蹲著吃飯：“反流”誘發(fā)食道癌 ?下蹲時，由于腹部受到腿部的擠壓，導(dǎo)致血液受阻，回心血量減少，進(jìn)而影響胃的血液供應(yīng)。而吃飯時，恰恰是胃部最需要新鮮血液的時候，因此某些胃病可能與蹲著就餐的姿勢有關(guān)。同時，腹腔受到的壓力會因為蹲著吃飯而增加，胃里所消化的食物在時間上會有所延長。當(dāng)食物無法以正常的速度進(jìn)入胃的時候，食物就會連同胃酸反流到食管中，對食管下段造成不良的刺激。長此以往，更容易誘發(fā)食管下段出現(xiàn)癌變。

站著吃飯：瘦人易得胃下垂 ?有人喜歡蹲著吃飯，自然也有人喜歡站著吃飯。對于體型瘦弱的老人來說，這并不是一種好習(xí)慣。胃下垂是由于支撐懸吊胃部的肌肉韌帶松弛無力或者腹內(nèi)的壓力降低，導(dǎo)致站立時，胃的位置偏低，胃的下緣甚至垂墜到盆腔。就先天性原因來說，此類病常出現(xiàn)于無力型體形者身上，他們的身體偏瘦、皮下的脂肪層比較薄弱。雖然僅憑站著吃飯這一因素并不會直接引起胃下垂，但會增加患上胃下垂的風(fēng)險。

吃飯說教：消化不良最常見 ?如今，不少老人喜歡在飯桌上高談闊論，甚至?xí)槟硞€觀點(diǎn)爭論不休，結(jié)果越說越生氣。專家表示，老人在吃飯時高談闊論，勢必會把尚未嚼爛的食物咽下，加重胃腸的負(fù)擔(dān)。輕則會引起胃病，久之可能會產(chǎn)生消化系統(tǒng)的潰瘍，患上腸胃疾病。而且，人在吃飯的時候大動肝火，極容易引起胃痛。這是因為生氣會引起交感神經(jīng)興奮，并直接作用于心臟和血管，使胃腸中的血流量減少，使胃腸蠕動減慢，食欲變差。而中醫(yī)則認(rèn)為，這是由于“肝火過旺”，進(jìn)一步導(dǎo)致“肝胃不和”，會表現(xiàn)為兩脅脹滿、胃脘疼痛、食欲不振、呃逆嘔吐、大便失調(diào)等癥狀。正所謂“食不言，寢不語”，這句話不僅是禮儀規(guī)范，更是前人由長期生活經(jīng)驗積累下的養(yǎng)生之道。（《老人報》）