋非遺的空間格局和類型特征

根據(jù)從廣東省非遺保護(hù)中心采集的數(shù)據(jù)，截至2021年，廣東省擁有聯(lián)合國教科文組織公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄項(xiàng)目4項(xiàng)、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄項(xiàng)目165項(xiàng)、省級(jí)代表性項(xiàng)目名錄項(xiàng)目816項(xiàng)。其中與海洋密切相關(guān)的，或與沿海近海居民生產(chǎn)生活密切相關(guān)的非遺項(xiàng)目196項(xiàng)（世界級(jí)2項(xiàng)、國家級(jí)39項(xiàng)、省級(jí)155項(xiàng)）。

廣東省海洋非遺分布廣泛，類型多樣。沿海各市均有非遺項(xiàng)目分布（見圖1）。其中，汕頭市（32項(xiàng)）和湛江市（32項(xiàng)）非遺項(xiàng)目數(shù)量最多，呈現(xiàn)出集聚分布的空間格局。在國家非遺名錄公布的十種類型中，廣東省海洋非遺項(xiàng)目擁有其中的傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)舞蹈、民俗、傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)體育游藝與雜技、傳統(tǒng)音樂、民間文學(xué)、傳統(tǒng)美術(shù)、曲藝等九大類。其中以民俗類項(xiàng)目數(shù)量最多，有60項(xiàng)，占總數(shù)的30.61%（見圖2）；其次是傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目，有46項(xiàng)，占23.47%（見圖3）；傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)音樂、民間文學(xué)、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)體育游藝與雜技、傳統(tǒng)戲劇、曲藝類項(xiàng)目分別為 31項(xiàng)、28項(xiàng)、15項(xiàng)、6項(xiàng)、4項(xiàng)、4項(xiàng)、2項(xiàng)，分別占 15.82%、14.29%、7.65%、3.06%、2.04%、2.04%、1.02%。廣東省海洋非遺種類齊全，呈現(xiàn)出以民俗、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)音樂類非遺為主體的類型結(jié)構(gòu)特征。

圖1 廣東省海洋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的空間分布

圖2 廣東省民俗類海洋非遺的空間分布

圖3 廣東省傳統(tǒng)技藝類海洋非遺的空間分布

民俗類海洋非遺是沿海居民在與海洋朝夕相處的生產(chǎn)生活中創(chuàng)造并世代相傳的風(fēng)尚習(xí)俗，主要包括各類祭典、廟會(huì)、時(shí)歲節(jié)日、人生禮儀等民俗活動(dòng)。其中民俗信仰及相關(guān)節(jié)慶儀式，尤其是海神信仰及祭祀活動(dòng)比重較大。廣東民眾在航海生活中形成了南海神信俗、媽祖信俗、龍王信俗、譚公信俗等各具特色的海神信俗，以及由此生成的綜合性民俗節(jié)事活動(dòng)，如廣州“波羅誕”“辭沙”祭媽祖大典、惠東九龍峰譚公廟醮會(huì)。海神信仰的多元性和祭祀活動(dòng)的多樣性，生動(dòng)反映出廣東沿海民眾對(duì)海洋的想象和祈愿，同時(shí)也體現(xiàn)出廣東海洋文化的絢麗多彩。

傳統(tǒng)技藝類海洋非遺主要是沿海居民在利用海洋資源滿足日常生產(chǎn)生活需要而創(chuàng)造出來的各種制作技藝。陸豐海馬酒、汕頭魚丸、湛江干魚等制作技藝都是廣東沿海地區(qū)居民在捕撈養(yǎng)殖實(shí)踐中發(fā)明的獨(dú)具地方特色的傳統(tǒng)制作技藝，體現(xiàn)出沿海居民對(duì)美好生活的追求和精益求精的匠心匠藝。

傳統(tǒng)音樂和舞蹈在廣東海洋非遺中占有很大比重。咸水歌、漁歌、魚燈舞、草龍舞等傳統(tǒng)歌舞真實(shí)反映了廣東沿海居民航海、捕撈、造船、織網(wǎng)的勞動(dòng)生活。汕尾漁歌、惠東漁歌、中山咸水歌等漁歌多用當(dāng)?shù)胤窖约磁d而唱，語言真率，感情真摯，或反映劈波斬浪的艱險(xiǎn)，或反映織網(wǎng)捕魚的辛勞，或歌詠青年男女真摯浪漫的愛情，是漁民文化生活和審美情操的藝術(shù)折射。

海洋民間文學(xué)是沿海居民在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中創(chuàng)作與流傳的口頭文學(xué)，主要包括海洋神話、傳說、民間故事等。這些民間文學(xué)在廣東沿海居民中世代相傳，折射出他們的悲歡離合、愛恨情仇。如崖門海戰(zhàn)傳說故事，取材于南宋祥興二年（公元1279年），宋朝軍民在崖山抵御元軍而進(jìn)行的水戰(zhàn)。宋朝軍民蹈海殉國的壯烈事跡在當(dāng)?shù)匕傩罩惺来鷤黜?，表達(dá)出廣東沿海百姓對(duì)家國的熱愛，對(duì)氣節(jié)的崇尚。

廣東省海洋非遺呈現(xiàn)集聚性分布的空間結(jié)構(gòu)，以珠江三角洲和東西兩翼的潮汕地區(qū)、雷州半島等地分布最為集中。珠三角地區(qū)海洋非遺數(shù)量眾多，只是由于本次分析是以省轄市為統(tǒng)計(jì)單位的，珠三角城市數(shù)量較多，單個(gè)城市非遺數(shù)量分散，但總體數(shù)量規(guī)模較大，分布也較為集中。廣東海洋非遺的集聚分布，與珠三角、潮汕、雷州半島地區(qū)悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)是密不可分的。廣東海洋非遺以民俗、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)音樂和舞蹈類占主體的類型結(jié)構(gòu)，與廣東沿海居民依海而居的生活環(huán)境、向海謀生的生產(chǎn)方式息息相關(guān)，也體現(xiàn)出廣東沿海居民勤奮勇敢的傳統(tǒng)美德和樸實(shí)無華的文化氣質(zhì)。

二 基于非遺文化旅游區(qū)建設(shè)的非遺活態(tài)傳承與文旅融合開發(fā)

非遺作為活態(tài)的文化呈現(xiàn)與傳承，能喚起人們的認(rèn)同和接受，是有內(nèi)涵、有靈魂的旅游資源。文旅融合能推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承，推動(dòng)非遺從單純保護(hù)走向深度利用。廣東省海洋非遺集聚性分布的空間格局，為文旅融合發(fā)展奠定了地理基礎(chǔ)；數(shù)量眾多的民俗、傳統(tǒng)技藝、舞蹈、音樂等類型的海洋非遺項(xiàng)目則為文旅融合發(fā)展提供了豐富的資源條件。在非遺資源集中的地區(qū)，可以依托文化生態(tài)保護(hù)區(qū)或海洋名勝古跡，建立融合海洋非遺和海洋自然景觀、文化景觀的海洋非遺文化旅游區(qū)。在文化旅游區(qū)內(nèi)，設(shè)立非遺活態(tài)展演和傳承基地，充分挖掘民俗、傳統(tǒng)技藝、舞蹈、音樂等非遺項(xiàng)目富于展示性、參與性、體驗(yàn)性的特點(diǎn)，在原生態(tài)文化資源地通過展演、體驗(yàn)等方式，使游客在身臨其境的情景中感受非遺的文化內(nèi)涵，建成展現(xiàn)海洋自然景觀、人文景觀整體風(fēng)貌的海洋文化主題旅游目的地。

（一）以文化生態(tài)保護(hù)區(qū)為依托的非遺文化旅游區(qū)

潮州、汕頭、湛江等地海洋非遺資源豐富，分布集中，已經(jīng)建起以保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為核心的省級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)。珠海市斗門區(qū)也正在創(chuàng)建以疍民文化為特色的文化生態(tài)保護(hù)區(qū)。依托這些文化生態(tài)保護(hù)區(qū)，在非遺原真性、完整性傳承的基礎(chǔ)上，建設(shè)非遺文化旅游區(qū)，將非遺與歷史人文景觀、海洋自然風(fēng)光結(jié)合起來進(jìn)行整體性規(guī)劃開發(fā)，打造出富于文化感受和體驗(yàn)的旅游目的地。以斗門為例，這里地處西江入海水道磨刀門和崖門之間，江海相擁，水網(wǎng)密布，歷史上是疍家人（東南沿海一帶以船為家、依水而生的漁民）聚居之地，民俗民風(fēng)極具海洋風(fēng)情。斗門水上婚嫁習(xí)俗、裝泥魚習(xí)俗都是國家級(jí)非遺項(xiàng)目。斗門水上婚嫁與疍家人的水上生活方式相適應(yīng)，以船為交通工具，串聯(lián)起“坐高堂”“上頭”“嘆家姐”“花船迎親”“拜堂”“回門”等整個(gè)流程，具有鮮明的水鄉(xiāng)風(fēng)情。裝泥魚是斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)漁民捕魚的傳統(tǒng)技藝。這里地處西江入?？?，海水鹽度低，灘涂面積大，盛產(chǎn)灘涂魚（當(dāng)?shù)厮追Q泥魚）。每當(dāng)農(nóng)歷初一、十五前后泥魚活動(dòng)最頻繁的時(shí)間，漁民就會(huì)攜帶根據(jù)泥魚特性而制作的泥魚籠和魚簍，腳踏便于灘涂行走的泥板，到灘涂上捕捉泥魚。以花船迎親、漁歌對(duì)唱為特色的水上婚嫁活動(dòng)，以守株待兔式捕捉方式為特色的裝泥魚活動(dòng)，都具有可參與度高、可體驗(yàn)性強(qiáng)的特點(diǎn)，可以整合設(shè)計(jì)成以疍家生活習(xí)俗、婚慶禮俗、捕魚捉蝦、餐飲文化體驗(yàn)為特色的沉浸式旅游項(xiàng)目，推動(dòng)當(dāng)?shù)胤沁z活態(tài)傳承與文旅融合發(fā)展的相互賦能。

（二）以名勝古跡為依托的非遺文化旅游區(qū)

廣東海洋文化歷史悠久，博大厚重。沿海的許多名勝古跡，都與海洋文化密切相關(guān)，甚或本身就是海洋非遺的原生地，如廣州南海神廟、深圳赤灣天后宮等?？梢砸劳羞@些海洋名勝古跡，融合文化景觀與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建設(shè)非遺文化旅游區(qū)。南海神廟是紀(jì)念南海神生日的國家級(jí)非遺項(xiàng)目“波羅誕”的產(chǎn)生地。南海神廟始建于隋代。開皇十四年（公元594年），詔“東海于會(huì)稽縣界，南海于南海鎮(zhèn)南，并近海立祠。”唐宋兩朝都由朝廷派遣使節(jié)或由地方長(zhǎng)官到南海神廟主持祭祀活動(dòng)。南海神祭祀由國家祀典影響到民間，逐漸形成“波羅誕”這一民俗活動(dòng)。如今，“波羅誕”已成為嶺南地區(qū)最具影響力的廟會(huì)活動(dòng)。同樣，深圳赤灣天后宮與省級(jí)非遺“辭沙”祭媽祖大典密切相關(guān)?？梢砸劳羞@些海洋名勝古跡，借助南海神廟與“波羅誕”、赤灣天后宮與“辭沙”祭媽祖等文化場(chǎng)景，融入漁歌、咸水歌、魚燈舞、草龍舞等表演性非遺項(xiàng)目，通過靜態(tài)展示與動(dòng)態(tài)展演相結(jié)合的方式，展示民俗風(fēng)采和文化魅力。以名勝古跡與非遺的相互輝映，彰顯廣東海洋文化的整體風(fēng)貌。

三 結(jié)語

旅游能推動(dòng)非遺的文化傳播，非遺能提升旅游的文化品位。廣東省海洋非遺資源豐富、種類齊全，挖掘潛力和提升空間大。藉以廣東省海洋非遺集聚分布的空間格局和富于展示性、參與性、體驗(yàn)性的類型特征，依托文化生態(tài)保護(hù)區(qū)或海洋名勝古跡，建設(shè)彰顯廣東海洋文化和風(fēng)情的海洋非遺文化旅游區(qū)，在維護(hù)非遺原真性和完整性的基礎(chǔ)上，打造出更富于文化體驗(yàn)的非遺旅游精品，科學(xué)合理地推動(dòng)文旅融合，使非遺資源有機(jī)地融入地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，通過非遺活態(tài)傳承保護(hù)與旅游發(fā)展之間的相互促進(jìn)，實(shí)現(xiàn)廣東省海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。