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        清末民初(1897—1920年)農(nóng)學(xué)期刊發(fā)展研究

        2022-07-18 03:26:10齊廉允山東農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院山東泰安271018
        安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年13期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)學(xué)期刊

        齊廉允 (山東農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院,山東泰安 271018)

        1897年5月,《農(nóng)學(xué)報》在上海創(chuàng)刊,這是中國第1份農(nóng)學(xué)期刊。此后,專業(yè)性的農(nóng)學(xué)期刊在全國各地不斷出現(xiàn)。由清入民國,改朝易代,知識體系以及知識的生產(chǎn)與傳播模式隨之發(fā)生新裂變,作為農(nóng)學(xué)知識載體的期刊也呈現(xiàn)新面貌與新特點(diǎn)??疾焐鐣∽儠r代農(nóng)學(xué)期刊的發(fā)展與演變,既可以展示期刊、社會與知識的互動,還可以了解知識生產(chǎn)與傳播的過程與路徑,也可以體察學(xué)術(shù)期刊的社會動員能力與效果。鑒于此,筆者比較了清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間和地點(diǎn)、期刊編輯狀況與傳播情況,最后介紹了清末民初農(nóng)學(xué)期刊的共同優(yōu)點(diǎn)。

        1 清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間和地點(diǎn)的比較

        為清晰展示清末民初農(nóng)學(xué)期刊的發(fā)展演變情況,也為了研究工作的需要,筆者在廣泛搜集農(nóng)學(xué)相關(guān)原始文獻(xiàn)、借助《1833—1949全國中文期刊聯(lián)合目錄》(增訂本)等分類目錄索引以及“全國報刊索引數(shù)據(jù)庫”的基礎(chǔ)上,經(jīng)仔細(xì)閱讀甄別,確定清末民初(1897—1920年)農(nóng)學(xué)期刊匯總表,共41種(表1)。從表1可以看出,清末民初(1897—1920年)雖僅20余年,因?yàn)榧婵?個不同的時代,民國初年的農(nóng)學(xué)期刊與清末相比,在創(chuàng)刊時間、分布地域、存續(xù)時間等方面都有明顯變化。這既與時代變換導(dǎo)致的社會環(huán)境大變遷相關(guān),也與學(xué)術(shù)事業(yè)的進(jìn)展相一致。

        自《農(nóng)學(xué)報》創(chuàng)刊至1911年清朝滅亡的15年間,共有11種農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)立,約占創(chuàng)刊總數(shù)的26.83%;而民國成立至1920年僅9年就有30種農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)辦,約占73.17%。民初年平均創(chuàng)辦農(nóng)學(xué)期刊3.33種,清末則為0.73種,民初已是清末的4.56倍。很顯然,民國初年,不僅農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦數(shù)量遠(yuǎn)多于清末,而且創(chuàng)刊的速度也遠(yuǎn)超清末。清末15年間,有8個年份并無農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)辦,而其余7個年份創(chuàng)辦農(nóng)刊最多的屬1907年,也僅有3種;而民初則完全不同,9年間每年均有農(nóng)學(xué)刊物創(chuàng)辦,且僅有3個年份少于3種,另有3個年份超過3種,1919年甚至達(dá)到7種。1919和1920年就有12種農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)辦,已超過清末15年的數(shù)量(圖1)。

        因此,清末民初農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間分布極不均衡。在清末,農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦不僅數(shù)量少,而且還有間隔性,換言之,清末農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦呈零星狀間隔狀態(tài);而民國初年不僅農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)辦數(shù)量多,速度快且呈連續(xù)性。清末民初農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦之所以呈現(xiàn)這種鮮明變化,與政治環(huán)境的變化關(guān)系密切。第一份農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦就與政治勢力的推動關(guān)系密切,正是在張之洞等人的推動與支持下,《農(nóng)學(xué)報》才得以創(chuàng)刊并存在10年之久。而民國初年農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦在1919年達(dá)到一個小高潮,也與五四運(yùn)動的刺激和影響關(guān)系密切。

        清末民初的農(nóng)學(xué)期刊主要分布于浙江、江蘇、北京、湖北、上海、廣東、江西、吉林等省市。從圖2可以看出,該時段的農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊地以江蘇為首,有10種,約占期刊總數(shù)的24.39%;浙江、北京次之,分別有5種占12.20%;湖北有4種占9.76%;上海、廣東、江西各3種占7.32%;吉林2種占4.88%;其余湖南、四川、山東等均為1種。具體來看,清末的11種農(nóng)學(xué)期刊零散地分布在9個省市和日本,僅湖北一省創(chuàng)辦過2種。而民國初年的30種則分布在11個省市,江蘇一省達(dá)9種。在清末與民初2個時段都有農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)辦的省市有7個,占創(chuàng)刊地總數(shù)的50%??梢钥闯觯M管由清入民國,時代環(huán)境發(fā)生了變化,但農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦仍有延續(xù)性。換言之,知識的生成與傳播形式并不簡單地因?yàn)檎苇h(huán)境的變化而立即改變。

        表1 清末民初農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間和地點(diǎn)的比較Table 1 Comparison of Founded year and sites of agricultural journals in early Republic of China(1912-1920)and late Qing Dynasty(1897-1911)

        圖1 清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間分布 Fig.1 Establishment time distribution of agricultural journals in early Republic of China(1912-1920)and late Qing Dynasty(1897-1911)

        圖2 清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊數(shù)量分布 Fig.2 Quantity distribution of agricultural journals in early Republic of China(1912-1920)and late Qing Dynasty(1897-1911)

        若從七大地理方位考慮,清末華東地區(qū)共創(chuàng)辦農(nóng)學(xué)刊物5種占總數(shù)的46%;華中地區(qū)2種占18%;其余華北、華南、東北以及日本則1種占9%(圖3)。民國初年華東地區(qū)創(chuàng)辦18種占60%;華北地區(qū)5種占17%;華中地區(qū)3種占10%;華南地區(qū)2種占7%;西南、東北地區(qū)各1種占3%(圖4)。無論是清末還是民初,華東地區(qū)農(nóng)學(xué)期刊都最多,這顯然與該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、地理和文化條件優(yōu)越關(guān)系密切。

        圖3 清末(1897—1911年)農(nóng)學(xué)期刊地理方位分布 Fig.3 Geographic azimuth distribution of agricultural journals in late Qing Dynasty(1897-1911)

        圖4 民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊地理方位分布Fig.4 Geographic azimuth distribution of agricultural journals in early Republic of China(1912-1920)

        從圖2可以看出,與農(nóng)學(xué)期刊創(chuàng)刊時間分布不均衡一樣,農(nóng)學(xué)期刊的地域分布同樣也極不均衡,這更直觀地體現(xiàn)在只有某些省份有而更多省份沒有農(nóng)學(xué)期刊的存在。不過,即便是這種分布形態(tài)在清末還相對平均,絕大多數(shù)省份都只有1種農(nóng)學(xué)期刊,但民國初年農(nóng)學(xué)刊物的分布則出現(xiàn)強(qiáng)烈聚集性趨勢,僅江蘇就有9種;清末尚未有一種農(nóng)學(xué)期刊的北京在民國初年創(chuàng)辦了5種;浙江也創(chuàng)辦了4種。江蘇之所以農(nóng)學(xué)期刊數(shù)量激增,與該地資源豐富、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好、文化又較為發(fā)達(dá)、人才輩出且易于吸收先進(jìn)科技因子有關(guān)。就地區(qū)而言,民初農(nóng)學(xué)期刊大致延續(xù)了清末的分布態(tài)勢,華東、華北、華中都是數(shù)量較多的地區(qū),其中,華東地區(qū)在2個時間段都辦刊最多。就國內(nèi)而言,民初農(nóng)學(xué)期刊的覆蓋僅比清末多了西南地區(qū),變化并不十分明顯。涵蓋區(qū)域變化不大,但刊物數(shù)量卻差距明顯,這也從一個層面說明了農(nóng)學(xué)刊物聚集性趨勢在日漸強(qiáng)化。

        2 清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊編輯狀況比較

        清末民初農(nóng)學(xué)期刊的進(jìn)展不僅體現(xiàn)在出版的數(shù)量、規(guī)模和分布上,還體現(xiàn)在期刊編輯狀況的變化上。在此期間,農(nóng)學(xué)期刊的編輯質(zhì)量和辦刊水平都有顯著提高,并處于持續(xù)發(fā)展中。

        早期農(nóng)學(xué)期刊以刊發(fā)翻譯自國外的論著為主。據(jù)統(tǒng)計,由《農(nóng)學(xué)報》刊文匯編成7輯出版的《農(nóng)學(xué)叢書》一共刊載了235篇文章,總計645萬字,其中可以查到日本農(nóng)書篇數(shù)134,西洋農(nóng)書18,中國古代農(nóng)書和調(diào)查報告77篇。譯自外國農(nóng)書的文章達(dá)152篇,占總數(shù)的64.68%。清末創(chuàng)辦的其他農(nóng)學(xué)期刊基本延續(xù)了這一辦刊模式,直至民國時期這種刊發(fā)外國翻譯文章為主的辦刊態(tài)勢才逐漸得以改善。1913年6月創(chuàng)刊的《浙江省農(nóng)會報》直接翻譯和傳播國外農(nóng)業(yè)知識和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)容明顯減少,研究國內(nèi)特別是浙江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況和經(jīng)驗(yàn)以及農(nóng)業(yè)科研進(jìn)展的文章明顯增多,其內(nèi)容約占每期內(nèi)容的50%~60%?!稄V東農(nóng)林月報》所刊譯文數(shù)量也大大減少,“每期只刊登1篇譯文,出版的3卷28期刊中,僅刊發(fā)譯文稿件10篇”。期刊內(nèi)容明顯不再完全依賴輸入西方農(nóng)業(yè)科技,趨于豐富多元。

        清末,中國尚無真正意義上的現(xiàn)代農(nóng)學(xué)家,自然不擁有高水平的原創(chuàng)性學(xué)術(shù)稿件,農(nóng)學(xué)期刊只能通過翻譯國外農(nóng)業(yè)書刊向中國讀者普及西方近代農(nóng)業(yè)知識。進(jìn)入民國后,隨著一大批留學(xué)日本和歐美各國學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的學(xué)者陸續(xù)學(xué)成回國擔(dān)負(fù)起創(chuàng)建中國現(xiàn)代農(nóng)學(xué)的重任,農(nóng)學(xué)才逐漸改變“裨販有余而研究不足”的弊病,農(nóng)學(xué)期刊發(fā)文才逐漸由編譯向自研過渡。當(dāng)然,這是一個緩慢而長期的過程,1925年10月,仍有學(xué)者指出“中國學(xué)術(shù)的最大病根”是“重編譯而輕研究”,直言欲建立中國的現(xiàn)代學(xué)術(shù),必須要從“裨販進(jìn)而為研究”。顯然,此時學(xué)界“重編譯”的境況仍然存在,不過,民初農(nóng)學(xué)期刊已開啟了新變化的先聲,新局面的來臨已指日可待。

        依照主體性質(zhì)的不同,農(nóng)學(xué)期刊的主辦單位一般可分為6類,第1類是農(nóng)業(yè)學(xué)校;第2類為包括農(nóng)工商局、農(nóng)林部等在內(nèi)的涉農(nóng)政府機(jī)關(guān);第3類為以農(nóng)事實(shí)驗(yàn)場為中心的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu);第4類為包括農(nóng)會、農(nóng)事會、農(nóng)友會等專業(yè)學(xué)會在內(nèi)的涉農(nóng)組織;第5類是農(nóng)業(yè)類雜志社;第6類是出版機(jī)構(gòu)。由表2可知,清末民初41種農(nóng)學(xué)期刊中有17種為涉農(nóng)組織主辦,占比41.46%,居于首位。農(nóng)業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)類雜志社以12種、6種緊隨其后。農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦與農(nóng)業(yè)院校、涉農(nóng)組織等聯(lián)系緊密,許多農(nóng)學(xué)期刊實(shí)質(zhì)是專業(yè)農(nóng)學(xué)團(tuán)體的會刊或農(nóng)業(yè)院校的學(xué)報,這種特性的出現(xiàn)與農(nóng)業(yè)知識體系的變化關(guān)系密切,屬知識更新帶動的制度變遷。

        由表2可知,不管清末還是民初,以涉農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)類雜志社為主辦單位的農(nóng)學(xué)期刊數(shù)量都居于前列,是農(nóng)學(xué)期刊主辦單位的主體。以涉農(nóng)組織為主辦單位的農(nóng)學(xué)期刊在清末為5種占45.46%,在民國初年達(dá)到12種占40%,占比略有降低;農(nóng)學(xué)類雜志社在清末為18.18%,在民初雖有降低,仍達(dá)13.33%;不過,農(nóng)業(yè)學(xué)校則在清末與民國有了較大差異,清末為18.18%,而民初則漲至33.33%,增長接近1倍。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、出版機(jī)構(gòu)則變化不大,且不居重要地位。另外,值得一提的是涉農(nóng)政府機(jī)關(guān),在清末為9.09%,而民初則降幅明顯,僅為3.33%。這說明民國時期,政府機(jī)關(guān)一般不再直接承攬傳播農(nóng)學(xué)知識的具體職能,相關(guān)學(xué)術(shù)活動更多地依靠專業(yè)組織和機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

        表2 清末(1897—1911年)和民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊主辦單位比較Table 2 Comparison of the agricultural journals organizers in early Republic of China(1912-1920)and late Qing Dynasty (1897-1911)

        早期農(nóng)學(xué)期刊用語是文言文,這是因?yàn)樽珜?、翻譯文章的人接受的是傳統(tǒng)舊式教育,他們有深厚的文言寫作功底,因此經(jīng)這些人翻譯或撰寫的文章自然具有濃重的文言氣息;另外,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不了解,也難以寫出通俗、曉暢的文章;加之,以舊知識分子、士紳為主要閱讀對象的現(xiàn)實(shí)也要求刊物只能使用文言話語。《農(nóng)學(xué)報》所刊文章大多用文言寫就,讀來生澀拗口。“故各種光線于物質(zhì)變化之度,甚有比例。然不特關(guān)于變化已也。其于植物所成之顏色,亦甚有相關(guān)。凡太陽光線所含之各種色,植物因其本性之所稟受,感其數(shù)種光力,而從質(zhì)內(nèi)發(fā)出,回行之光浪,即成本物之顏色”。入民國后,情況有所改觀,一些農(nóng)學(xué)期刊逐漸刊發(fā)用相對通俗白話文寫成的文章,不僅生動、順口的多,也用語準(zhǔn)確,極具學(xué)術(shù)性?!白院竺肯β砸运苤?,經(jīng)數(shù)日即發(fā)芽。發(fā)芽后日間除去禾桿,夜間則覆蓋之,以防寒霜。若天氣晴朗,則淋以水。俟苗稍長,則行第一次間拔,汰弱留強(qiáng),令每株相聚五六分之譜。苗再長,則行第二次間拔,令每株相距一寸左右。苗再長大,則行第三次間拔,令每株相距寸半至兩寸?!薄熬沼髮倬湛疲渲参飳W(xué)名為 Heliauthus tuberosus。法人疑其故產(chǎn)地在美洲(墨西哥)。十七世紀(jì)時始種植于歐洲?!彪m然民初的農(nóng)學(xué)期刊在使用白話文時仍會夾雜一些文言詞語,但相較于之前的純文言文寫作要通俗、活潑很多。期刊寫作語言的變化,既是文章作者視野、素養(yǎng)與知識結(jié)構(gòu)變化造成的必然結(jié)果和自然反應(yīng),也是出于傳播農(nóng)業(yè)科技知識的需要。

        清末農(nóng)學(xué)期刊的撰稿人多是寫作過農(nóng)書的官吏、隱士和一些居家講學(xué)的教書先生,沒有專門從事農(nóng)業(yè)研究的專業(yè)人員,更沒有真正意義上的農(nóng)學(xué)家?!掇r(nóng)學(xué)報》的主要撰稿人有朱祖榮、張壽浯、汪曰楨、徐樹蘭、羅振玉、譚嗣同、陳驤等,這些人無一例外都接受過嚴(yán)格的傳統(tǒng)文化教育,具有很深的舊式知識學(xué)養(yǎng),但明顯不具備現(xiàn)代意義上的農(nóng)學(xué)知識。至《江西農(nóng)報》時,情況已有改變,該刊的主要撰稿人和翻譯者龍鐘洢、朗軒、閬仙、杜用選等人既受過良好傳統(tǒng)文化教育,閬仙、杜用選等人甚至留學(xué)日本,接受過先進(jìn)農(nóng)學(xué)知識教育。與傳統(tǒng)文人相比,他們不僅農(nóng)學(xué)知識豐富、系統(tǒng)、先進(jìn),知識體系也新穎完善。

        進(jìn)入民國,“在西方科學(xué)思想的催化和中國思想傳統(tǒng)內(nèi)部發(fā)酵的雙重因素之下,傳統(tǒng)的天理觀逐漸演變?yōu)榭茖W(xué)的公理觀,以道德為中心的規(guī)范知識逐步讓位于以科學(xué)為中心的自然知識”,廣大新式知識分子以及大批農(nóng)業(yè)領(lǐng)域愛國人士主動加入到農(nóng)學(xué)研究陣營中來,農(nóng)學(xué)期刊的撰稿人和翻譯者情況也隨之發(fā)生根本改變。他們都是新生代知識分子,接受過良好、系統(tǒng)、先進(jìn)的農(nóng)學(xué)知識教育,具有深厚的理論基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)?!掇r(nóng)學(xué)雜志》的主要撰稿人羅世嶷、蔡無忌、李煜瀛、劉厚、李寅恭等都曾留學(xué)歐洲學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識,其中羅世嶷、蔡無忌、李煜瀛、劉厚留學(xué)法國,李寅恭留學(xué)英國。《中華農(nóng)林學(xué)報》的主要撰稿人陳嶸、杜嘉瑜留學(xué)日本學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué),鄒秉文入美國康奈爾大學(xué)農(nóng)科,陸海望于北京大學(xué)農(nóng)科畢業(yè),都是著名的農(nóng)學(xué)家。這些受過正規(guī)“西式”學(xué)校教育、接受過系統(tǒng)科學(xué)訓(xùn)練的專業(yè)知識分子成為農(nóng)學(xué)期刊的主要撰稿人,致力于傳播農(nóng)學(xué)知識,結(jié)束了盲目引進(jìn)西方農(nóng)學(xué)知識的時代,不僅使期刊呈現(xiàn)多元化風(fēng)格,也提高了期刊的學(xué)術(shù)性、系統(tǒng)性。農(nóng)學(xué)期刊步入了一個發(fā)展新時代。

        3 清末(1897—1911年)民初(1912—1920年)農(nóng)學(xué)期刊傳播情況比較

        農(nóng)學(xué)期刊在清末民初的傳播區(qū)域和影響范圍主要集中于東部和中部的幾個省份,其他省份,尤其是廣大的西北、西南地區(qū)傳播力還非常低。但細(xì)加比較,仍可發(fā)現(xiàn)在民初與清末2個不同時間段農(nóng)學(xué)期刊的傳播情況仍有不少新變化,呈現(xiàn)出一些新特點(diǎn)。

        早期農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦和傳播較多地借助了官方勢力。1900年2月出版的《農(nóng)學(xué)報》第94期封面印有“《農(nóng)學(xué)報》,農(nóng)學(xué)會遵旨刊行”字樣,“遵旨”辦報成為其身份標(biāo)簽與護(hù)身符。官方訂閱與推廣也成為《農(nóng)學(xué)報》擴(kuò)大影響力的強(qiáng)力手段,兩江總督劉坤一不僅命上海道撥款2000元資助該刊出版,還親自為其做宣傳,敦促各省府州縣訂閱。安徽巡撫鄧華熙也要求全省各州縣訂閱《農(nóng)學(xué)報》,并規(guī)定大州縣各訂四份,小州縣各訂二份,供書院中“肄業(yè)諸生、地方紳董隨時觀覽”。直隸總督下令各州縣“一體購閱《農(nóng)學(xué)報》,以立富強(qiáng)之基”。在清末,這種借助官方力量推動農(nóng)學(xué)期刊傳播的模式普遍存在,并在其傳播網(wǎng)絡(luò)中起重要作用。

        進(jìn)入民國,借助官方力量推動農(nóng)學(xué)期刊傳播的方式逐漸向依靠學(xué)校、涉農(nóng)組織等學(xué)術(shù)共同體過渡,基本不再依靠政府勢力推動期刊的銷售與傳播。中華農(nóng)林學(xué)會在1919年的年會記事中寫道:“本會依據(jù)去年常會時議決年出會報四冊,現(xiàn)在第四期已經(jīng)出版,想會友中已有收到,其余可報告者,本會會員已達(dá)二百余,區(qū)域有十四省之多,會報每期刊印千份尚不敷分發(fā),且頗得社會歡迎?!泵黠@,《中華農(nóng)林會報》的傳播更多地依靠學(xué)會內(nèi)部的派發(fā)。依靠學(xué)術(shù)共同體推動期刊的傳播成為民國農(nóng)學(xué)期刊傳播的主要方式,這主要是因?yàn)?,民國年間,學(xué)術(shù)體制發(fā)生了變化,農(nóng)學(xué)期刊多由農(nóng)業(yè)學(xué)校、涉農(nóng)組織主辦;期刊的編輯、出版、發(fā)行和市場管理也由相關(guān)組織負(fù)責(zé),這兩種因素的存在也決定期刊的運(yùn)作因?yàn)閷W(xué)?;蛘呱孓r(nóng)組織自身的集體性相對容易得多。

        清末,囿于社會現(xiàn)實(shí)環(huán)境和學(xué)術(shù)期刊的特性,普通民眾天然無法成為農(nóng)學(xué)期刊的目標(biāo)受眾,新式農(nóng)學(xué)知識與農(nóng)業(yè)科技也不可能快速、直接地傳入鄉(xiāng)村。注重傳播“學(xué)理”,內(nèi)容專業(yè)和表達(dá)嚴(yán)肅使以《農(nóng)學(xué)報》為代表的早期農(nóng)學(xué)期刊的受眾主要為居住于通商口岸、發(fā)達(dá)城市,具備一定社會地位且受過良好教育的精英人士,尤以開明官員、士大夫、知識分子、鄉(xiāng)紳、買辦、商人為代表。定位高,受眾小,局限性明顯。隨著時代發(fā)展,特別是新式學(xué)堂的逐漸普及,農(nóng)學(xué)期刊的受眾范圍明顯擴(kuò)大,由社會精英向普通大眾擴(kuò)展。為實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變,各刊一般會增加發(fā)行渠道、降低售價、立言通俗,“本淺說為灌輸農(nóng)事之實(shí)用智識起見,立言務(wù)取淺近以期普通人民均能明了?!蹦撤N程度上而言,農(nóng)學(xué)期刊傳播對象的轉(zhuǎn)變既是自身變革以適應(yīng)時代變革要求的努力成果,而這一過程的實(shí)現(xiàn)無疑又起到啟迪民智的作用。

        清末農(nóng)學(xué)期刊的傳播力并不強(qiáng)。艱澀難弄的文言文風(fēng)阻斷了早期農(nóng)學(xué)期刊在普通農(nóng)民之間的傳播;加之,早期農(nóng)學(xué)期刊登載的譯文多數(shù)都偏向理論知識,英文譯名復(fù)雜,許多新概念難于理解,不利于農(nóng)民學(xué)習(xí)采納,而真正易于接受、便于理解和操作的農(nóng)業(yè)技術(shù)卻內(nèi)容不多。另外,農(nóng)學(xué)知識與農(nóng)業(yè)技術(shù)盲目引進(jìn)問題比較突出,難以有針對性地指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)??傊缙谵r(nóng)學(xué)期刊的內(nèi)容與形式限定了其傳播力的發(fā)揮,使其難以成為真正引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的有效武器。進(jìn)入民國后,期刊種類的增多、出版形式多樣化、趨向白話的期刊用語、針對性和實(shí)用價值凸顯的期刊內(nèi)容等都大大提升了農(nóng)學(xué)期刊的傳播力,將農(nóng)學(xué)知識由城市向鄉(xiāng)村拓展。總之,就傳播力來看,清末民初的農(nóng)學(xué)期刊呈明顯正增長態(tài)勢,這也證明社會與時代對農(nóng)學(xué)知識實(shí)際需求的日益高漲。

        4 清末民初農(nóng)學(xué)期刊的共同優(yōu)點(diǎn)

        與清末相比,民初農(nóng)學(xué)期刊確實(shí)發(fā)生了許多顯著的變化,這是多重因素綜合作用的結(jié)果,既是時代變遷的反應(yīng),也是時代變遷的成果。但清末農(nóng)學(xué)期刊的一些特點(diǎn)或者優(yōu)點(diǎn)在民初農(nóng)學(xué)期刊中仍得以承襲保留,并有所發(fā)展。

        連載是19世紀(jì)末20世紀(jì)初中文期刊組稿的重要方式,這在農(nóng)學(xué)期刊上體現(xiàn)尤為明顯?!掇r(nóng)學(xué)報》刊發(fā)的譯著都采用連載方式,該刊每期刊文15~23篇,其中連載文章篇數(shù)幾乎占50%,最少也達(dá)30%;每期連載文章所占篇幅達(dá)60%以上;第7期刊發(fā)文章12篇,其中8篇為連載;第73期發(fā)文15篇,10篇為連載?!侗敝鞭r(nóng)話報》刊文連載也多,第3期刊文24篇,連載15篇;第10期有13篇文章,其中6篇連載;第11期刊文12篇,有9篇連載?!督鬓r(nóng)報》刊文也連載多,其核心欄目論說、調(diào)查報告、試驗(yàn)報告和學(xué)術(shù)及編譯欄目中刊載的著述連載率達(dá)70%,其中最長連載達(dá)8期。據(jù)不完全統(tǒng)計,《浙江省農(nóng)會報》的連載率為84.5%?!掇r(nóng)學(xué)雜志》所刊重要文章也采用連載方式,第1卷第2期刊文14篇,其中連載5篇;第2卷第3期刊文13篇,連載6篇;第2卷第4期刊文13篇,連載7篇。以連載方式組稿,前后相繼易于建構(gòu)完整的知識網(wǎng)絡(luò),也能充分調(diào)動傳播對象的興趣和熱情。連載的組稿方式還顧及了受眾接受新知識的速度和水平,提高傳播效果。

        清末民初農(nóng)學(xué)期刊登載文章注重實(shí)用性。《農(nóng)學(xué)報》刊發(fā)了大量關(guān)于“除蟲”“魚類貯藏”“造林”“葡萄處理”“落花生栽培”“果樹盆栽”“甘藍(lán)栽培”“蜜蜂飼養(yǎng)”“耕地整理”“養(yǎng)小雞”等方法的文章。所涉內(nèi)容明顯實(shí)用性強(qiáng),易于操作,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有直接指導(dǎo)性,通過閱讀與練習(xí)便可應(yīng)用于農(nóng)事?!督鬓r(nóng)報》強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,所刊文章《論江西省農(nóng)業(yè)宜首注意墾荒》《贛農(nóng)改良議》《贛省農(nóng)業(yè)之將來》等無不以實(shí)用為首要目的?!墩憬∞r(nóng)會報》以“鼓吹農(nóng)事之改良發(fā)達(dá),交換農(nóng)家之學(xué)識經(jīng)驗(yàn)”為宗旨,刊登多篇關(guān)于農(nóng)作物品種改良及方法、各種果樹栽植和農(nóng)作物病害的預(yù)防等對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有直接指導(dǎo)意義的文章?!稄V東農(nóng)林月報》也注重實(shí)用性,不但刊登《羅定蜜柚栽培法》《樹膠木栽培法》《印度茶樹栽培法》等文引導(dǎo)農(nóng)林工作者提高生產(chǎn)水平,還刊文《杉癡枯病之處理法》《茄子之病害及其預(yù)防法》《甘蔗病蟲識別法》《天牛蟲之驅(qū)除》《瓜類露菌病及其預(yù)防法》等指導(dǎo)農(nóng)民防治其時頻繁爆發(fā)的病蟲害。在推廣和應(yīng)用新品種、新技術(shù)、新方法方面,農(nóng)學(xué)期刊扮演了“傳播者”和“教授者”的角色。

        清末民初的農(nóng)學(xué)期刊雖數(shù)量不太多,但辦刊水平較高,有明確的編輯宗旨和齊全科學(xué)的欄目設(shè)置。《農(nóng)學(xué)報》在欄目、內(nèi)容設(shè)計安排上有意識地將指導(dǎo)農(nóng)事活動、報道農(nóng)事新聞與發(fā)表農(nóng)學(xué)學(xué)術(shù)成果3者結(jié)合在一起,“在編輯思路中,已經(jīng)自覺地將農(nóng)業(yè)科學(xué)知識看作一個獨(dú)立、豐富的系統(tǒng)。對農(nóng)業(yè)知識本身有一個比較接近‘科學(xué)’的認(rèn)識,并且按照‘科學(xué)’的規(guī)律和要求去傳播科學(xué)?!薄掇r(nóng)林公報》創(chuàng)設(shè)“農(nóng)學(xué)評論”欄目,主要分析評述當(dāng)時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象和問題,很具針對性。《浙江省農(nóng)會報》既廣設(shè)欄目又突出特色,以學(xué)藝欄目為重點(diǎn),廣泛介紹栽培及家畜飼養(yǎng)知識。

        這一時段,農(nóng)學(xué)期刊大都圖文并茂地對抽象復(fù)雜的原理和應(yīng)用進(jìn)行解讀說明?!掇r(nóng)學(xué)報》所刊文章不少都配有圖片,第122期使用了9幅圖片,其中6幅用來展示昆蟲標(biāo)本的制作方法,3幅展示秋蠶養(yǎng)殖之法。《北直農(nóng)話報》第18期《蠶?!芬晃臑榍逦f明桑樹的種植應(yīng)依據(jù)根須不同栽植不同深度這層道理就用3幅不同根須、不同深淺樹坑的圖片形象、直觀地展示了種植要領(lǐng)?!掇r(nóng)學(xué)雜志》不僅在每期的刊首配有多幅大型圖片,更在刊中大量使用圖片與表格,據(jù)粗略統(tǒng)計,僅1919年第3卷第1期就使用了80幅圖表,圖文并茂的版面設(shè)計使艱澀枯燥的知識變得相對簡單形象又通俗易懂,增加了親和力與趣味性。

        5 小結(jié)

        學(xué)術(shù)期刊是知識生產(chǎn)的重要中介和傳播途徑,其誕生與發(fā)展既受特定社會背景的深刻影響,又有其自身內(nèi)在的學(xué)理依據(jù)。清末民初(1897—1920年)農(nóng)學(xué)期刊的創(chuàng)辦與發(fā)展證實(shí)社會政治環(huán)境的變化能夠影響學(xué)術(shù)與學(xué)術(shù)的載體和傳播方式。農(nóng)學(xué)期刊的變化與學(xué)術(shù)事業(yè)同相而行、同步演變,既是學(xué)術(shù)進(jìn)展的體現(xiàn),也推動著學(xué)術(shù)發(fā)展。但作為學(xué)術(shù)中介的農(nóng)學(xué)期刊也有相對獨(dú)立性,其自身所具有的特點(diǎn)或者優(yōu)點(diǎn)并不因時代環(huán)境的變化而變化。

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