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        化工單元操作在線開放課程的應(yīng)用

        2022-07-04 07:44:54張歡延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西延安716000
        化工管理 2022年18期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)資源教學(xué)模式課程

        張歡(延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 延安 716000)

        0 引言

        傳統(tǒng)教學(xué)課程主要以教師演示和講授為主,學(xué)生通常處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)。信息時代下,傳統(tǒng)滿堂灌教學(xué)已經(jīng)無法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求,同時對高校的課堂教學(xué)提出了更高要求,教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),并調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)知識的熱情。在線開放課程具有示范性強、共享范圍廣、課程質(zhì)量高等特點。在線課程的開展,將教學(xué)任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容重新整合,打破時間和空間的限制,讓學(xué)生隨時隨地自主學(xué)習(xí)和主動學(xué)習(xí),對提高學(xué)生能動性,實現(xiàn)信息化教育具有現(xiàn)實意義。

        1 在線開放課程的特點

        1.1 深入的教學(xué)內(nèi)容

        與傳統(tǒng)教學(xué)課堂不同,在線開放課程不會受到時間、空間、地域的限制,擁有碎片化和時間靈活的特點,教師可以制定針對性的教學(xué)內(nèi)容,通過視頻微課、PPT、動畫等形式,讓學(xué)生隨時觀看和復(fù)習(xí)。在線開放課程改變了傳統(tǒng)線下學(xué)習(xí)模式,課程的建設(shè)通過知識樹的方式,將所有化工單元操作知識點串聯(lián)起來,從而幫助學(xué)生構(gòu)建完善和清晰的知識體系。在制作在線教學(xué)視頻時,將課程視頻的時長控制在5~10 min,以便于學(xué)生對重點知識的查看。在線開放課程的建設(shè),能夠讓學(xué)生更好地利用課余時間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而提高教學(xué)課堂整體效果[1]。

        1.2 立體的評價和測試體系

        為有效提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,化工單元操作在線開放課程采用了由點到線再到面的立體評價和測試體系。首先,化工單元操作在線課程每個教學(xué)知識點視頻都有配套的隨堂測試題和課堂討論題,可以讓學(xué)生及時消化和鞏固教學(xué)重點知識,從而加深對知識的理解。在每章單元課程結(jié)束后,還有相應(yīng)的單元作業(yè)和測試,單元測試題主要為選擇題等題目,在完成測試后系統(tǒng)會自動評分,以此來考核學(xué)生對知識的掌握情況?;卧僮鲉卧鳂I(yè)主要以問答題和計算題,通過教師評價的方式給分,以此來考察和培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。在課程章節(jié)學(xué)習(xí)完成后,學(xué)生需要參與線上綜合測試,測試題以選擇題以及客觀題為主,在測試完成后系統(tǒng)會自動評分,從而幫助學(xué)生明確自身存在的不足。

        1.3 良好的交流和互動

        除了為學(xué)生提供大量在線教學(xué)視頻資源外,化工單元在線開發(fā)課程還包括討論功能,主要為加強教師與學(xué)生之間交流和互動。討論交流區(qū)域分為三個板塊,課題討論區(qū)域、教師答疑區(qū)域和綜合討論區(qū)域。課題討論區(qū)域,是教師針對教學(xué)中存在的問題或者重難點知識進(jìn)行解答,通過發(fā)布課堂討論讓學(xué)生進(jìn)行交流;教師答疑區(qū)域,主要用于學(xué)生發(fā)表課件、測試、作業(yè)中存在的問題,教師在查閱后進(jìn)行答疑,從而幫助學(xué)生更好地理解所學(xué)知識;綜合討論區(qū)域,教師和學(xué)生可以分享自己的想法經(jīng)驗,以及關(guān)于工作、課程、生活、學(xué)習(xí)等話題。在線討論板塊的構(gòu)建,不僅能夠促進(jìn)教師和學(xué)生進(jìn)行交流,使學(xué)生更好地掌握所學(xué)知識,而且也可以讓教師及時了解學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況,通過交流與學(xué)生建立友好關(guān)系。

        2 化工單元操作在線開放課程的應(yīng)用實踐

        2.1 明確課程目標(biāo),構(gòu)建課程建設(shè)隊伍

        化工單元操作課程的設(shè)計不光按照專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn),更加需要注重教學(xué)內(nèi)容。在線課程作為化工單元操作課程建設(shè)的一部分,根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特征和心理,遵循實用和易學(xué)的原則,通過簡易的話語和較短時間為學(xué)生精煉在線課程重點知識。其他類型教學(xué)資源如:案例、動畫、視頻、資料、圖片、課件等內(nèi)容也能夠突出重點內(nèi)容,教學(xué)資源通俗易懂、簡單明晰,注重內(nèi)容精度。

        在線課程建設(shè)中,教師不僅需要能教學(xué)、懂課程,而且也需要積極參與到課程建設(shè)中。并且始終秉持“工以養(yǎng)技,學(xué)以進(jìn)德”的原則,以立德樹人為教學(xué)任務(wù),以培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)人才為目標(biāo)。在時代發(fā)展下,在線課程的建設(shè)應(yīng)當(dāng)從一味的教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合型人才的培養(yǎng)。

        2.2 “線下+線上”混合教學(xué)模式

        新增在線開放課程的開展打破了傳統(tǒng)課程教學(xué)模式,以學(xué)生為主構(gòu)建移動式教學(xué)、交流、學(xué)習(xí)平臺,在線課程具有的交互性、碎片化、泛在化特征符合當(dāng)前社會發(fā)展需求以及學(xué)生個性特征。在完善的教學(xué)資源基礎(chǔ)上,探索在線課程與傳統(tǒng)課程有機融合的教學(xué)模式,如圖1所示。首先學(xué)生可以借助在線課程在課余時間自主展開學(xué)習(xí)和預(yù)習(xí),以彌補教學(xué)課程時間不足的問題,從而提高教學(xué)課程質(zhì)量和效率。其次學(xué)生在線上課程參與在線測試、問題回答、完成任務(wù)等,可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)知識的積極性。最后教師借助在線課程對學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評價,并隨時與學(xué)生進(jìn)行交流和互動,可以更好地提高課堂效果[2]。

        圖1 線上線下混合教學(xué)模式

        2.3 構(gòu)建在線課程教學(xué)資源

        根據(jù)在線課程特點和學(xué)生學(xué)習(xí)特征,制作在線課程教學(xué)資源,通過完善和優(yōu)化教學(xué)課件,并制作教學(xué)微課視頻、單元儀器和設(shè)備操作動畫,如列管式換熱器、液位計、離心泵、安全液封等原理演示、分解動畫。

        2.4 翻轉(zhuǎn)課堂互動教學(xué)

        化工單元操作課程最重要的就是培養(yǎng)學(xué)生動手能力、創(chuàng)造能力以及分析問題和解決問題的能力,因此調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生積極主動參與到課堂教學(xué)中極為重要。在線開放課程教學(xué)中,教師可以通過線上線下混合式和討論式、互動式教學(xué)方法,讓學(xué)生積極參與到教學(xué)活動中。首先,課前教師需要讓學(xué)生觀看教學(xué)視頻,讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和預(yù)習(xí),然后標(biāo)注自己感興趣的內(nèi)容或者不理解的內(nèi)容,通過獨自查閱資料或者設(shè)計教學(xué)問題。課中學(xué)生在教學(xué)過程中以小組展示的形式為其他同學(xué)介紹自己感興趣的內(nèi)容,對學(xué)生不理解的知識,教師可以組織學(xué)生小組討論。若學(xué)生經(jīng)過討論仍無法解決,教師需要為學(xué)生答疑解惑,并通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)活動幫助學(xué)生更好地理解知識。課后教師需對學(xué)生作業(yè)進(jìn)行批改,以此來幫助學(xué)生明確自身存在的不足。在線課程翻轉(zhuǎn)課堂,不僅能夠發(fā)揮出學(xué)生的主觀能動性,培養(yǎng)學(xué)生解決問題和分析問題的能力,而且也能夠通過不同的教學(xué)問題,調(diào)動學(xué)生積極探索的興趣和科研素養(yǎng)。

        2.5 傳統(tǒng)考試與線上考試相結(jié)合

        化工單元操作課程測試一般都為閉卷考試形式,主要以計算題、問答題、選擇題等筆試內(nèi)容為主,主要考察學(xué)生對知識的運用和掌握情況,而線上考試主要檢驗學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力等。因此在考核時,教師可以將傳統(tǒng)考試與線上考試相結(jié)合,適當(dāng)降低傳統(tǒng)考試分?jǐn)?shù)比例,增加答辯、口頭報告、課程論文等考核內(nèi)容,并將在線考核成績計入總成績中,從而全面考核學(xué)生綜合素質(zhì)和知識水平。

        3 化工單元操作在線開放課程完善建議

        3.1 在線開放課程內(nèi)容完善

        化工單元操作課程的制定,應(yīng)當(dāng)結(jié)合化工企業(yè)對技術(shù)人才能力要求和學(xué)生未來發(fā)展需求,課程內(nèi)容方面以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主。在線開放課程內(nèi)容的選擇應(yīng)當(dāng)以流體解吸、傳輸、干燥、蒸餾、傳熱等具有代表性的課程內(nèi)容,并合理組織和安排課時,可以采用行為導(dǎo)向教學(xué)方法,將化工單元操作教學(xué)內(nèi)容貫穿到知識學(xué)習(xí)中,將學(xué)生為主體,注重培養(yǎng)其職業(yè)素質(zhì)和能力。在線開放課程的建設(shè)應(yīng)當(dāng)以節(jié)約資源、創(chuàng)新發(fā)展、整合與建設(shè)為原則,避免資源浪費。同時結(jié)合各課程改革和建設(shè)的應(yīng)用,進(jìn)一步完善和整合教學(xué)資源,如:案例、便簽、動畫、視頻、資料、圖片、課件等,從而構(gòu)建完善的在線開放課程教學(xué)資源。

        3.2 在線開放課程平臺的完善

        在線開放課程平臺的建設(shè)應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主,根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特征和思想進(jìn)行構(gòu)建,課程平臺功能和結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)以學(xué)生泛在化學(xué)習(xí)要素進(jìn)行設(shè)計,將教學(xué)活動和教學(xué)環(huán)境作為設(shè)計的重點,并可以在移動端和PC端共同使用。此外,課程培養(yǎng)需要具備推動功能,教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生推動課程資源,讓學(xué)生可以在平臺上隨時隨地的學(xué)習(xí)、答疑、互動、測試等,從而打破傳統(tǒng)教學(xué)空間和時間的限制。同時,平臺應(yīng)該具備收集和分析學(xué)生知識掌握情況、交流、互動等功能。教師可以根據(jù)平臺分析、反饋等制定針對性的教學(xué)內(nèi)容,從而提高課程教學(xué)質(zhì)量和效率。

        3.3 在線開放課程教學(xué)模式和考核模式的完善

        在線開放課程應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,打破傳統(tǒng)教學(xué)模式和完善教學(xué)方法,開展教學(xué)課程與在線學(xué)習(xí)有機結(jié)合的教學(xué)模式,根據(jù)在線開放課程的特征與實際教學(xué)需求,調(diào)整教學(xué)設(shè)計,制定符合混合式教學(xué)和移動學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容,將在線開放課程與傳統(tǒng)課堂有機結(jié)合,推動混合式課程教學(xué)模式。在線課程考核應(yīng)當(dāng)以多元化智能考核模式為主,將線下考核與線上考核相結(jié)合,構(gòu)建期中考核、項目考核、過程考核的多元化課程考核模式,體現(xiàn)出課程考核的公平、真實、科學(xué)原則。

        3.4 在線教學(xué)評價體系的完善

        化工單元操作在線開放課程體系完善過程中,高校應(yīng)當(dāng)積極組織相關(guān)教師進(jìn)行調(diào)研工作,以此來明確在線開放課程建設(shè)重點,在完成課程建設(shè)需要始終以學(xué)生發(fā)展為主,通過整合和歸納各個學(xué)科教學(xué)規(guī)律,并聽取專業(yè)、企業(yè)、學(xué)生的建議和意見,從而合理配置教學(xué)資源,滿足學(xué)生多元化需求。同時高校也需要完善在線課程評價體系,通過線上評價和教學(xué)反饋來審查學(xué)生對知識掌握情況和學(xué)習(xí)動態(tài)表現(xiàn),如:上課頻率、瀏覽內(nèi)容、作業(yè)完成情況等,通過了解學(xué)生技能和知識存在的短板,合理地調(diào)節(jié)在線課程的節(jié)奏和內(nèi)容,從而提高教學(xué)課程效果。另外,高校還需要為教師營造良好的競爭環(huán)境,加強對在線開放課程的管理和應(yīng)用,積極關(guān)注教師在課程中的表現(xiàn),從而及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的不足,通過定期組織培訓(xùn),提高教師的教學(xué)水平和能力。此外,高校也需要依托在線開放課程,積極推動線上+線下混合教學(xué)模式,強化教師的職能,提高教學(xué)課程質(zhì)量和效率[3]。

        4 化工單元操作在線開放課程下一步建設(shè)方案

        在線開放課程是信息技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物,同時也是推動高校教學(xué)改革的重要動力。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下,各個行業(yè)的發(fā)展都將面臨新的機遇和挑戰(zhàn),在線開放課程的建設(shè)對教師和高校都提出了更多要求。時代的飛速發(fā)展賦予了教師和高校新的任務(wù),而如何利用這一機會挖掘在線課程的價值,打造獨具特色的品牌教育,是高校建設(shè)在線開放課程需要思考的問題。我國的高校,尤其是工科類院校,更應(yīng)該通過在線開放課程,積極培養(yǎng)實踐性、應(yīng)用型、現(xiàn)代化高技能和高素質(zhì)人才,為社會的發(fā)展提供更多幫助。

        4.1 明確在線課程定位,滿足企業(yè)、社會和學(xué)生技能需求

        課程建設(shè)應(yīng)當(dāng)結(jié)合高校實際教學(xué)情況以及企業(yè)對人才的需求,并關(guān)注行業(yè)動態(tài)發(fā)展,及時更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)課程,緊隨時代發(fā)展。在線課程主要以“三轉(zhuǎn)”單元操作為核心,整合教學(xué)課程資源,注重追求易學(xué)性、時效性、實用性,在線開放課程面向化工類專業(yè)的所有師生,并兼顧企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員,充分體現(xiàn)出在線課程的個性化和自主學(xué)習(xí)氛圍。圍繞企業(yè)崗位職業(yè)能力和職業(yè)資格等制定教學(xué)任務(wù),在開展教學(xué)中將碎片化的技能與知識點串聯(lián)到整個教學(xué)課程中,讓學(xué)習(xí)者不斷提高知識與技能。

        4.2 利用信息技術(shù),拓展教學(xué)空間

        隨著信息技術(shù)飛速發(fā)展和5G技術(shù)的普及,各個行業(yè)都進(jìn)入信息化社會,高校教學(xué)課程也面臨著較大的挑戰(zhàn),在線開放課程的實施為高校傳統(tǒng)教學(xué)注入了生機和活力?;卧僮鬟@門課程已經(jīng)構(gòu)建了在線開放精密課程提供學(xué)生自主學(xué)習(xí),但在學(xué)習(xí)過程中,仍存在空間和時間的限制。因此在線課程構(gòu)建過程中,教師需要將教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)項目進(jìn)行整合,構(gòu)建“碎片化”學(xué)習(xí)資源,可以讓學(xué)生利用課余時間隨時隨地展開學(xué)習(xí)。這種在線課程與傳統(tǒng)課程教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式,可以實現(xiàn)真正主動學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí),同時也能夠讓教學(xué)課程變得開放和自主。

        5 結(jié)語

        綜上所述,在線開放課程是教育行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的產(chǎn)物,是基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的一種新型教學(xué)模式。目前,我國對于在線課程的建設(shè)仍存在不足,需要高校積極開展在線課程的開發(fā),進(jìn)一步完善在線課程的平臺和功能,并對高校在線課程的建設(shè)建立長效機制。化工單元操作在線課程通過將碎片化技能點、知識點進(jìn)行整合,構(gòu)建出更加具有吸引力的課程,為“線下+線上”混合教學(xué)模式的構(gòu)建提供了一條可行道路,對促進(jìn)教師和學(xué)生的發(fā)展與成長具有重要作用。

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