1? 蔬菜環(huán)比產地價、批發(fā)價、零售價均略跌
1.1? 蔬菜產地價環(huán)比略跌,同比明顯上漲
第20周(2022-05-16—2022-05-22)重慶市22個主要地產蔬菜監(jiān)測品種均價3.63元(千克價,以下同),環(huán)比略跌2.05%,與前四周比下跌7.44%,同比明顯上漲15.18%,明顯低于全國均價17.52%。環(huán)比,10跌8漲4平穩(wěn)。其中,環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:老南瓜1.75元,大幅下跌27.08%;冬瓜2.75元、四季豆3.86元、黃瓜2.51元、花菜3.20元、大蔥4.90元,分別明顯下跌19.71%、18.38%、18.04%、12.48%、10.26%。環(huán)比上漲幅度較大的品種及價格變化:老姜7.78元、番茄4.57元、小白菜2.08元、白蘿卜0.95元、萵筍2.45元,分別明顯上漲15.19%、11.73%、11.24%、11.04%、10.53%。其余品種環(huán)比漲跌幅均在10.00%以內。
1.2? 一級批發(fā)市場蔬菜環(huán)比批發(fā)量平穩(wěn),價格略跌
第20周重慶市雙福國際農貿城蔬菜批發(fā)量環(huán)比上浮1.99%、同比下滑0.54%,均表現平穩(wěn)。該市場22個品種蔬菜批發(fā)均價4.11元,環(huán)比略跌3.94%,與前四周比明顯下跌13.72%,同比上漲9.59%,小幅低于全國均價4.13%。分品種環(huán)比看,14跌7漲1平穩(wěn)。其中,環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:黃瓜3.49元、青椒3.97元,分別大幅下跌23.63%、20.76%;老南瓜2.99元、蓮花白1.36元、瓢兒白2.81元、茄子4.31元、馬鈴薯2.16元、大白菜1.51元、番茄4.70元,分別明顯下跌18.53%、15.53%、14.59%、14.14%、13.94%、11.18%、10.65%。環(huán)比上漲幅度較大的品種及價格變化:小白菜2.46元、蓮藕8.21元、四季豆6.14元,分別明顯上漲13.89%、12.62%、11.43%。其余品種環(huán)比漲跌幅均在10.00%以內。
1.3? 蔬菜零售價環(huán)比略跌,同比小幅上漲
重慶市各區(qū)縣農貿市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.19元,環(huán)比略跌2.29%,與前四周比下跌6.97%,同比小幅上漲4.45%。分品種環(huán)比看,11跌4漲7平穩(wěn)。其中,環(huán)比下跌幅較大的品種及價格變化:四季豆7.79元、花菜5.76元,分別明顯下跌14.90%、10.89%;蓮花白3.17元、青椒6.35元、大蔥11.15元、冬瓜4.77元,分別下跌8.35%、8.18%、7.08%、6.05%。環(huán)比上漲幅較大的品種及價格變化:胡蘿卜7.69、番茄8.29元,分別上漲8.46%、6.61%;香菇17.01元,小幅上漲5.81%。其余品種環(huán)比波動幅度不大。
2? 肉禽蛋主要品種總體價格平穩(wěn),豬糧比穩(wěn)中略升
2.1? 肉禽蛋主要品種價格環(huán)比平穩(wěn),同比大幅下跌
據重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第20周重慶市肉禽蛋均價33.75元。環(huán)比上浮0.74%,表現平穩(wěn),與前四周比穩(wěn)中略漲1.68%,同比大幅下跌16.42%。環(huán)比,9漲1跌3平穩(wěn)。其中,環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化:白條豬批發(fā)價19.27元,小幅上漲2.37%;環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化:白條雞肉零售價23.88元,小幅下跌2.53%。其余品種價格環(huán)比漲跌幅不大。
2.2? 豬糧價比穩(wěn)中略升,仔豬白條豬肉價平穩(wěn)
重慶本周豬糧價比(待宰活豬玉米價比)為4.97∶1,環(huán)比穩(wěn)中略升1.00%,與前四周比上升3.65%,同比驟降26.38%。重慶仔豬白條豬肉價比為1.41∶1,環(huán)比下浮0.96%,表現平穩(wěn),與前四周比穩(wěn)中略升1.59%,同比驟降45.23%。
3? 糧油監(jiān)測品種總體價格平穩(wěn),同比上漲
根據重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測,第20周重慶糧油總體均價6.42元。環(huán)比下滑0.26%、與前四周比下滑0.40%,均表現平穩(wěn),同比上漲4.73%。環(huán)比,1漲1跌10平穩(wěn)。其中,環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化:標準粉零售價5.32元,穩(wěn)中略漲1.20%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化:油菜籽收購價5.95元,下跌3.91%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。
4? 水產批發(fā)量穩(wěn)中略增,批發(fā)價小幅下跌,零售價穩(wěn)中略漲
4.1? 水產批發(fā)量環(huán)比穩(wěn)中略增,同比陡增
根據重慶市農業(yè)信息中心和重慶市水產學會對井口水產批發(fā)市場聯(lián)合監(jiān)測?;枴做?、草魚、鯽魚四種大宗水產批發(fā)量環(huán)比穩(wěn)中略增1.00%,同比陡增20.86%。其中,環(huán)比增幅明顯的品種及價格變化:麻鯽明顯增加5.15%;白鰱增加3.08%。環(huán)比減幅明顯的品種及價格變化:花鰱小幅減少2.05%。
4.2? 水產批發(fā)價環(huán)比小幅下跌,同比驟降
四種大宗水產批發(fā)價15.66元,環(huán)比小幅下跌2.77%,同比驟降21.96%。其中,環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化:白鰱批發(fā)價7.96元,花鰱批發(fā)價21.36元,分別明顯下跌9.28%、7.37%。其余品種環(huán)比漲跌幅不大。
4.3? 水產零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲,同比穩(wěn)中略跌
根據重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監(jiān)測,第20周重慶水產總體零售均價33.92元,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.03%,與前四周比穩(wěn)中略漲1.73%,同比穩(wěn)中略跌1.86%。其中,環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化:大帶魚零售價42.77元,明顯上漲5.33%;黃花魚零售價45.28元,小幅上漲2.80%;鯰魚零售價27.34元,小幅上漲2.44%。其余品種環(huán)比漲跌幅不大。
5? 水果總體零售價略漲,同比明顯上漲
根據重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場10種大眾、時令水果監(jiān)測,第20周重慶水果總體零售均價9.52元,環(huán)比略漲3.06%,與前四周比略漲2.22%,同比明顯上漲10.13%。其中,環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化:巨峰葡萄19.15元,明顯上漲13.98;蜜柚6.68元,小幅上漲5.56%;梨10.26元,略漲3.99%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化:西瓜7.71元,下跌7.04%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。
6? 主要農資品種總體均價環(huán)比平穩(wěn),同比明顯上漲
根據重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場13種主要農資監(jiān)測,第20周重慶市農資總體均價5.91元。環(huán)比,3漲1跌9平穩(wěn),總體上浮0.06%,表現平穩(wěn);同比,各品種均漲,總體明顯上漲8.78%。環(huán)比上漲幅較大的品種及價格變化:0號柴油零售價8.31元/L,碳酸氫銨零售價1.10元,濃度復合肥3.95元,分別穩(wěn)中略漲1.29%、1.19%、1.01%。環(huán)比下跌幅較大的品種及價格變化:普通地膜零售價15.17元,穩(wěn)中略跌1.61%。其余品種價格環(huán)比均表現平穩(wěn)。
(供稿:李雪燕 劉美伶 陳姝君 盧祎;通信作者:宋琦)