2022年5月下旬，河南省科技特派員楊浩哲、蔡海峽，洛陽市科技特派員王躍卿、孟戰(zhàn)贏等一行5人，先后到洛寧縣陳吳鄉(xiāng)德里文聚養(yǎng)牛場、趙村鎮(zhèn)河洛肉牛養(yǎng)殖場、底張鄉(xiāng)洛寧縣裕洋養(yǎng)殖專業(yè)合作社等進(jìn)行肉牛粗飼料收貯與肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)指導(dǎo)。

科技特派員一行首先來到洛寧縣陳吳鄉(xiāng)德里文聚養(yǎng)牛場。該養(yǎng)牛場飼養(yǎng)量30余頭，以飼養(yǎng)母牛繁殖并售賣犢牛為主。經(jīng)指導(dǎo)，2021年該養(yǎng)牛場玉米秸稈青貯比較成功，但留存的青貯飼料量不能滿足需求，目前已基本用完。另外，該養(yǎng)牛場為了節(jié)省人工，牛舍內(nèi)衛(wèi)生狀況較差，蚊蠅較多，影響了肉牛健康生長?？萍继嘏蓡T對該養(yǎng)牛場負(fù)責(zé)人再三強(qiáng)調(diào)，一定要抓住麥?zhǔn)者@個時機(jī)，將粗飼料存貯夠，實現(xiàn)完全舍飼，改變之前需要放牧、占用勞動力的現(xiàn)象，有效減少傳染病的發(fā)生；要求負(fù)責(zé)人一定要搞好牛舍環(huán)境衛(wèi)生，及時清理糞便和墊料，勤消毒，做好寄生蟲及皮膚病預(yù)防工作等。

第二站，科技特派員一行來到洛寧縣趙村鎮(zhèn)河洛肉牛養(yǎng)殖場。該肉牛養(yǎng)殖場位于洛河灘區(qū)，飼養(yǎng)肉牛170余頭。服務(wù)人員看到該肉牛養(yǎng)殖場的青貯料將要用完時，擔(dān)憂地詢問該場負(fù)責(zé)人如何解決飼料問題。負(fù)責(zé)人介紹他的養(yǎng)殖經(jīng)驗，就是“有啥草就吃啥草，現(xiàn)在灘地里到處是野草，每天趕出去放牧，同時再收購一些村民收割的雜草”。針對該場養(yǎng)殖規(guī)模和場區(qū)條件，科技特派員為其講解了當(dāng)前農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼優(yōu)惠政策，建議購置秸稈打捆機(jī)，利用小麥?zhǔn)斋@時機(jī)搞好秸稈收貯工作。

隨后，科技特派員一行冒雨來到洛寧縣底張鄉(xiāng)的裕洋養(yǎng)殖專業(yè)合作社。該合作社現(xiàn)存欄西門塔爾肉牛270余頭，以母牛繁育為主。該合作社養(yǎng)殖規(guī)模較大，飼喂比較規(guī)范，飼料儲備相對充足。與負(fù)責(zé)人交流得知，該合作社粗飼料以外地購買為主，成本較高。針對這種情況，科技特派員給出建議：一是建立自己的牧草種植基地；二是與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民結(jié)合，在秋收季節(jié)收購玉米秸稈進(jìn)行青貯，從而降低成本，同時就種植牧草的品種選擇、品種搭配、種植技術(shù)等都給出了詳細(xì)的指導(dǎo)意見。

要想促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，粗飼料穩(wěn)定均衡供應(yīng)十分關(guān)鍵。洛寧縣肉牛養(yǎng)殖中存在的問題較多，需要科技特派員持續(xù)不斷提供服務(wù)。在小麥秸稈收貯關(guān)鍵時節(jié)，下鄉(xiāng)推進(jìn)秸稈收貯，實現(xiàn)秸稈過腹還田。同時，秸稈打捆回收，既有利于夏播作物出苗，又可解決夏季秸稈禁燒難題，并增加農(nóng)民收入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)村人居環(huán)境，為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興做出新貢獻(xiàn)。