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        孫德嶺苦戰(zhàn)30年化解花椰菜種子難題

        2022-07-05 21:48:58
        華聲文萃 2022年6期

        今年61歲的孫德嶺是國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花椰菜育種崗位專家, 30年過去了,孫德嶺和他的團(tuán)隊(duì)已培育出“夏雪”“豐花”“津品”等系列的26個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花椰菜品種?!艾F(xiàn)在我們國產(chǎn)的花椰菜種子可以占到85%的市場占有率,我們有了自己育出的花椰菜良種,每年還出口約一萬斤花椰菜種子到巴基斯坦等‘一帶一路’沿線國家?!睂O德嶺說。

        “津雪”超越日本“雪山”

        菜花又稱花菜,中文名叫花椰菜,原產(chǎn)地在地中海東部海岸,19世紀(jì)才傳入中國。直到20世紀(jì)七八十年代,菜花品種依舊是舶來品的天下,國外公司1克菜花種子的成本約0.5元錢,卻能在中國市場上賣到5元錢。為了改變這種局面,讓中國人吃上自己的菜花,天津老一輩育種專家開始嘗試選育屬于中國自己的菜花雜交種子。孫德嶺的老師魏乃榮于20世紀(jì)70年代組建了菜花研究團(tuán)隊(duì),在全國范圍內(nèi)廣泛收集菜花資源。經(jīng)過不懈努力,研究團(tuán)隊(duì)在上世紀(jì)90年代初期選育出了第一個(gè)國產(chǎn)花椰菜雜交品種“白峰”。也是那時(shí),孫德嶺加入了魏乃榮的育種團(tuán)隊(duì)。然而打擊來得太快,魏乃榮因病離世,連育種材料及科研情況都沒來得及交代。于是,接下來的幾年間,孫德嶺帶領(lǐng)育種團(tuán)隊(duì),開始重新登記每個(gè)菜花資源的特征,建立資源檔案……

        功夫不負(fù)有心人。1998年,孫德嶺團(tuán)隊(duì)育成了花球品相、產(chǎn)量、適應(yīng)性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品種。之后,團(tuán)隊(duì)又育成了“夏雪”“豐花”“津品”系列。

        菜花成“財(cái)花”

        菜花鼓了農(nóng)民的腰包,豐富了百姓的菜籃子,還改變了一個(gè)村莊的命運(yùn)。

        菜花良種繁育需要極佳的隔離條件。通俗來說,就是盡量和其他菜花品種隔開,避免通過蜜蜂授粉導(dǎo)致品種不純。為此,孫德嶺團(tuán)隊(duì)用兩年時(shí)間,踏遍全國多個(gè)省市,最終在2002年選定地處山區(qū)的云南楚雄彝族自治州元謀縣的一個(gè)彝族村作為菜花繁育基地。

        孫德嶺與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住,將菜花繁育技術(shù)傳授給他們。第一年種植的菜花就給村里帶來了30萬元的收入。到2005年時(shí),全縣20個(gè)“致富狀元”中,就有4個(gè)出自該村,“光棍村”漸漸變成了“狀元村”,菜花也被當(dāng)?shù)厝私谐闪恕柏?cái)花”。

        育種還要與時(shí)俱進(jìn)

        2007年后,從我國臺(tái)灣地區(qū)引進(jìn)的有機(jī)菜花逐漸成為老百姓餐桌上的新寵。有機(jī)菜花,俗稱松菜花,口感好、營養(yǎng)豐富,市場潛力巨大。孫德嶺說:“以前菜花是‘以緊為美’,農(nóng)民看到種出來的菜花球是松的,都會(huì)找我們賠錢。但消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化,好吃入味的松菜花開始流行起來?!睂O德嶺開始及時(shí)調(diào)整育種思路。

        2015年,優(yōu)質(zhì)、多抗、適應(yīng)性強(qiáng)的松菜花新品種“津松”系列被選育出來,引領(lǐng)了我國花椰菜品種換代和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。難題一個(gè)個(gè)解決,路子也越來越寬。孫德嶺團(tuán)隊(duì)選育的種子還走出了國門,批量出口到巴基斯坦等“一帶一路”沿線國家,實(shí)現(xiàn)了我國菜花良種由過去的依賴進(jìn)口向批量出口的轉(zhuǎn)變。

        技術(shù)創(chuàng)新是品種創(chuàng)新的前提和基礎(chǔ)。為在國際上搶占花椰菜基因組研究領(lǐng)域的制高點(diǎn),孫德嶺團(tuán)隊(duì)啟動(dòng)了花椰菜全基因組測序工作。

        “現(xiàn)在可以驕傲地說,在菜花育種領(lǐng)域,‘中國芯’是世界一流的,沒有人能卡我們的脖子。”孫德嶺說。

        (據(jù)新華社訊)

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