今年61歲的孫德嶺是國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花椰菜育種崗位專家， 30年過去了，孫德嶺和他的團(tuán)隊(duì)已培育出“夏雪”“豐花”“津品”等系列的26個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花椰菜品種?！艾F(xiàn)在我們國產(chǎn)的花椰菜種子可以占到85%的市場占有率，我們有了自己育出的花椰菜良種，每年還出口約一萬斤花椰菜種子到巴基斯坦等‘一帶一路’沿線國家?！睂O德嶺說。

“津雪”超越日本“雪山”

菜花又稱花菜，中文名叫花椰菜，原產(chǎn)地在地中海東部海岸，19世紀(jì)才傳入中國。直到20世紀(jì)七八十年代，菜花品種依舊是舶來品的天下，國外公司1克菜花種子的成本約0.5元錢，卻能在中國市場上賣到5元錢。為了改變這種局面，讓中國人吃上自己的菜花，天津老一輩育種專家開始嘗試選育屬于中國自己的菜花雜交種子。孫德嶺的老師魏乃榮于20世紀(jì)70年代組建了菜花研究團(tuán)隊(duì)，在全國范圍內(nèi)廣泛收集菜花資源。經(jīng)過不懈努力，研究團(tuán)隊(duì)在上世紀(jì)90年代初期選育出了第一個(gè)國產(chǎn)花椰菜雜交品種“白峰”。也是那時(shí)，孫德嶺加入了魏乃榮的育種團(tuán)隊(duì)。然而打擊來得太快，魏乃榮因病離世，連育種材料及科研情況都沒來得及交代。于是，接下來的幾年間，孫德嶺帶領(lǐng)育種團(tuán)隊(duì)，開始重新登記每個(gè)菜花資源的特征，建立資源檔案……

功夫不負(fù)有心人。1998年，孫德嶺團(tuán)隊(duì)育成了花球品相、產(chǎn)量、適應(yīng)性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品種。之后，團(tuán)隊(duì)又育成了“夏雪”“豐花”“津品”系列。

菜花成“財(cái)花”

菜花鼓了農(nóng)民的腰包，豐富了百姓的菜籃子，還改變了一個(gè)村莊的命運(yùn)。

菜花良種繁育需要極佳的隔離條件。通俗來說，就是盡量和其他菜花品種隔開，避免通過蜜蜂授粉導(dǎo)致品種不純。為此，孫德嶺團(tuán)隊(duì)用兩年時(shí)間，踏遍全國多個(gè)省市，最終在2002年選定地處山區(qū)的云南楚雄彝族自治州元謀縣的一個(gè)彝族村作為菜花繁育基地。

孫德嶺與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住，將菜花繁育技術(shù)傳授給他們。第一年種植的菜花就給村里帶來了30萬元的收入。到2005年時(shí)，全縣20個(gè)“致富狀元”中，就有4個(gè)出自該村，“光棍村”漸漸變成了“狀元村”，菜花也被當(dāng)?shù)厝私谐闪恕柏?cái)花”。

育種還要與時(shí)俱進(jìn)

2007年后，從我國臺(tái)灣地區(qū)引進(jìn)的有機(jī)菜花逐漸成為老百姓餐桌上的新寵。有機(jī)菜花，俗稱松菜花，口感好、營養(yǎng)豐富，市場潛力巨大。孫德嶺說：“以前菜花是‘以緊為美’，農(nóng)民看到種出來的菜花球是松的，都會(huì)找我們賠錢。但消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化，好吃入味的松菜花開始流行起來?！睂O德嶺開始及時(shí)調(diào)整育種思路。

2015年，優(yōu)質(zhì)、多抗、適應(yīng)性強(qiáng)的松菜花新品種“津松”系列被選育出來，引領(lǐng)了我國花椰菜品種換代和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。難題一個(gè)個(gè)解決，路子也越來越寬。孫德嶺團(tuán)隊(duì)選育的種子還走出了國門，批量出口到巴基斯坦等“一帶一路”沿線國家，實(shí)現(xiàn)了我國菜花良種由過去的依賴進(jìn)口向批量出口的轉(zhuǎn)變。

技術(shù)創(chuàng)新是品種創(chuàng)新的前提和基礎(chǔ)。為在國際上搶占花椰菜基因組研究領(lǐng)域的制高點(diǎn)，孫德嶺團(tuán)隊(duì)啟動(dòng)了花椰菜全基因組測序工作。

“現(xiàn)在可以驕傲地說，在菜花育種領(lǐng)域，‘中國芯’是世界一流的，沒有人能卡我們的脖子。”孫德嶺說。

（據(jù)新華社訊）