盧偉孫 龍泉市子蘆瓷坊

一、龍泉青瓷的發(fā)展現(xiàn)狀及特點

在我們講到龍泉青瓷的創(chuàng)新時，我們首先要了解龍泉青瓷的歷史文化、當(dāng)代龍泉青瓷的發(fā)展情況和龍泉青瓷本身的藝術(shù)特征。只有了解到龍泉青瓷最為本質(zhì)的關(guān)鍵所在，才能在繼承優(yōu)良的傳統(tǒng)之上進行創(chuàng)新?？梢哉f整個龍泉青瓷的發(fā)展歷史進程，都是在進行不斷地創(chuàng)新，所謂的“創(chuàng)新”都是以過去的技藝和審美為標點，從而將新的內(nèi)容加進去就可以被視為創(chuàng)新，那么宋代所采用的薄胎厚釉、燒素胎、梅子青釉色等傳統(tǒng)特色都可以被認為是創(chuàng)新，是燒制工藝上的創(chuàng)新、是審美情趣的創(chuàng)新、都可以說是相較于過去全新的嘗試。而對于當(dāng)代龍泉青瓷而言，創(chuàng)新也不過是整體龍泉發(fā)展過程中的一環(huán)。

（一）龍泉青瓷的歷史

中國陶瓷的歷史非常悠久，并且因為地域的不同、民族文化的不同，發(fā)展出非常多不同分類的陶瓷。并根據(jù)它們的顏色、窯口的區(qū)別所區(qū)分。其中青瓷的發(fā)源地是浙江，早在東漢末期，浙江的越窯成功燒制出了青瓷，這不僅代表了青瓷的燒制成功，更標志了從陶器到瓷器的轉(zhuǎn)變、原始瓷器到專項瓷器發(fā)展的轉(zhuǎn)變。到了唐代以后，不僅是越窯，婺州窯、甌窯等窯口都有大量的青瓷器產(chǎn)出。而龍泉青瓷最早可以追溯到五代時期，因為當(dāng)時燒制工藝的不成熟，所以沒有引起人們的重視。到了唐代以后，龍泉青瓷的工匠們借鑒了其它窯口成功的燒制經(jīng)驗，并結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富的自然資源和自身的燒制工藝特色，發(fā)展出了有著鮮明特色的龍泉青瓷。

到了宋代以后，龍泉青瓷的發(fā)展更是如同火箭一般，迅速發(fā)展，成為了當(dāng)時最受矚目的青瓷器。龍泉青瓷的發(fā)展基石仰仗于龍泉當(dāng)?shù)刎S厚的自然資源，茂密的森林資源提供了燃料、豐富的高嶺土和紫金土資源提供了原料、多道的水路資源為龍泉青瓷的對外銷售提供了更多的途徑。這種眾多的資源整合下來為龍泉青瓷的發(fā)展提供了無比重要的推動作用。尤其是到了南宋時期，可以說是龍泉青瓷發(fā)展的巔峰時期，因為南宋中心從北方轉(zhuǎn)移到南方（現(xiàn)浙江杭州），這使得眾多傳統(tǒng)工藝的工匠們跟著南下，將先進的北方陶瓷燒制工藝也帶到了南方，龍泉青瓷的燒制工藝變得更加豐富，并且成功燒制出了粉青釉和梅子青釉，也代表了龍泉青瓷釉色的巔峰。它燒制的成功象征了龍泉窯的精湛制瓷工藝和深邃的審美內(nèi)涵。

此時的龍泉青瓷已經(jīng)發(fā)展出了有著鮮明特色的藝術(shù)風(fēng)格，如碧玉般的釉色、薄胎厚釉。這都反映了當(dāng)時高超的燒制工藝，并且從造型和裝飾上也非常精美。可以說龍泉青瓷的發(fā)展是天時地利與人和。龍泉青瓷的藝術(shù)設(shè)計也受到了傳統(tǒng)文化的熏陶，追求“天人合一”的藝術(shù)境界，一直在追求個人與自然的完美融合，重視個人的精神追求，又關(guān)注人性之間的和諧發(fā)展。追求藝術(shù)上的“神韻”。

（二）傳統(tǒng)龍泉青瓷的工藝特征

陶瓷的最基礎(chǔ)功能在于它的實用性，因此陶瓷在器型上的分類多種多樣。所以在陶瓷最初燒制的時候，人們不斷探索出了最為基礎(chǔ)的陶器燒制工藝：曬干、預(yù)熱、燒制。并且陶器幫助古人們儲存和裝糧食等功能。除了最為實際的使用功能，還有祭祀、禮器等功能。

北宋時期的龍泉瓷主要以生活用瓷、陳設(shè)用瓷和禮器為主。釉為石灰釉，釉質(zhì)透明，但通常只施釉一次，釉層普遍很薄，釉色為淡青色。裝飾手法相對單一，主要采用刻劃圖案進行裝飾。而到了南宋時期，龍泉瓷的制作手法發(fā)生了明顯的變化，最主要的特點就是薄胎厚釉。并且裝飾手法也發(fā)生了很大的變化。這也是時代的審美需求和傳統(tǒng)文化上的變化有著密切的關(guān)系,同樣與薄胎厚釉的特點，裝飾技法也發(fā)生了明顯的變化。從刻畫的裝飾手法、變?yōu)橛?、貼合堆等裝飾手法。薄胎的情況下，為了不讓坯體有損傷，并且施加厚釉之后裝飾圖案不明顯。通常采用模具印裝飾圖案或者貼紋飾的方式來進行裝飾，在高溫?zé)蓵r，釉水會沿著坯體的外形流動，這樣可以使凸起的裝飾紋樣更為清晰，整體造型更為自然協(xié)調(diào)。上釉的手法根據(jù)器型的不同、裝飾效果的不同有著很多不同的施釉技法：蘸釉、澆釉、刷釉、點釉、噴釉等多種方式。

另外一點釉水的配置也是釉色品質(zhì)和顏色的關(guān)鍵。龍泉青瓷最為重要的藝術(shù)特色就在于它的釉色。在古代時龍泉青瓷的釉料主要是石灰釉或者石灰堿釉。在經(jīng)過工匠們的不斷實踐之后，發(fā)現(xiàn)在釉料中加入適量的草木灰或者竹灰，這樣在高溫?zé)蓵r釉水的流動性降低，這種加入了強堿性植物灰的釉料被稱之為石灰堿釉。并且開創(chuàng)了多次施釉的技術(shù)，來加厚釉層。因此現(xiàn)在我們所發(fā)掘的青瓷皮中，可以看到瓷片的釉層有2-3層非常明顯的界限，這就是多次施釉的結(jié)果。龍泉窯所燒制的龍泉青瓷釉色不同，這是由于龍泉窯內(nèi)的各部分溫度不同，從還原氣氛不同，使得釉料中的金屬物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)不同，并且坯體的成色也不同，從而最終燒制出來的釉色有著豐富多彩的變化。天青色、粉青色、灰青色、淡青色、青黃色等都是龍泉青瓷中常見的釉色。各種顏色有著細微的差別。

（三）龍泉青瓷的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展和進步，人們的審美追求和文化素養(yǎng)不斷提高，接受了更加多元文化和藝術(shù)的熏陶，使人們在藝術(shù)觀賞層面有了更多的選擇。傳統(tǒng)的龍泉青瓷有著濃厚的文化底蘊和無可估量的藝術(shù)價值。對于提高人們的鑒賞能力和傳統(tǒng)文化素養(yǎng)有著非常好的幫助作用。傳統(tǒng)而內(nèi)斂的精神內(nèi)涵是龍泉青瓷的藝術(shù)魅力所在，為時刻接受速食文化的現(xiàn)代人提供了一種與眾不同的藝術(shù)美學(xué)體驗。

而當(dāng)代龍泉青瓷的行業(yè)從業(yè)者也在不斷在龍泉青瓷創(chuàng)新之路上進行全新的嘗試。將西方的美學(xué)理論、現(xiàn)代化的制作工藝、標準化的行業(yè)流程代入到龍泉青瓷的制作中，從而讓傳統(tǒng)的龍泉青瓷展現(xiàn)出它的全新一面，這也充分體現(xiàn)了現(xiàn)代手藝人活躍創(chuàng)作的狀態(tài)。龍泉青瓷也因為眾多手藝人的不斷嘗試而有了新穎的風(fēng)格和表現(xiàn)形式。對于龍泉青瓷本身的發(fā)展和文明的傳承起到了積極的推動作用。

現(xiàn)在有很多的年輕青瓷手藝人在設(shè)計上進行不斷地嘗試和創(chuàng)新嘗試，并且借鑒了多種其他形式的藝術(shù)表現(xiàn)手法融入到青瓷的制作當(dāng)中，將現(xiàn)代的創(chuàng)作元素進行提煉和抽象夸張，并運用到傳統(tǒng)龍泉青瓷的制作當(dāng)中。并且多種不同的藝術(shù)手法進行相互穿插，不僅在龍泉青瓷的創(chuàng)作中表現(xiàn)其他的藝術(shù)手法、還可以在其他的藝術(shù)形式中借鑒龍泉青瓷的藝術(shù)特色。在龍泉青瓷的設(shè)計中，需要傳承和設(shè)計并存。這兩者是相互統(tǒng)一又相互矛盾的，所以對于每一位創(chuàng)作者來說，如何平衡在龍泉青瓷中創(chuàng)新與傳承的關(guān)系至關(guān)重要。

二、龍泉青瓷在不同方面的創(chuàng)新表現(xiàn)

我們介紹了龍泉青瓷的歷史進程、工藝特征和當(dāng)代龍泉青瓷的發(fā)展現(xiàn)狀，從中我們可以看出龍泉青瓷的創(chuàng)新發(fā)展進程中所做的嘗試。無論是設(shè)計、制作工藝還是內(nèi)涵展現(xiàn)等方面都有著全新的嘗試。并且這需要的不僅僅是手藝人的任務(wù)，也是整個龍泉青瓷行業(yè)的任務(wù)。只有整個行業(yè)的所有人都在努力，才能使龍泉青瓷的創(chuàng)新發(fā)展更為順暢和健康。

（一）龍泉青瓷在造型方面的創(chuàng)新

龍泉青瓷的創(chuàng)新，我們首先能想到的就是兩點：一是外型，二是制作工藝。在當(dāng)代龍泉青瓷的創(chuàng)新中，人們以現(xiàn)代美學(xué)的審美觀念為基礎(chǔ)，并將西方的藝術(shù)理論中的元素融合到傳統(tǒng)龍泉青瓷的構(gòu)建中，從而使得傳統(tǒng)的藝術(shù)元素與西方的現(xiàn)代美學(xué)元素完美融合，給人帶來一種全新的視覺體驗，為龍泉青瓷帶來一種全新的“形態(tài)美”的審美體驗。現(xiàn)代人對于審美取向變得更為簡潔，這與南宋時期的龍泉青瓷的藝術(shù)特色不謀而合，勾勒線條的粗細疏密，給人帶來一種動態(tài)的變化，這種藝術(shù)化的表現(xiàn)形式給人帶來一種現(xiàn)代美感。這需要創(chuàng)作者不斷地深入生活中探尋各種美的細節(jié)，藝術(shù)創(chuàng)作源于生活，又高于生活。通過對生活的理解進行二次創(chuàng)作，讓龍泉青瓷展現(xiàn)出新的精神內(nèi)核和藝術(shù)形象。

以龍泉青瓷中的茶具為例，龍泉青瓷所燒制的日用瓷中一大部分就是茶具瓷器。我們都知道日用瓷器以實用性為特點，但同樣追求其外形在的藝術(shù)表現(xiàn)形式。我們追求的是功能的完善與造型的美感并存?！拔镆灾掠谩笨梢哉f是在工藝美術(shù)中非常重要的一個理念。茶器的制作源于人們生活對于茶文化的關(guān)注、并將生活的感悟融入到瓷器的設(shè)計中。讓人們在方便使用的同時，對造型進行創(chuàng)新設(shè)計，達到實用性和設(shè)計感的完美融合。

（二）龍泉青瓷在釉色方面的創(chuàng)新

龍泉青瓷的釉色也是創(chuàng)新中非常關(guān)鍵的一環(huán)。因為燒成時釉色的顯現(xiàn)不穩(wěn)定，從而無法穩(wěn)定保證高品質(zhì)龍泉青瓷的穩(wěn)定輸出。這也使得整個龍泉青瓷的行業(yè)發(fā)展受到了閑置。龍泉青瓷的造型根據(jù)不同的需求有著不同的分類和品質(zhì)要求。但為了龍泉青瓷可以向現(xiàn)代藝術(shù)發(fā)展，其中最重要的一點就是需要提高龍泉青瓷的品質(zhì)。在高科技的加持下，對于龍泉青瓷釉料配比的標準化，可以說對于推動整個當(dāng)代龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都有著非常重要的作用。

因為古代時受到了科技的限制，在龍泉青瓷的制作上更多的是憑借工匠們的經(jīng)驗，并一代又一代的傳承下來。而在現(xiàn)代高科技的發(fā)展和帶動下，科技精準地分析出數(shù)千年前所燒制的龍泉青瓷里面的礦物組成、化學(xué)元素等具體信息。這對于整個行業(yè)的發(fā)展都有著非常重要的意義。可以讓我們更加科學(xué)地了解古代工匠們是如何創(chuàng)作出精美絕倫的龍泉青瓷藝術(shù)品。這也為整個行業(yè)的發(fā)展提供了科學(xué)的依據(jù)。通過科學(xué)的配比來提高釉色的顯色，保證龍泉青瓷的燒成率。從企業(yè)角度來講也是一次非比尋常的創(chuàng)新之舉。

（三）龍泉青瓷在燒制工藝的創(chuàng)新

都說陶瓷是泥土與火焰的藝術(shù)，青瓷的燒制也是保證龍泉青瓷質(zhì)量的一大重要工作。傳統(tǒng)的燒制工藝是以木材為燃料，在龍窯里進行燒制。并且傳統(tǒng)的龍窯也有了多次的改良。早在東漢時期就開始使用龍窯進行燒制，由燃料室、燒成室和煙囪三部分組成，能夠很好地保存熱量，但同樣有幾個明顯的缺點，龍泉窯需要依山而建，形成坡度，在古代時純?nèi)肆Φ墓ぷ?，三十多米長的龍泉窯需要耗費大量的人力和物力，并且對于溫度的控制無法精準把握，燒成的氣氛不好控制，這些因素使得所燒成的龍泉青瓷的質(zhì)量難以控制。而現(xiàn)在多采用汽窯爐的燒制方式。這是由多方面因素造成的，木材的燃燒首先對于樹林有著非常大的破壞，并且對于空氣質(zhì)量有著極大的影響，現(xiàn)在我們都倡導(dǎo)保護地球，對于環(huán)境的保護是每個人的責(zé)任。其次隨著現(xiàn)代高科技手段的運用，可以準確地把握窯爐內(nèi)的氣氛和溫度，還可以直接觀察到窯爐內(nèi)部的情況，這對于提高燒成率有著非常好的作用。

三、結(jié)語

龍泉青瓷的創(chuàng)新是所有創(chuàng)作者一直在致力發(fā)展的方向。在繼承優(yōu)良的傳統(tǒng)之上，進行不斷的創(chuàng)新嘗試。這是一條非常艱辛的路程，這需要的不僅僅是創(chuàng)作者的創(chuàng)新想法，這背后更是整個龍泉青瓷行業(yè)的助推和整體從業(yè)者的文化素質(zhì)的提升。龍泉青瓷的創(chuàng)新不僅僅是造型的創(chuàng)新、裝飾的創(chuàng)新、釉色的穩(wěn)定、還需要商業(yè)上的創(chuàng)新，只有擴大消費市場、提高影響力，才能讓創(chuàng)作者有更足的動力來進行創(chuàng)作，從而獲得消費者和觀賞者的肯定。