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        歲時家宴:暖的定義,不止在溫度還在心意

        2022-06-30 01:50:12方婷
        海峽旅游 2022年2期
        關(guān)鍵詞:家宴舉杯好友

        方婷

        2022年1月9日,《海峽旅游》雜志攜手HUMBLE HALL紅堂舉辦的“美美與共,歲時家宴”如約而來。我們以家之名,攜手鼓浪嶼HUMBLE HALL紅堂酒店,在這座榕樹下、巖石上“私藏”著大大小小的院子的百年建筑中,與40多位家人們相聚于此,共進晚餐。

        這一天,我們歡聚一堂,舉杯同歡;這一天,我們把美好的故事,分享給熱愛生活的彼此;這一天,每一秒的光陰里都有快樂的聲音。

        趣味臘八行

        赴宴的家人們踏著海浪而來,相約鋼琴碼頭,從彼此不熟悉到結(jié)伴而行,穿越一座島的浪漫,開啟趣味臘八行,來到舒適自在的紅堂共進晚餐。

        家人們分組PK獲取臘八食材,沿途拍照打卡,挑豆子玩游戲,一張張紅撲撲的臉頰都帶著生動的快樂。從碼頭到紅堂有點兒距離,但途中有好伴,一路歡聲笑語,便不覺長遠。

        島的生活術(shù)

        我們邀請了眾多品牌好友一起加入、豐富家宴活動,他們拿出“絕活”,只為讓家人們玩得更開心。謝謝品牌好友們,帶上“私家珍藏”赴約,共同布置這場家宴,分享“島的生活術(shù)”,讓這場家宴更加精彩。

        別具一格的香憩聞香體驗,讓這段美好的記憶有了獨有的香氣;聆聽Callalily用一束花,講述關(guān)于餐桌的浪漫;酒時浪用鍋里咕嚕嚕的熱紅酒,驅(qū)散了冬日里的寒冷;覓想理茶帶來的精致小蛋糕,讓天氣都甜得令人心動;舉杯奉茶,我們在二三叢地道的風(fēng)土茶席中談笑風(fēng)生;隨著鼓浪嶼蟲洞1876蓋上種籽的時光印章,封存自然的美好;高航傳媒用鏡頭記錄我們這一天的快樂;在時光沏的新年展望板寫上對未來的愿景,伴著在地伴手禮實驗室準備的祝福,讓我們好運常在……

        現(xiàn)場的家人們在交流體驗中縮短彼此的距離,揣著真心靠近彼此。在人聲鼎沸的歡喜里,每一幀畫面,都是歲月靜好。

        夜的歲時宴

        《海峽旅游》雜志“歲時”欄目攜手紅堂旗下品牌紅豬餐廳,為赴約的家人們精心準備了一桌豐盛的晚宴。以食物為語言,呈現(xiàn)閩南四季的風(fēng)土人情,帶著家人們在夜的歲時宴中,用味蕾感受四季的流轉(zhuǎn)。

        人間煙火,山珍海味,最美味的不過是家宴。歲時和紅豬的主廚們共同探討菜單,到最懂時令的菜市場,尋找閩南本地新鮮的食材,宴席上既有“歲時”文章里的同款料理,也有大潘帶來的他所理解的時節(jié)好味。呈現(xiàn)出的十二道歲時料理,每一道都是心意,通過這些溫暖的食物,給赴宴的家人們留下了暖心的味覺記憶。

        最后,來一碗用“闖關(guān)”后獲取的食材熬制的臘八粥,在這樣一個相聚的夜晚,舉杯邀明月,對飲共團圓。

        巖的自由式

        我們圍坐在大磐石上的露天禮堂區(qū),伴著海風(fēng),頭頂美麗星空,在這樣一個理想空間里自由暢想。每一個熱愛生活的我們在這場“巖的自由式”里,趣味競拍、展望新年、自由Talk,感受正在悄悄發(fā)生的美好。

        品牌好友們帶來的好物分享,不僅掀起了現(xiàn)場一波競拍狂潮,也吸引了不能到場的村卷們紛紛加入線上競拍,手慢的就只剩羨慕別人的份兒。二三叢也在現(xiàn)場選中了幸運兒送出了大禮,隔著屏幕都能感受到現(xiàn)場熱烈的氣氛。

        感謝過去、現(xiàn)在以及未來那些肩并肩、給予我們力量的人們,因為有你們的支持和鼓勵,此時的我們才會相聚在這里。生活依然充滿不確定性,但是有了彼此的陪伴和支持,我們會繼續(xù)親近自然、在地生長。感謝遇見,任時光更迭四季,讓我們在漫長的歲月里,步履不停,繼續(xù)美好。最后,愿我們長路漫漫,初心可安,心中有愛,眼底有光,腳下有力。D780956F-44C9-47FE-90C5-9D10E0F2378C

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