佚名

很多朋友常年疲勞、乏力、嗜睡，除了一些疾病相關(guān)原因，也可能與飲食結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)。如果吃錯(cuò)了以下3類(lèi)食物，非常容易出現(xiàn)疲勞感。

主食搭建了中國(guó)居民膳食寶塔的底座。膳食的基礎(chǔ)是主食，所以主食不能吃太少。正常人如果沒(méi)有主食供應(yīng)能量，大腦運(yùn)作的效率會(huì)下降；人體便會(huì)開(kāi)始通過(guò)燃燒肌肉供能，造成肌肉流失，時(shí)間長(zhǎng)了之后，人會(huì)變得乏力、沒(méi)勁兒。

主食包括大米、白面這樣的精制主食，也包括全谷物、雜豆類(lèi)和薯類(lèi)?！吨袊?guó)居民膳食指南（2022）》建議一般成人每天攝入谷類(lèi)200～300克，其中全谷物和雜豆類(lèi)50～150克；建議每天攝入薯類(lèi)50～100克，均為生重，煮熟后重量會(huì)有所增加；吃主食的時(shí)候，要注意粗細(xì)搭配，不要因?yàn)榇旨Z營(yíng)養(yǎng)好就只吃粗糧，一般粗糧的量可占主食的1/3～1/2。

紅肉（豬牛羊肉等）中富含鐵、鋅等微量元素以及維生素B12、煙酸、維生素B1和維生素B2等。紅肉攝入少，容易導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人疲乏。

但是由于紅肉含有較多的飽和脂肪，所以也不能吃太多，吃多了會(huì)增加心血管疾病和多種癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。而且，紅肉吃多了也會(huì)使人變胖，當(dāng)人體一直處于超重和肥胖的狀態(tài)時(shí)，也會(huì)加劇疲勞感?！吨袊?guó)居民膳食指南（2022）》建議一般成人每周吃畜禽肉300～500克（生重），禽肉可占多一半，畜肉占少一半。

甜食不僅包括高糖的糕點(diǎn)、零食、飲料、水果，也包括一些常見(jiàn)菜肴，比如拔絲、蜜汁、糖醋、魚(yú)香、宮保等菜式。

甜食中的糖大多是單糖或雙糖，容易被消化吸收，進(jìn)入血液后會(huì)升高血糖濃度，進(jìn)而導(dǎo)致胰島素分泌增多，而高胰島素水平是導(dǎo)致人困倦的原因之一。此外，吃糖太多，在代謝過(guò)程中會(huì)加速B族維生素的消耗，導(dǎo)致整個(gè)能量代謝的鏈條出現(xiàn)紊亂，此時(shí)人也容易出現(xiàn)疲倦感。建議健康成年人每人每天的糖攝入量不超過(guò)25克。肥胖人士、“三高”患者和胃腸功能低下的人尤其要少吃甜食。

（摘自《健康報(bào)》）