■陳星艷, 陶 濤, 戴向東, 黃艷麗, 秦耀凱, 郝邵平, 王 迅

Chen Xingyan1.2.3 & Tao Tao1.2.3 & Dai Xiangdong1 & Huang Yanli1 & Qin Yaokai1 & Hao Shaoping1 & Wang Xun1

(1.中南林業(yè)科技大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院，湖南長沙 410004；2.農(nóng)林生物質(zhì)綠色加工技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心，湖南長沙 410004；3.木竹資源高效利用省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心，湖南長沙 410004）

2019年中共中央國務(wù)院印發(fā)的《中國教育現(xiàn)代化2035》和《加快推進(jìn)教育現(xiàn)代化實施方案（2018-2022年）》都強(qiáng)調(diào)了進(jìn)行高等教育教學(xué)改革的重要性。目前，我國高校已初步形成了較為完整的現(xiàn)代家具設(shè)計教育體系。但因為我國的家具設(shè)計教育起步較晚，在相關(guān)人才的培養(yǎng)方案中, 大多數(shù)高校所確定的課程設(shè)置主要是借鑒藝術(shù)設(shè)計專業(yè)和原林業(yè)大學(xué)木材科學(xué)與工程、工業(yè)設(shè)計等專業(yè)的課程體系, 所以普遍存在專業(yè)知識面較窄和實踐能力的培養(yǎng)不足等問題，目前，我國高等院校已初步建立了較為完善的家具課程教學(xué)體系。然而，由于我國家具設(shè)計教育的滯后，在人才培養(yǎng)方案的制定中，大多數(shù)院校的課程安排主要是借鑒藝術(shù)設(shè)計專業(yè)和其他林業(yè)院校木材科學(xué)與工程、工業(yè)設(shè)計的課程體系，因此，存在一些問題，如學(xué)生普遍缺乏專業(yè)知識和實踐技能等。合格的家具設(shè)計人才與專業(yè)化的家具設(shè)計隊伍仍然相當(dāng)缺乏[1-2]，形成了家具設(shè)計專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生與家具行業(yè)所需設(shè)計人才的需求不匹配的現(xiàn)象。與此同時，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，無所不在的網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)、信息、計算、知識驅(qū)動著社會的巨大變革，也深深影響著教育領(lǐng)域。教育行業(yè)普遍面臨如何進(jìn)一步優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，更新課程內(nèi)容，凸顯專業(yè)特色，適應(yīng)專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實需求等問題[3-4]。在家具設(shè)計課程的優(yōu)化和改革中，就存在著一些矛盾與問題，如課程內(nèi)容與授課時間少的矛盾問題，傳統(tǒng)單向教學(xué)模式與現(xiàn)代靈活教學(xué)模式有機(jī)結(jié)合，從而在根本上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)造性，切實提高教學(xué)質(zhì)量和動手設(shè)計實踐能力之間的矛盾問題，教學(xué)計劃中規(guī)定的過時教學(xué)內(nèi)容與時代、行業(yè)發(fā)展對人才知識結(jié)構(gòu)現(xiàn)實需求之間的矛盾問題等。

■圖1 DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式家具設(shè)計課程教學(xué)模式設(shè)計

■圖2 DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式教學(xué)模式實施流程圖

■圖3 專業(yè)課程多元評價體系

針對以上問題，本文引入國際先進(jìn)的DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式教學(xué)理論對傳統(tǒng)的家具設(shè)計課程教學(xué)模式進(jìn)行改革，通過融合、創(chuàng)新這兩種理論，由原來以教師為中心，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，老師不再是單向地灌輸式傳授知識，學(xué)生不再被動地接受知識，從而調(diào)動學(xué)生的積極性、增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作精神，從而提升學(xué)生綜合專業(yè)素養(yǎng)，包括問題解決能力、合作能力、專業(yè)技能和創(chuàng)新設(shè)計能力，只有這樣才能切實促進(jìn)與提升中國家具的原創(chuàng)設(shè)計水平和國際市場核心競爭力，并將有力地示范、引領(lǐng)、輻射、帶動國內(nèi)家具設(shè)計課程教學(xué)邁上新臺階。

1 目前家具設(shè)計課程在教學(xué)中存在的問題

目前，高校家具設(shè)計課程教學(xué)的重點(diǎn)偏向于教師將書籍知識傳授給學(xué)生，信息只能被學(xué)生被動的接受，學(xué)習(xí)方法也主要是基于記憶，所接受的知識不能直接應(yīng)用于生產(chǎn)實踐，因此忽略了學(xué)生在家具結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工序及社會需求等生產(chǎn)實踐上面的鍛煉，使學(xué)生在獨(dú)立自主學(xué)習(xí)方面缺乏動力，發(fā)散性思維難以培養(yǎng)，隨著時間的推移，他們逐漸失去了自主學(xué)習(xí)的能力[5-7]。從而出現(xiàn)了畢業(yè)生難以迅速熟悉并進(jìn)入工作角色，無法滿足企業(yè)要求，而企業(yè)真正需要的創(chuàng)新應(yīng)用型人才卻高薪難求的局面，出現(xiàn)了人才斷層現(xiàn)象，究其原因，主要體現(xiàn)在以下方面：

1.1 課程研究起步晚，教學(xué)體系仍需完善

由于針對我國家具設(shè)計課程的研究起步較晚，大多數(shù)專業(yè)院校和綜合性大學(xué)在一些人才培養(yǎng)計劃的制定方面，都借鑒學(xué)習(xí)了其他藝術(shù)設(shè)計專業(yè)和木材科學(xué)與工程專業(yè)的課程體系，家具設(shè)計課程的開設(shè)雖然讓很多學(xué)生開始了解和深入到家具設(shè)計方面的研究，但是還存在對于專業(yè)基礎(chǔ)知識不能靈活自如的應(yīng)用，實踐能力培養(yǎng)不足等問題。

1.2 理論與實踐脫節(jié)，實踐能力仍需提高

在新時代，家具企業(yè)普遍希望家具設(shè)計專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生很快就能熟悉并進(jìn)入工作角色中, 為自己的企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值，而實際上企業(yè)需求與大學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識和實踐技能的培養(yǎng)之間存在著很大的差距。他們的思想僅僅逗留在“象牙塔”中，被動呆板地接受著教師灌輸?shù)闹R內(nèi)容，而不去深入思考問題。作為學(xué)習(xí)活動中的主體，他們還不能設(shè)身處地將自己置于家具生產(chǎn)中，不能感同身受地將自身定位在家具設(shè)計師等未來技術(shù)型職業(yè)角色中去，對新時代企業(yè)的發(fā)展要求和規(guī)劃有欠缺。

1.3 學(xué)習(xí)方式被動單一，學(xué)生主體地位仍需加強(qiáng)

目前，家具教育教學(xué)的重點(diǎn)是教師知識的傳授，而學(xué)生是信息的被動接受者，他們的學(xué)習(xí)方法主要基于記憶，從課堂所獲得的知識往往不能直接應(yīng)用于實踐，這些導(dǎo)致學(xué)位缺乏自主學(xué)習(xí)的動力。從某種程度上講，這種以形式單一、內(nèi)容枯燥為特征的教學(xué)，會導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下，學(xué)習(xí)效果不佳。同時這種被動單一的教學(xué)形式和學(xué)習(xí)方式限制了學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的發(fā)展。因此，在教學(xué)過程中應(yīng)重視學(xué)生的參與度，讓學(xué)生積極參與到課堂中去，鞏固加強(qiáng)學(xué)生的主體地位，通過豐富有趣的課堂互動方式，并借助現(xiàn)代信息工具，讓學(xué)生積極探索家具設(shè)計的內(nèi)在關(guān)系，形成對家具設(shè)計知識的整體認(rèn)知。

2 DBL和翻轉(zhuǎn)課堂融合的教學(xué)模式設(shè)計

2.1 DBL（基于設(shè)計的學(xué)習(xí)）

隨著國際教育理論的不斷進(jìn)步，一種新型的教育模式——基于設(shè)計的學(xué)習(xí)（Design Based Learning，簡稱DBL）備受關(guān)注，這是一種以“設(shè)計”為中心，運(yùn)用設(shè)計方法解決問題、建構(gòu)知識，發(fā)揮學(xué)生個性，培養(yǎng)創(chuàng)造力的教學(xué)模式。DBL從國外開始興起，但是國外的研究主要停留在應(yīng)用層面。而相對國外，國內(nèi)在DBL的理論研究和應(yīng)用發(fā)展較晚，研究成果也比較少?？偟膩碚f，對于DBL的研究大多集中在具體教學(xué)課程的應(yīng)用上，目前在大學(xué)家具設(shè)計課程領(lǐng)域的研究還沒有涉及。

2.2 翻轉(zhuǎn)課堂

翻轉(zhuǎn)課堂是指在信息化環(huán)境下，教師以視頻課程的形式提供學(xué)習(xí)資源，學(xué)生在課前觀看和學(xué)習(xí)視頻課程等學(xué)習(xí)資源，課堂上教師和學(xué)生共同完成答疑、課堂互動和小組合作討論等活動的一種新穎的教學(xué)形式。對于翻轉(zhuǎn)課堂的探究國外研究較早，所以對于翻轉(zhuǎn)課堂的建立和實踐，我國的發(fā)展不及國外成熟，在家具設(shè)計專業(yè)中翻轉(zhuǎn)課堂研究相對較少。為此本文探索針對專業(yè)特點(diǎn)及相關(guān)理論的學(xué)習(xí)，將翻轉(zhuǎn)課堂融入到家具設(shè)計課程教學(xué)中[8-9]。

2.3 DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合的優(yōu)勢

DBL是一種以“設(shè)計”為中心，運(yùn)用設(shè)計方法解決問題的教育模式；翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式也是一種現(xiàn)代化的教學(xué)方法，通過對教學(xué)時間、教學(xué)主體進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，保證實際的教學(xué)更有效率，能在最大程度上提升教學(xué)質(zhì)量[10]。二者均以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，均注重學(xué)生的均衡發(fā)展與教學(xué)的質(zhì)量。將二者融合，可謂相輔相成、相得益彰。實踐證明，這種方式能夠使學(xué)生具備扎實的家具設(shè)計與工程專業(yè)基礎(chǔ)、良好的分析問題與解決問題的能力，以及具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，使之成為在家具及相關(guān)領(lǐng)域的復(fù)合型人才。

2.4 DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式家具設(shè)計課程的教學(xué)模式設(shè)計

隨著新時代的到來，教育教學(xué)改革進(jìn)入攻堅階段，課堂作為教育教學(xué)的主陣地，理所當(dāng)然地成為各種新思想、新理念的“實驗田”，各種各樣的改革探索都要通過教學(xué)來落到實處[11-12]。通過從家具企業(yè)的需求分析出發(fā)，建立并完善家具設(shè)計課程體系和培養(yǎng)目標(biāo)，利用“課堂雙主體——教師和學(xué)生”“教學(xué)雙模式——課上和課下”“評價多元化——科學(xué)和客觀”對存在的具體問題進(jìn)行具體分析。引入基于DBL+翻轉(zhuǎn)課堂的融合式教學(xué)理論來解決家具設(shè)計課程中存在的問題，進(jìn)行教育教學(xué)改革，從而調(diào)動學(xué)生的積極性，增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作精神，提高學(xué)生綜合專業(yè)素養(yǎng)，包括問題解決能力、合作能力、專業(yè)技能和創(chuàng)新設(shè)計能力等。DBL+翻轉(zhuǎn)課堂的融合式家具設(shè)計課程教學(xué)模式設(shè)計如圖1所示。

3 “三階共進(jìn)”探索多樣化教學(xué)形式

從學(xué)生和老師兩個主體入手，全面分析家具設(shè)計課程方面的知識體系和學(xué)生的基本情況。通過DBL迭代循環(huán)和翻轉(zhuǎn)課堂高效靈活的特點(diǎn)，同時，學(xué)生和教師可以在家具設(shè)計方向的指導(dǎo)下，結(jié)合學(xué)生和家具設(shè)計課程的特點(diǎn)，實現(xiàn)共同、全面的發(fā)展。構(gòu)建以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式的教學(xué)模式（圖2）該模式主要體現(xiàn)在教學(xué)過程設(shè)計的各個環(huán)節(jié)，主要由課前、課中和課后 3 個環(huán)節(jié)組成。

3.1 重構(gòu)教學(xué)自學(xué)階段——主動學(xué)習(xí)并提出問題

在課前自主學(xué)習(xí)階段，教師設(shè)定課程目標(biāo)，提出問題，引出設(shè)計任務(wù)，這些問題的提出應(yīng)具備創(chuàng)新性和全面性，同時又要與學(xué)生的實際能力和學(xué)校現(xiàn)有的教學(xué)條件相匹配。學(xué)生通過查閱資料，帶著明確的任務(wù)目標(biāo)與小組成員協(xié)作討論，根據(jù)對課程資源的學(xué)習(xí)，完成課程作業(yè)，并完成課前提問。最后老師通過大數(shù)據(jù)分析，總結(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和難點(diǎn)問題。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中有效的自主學(xué)習(xí)是保證課堂教學(xué)活動質(zhì)量的關(guān)鍵。學(xué)生可以在自主學(xué)習(xí)和知識吸收的基礎(chǔ)上，通過課堂上師生之間的溝通和互動，實現(xiàn)高質(zhì)量的知識內(nèi)化[13]。

3.2 創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)化階段——主動思考并分析結(jié)果

在課堂內(nèi)化階段，教師根據(jù)課前反饋的結(jié)果，通過各種教學(xué)形式有針對性地開展教學(xué)活動，使學(xué)生更好地了解和理解課程的重要與困難問題，從而提高教學(xué)效果。為了保證課程的順利開展，教師可以在課程的初始階段提出問題，來了解學(xué)生的自主學(xué)習(xí)狀況，在學(xué)習(xí)階段回答學(xué)生的問題，解答學(xué)生反映存在的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。在下一階段的教學(xué)中，學(xué)生可以改變傳統(tǒng)角色，圍繞專業(yè)知識開展學(xué)習(xí)活動。根據(jù)教師提出的“挑戰(zhàn)性”任務(wù)，學(xué)生利用現(xiàn)有的知識和技能，在小組內(nèi)相互交流、討論并完成任務(wù)，設(shè)計一個能反映主題的方案。然后，將新學(xué)習(xí)的知識返回到設(shè)計中，并再次修改和改進(jìn)方案，以此類推，直到任務(wù)完成。課堂中教師不斷給予學(xué)生適當(dāng)指導(dǎo)、評價學(xué)生學(xué)習(xí)成果，根據(jù)評價重新設(shè)計任務(wù)，在迭代循環(huán)中不斷優(yōu)化設(shè)計教學(xué)。

3.3 優(yōu)化教學(xué)拓展階段——主動溝通并討論總結(jié)

在課后延伸拓展階段，由于傳統(tǒng)的教學(xué)模式被DBL和翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的創(chuàng)新型教學(xué)模式所打破，但新型教學(xué)模式又難以在家具設(shè)計課中廣泛應(yīng)用。所以每節(jié)課的課后反思對于教師來說極其重要。教師應(yīng)及時對課前、課中存在的不足和疏漏進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，及時與學(xué)生進(jìn)行溝通，詢問教學(xué)建議，并進(jìn)行優(yōu)化。同時學(xué)生也必須總結(jié)和評價自學(xué)成果和課堂教學(xué)知識的應(yīng)用，及時填寫評價，通過與教師當(dāng)面溝通或網(wǎng)絡(luò)通話的方式來查漏補(bǔ)缺，使得在課堂上教師能夠更好地高效率授課。

4 DBL+翻轉(zhuǎn)課堂的融合式家具設(shè)計課程改革實現(xiàn)策略

4.1 破解改革難題——提高項目可行性

面向課程，確定教學(xué)設(shè)計方向。從對課程實際及學(xué)情分析入手，真正落實“以學(xué)生為中心”“以學(xué)定教”的教學(xué)理念，解決教師教學(xué)設(shè)計與學(xué)生實際需要存在偏差的問題。

面向?qū)W生，改革教學(xué)方式。進(jìn)行DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計中，應(yīng)該徹底改變傳統(tǒng)的單向接受式的教學(xué)模式，使教與學(xué)雙方處于互動和諧的模式之中，真正“以學(xué)生為中心，以能力為本位”，從根本上解決激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)造性的問題。

面向產(chǎn)業(yè)，完善校企合作平臺。校企合作現(xiàn)已成為高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的必由之路。為完善校企合作平臺，首先應(yīng)確定一套完善的校企合作教育模式，結(jié)合家具設(shè)計專業(yè)課程要求和家具行業(yè)需求，堅持創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過運(yùn)用DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在課堂和課外實踐促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的完成，使學(xué)生和企業(yè)從根本上擺脫“招聘難”和“融入難”的困境。

面向課程、面向?qū)W生和面向產(chǎn)業(yè)是從教師、學(xué)生與產(chǎn)業(yè)三方面入手，通過全面分析家具設(shè)計課程及學(xué)生情況。通過對學(xué)生的課程學(xué)習(xí)情況和對本學(xué)科學(xué)習(xí)方法掌握情況、學(xué)習(xí)知識可能要遇到的困難等進(jìn)行調(diào)查分析，界定家具設(shè)計類課程內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)，為新的教學(xué)模式的構(gòu)建提供依據(jù)，并對家具設(shè)計類課程的性質(zhì)、培養(yǎng)目標(biāo)、目前的教學(xué)形式以及相關(guān)模型進(jìn)行探索和總結(jié)，為后面研究的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。

4.2 完善課程形式——構(gòu)建全面客觀的評估體系

學(xué)生的部分素養(yǎng)是可以通過量化的形式表征的，但另外一些則無法量化，需要進(jìn)行定性描述和理性判斷[14]。采用科學(xué)合理的形式來準(zhǔn)確地評價學(xué)生是教學(xué)改革的關(guān)鍵之一。評價的目的在于檢查教學(xué)效果、教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)的程度，以便改進(jìn)教學(xué)工作、提高教學(xué)質(zhì)量，鞭策學(xué)生積極努力地學(xué)習(xí)[15]。

由于家具設(shè)計類課程的學(xué)習(xí)是跨學(xué)科的，涉及設(shè)計類、工程類、藝術(shù)類等課程，所以需要學(xué)生兼?zhèn)渌囆g(shù)與工科思維，課程形式應(yīng)該包括但不限于課堂、家具實驗室、家具展覽、家具市場等。在DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實踐中要把對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程評價和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價結(jié)合起來，對學(xué)生進(jìn)行定性和定量評價，構(gòu)建科學(xué)全面的多元評價體系（圖3），從而實現(xiàn)科學(xué)、客觀的評價，同時使評價逐漸融入到老師與學(xué)生的教學(xué)過程中，并始終貫穿于教學(xué)之中。根據(jù)多元化評價體系，對學(xué)生的表現(xiàn)及成績進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和處理，用數(shù)據(jù)來驗證DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果。

4.3建立校企合作平臺——促進(jìn)“可持續(xù)發(fā)展”

動手實踐能力是家具設(shè)計課程在教學(xué)實踐中采取行動的基礎(chǔ)，要實現(xiàn)企業(yè)和課程的銜接與合作，進(jìn)一步解決培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實及綜合素質(zhì)較高的家具設(shè)計方面專業(yè)人才的問題。將DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式運(yùn)用到家具設(shè)計課程的教學(xué)實踐中，在實踐中不斷對DBL+翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式進(jìn)行優(yōu)化，使學(xué)生的團(tuán)隊合作力、創(chuàng)新能力、問題求解能力、決策力得到鍛煉與發(fā)展，并建立校企合作平臺，聘請校外專家進(jìn)校園且適時參與到教學(xué)過程中；學(xué)生經(jīng)常到校外的實訓(xùn)基地去參觀企業(yè)生產(chǎn)車間、施工一線或直接參與生產(chǎn)過程；教師為有關(guān)企事業(yè)單位提供設(shè)計服務(wù)及專業(yè)技術(shù)咨詢等工作。與此同時，拓寬家具設(shè)計作品的展示平臺，發(fā)揮大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)新媒體優(yōu)勢，讓學(xué)生及時掌握家具設(shè)計行業(yè)日新月異的變化，緊抓行業(yè)動態(tài)，形成“調(diào)查—研究—構(gòu)想—創(chuàng)造—推廣—反饋—改善—再造”的循環(huán)式教學(xué)過程，整合家具市場調(diào)研、家具工藝設(shè)計、家具方案設(shè)計、家具包裝設(shè)計、家具定位設(shè)計、家具展示設(shè)計、家具制造等教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建一個可持續(xù)發(fā)展和循環(huán)相結(jié)合的教學(xué)體系，全面提高教學(xué)質(zhì)量，形成特色教學(xué)體系，增強(qiáng)專業(yè)持續(xù)發(fā)展生命力。

5 結(jié)語

近年來各高校對課程改革越來越重視，很大程度上促進(jìn)了課程質(zhì)量向高水平發(fā)展[16-17]。本文在分析家具設(shè)計課程的特點(diǎn)、目前教學(xué)狀況和存在的主要問題的基礎(chǔ)上，提出了DBL+翻轉(zhuǎn)課堂融合式家具設(shè)計課程，通過把這個新型教學(xué)模式應(yīng)用到實踐中，從而得知使用該教學(xué)模式可以大大提高家具設(shè)計課程教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生全方位的動手實踐能力。