張穎 天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院
一帶一路的倡議之下,中國開始同國際職業(yè)教育接軌,創(chuàng)建中國職業(yè)教育國際品牌和中國職教資源輸出成為主要特征。在中國職業(yè)教育,技術人才培養(yǎng)方面,魯班工坊向眾人展現(xiàn)了其卓越的一面。據(jù)統(tǒng)計,迄今為止有10個魯班工坊通過了國家政府部門的專業(yè)認證,目前已經(jīng)進入國民教育體系范疇之內(nèi)。
隨著魯班工坊建設的深入推進,尋找魯班工坊融入所在國國民教育體系路徑至關重要。本文從魯班工坊所在英國、葡萄牙、泰國和巴基斯坦等歐洲亞洲國家進行教育國別研究為切入點,梳理各個魯班工坊所在國的教育體系、國家學制、國家職業(yè)資格體系政策,并進行實踐樣本分析,形成魯班工坊融入所在國國民教育體系路徑。
英國國民教育體系為“(6+5)+2 +3”體制,義務教育段包括小學6年和中學5年,非義務教育段包括預科2年,大學本科3年。繼續(xù)教育是面向16周歲以后的學生開展的教育培訓活動。英國共有600多所學繼續(xù)教育學院和高等教育學院,學歷水平和教育職能相當于我國的??聘呗氃盒#_展??茖W歷教育和技能培訓。繼續(xù)教育學院和高等教育學院畢業(yè)后可選擇留在原校繼續(xù)學習(A-Level)、轉(zhuǎn)人其他學院學習(GNVQ.國家普通職業(yè)資格證書),或者脫離全日制教育接受在職訓練(NVQ—國家職業(yè)資格證書或者現(xiàn)代學徒課程)。
在葡萄牙的教育體系中,高等教育具體包含兩個部分,即大學和技術教育。學生在高中或中專畢業(yè)后,參加全國統(tǒng)一考試進入高等教育階段。高等職業(yè)教育在葡萄牙是一個獨立的教育體系,提供高等技術培訓和應用技術研究,課程教育以職業(yè)為導向,授予大專學位,為期 2-3年,部分高等職業(yè)院校也可以獨立或與大學合作授予碩士學位。在葡萄牙高等職業(yè)教育與大學專業(yè)設置區(qū)別明顯,如醫(yī)學、藥學、自然科學、經(jīng)濟學、法律等只在大學開設,而會計、護理、康復、學前教育等專業(yè)只在高等職業(yè)教育中開設。
泰國的義務教育包括三個階段,即小學、初中、高中教育,總時長為12年。在高中教育環(huán)節(jié),向下分為普通高中和職業(yè)高中。學生完成初中教育以后,可以在普通高中和職業(yè)高中中進行挑選。大學教育總是長為兩年或四年,前者是大專教育,后者是本科教育。泰國在進行高等職業(yè)技術培訓的階段中,本科大學和職業(yè)學院合作完成相關項目的實施。職業(yè)院校作為主要高等職業(yè)技術學歷教育的主要提供者,學歷教育學制為三年。除此以外,在本科大學中,如果學生想輔修雙學位,可以在職業(yè)技術教育培訓項目中進行選擇。通過最終考試也可以修得大學本科學位。除此之外,社會上還設立短期培訓、團體職業(yè)培訓課程、職業(yè)證書課程、非正規(guī)執(zhí)業(yè)證書課程等培訓項目。
巴基斯坦在實施義務教育的階段,教育分為五部分,分別是基礎教育、初等教育、中等教育、高級中等教育以及高等教育。接受教育的學生分別在小學、中學、高中、職業(yè)院校和大學進行就讀。在針對教育職能進行規(guī)劃時,將教育體系分為普通教育,技術教育和職業(yè)培訓。
巴基斯坦兒童五歲開始正式學習,依照其教育體系,按部就班接受教育。首先是進入小學接受時長為5年的教育。按學級屬于一到五年級;隨后依次進入初中、高中和大學預科,接受教育時長分別為三年、兩年和兩年。結束預科學習后,可以選擇學習文科、理科、醫(yī)學或者商學,進一步獲得碩士和博士的學位。巴基斯坦在職業(yè)教育規(guī)劃中,規(guī)定青少年在接受高中教育以后,要進行考試,考試合格才可以進入技術職業(yè)院校就讀,教育時長為三年或者兩年。學生通過兩年技術教育后,會被頒發(fā)副工程師證書。學生通過三年的職業(yè)教育,可以獲得進入大學學習的資格,后續(xù)可進一步攻讀學士,碩士和博士學位。
與此同時,巴基斯坦技術和職業(yè)教育培訓組成體系內(nèi)不僅有時長為三年的學歷教育,還有十分關鍵的課程培訓,時長分為6個月、12個月和18個月,完成課程培訓后可獲得培訓證書。青少年參加職業(yè)培訓的標準是完成中學教育課程。在培訓課程中,巴基斯坦的行業(yè)和各類工種均囊括在內(nèi),培訓課程幫助工農(nóng)業(yè)工作者提供專業(yè)培訓,為行業(yè)發(fā)展提供保障。
英國魯班工坊,面向英國及歐盟16-19歲學生開展學歷教育,服務英國及歐盟在崗在職人員技能培訓,由天津市第二商業(yè)學校、英國奇切斯特學院共同建設。2017年5月18日,英國魯班工坊正式揭牌運行。英國魯班工坊課程采用模塊式教學,包括熱菜制作、盤飾及冷菜制作、面點制作、津派面塑、中餐飲食禮儀文化等5個模塊,配套開發(fā)了850個小時的英國教育標準的職業(yè)教育學習資源庫,教學資源,包括60萬字教學大綱、教材考評標準和專業(yè)評估方案,以及200個教學視頻和21個動畫影片。
二商校按照英國的教學模式、體例、技術標準完成了開發(fā)教育資源,提交英國職業(yè)教育資格證書頒發(fā)機構Qualifi對英國魯班工坊中餐烹飪專業(yè)的教學及測評標準進行審核,以納入英國國家資格框架等級認證。Qualifi是英格蘭資格及考試監(jiān)督辦公室(Ofqual),愛爾蘭The CCEA,以及威爾士QIW認可的職業(yè)教育資格證書頒發(fā)機構,是少數(shù)幾家提供英國2級至8級技術技能職業(yè)資格學歷的機構。Qualifi在英國、美國、中東、南部非洲擁有認證的教學中心。美國3000余家大學和學院承認Quailifi 資格證書的學分。Qualifi的中職,???,本科到專業(yè)學位研究生的培養(yǎng)體系使職業(yè)教育背景的學員有機會接入學歷學位教育體系,滿足各層次技術技能人才的對學歷教育的需求。
2017年8月,英方Quailifi專家組對第二商業(yè)學校進行了考察評估,考評包含學校背景、組織架構、教學管理、烹飪專業(yè)教學資質(zhì)、烹飪專業(yè)優(yōu)勢、安全及健康管理、招生就業(yè)情況、戰(zhàn)略推廣計劃等。天津市第二商業(yè)學校進行了現(xiàn)場答辯。2018年4月,英國魯班工坊中餐烹飪國際化教學標準與資源經(jīng)Qualifi核準頒證,成為了英國國家職業(yè)教育首個承認的唯一具有開發(fā)講授2至8級學歷的教育認證中心。成功開發(fā)了“中餐烹飪藝術(魯班)3級學歷證書”,并正式在英格蘭國家普通和職業(yè)學歷框架上架,該學歷同時獲得歐盟及美國共3000余家大學和學院認可,具備在歐盟及美國教育推廣資格。英國政府定期財政撥款以支持學歷課程運行成本,英國以及歐盟的青年學生(16-19歲)可免費學習。英國魯班工坊開辦英國中餐烹飪藝術(魯班)3級學歷實驗班,共招收8名學員。
魯班工坊的第五所落座于巴基斯坦,由天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院與巴基斯坦技術教育與職業(yè)培訓局合作建成。魯班工坊主要針對電氣自動化和機電一體化方面進行人才培育。項目選址位于縱向聯(lián)通中國和巴基斯坦經(jīng)濟走廊的重要接合點—旁遮普拉合爾市,以培養(yǎng)中國巴基斯坦技術人才為核心目標。合作方培訓局受政府管轄,其名下具備職業(yè)技術培訓院校超過400家,都可以為學生提供職業(yè)教育培訓,均具有培訓資格。巴基斯坦魯班工坊成立了由海爾-魯巴經(jīng)濟區(qū)、中國能源建設集團、國家級汽車零部件制造商協(xié)會等11家中資巴資企業(yè)構成的產(chǎn)教協(xié)同育人聯(lián)盟。巴基斯坦魯班工坊第一期建筑總面積達560平方米。其主要負責專業(yè)教學培訓,以及漢語言培訓,面向電氣工程及其自動化和機電一體化向?qū)W生展開專業(yè)化教育。實施“學歷+職業(yè)等級證書”,為國家培養(yǎng)高水平智能人才做好儲備工作。將融通中巴職校體系為運行主線,并行駐中巴企業(yè)職業(yè)技能培訓。中方與巴基斯坦方共同培育人才,構建培訓體系。以儲備人才和培養(yǎng)上崗員工的職業(yè)水平為體系核心,為中巴經(jīng)濟走廊的建設與發(fā)展提供人才基礎。
目前巴基斯坦魯班工坊已經(jīng)確定了具體的發(fā)展目標和培養(yǎng)模式,即以專科層次為培養(yǎng)主線。此模式學制3年分為0.5+2+0.5三個環(huán)節(jié):第一環(huán)節(jié),在魯班工坊接受時長6個月的技能培訓和課程指導,并達到考核標準;第二環(huán)節(jié),TEVTA依據(jù)已有的考核體系執(zhí)行進一步篩選工作。成績排名靠前的學員繼續(xù)在現(xiàn)代學院進修,主修智能制造專業(yè),時長滿24個月后接受專業(yè)考試;第三環(huán)節(jié),以上人員進入產(chǎn)教協(xié)同育人聯(lián)盟合作公司進行生產(chǎn)實習,時長6個月。以上環(huán)節(jié)考核均通過,學員被授予天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院??飘厴I(yè)證書并給予??茖W位。中巴雙方制定了招生標準,獎學金保障政策學歷互認體系以及來華留學生人才培養(yǎng)方案。在建成培育體系的過程中,以巴基斯坦魯班工坊為基本出發(fā)點,進一步為中巴職業(yè)教育合作打好基礎,實現(xiàn)人才培養(yǎng)不斷向國際化方向發(fā)展。為中巴經(jīng)濟走廊的發(fā)展提供人才發(fā)展基礎,構建人才合作培養(yǎng)平臺。學生的能力能夠得到多個平臺的認可,可獲取巴基斯坦旁遮普省G3等級職業(yè)資格證書,天津職業(yè)技術學院畢業(yè)證書和實習證書。
按照巴基斯坦魯班工坊??茖哟稳瞬排囵B(yǎng)協(xié)議,在2019年1月16日,巴基斯坦魯班工坊正式投入運行。共有25名學生參加本次魯班工坊的教學規(guī)劃,課程時間規(guī)定為六個月。魯班工坊聘請2018年到現(xiàn)代學院參加魯班工坊研修的當?shù)貞艏處煟蛊涑袚着鷮W生的教學任務。經(jīng)過六個月的努力,在2019年7月,首批學生完成第一階段的職業(yè)培訓,并達到制定的標準,獲得由魯班工坊頒發(fā)的職業(yè)培訓證書。另外,在首批學員中,天津政府給予18名表現(xiàn)優(yōu)異的學生獎學金,予以學習刻苦的獎勵。優(yōu)秀學員進入第二階段的學習,他們作為2019級的留學生,到我校進行更深層次的培訓教育。同步,下半年巴基斯坦魯班工坊完成的第二批25名學生在拉合爾當?shù)乩^續(xù)學習。在2019年,第二期魯班工坊課程學習正式展開,本期招收學生共50名,均來自巴基斯坦本地,課程學習時間仍為六個月。
通過研究,我們發(fā)現(xiàn):在亞洲魯班工坊建設過程中,應當進行充足調(diào)查,并深入研究,以此為前提實現(xiàn)國際化人才教育目標的制定,并確定職業(yè)資格證書,全面建立全新重點課程,構建課程體系,規(guī)劃教學進度,并設置進度表,明確教學質(zhì)量與效率,明確實際頂崗實習要求,進而全面建成專業(yè)教學標準體系,并推向國際化。在確立培養(yǎng)規(guī)范時,雙方教學人員需要反復溝通和不斷完善制定標準。課程具體通過EPIP方式實現(xiàn),將卓越的項目實例作為課程實施載體。同時與合作企業(yè)充分溝通,對國際卓越企業(yè)相關規(guī)定進行調(diào)查研究,分析其招聘內(nèi)容,將招聘標準進行整理總結,尤其專注先進國家在職業(yè)教育方面制定的相關規(guī)范,使魯班工坊中的教學標準更先進,促進魯班工坊國際化發(fā)展,與崗位具體情況更加契合,提升培訓標準的合理性,增進教學計劃的可行性。同時這也是魯班工坊的建成標準,是在這三年期間魯班工坊進行建設的具體呈現(xiàn),是進行工程驗收工作的主要標準,由于魯班工坊職業(yè)教育國際合作項目的屬性和自身特點,魯班工坊需要全面考量,綜合考慮以下五個角度:教育方法標準、國際化專業(yè)教育標準、教育資源標準、精英培養(yǎng)質(zhì)量標準以及教師團隊培訓標準。
對此,建議魯班工坊人才培養(yǎng)方案需要將雙方具備充分溝通作為前提,綜合考慮以下五個角度:教育方法標準、國際化專業(yè)教育標準、教育資源標準、精英培養(yǎng)質(zhì)量標準以及教師團隊培訓標準。適應不同區(qū)域要求,因地制宜打造本土化國際專業(yè)標準。對 課程設置、實際操作培訓體系創(chuàng)建、專業(yè)重點學業(yè)資源等提高重視程度,并及時進行充分討論,增進理解深度,拓展理解寬度。魯班工坊在進行 建設專業(yè)的教學標準的過程中,將中國制定的標準作為基礎,再結合國際相關內(nèi)容,進行充分融合,與所在區(qū)域合作院校進行深入交流后,明確人才培養(yǎng)標準,并制定職業(yè)資格證書等。以此為前提,全面建立全新重點課程,構建課程體系,全面規(guī)劃教學進度,并設置進度表,明確教學質(zhì)量與效率,明晰實際頂崗實習要求,并進一步規(guī)劃設計,進而全面建成專業(yè)教學標準體系,并推向國際化,報送所在國相關教育機構完成審核。
通過研究,我們發(fā)現(xiàn):以英國魯班工坊為例,歐洲魯班工坊建設過程中,英國魯班工坊按照英國的教學模式、體例、技術 標準,采用模塊式教學,Qualifi負責英國職業(yè)教育資格證書的頒布,英國魯班工坊需要將中餐烹飪專業(yè)的教育和測評規(guī)范上交到Qualifi,由其完成審核工作,以納入英國國家資格框架等級認證。在“英國魯班中餐烹飪藝術”方面提出建議,并創(chuàng)建該專業(yè)的學歷認證體系,將其與英國市場相融合,納入英格蘭國家普通和職業(yè)學歷框架,具備在歐盟乃至英國教育推廣資格。英國魯班工坊項目明確人才培養(yǎng)目標,培訓具有國際化視野、充分融合各國文化的全方面精英。開創(chuàng)魯班中餐學歷教育連接體系,設定與英國實際契合的獨特機制,解決部分餐飲管理服務學徒項目存在的問題,彌補學歷缺陷,為餐飲管理服務學徒開拓更多職業(yè)途徑,為學生獲取光明未來提供條件。
同時英國魯班工坊轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)組織模式設立項目組式國際化管理機構。魯班工坊國際化的項目模式?jīng)Q定了建設的中外學校都應打破傳統(tǒng)的部門形組織架構,以滿足工坊建設運營過程中多部門協(xié)同、多職能并進的復雜特殊的組織結構需求。
對此,建議與職業(yè)教育先進的國家合作,共同建設魯班工坊。將發(fā)達國家的資格框架相關標準進行研究,充分了解其內(nèi)容,并融合使用于自身。將增進教育質(zhì)量為主要目的,建立符合其所在國國家資歷框架的人才培養(yǎng)方案。在魯班工坊的教學模塊或培訓包制定中,當與國際接軌,使用所在地區(qū)的標準化專業(yè)用語,對“資歷學分、資歷類型、資歷等級”等專業(yè)用語進行標準化后,并將其融入魯班工坊人才培養(yǎng)的路徑中。以當?shù)貙嶋H情況為出發(fā)點,充分考量市場需求,明確魯班工坊職業(yè)技能指標,設立具體標準規(guī)范,并對其進行資格類型分類。以學習成果作為指導,制定內(nèi)容差異化的培訓包,培訓包中具備根據(jù)需求不同所設定的個性化知識,并同時配置相關技能指標。當人們達成目標,則能夠獲取資歷證書,證明該學生接受過職業(yè)教育,并達到了一定等級。除此之外,在獲取資歷證書之前,必須對學習者的學分進行匯總考核,將學分具體化,與資格證書等級掛鉤,建立學分標準制度。
魯班工坊合作亞洲國家教育體制的差異造成“納入”的阻力。由于亞洲國家職業(yè)教育發(fā)展情況各不相同,魯班工坊所在國多分布與東南亞和南亞國家,職業(yè)教育發(fā)展相對滯后。各個國家國民教育體系和職業(yè)教育發(fā)展政策不同,魯班工坊納入所在國國民教育體系就面臨著各國教育發(fā)展規(guī)模、水平和質(zhì)量的挑戰(zhàn),特別是魯班工坊所在國的教育體制差別造成了職業(yè)教育學歷的相互認知困難。
魯班工坊建設需要國家注重與國際接軌,不僅要學習或借鑒歐洲的職業(yè)教育建設經(jīng)驗,也需促進與“一帶一路”家或地區(qū)的資歷、學分的互認和銜接。借鑒歐洲先進的教育評價體系,并從多個方面進行綜合考慮,制定并不斷優(yōu)化質(zhì)量保障機制,促進教育質(zhì)量有效提升。與“一帶一路”共建國特別是魯班工坊所在國進行聯(lián)合,共同制定統(tǒng)一的評價標準,建成全面統(tǒng)一的職業(yè)教育質(zhì)量評價體系。建立魯班工坊聯(lián)盟內(nèi)的學分、學習和學位的互認工作。
魯班工坊在職業(yè)教育方面有所成就,是中國在該方面的代表品牌,與世界分享中國職業(yè)教育成果。已納入所在國國民教育體系的英國、葡萄牙、泰國、巴基斯坦魯班工坊因地制宜打造符合所在國需求的國際化專業(yè),積極探索魯班工坊中高本貫通人才培養(yǎng)模式。魯班工坊融入所在國國民教育體系,需要注重與國際接軌,與歐盟、東盟以及“一帶一路”沿線國家等建立合作并完成對接,促進職業(yè)教育“走出去”,職教成果與世界分享。