閔冬梅，許正松，韓宸辰，張 影

（亳州學(xué)院，安徽亳州 236800）

受制于較低的收入水平和城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，以及農(nóng)村消費市場發(fā)育的不完善，相比于城市和沿海發(fā)達地區(qū)，農(nóng)村居民的消費結(jié)構(gòu)需要逐步優(yōu)化。農(nóng)村居民消費是國內(nèi)消費的重要組成部分，在經(jīng)濟雙循環(huán)背景下，優(yōu)化農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)可提高農(nóng)民生活質(zhì)量，縮短城鄉(xiāng)差距。《安徽省統(tǒng)計年鑒》顯示，2019年安徽省農(nóng)村居民人數(shù)為2 813 萬，占全省常住人口數(shù)的44.19%。2008 年至2019 年間，安徽省人均收入增速較快，恩格爾系數(shù)逐年下降，消費結(jié)構(gòu)逐年完善，消費潛力逐步釋放；但在城鎮(zhèn)化速度放緩、外部發(fā)展環(huán)境波動的沖擊下，消費升級面臨著嚴峻挑戰(zhàn)，與發(fā)達地區(qū)和省份仍有較大的差距。因此，探討安徽省農(nóng)村居民消費水平、消費結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與演變歷程，分析消費結(jié)構(gòu)變動的影響因素，進而提出改善和優(yōu)化消費結(jié)構(gòu)的對策，對于促進安徽省農(nóng)村居民消費升級、擴大內(nèi)需和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

通過文獻梳理，消費結(jié)構(gòu)的研究議題從三個方面展開。一是對消費結(jié)構(gòu)模型的運用。這一研究的成果主要運用ELES[1]、AIDS 模型[2]和灰色關(guān)聯(lián)模型[3]分析我國城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)的演變，以探索不同收入階層、不同年齡階段居民消費結(jié)構(gòu)的變動趨勢。二是分析消費結(jié)構(gòu)影響因素。一種觀點認為，基礎(chǔ)設(shè)施投資[4]通過擠入效應(yīng)從而提升了邊際消費傾向；另一觀點認為，養(yǎng)老保險的實施能顯著促進城鎮(zhèn)低收入者和老年組家庭消費水平的提高，從而優(yōu)化中高收入者和中青年組家庭的消費結(jié)構(gòu)[5]。居民收入的高低和城鎮(zhèn)化水平[6]對消費結(jié)構(gòu)的影響存在結(jié)構(gòu)異質(zhì)性，其影響表現(xiàn)為經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)居民的消費示范性強于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的居民，于是發(fā)達地區(qū)居民較高的非工資收入、工資收入和消費信貸[7]更有利于促進消費結(jié)構(gòu)的升級。三是消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級研究。國內(nèi)學(xué)者通過對比中美部分發(fā)達城市消費結(jié)構(gòu)的演變歷程，發(fā)現(xiàn)均出現(xiàn)了消費多元化指數(shù)曲線呈現(xiàn)“倒U 型”[8]的特點，收入水平越高，居民消費結(jié)構(gòu)向更高階段優(yōu)化，即由生存型消費向發(fā)展型進而向享受型消費[9]轉(zhuǎn)變。多數(shù)學(xué)者均建議培育農(nóng)村消費市場[10]、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改變消費理念[11]、提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)、縮小居民收入等措施促進消費結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級。

國內(nèi)外學(xué)者在居民消費結(jié)構(gòu)研究方面已經(jīng)取得了豐碩成果，我國經(jīng)濟快速增長導(dǎo)致消費結(jié)構(gòu)不斷變化，影響消費結(jié)構(gòu)變化的因素也處于動態(tài)變化中，以往的研究結(jié)論很難全面反映消費結(jié)構(gòu)的整體演變?；诖?，本文以安徽省為例，通過利用2008年至2019 年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，運用主成分分析和因子分析法對安徽省農(nóng)村居民近12年的消費結(jié)構(gòu)演變和影響因素進行實證分析，了解農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的演變歷程和影響因素，為促進農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提供理論基礎(chǔ)。

1 農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)演變與現(xiàn)狀

本部分采用2008-2019年安徽省農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)對8大類生活消費項目進行具體分析（圖1）。

圖1 2008-2019年安徽省農(nóng)村居民人均消費支出

1.1 食品與煙酒消費支出最大且增速較快

食品與煙酒消費支出最大且增速較快。2008 年人均食品與煙酒支出額為1 454 元，占比是43%；2019 年安徽省農(nóng)村居民這一支出額占比下降到33%，不過食品與煙酒消費支出依然是第一大支出。與此同時，農(nóng)村居民的食品消費結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一定變化，居民對于豬牛羊肉、家禽、蛋制品以及魚蝦的需求大幅增加，糧食消費占比呈逐年下降趨勢。這表明安徽省農(nóng)村居民對于飲食的選擇不再是以溫飽為主要標準，而轉(zhuǎn)變?yōu)楦幼⒅睾侠泶钆?、蛋白質(zhì)的攝取，以及食品選擇的多樣化。

1.2 居住消費支出較多且穩(wěn)定增長

居住消費支出是安徽省農(nóng)村居民消費支出的第二大組成部分。2008 年，安徽省農(nóng)村居民消費支出僅為650 元，2019 年這一金額增加到3 311 元，12 年間增長了409%。居住消費支出的大幅和快速增長反映了在溫飽之后，農(nóng)村居民對于居住的面積、質(zhì)量、選材等方面都有更多的選擇和要求，未來可能會仍然呈現(xiàn)出較快的增長趨勢。

1.3 交通和通信消費支出近年增速上漲勢頭明顯

2013 年之前，安徽省農(nóng)村居民交通和通信消費支出額度較低，之后呈現(xiàn)出快速增長的趨勢，這與中國信息化的高速發(fā)展、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)密不可分。“汽車下鄉(xiāng)”等專項補助等刺激農(nóng)村汽車銷售，加大農(nóng)村居民交通支出；科技進步引發(fā)的智能通訊設(shè)備快速更新?lián)Q代并在農(nóng)村逐漸普及也促進了農(nóng)村居民在服務(wù)消費方面的支出與日俱增。

1.4 教育文化與娛樂消費支出呈增長趨勢

教育、文化與娛樂消費支出在安徽省農(nóng)村居民消費總支出中始終保持在8%-10%的份額。雖然國家已經(jīng)實行了多年的九年義務(wù)教育，給予農(nóng)村兒童更多優(yōu)惠政策，但在2013 年后此項支出依然呈現(xiàn)逐步上升的趨勢，說明隨著收入的增加，安徽省農(nóng)村居民更加重視文化教育和精神的消費。

1.5 衣著消費支出較平穩(wěn)

安徽省農(nóng)村居民的衣著支出呈輕微下降趨勢，可能是由于雖然收入水平在不斷上升但農(nóng)村居民對于衣著仍然是注重結(jié)實耐用，城鄉(xiāng)消費觀念的差距使得安徽省農(nóng)村居民對于衣著等外在追求上并沒有跟隨全國性衣著需求急劇增加而上升。因此，挖掘安徽省農(nóng)村居民衣著的消費潛力，可能會成為農(nóng)村加快經(jīng)濟發(fā)展、提升消費結(jié)構(gòu)的又一突破口。

1.6 生活用品及服務(wù)消費支出相對穩(wěn)定

安徽省農(nóng)村居民在家庭生活用品以及服務(wù)支出比例相對穩(wěn)定，只在2008 年、2010 年以及近四年呈現(xiàn)出略微下降的趨勢，雖然農(nóng)村居民的純收入在大幅度提升，但此項消費支出并沒有回升的趨勢?；仡欉^去五年，全國農(nóng)村居民在這一消費支出的比重也趨于緩慢下降，可能與家庭耐用消費品普及率基本處于飽和狀態(tài)、居民需求趨弱有較大關(guān)系；但照相機、抽油煙機、家用計算機等在城市已普及的提高生活質(zhì)量的家用電器，農(nóng)村居民的擁有數(shù)量還很低，未來擴大內(nèi)需市場可以從拉動農(nóng)村居民的家庭設(shè)備支出開始。

施工前準備包括原材料準備、路面基層檢查驗收及施工機械準備。連續(xù)配筋混凝土路面的原材料主要有：水泥、鋼筋、粗細集料、水及外摻劑等[2]。原材料采用時應(yīng)重點檢查以下幾項：鋼筋抗拉強度、水泥安定性及強度標號、粗集料母巖強度、細集料潔凈程度等?；鶎域炇枕椖堪ㄆ秸?、壓實度、高程、寬度等，注意在混凝土面層澆筑前應(yīng)先清掃基層并灑水濕潤，但不得有積水。施工需準備的機械應(yīng)包括混凝土拌和設(shè)備、攤鋪設(shè)備、鋼筋網(wǎng)制作設(shè)備、混凝土運輸車、灑水養(yǎng)護車等。

1.7 醫(yī)療保健消費支出平穩(wěn)上升

2013 年之后，安徽省農(nóng)村居民醫(yī)療保健消費支出的增速開始平穩(wěn)上升，這一趨勢與我國突出的老齡化問題、居民的醫(yī)療保健意識增強密切相關(guān)。農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展水平越高，醫(yī)療設(shè)施設(shè)備就會越齊全，對保健品和醫(yī)療消費需求就會逐漸加大。

1.8 其他用品和服務(wù)消費支出較低

其他用品和服務(wù)消費支出這一消費支出較低，變化趨勢不明顯。

以上分析表明，2008-2019年間安徽省農(nóng)村居民的消費結(jié)構(gòu)演變呈現(xiàn)如下特點：食品煙酒和居住消費支出數(shù)額最大；衣著消費支出輕微下降；交通、通信和醫(yī)療保健兩項勞務(wù)型消費和教育文化、娛樂精神消費有較大的增長勢頭。

2 農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)影響因素的分析

2.1 實證分析的指標選取

已有的研究均表明，收入是消費結(jié)構(gòu)變動最重要的影響因素，收入增長直接推動消費者購買力的提高。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整影響產(chǎn)品供給，一定程度上帶來居民消費結(jié)構(gòu)的變化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)指標采用第二和第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重。恩格爾系數(shù)的變化可以一定程度上反映居民消費觀的轉(zhuǎn)變。不同年齡段的人消費類型有明顯的不同，因此，人口年齡結(jié)構(gòu)也是影響居民消費結(jié)構(gòu)的重要因素。參考以往研究成果[12]，本文選取安徽省農(nóng)村居民人均純收入、人口年齡結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、城鎮(zhèn)化水平、恩格爾系數(shù)和農(nóng)村消費價格變化六個指標來衡量對安徽省農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的影響。

2.2 消費結(jié)構(gòu)的因子分析和主成分分析

2.2.1 數(shù)據(jù)描述

本文數(shù)據(jù)來源于《安徽省統(tǒng)計年鑒》。Y為農(nóng)村居民人均純收入（元），SA為人口年齡結(jié)構(gòu)（%），SI為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（%），UB為城鎮(zhèn)化水平（%），E為農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)（%），CPI為農(nóng)村消費價格變化（%），各變量描述統(tǒng)計的結(jié)果見表1。

表1 安徽省農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)影響因素的統(tǒng)計描述

表1 顯示，2008-2019 間，安徽省農(nóng)村居民消費價格、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和人口年齡結(jié)構(gòu)變化很小，恩格爾系數(shù)和城鎮(zhèn)化水平的變化也不大；與之形成明顯對比的是，安徽省農(nóng)村居民人均純收入增長較為明顯。

2.2.2 因子分析法

（1）KMO檢驗和Bartlett球形檢驗

做KMO 檢驗，統(tǒng)計量值為0.666，大于0.5；巴特利特球形檢驗的結(jié)果表明P值小于0.05，球形假設(shè)被拒絕，數(shù)據(jù)適合做因子分析。

（2）相關(guān)系數(shù)矩陣

表2顯示原始變量之間具有較強的相關(guān)性，數(shù)據(jù)適合做因子分析。

表2 相關(guān)系數(shù)矩陣

（3）累積方差貢獻率。表3 中有2 個因子的初始特征值大于1，且累積方差貢獻率為88.698%，超過85%，對安徽省居民消費結(jié)構(gòu)已經(jīng)具有了良好的解釋功能。

表3 累積方差貢獻率

（4）所得因子載荷矩陣。表4為使用主成分分析法得到的因子載荷矩陣，表5為結(jié)果旋轉(zhuǎn)以后得到了旋轉(zhuǎn)后的因子載荷矩陣。

表4 因子載荷矩陣

表5 旋轉(zhuǎn)矩陣

（5）因子得分系數(shù)。用回歸方法求因子得分系數(shù)（表6）。

表6 因子得分系數(shù)

用以上的兩個公因子F1、F2代替6 個原始變量，得到安徽省農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)影響因素的主成分表達式，可以解釋原始變量總信息的88%，表達式分解如下。

通過因子分析和主成分分析得出，安徽農(nóng)村居民人均純收入、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、城鎮(zhèn)化水平、農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)在第一主成分中占比大致相當。即消費水平較低，需優(yōu)化消費結(jié)構(gòu)。

第二主成分在人口年齡結(jié)構(gòu)上占有很大比重，老齡化對農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的影響逐漸顯現(xiàn)出來。因為農(nóng)村的老年人由于收入較低、消費觀念仍然比較落后，體能下降，會減少食品、衣著等方面支出；同時由于盡孝的觀念，子女會更加注重老年人的居住環(huán)境以及身體健康，因此居住支出呈現(xiàn)快速增長的狀態(tài)，醫(yī)療支出在普及農(nóng)保、醫(yī)保政策的同時，也保持穩(wěn)定的占比。

3 優(yōu)化安徽農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)的建議

3.1 拓寬增收渠道，增加農(nóng)村居民收入

農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化前提就是增加農(nóng)村居民收入提高其消費能力，各部門要共同努力，拓寬農(nóng)村居民增收渠道。一是發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，以農(nóng)促工，延長農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，增加就業(yè)崗位；二是建立就業(yè)網(wǎng)站，及時更新就業(yè)信息，并為失業(yè)者定期培訓(xùn)，提高其職業(yè)技能，提高自身競爭力；三是加大支農(nóng)惠農(nóng)政策，增加財政補貼力度，減少農(nóng)村居民仔醫(yī)療、教育等方面的支出。

3.2 引導(dǎo)消費類型由生存型向發(fā)展型轉(zhuǎn)變

安徽省農(nóng)村居民消費結(jié)構(gòu)中生存型消費最高且增長穩(wěn)定，在對經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化的過程中，要引導(dǎo)農(nóng)村居民由生存型向發(fā)展型和享受型轉(zhuǎn)變。一是積極引導(dǎo)和培育農(nóng)村居民健康的消費理念，追求精神消費和服務(wù)消費；二是加強文化供給，開展文化惠民便民活動，以此作為安徽省農(nóng)村居民未來消費的挖掘點和增長點，只有物質(zhì)消費與文化消費的協(xié)調(diào)發(fā)展的前提下，才能有效刺激國民經(jīng)濟健康增長。

3.3 健全和完善農(nóng)村社會保障體系

健全社會保障能促進社會公平，減少居民收入差距，降低居民收入的不確定性。一是健全養(yǎng)老保險體制，提高居民養(yǎng)老金補助標準，擴大養(yǎng)老保險的受益對象，縮小地區(qū)和人群之間的養(yǎng)老金差距；二是建立完備的醫(yī)療保障制度體系，政府要加大對農(nóng)村衛(wèi)生所和鎮(zhèn)級衛(wèi)生醫(yī)院的投入與建設(shè)，簡化報銷程序，提高報銷額度和醫(yī)療服務(wù)水平；三是農(nóng)村社會救濟方面，健全喪失勞動力人群的補助機制，幫助失業(yè)者再就業(yè)；四是農(nóng)村教育方面，提高農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的信息化程度，增加農(nóng)村義務(wù)教育的補貼力度，引進高質(zhì)量師資，提高農(nóng)村的教育水平。