劉宜生　王長林

編者按：作為中國園藝學(xué)會南瓜研究分會的發(fā)起人和創(chuàng)始人，已經(jīng)82高齡的劉宜生老師依然情系我國的南瓜事業(yè)，親自撰稿回顧當(dāng)年成立中國園藝學(xué)會南瓜分會的初衷：為從事南瓜產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士搭建一個交流、合作的平臺;將從事南瓜產(chǎn)業(yè)相關(guān)的人士組織起來，共同促進(jìn)南瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。南瓜研究分會成立后，在劉宜生、崔崇士、孫小武歷任會長的領(lǐng)導(dǎo)下，在幾屆理事會成員及全體會員的共同努力下，南瓜第一次獲得了國家級項目支持——被列入“十一五”國家科技支撐計劃重點項目，其后不但獲得了“十二五”“十三五”國家科技支撐和重點研發(fā)項目的支持，還獲得了公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）專項的支持;曾被國外品種占據(jù)多年的設(shè)施西葫蘆品種市場，已經(jīng)被國內(nèi)自主研發(fā)品種替代;南瓜研究的學(xué)術(shù)水平也得到了極大提升，在國內(nèi)外的影響力持續(xù)上升，近年來，更是每年都有相關(guān)研究獲得國家自然科學(xué)基金項目的支持。

2001年10月23日，在北京召開了中國園藝學(xué)會南瓜研究會成立暨第一屆學(xué)術(shù)討論會，標(biāo)志著中國園藝學(xué)會南瓜研究分會正式成立。2002年11月，按照中國科協(xié)的相關(guān)規(guī)定要求，中國園藝學(xué)會南瓜研究會更名為中國園藝學(xué)會南瓜分會。2013年，經(jīng)民政部批準(zhǔn)備案，中國園藝學(xué)會南瓜分會更名為中國園藝學(xué)會南瓜研究分會。南瓜研究分會是中國園藝學(xué)會33個分會中最早成立的分會。

1 南瓜研究分會的成立背景

南瓜屬作物，不僅是中國人民喜愛的蔬菜作物，也是世界人民喜食的重要蔬菜之一，在世界范圍內(nèi)廣泛種植。隨著科學(xué)技術(shù)和人民生活水平的不斷提高，南瓜已不再是渡荒充饑的食品，而是成為富含保健成分的重要蔬菜。從20世紀(jì)80年代開始，隨著我國設(shè)施蔬菜的快速發(fā)展，以及早青一代等西葫蘆新品種的育成，西葫蘆的設(shè)施栽培面積發(fā)展迅速，很快就成為設(shè)施栽培中面積僅次于黃瓜的第二大瓜類蔬菜[1];到20世紀(jì)90年代，一些高品質(zhì)的板栗型印度南瓜品種從日本引入中國，由于該類型南瓜口感甘面，得到了廣大消費者的認(rèn)可和好評，很快便成為當(dāng)時的高端蔬菜[2-3]。隨著西葫蘆和印度南瓜種植面積的迅速擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)效益的提升，境外種業(yè)公司迅速進(jìn)入了中國種業(yè)市場，法國的冬玉、法拉利和美國的碧玉等西葫蘆品種，日本的栗自蔓、艾碧斯和我國臺灣地區(qū)的東升等印度南瓜品種迅速占領(lǐng)了國內(nèi)的高端種業(yè)市場，并在部分地區(qū)一度占據(jù)壟斷地位，同時韓國、荷蘭、以色列等國家的西葫蘆和印度南瓜品種也大量涌入國內(nèi)搶占市場份額。與當(dāng)時栽培面積迅速擴(kuò)大、種業(yè)市場被國外公司占據(jù)主流地位形成鮮明對比的局面是，國內(nèi)開展南瓜育種的科研單位和企業(yè)很少，大多數(shù)單位都是從20世紀(jì)80年代末90年代初才開始起步，且受種質(zhì)資源、人力和財力的制約，進(jìn)展緩慢。由于當(dāng)時的南瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r尚未引起國家相關(guān)部門的重視，南瓜育種等科研工作一直未能得到國家科研主管部門的科研項目支持，國內(nèi)從事南瓜科研、種植、加工及營銷等單位之間的溝通交流與合作極度缺乏，致使南瓜的科學(xué)研究及產(chǎn)業(yè)開發(fā)處于分散凌亂的狀態(tài)。這種情況嚴(yán)重制約了南瓜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，遠(yuǎn)不能滿足社會發(fā)展的需求。

2 南瓜研究分會的審批經(jīng)過

正是在前述情況下，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所（以下簡稱為蔬菜花卉研究所）的劉宜生研究員和內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系趙清巖教授認(rèn)為，為了進(jìn)一步推動南瓜科研和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該把有志于開展南瓜研究和開發(fā)的力量組織起來，成立中國南瓜創(chuàng)新協(xié)會，為大家提供一個可以相互交流、促進(jìn)合作的平臺。因此，1999年11月，劉宜生研究員和趙清巖教授發(fā)起了成立南瓜創(chuàng)新協(xié)會的倡議。隨后，于2000年12月13日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院及中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院農(nóng)副產(chǎn)品加工工程技術(shù)中心3個單位正式聯(lián)名向中國園藝學(xué)會理事會，提出了申請成立“中國南瓜研究會”的報告。在此報告中首先界定了南瓜屬作物的范圍，包括了中國南瓜、美洲南瓜、印度南瓜3個栽培種;提出了南瓜科研及產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)重點開展的工作，包括高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種的選育及配套栽培技術(shù)研究，保健功能成分的分析、提取及相關(guān)深加工產(chǎn)品的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化研究，抗病、抗逆嫁接砧木品種的選育及配套技術(shù)研究，適宜都市農(nóng)業(yè)及美化環(huán)境的觀賞南瓜新品種的選育及相關(guān)技術(shù)研究等;并分析了成立南瓜研究會對發(fā)展南瓜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和幫助農(nóng)民脫貧致富等的重要意義。2001年1月9日，中國園藝學(xué)會理事會正式批準(zhǔn)成立“南瓜研究會”，隸屬于中國園藝學(xué)會蔬菜專業(yè)委員會，掛靠單位為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所。

3 南瓜研究分會成立大會的籌備

2001年1月12日和2月27日，3個發(fā)起單位召開了兩次籌備會，成立了以劉宜生任組長，周日興和崔崇士為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，討論起草了南瓜研究會的工作細(xì)則及有關(guān)通告和原則性建議，還討論了活動經(jīng)費的籌措和管理辦法、研究會領(lǐng)導(dǎo)成員間的聯(lián)系方式、以及會刊出版等多項工作。同年6月18日，又召開了第三次籌委會，具體討論了南瓜分會成立大會的籌辦事項和第一次學(xué)術(shù)交流會的有關(guān)組織工作，并初步確定了南瓜研究會的理事及常務(wù)理事的候選名單，還計劃出版《南瓜研究會通訊》作為會刊，以便溝通會員單位間的聯(lián)系和信息。

4 南瓜研究分會成立大會的召開

中國園藝學(xué)會南瓜研究會成立暨第一屆學(xué)術(shù)交流會于2001年10月23—24日在北京中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所召開。來自北京、上海、天津等十幾個省、自治區(qū)、直轄市的50余位團(tuán)體及個人會員代表出席了會議。時任中國園藝學(xué)會理事長朱德蔚先生、副理事長李樹德先生、蔬菜花卉研究所所長屈冬玉先生、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技局副局長時建中先生、中國包裝和食品機(jī)械公司副總經(jīng)理徐景衍先生等出席了會議并對南瓜研究會的成立表示衷心的祝賀，同時對研究會的工作提出了期望和建議。

時任國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任、中國工程院院士盧良恕，中國園藝學(xué)會理事長朱德蔚，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長許越先，科學(xué)技術(shù)部農(nóng)村與社會發(fā)展司副司長申茂向，蔬菜花卉研究所所長屈冬玉，中國園藝學(xué)會西甜瓜專業(yè)委員會主任劉君璞等為大會成立題寫了賀詞。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系趙清巖教授為大會的順利召開發(fā)來了賀電。

在成立大會上，南瓜研究會籌委會主任劉宜生研究員向大會作了《關(guān)于中國園藝學(xué)會南瓜研究會成立的工作報告》，介紹了南瓜研究會成立的背景及經(jīng)過，明確了南瓜研究會成立的宗旨和任務(wù)，并對我國南瓜產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展提出了七點建議，對南瓜研究會的具體工作提出了五項設(shè)想。

蔡同一教授和林德佩教授分別在大會上做了《南瓜功能成分的研究進(jìn)展及其綜合利用》和《國內(nèi)外南瓜植物的種質(zhì)資源及育種進(jìn)展》的學(xué)術(shù)報告。與會代表進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流，并對研究會的組織機(jī)構(gòu)、工作方向和任務(wù)、活動形式等問題進(jìn)行了討論，通過了《中國園藝學(xué)會南瓜分會工作細(xì)則》，明確了學(xué)術(shù)交流活動的計劃。

會議期間，經(jīng)過全體與會代表的選舉，產(chǎn)生了由19名理事組成的南瓜研究會第一屆理事會，劉宜生被選舉為會長，周日興、崔崇士、孫小武、戴祖云、范春被選舉為副會長。時任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長許越先、中國農(nóng)機(jī)院副院長李樹君、蔬菜花卉研究所所長屈冬玉、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授王鳴、四川省農(nóng)科院教授林德佩、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授蔡同一等被聘任為南瓜研究會的特約顧問。

在成立大會召開之際，由南瓜研究會主持編印了《中國園藝學(xué)會南瓜研究會成立暨第一屆學(xué)術(shù)交流會論文集》，論文集中除刊有領(lǐng)導(dǎo)同志的賀詞外，收錄了38篇論文及有關(guān)公司的簡介。李樹德副理事長還為本論文集作序，高度評價了論文集的學(xué)術(shù)成績，并指出“本論文集的出版，全方位地反映了我國南瓜產(chǎn)業(yè)的概況，這也是我國第一部以南瓜為專題的論文集，它將對進(jìn)一步推動南瓜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，起到積極的作用。”

成立大會圓滿地完成了三項預(yù)期目標(biāo)，即慶祝中國園藝學(xué)會南瓜研究分會的成立、開展學(xué)術(shù)交流活動及確定近期的工作任務(wù)。與會代表一致認(rèn)為本次會議開得十分成功且非常有意義，大家決心按照盧良恕院士題詞“南瓜既是大眾化的優(yōu)良蔬菜，亦是具有保健功能的營養(yǎng)食品，我熱誠希望南瓜研究會的成立，有助于團(tuán)結(jié)各界人士，大力加強科學(xué)研究，積極進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，采用高新技術(shù)，開拓新的產(chǎn)品，促進(jìn)南瓜產(chǎn)業(yè)化事業(yè)更快發(fā)展”的期望，把南瓜這個小作物，做出一篇大文章;讓南瓜研究會這個小學(xué)會，創(chuàng)出一個大事業(yè)！

參考文獻(xiàn)

[1] 鄭淑華，史清萍，徐剛，等. 淺談西葫蘆雜優(yōu)利用[J].種子世界，2002（5）： 27-29.

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[3] 徐東輝，崔崇士，張耀偉. 南瓜優(yōu)勢育種及遺傳規(guī)律的研究進(jìn)展[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2004，35（5）： 612-615.