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        她和村民的“蜂蜜經(jīng)”

        2022-06-27 15:26:12姚彬
        農(nóng)民文摘 2022年6期
        關(guān)鍵詞:唐家河中蜂蜂箱

        在四川省廣元市青川縣,養(yǎng)蜂大戶王淑娟被脫貧群眾親切地稱為“甜蜜女孩”??恐陔娚唐脚_賣蜂蜜,王淑娟解決了村民蜂蜜銷售的難題,和大家一起奔跑在致富路上。

        青川縣擁有珍貴的中華蜂蜜種質(zhì)資源,“唐家河蜂蜜”是青川七大地標(biāo)產(chǎn)品之一,釀造的蜂蜜風(fēng)味獨(dú)特、野味濃郁,可口甘甜。但因?yàn)樯酱鬁仙?,將深山里的蜂蜜銷售出去一直是村民們最頭疼的事兒。

        如何破解擴(kuò)大蜂蜜產(chǎn)量與保證原蜜純正這個(gè)蜂蜜市場的難題?作為“85后”留學(xué)回鄉(xiāng)的傳媒學(xué)碩士、青川女孩王淑娟轉(zhuǎn)變思維,成立蜀蕊合作社,采取“農(nóng)戶+合作社+公司+電商”的新型經(jīng)營模式,即以發(fā)起人投資,統(tǒng)一制作蜂巢、購買種蜂、統(tǒng)一管理的雇傭模式和收購入社蜂農(nóng)原料的分配模式,同時(shí)為蜂農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)和巡回指導(dǎo),并充分利用電子商務(wù)平臺,拓展銷售渠道,從而形成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

        “這樣既擁有了穩(wěn)定的蜜源,也保證了蜂蜜的質(zhì)量和安全性。”王淑娟堅(jiān)信,品質(zhì)是占領(lǐng)市場的基礎(chǔ)。

        隨著市場的不斷拓展,唐家河蜂蜜需求量劇增,王淑娟成功為當(dāng)?shù)卮迕裾业搅朔€(wěn)定致富的渠道。同時(shí),王淑娟在青溪鎮(zhèn)成立蜀蕊蜂業(yè)專業(yè)合作社技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)站——蜂農(nóng)之家,聘請養(yǎng)蜂顧問為村民提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)、零利潤蜂具等服務(wù)。如今,蜀蕊蜂業(yè)專業(yè)合作社已經(jīng)成為國家級合作社,參與農(nóng)戶500多戶,發(fā)展蜂群28000余箱,建成3個(gè)中蜂繁育基地、18個(gè)中蜂養(yǎng)殖基地。

        “這幾年,我們通過統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一物流、統(tǒng)一服務(wù)的經(jīng)營理念,高質(zhì)量推介唐家河蜂蜜這個(gè)品牌。通過阿里經(jīng)濟(jì)體鏈接淘寶、天貓等線上、線下新零售場景,2021年僅線上的銷售額就達(dá)到2100余萬元,村民人均增收2萬元左右。”王淑娟期待,通過多年打造品牌的經(jīng)驗(yàn)和電商運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)更多的人在家門口創(chuàng)業(yè)增收。

        如何在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)里找到新賣點(diǎn),一直是王淑娟思考的問題。通過多方考證,王淑娟將目光投向了發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),她和團(tuán)隊(duì)在杭州余杭區(qū)的一些高端社區(qū)發(fā)起了中蜂認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃。

        “其實(shí)現(xiàn)在很多人都對好的農(nóng)產(chǎn)品有需求,但又不知道在哪里能買到?!币虼?,王淑娟聯(lián)系了杭州一些高端社區(qū)的媽媽群,讓她們參與到這個(gè)項(xiàng)目中,“將目標(biāo)客戶定位于注重生活品質(zhì)、同時(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人群,區(qū)分于統(tǒng)一銷售包裝的普通蜂蜜,走差異化精品路線。”

        “每一個(gè)蜂箱都配備一個(gè)二維碼,并在蜂場安裝了攝像頭。認(rèn)養(yǎng)的客戶通過手機(jī)掃描便能看到自己認(rèn)養(yǎng)的蜂箱的狀況和蜂場的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)?!蓖跏缇暾f,這就保證了蜂農(nóng)在養(yǎng)蜂過程中的透明與公開,確保蜂蜜來源的健康,能夠使消費(fèi)者放心。截至目前,中蜂認(rèn)養(yǎng)人數(shù)達(dá)1500人,認(rèn)養(yǎng)了500箱?!耙粋€(gè)蜂箱能夠產(chǎn)蜜10余斤,成交金額近100萬元。”

        “認(rèn)養(yǎng)的蜂蜜品質(zhì)純正、口感好,相比之下價(jià)格也不算貴,所以客戶愿意買單?!闭f起這個(gè)項(xiàng)目,王淑娟十分開心,“我們的蜂蜜在杭州市的媽媽群內(nèi)很受歡迎,所以今年的‘認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃’仍以杭州作為主戰(zhàn)場,同時(shí)會(huì)往其他地方發(fā)展認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目?!?/p>

        王淑娟介紹,目前他們正在改良模塊,想將蜂場內(nèi)的傳統(tǒng)蜂箱更換為數(shù)字蜂箱。所謂數(shù)字蜂箱,即智能蜂箱,利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù),集成蜂箱數(shù)據(jù)采集硬件設(shè)備及數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控蜂箱里環(huán)境和蜂群活動(dòng),及時(shí)反饋給用戶?!斑@樣一來,連蜂箱內(nèi)部的情況都可以隨時(shí)監(jiān)控,可以讓整個(gè)中蜂認(rèn)養(yǎng)過程更加公開、透明,讓消費(fèi)者更加放心。”

        十余年奮斗,王淑娟已經(jīng)成為農(nóng)村電商的典型代表,她同時(shí)布局了線上線下銷售渠道。線上與特色中國青川館、淘寶、微信、天虎云商、融E購等平臺合作;線下與調(diào)性相符的商超和便利店等多個(gè)渠道商進(jìn)行合作。為了占領(lǐng)更大的市場份額,王淑娟研發(fā)出蜂蜜飲品、蜂蜜唇膏、蜂蜜口紅、蜂蜜手工皂等產(chǎn)品,不斷提高蜂蜜的附加值,完善產(chǎn)業(yè)鏈。

        爛漫的山花叢中,“甜蜜女孩”王淑娟帶領(lǐng)大山里的人們將蜜蜂事業(yè)越做越大,讓唐家河蜂蜜持續(xù)照亮群眾的致富路。

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