很多人認為,空腹情況下運動,機體會通過直接燃燒脂肪的方式來供能,因此減肥效果更好,故多選擇在清晨或下班后不吃飯直接去健身。
【真相】對健康人群和超重者來說,有3項研究成果都推薦“空腹鍛煉”:英國巴斯大學、伯明翰大學,澳大利亞新南威爾士大學等機構研究人員選取了30名肥胖或超重的男性受試者參加為期6周的試驗,結果發(fā)現(xiàn)早餐前鍛煉組增加了肌肉纖維的脂質凈利用率,燃燒的脂肪量是早餐后鍛煉組的2倍;發(fā)表在《美國生理·內分泌與代謝雜志》上的一項研究也發(fā)現(xiàn),進食后鍛煉,脂肪組織忙于對食物作出反應,不會產生有益變化,而空腹鍛煉能讓脂肪組織產生有益變化,從長期來說對增進健康效果更佳;《英國營養(yǎng)學雜志》刊登的一項研究也發(fā)現(xiàn),空腹晨練減肥效果更好,血脂水平下降幅度更大。
空腹鍛煉確實減脂效果更理想,但有較多的限制條件,需要量力而行。腸胃功能差、易低血糖、60歲以上的人及患有糖尿病、心臟病的人,不宜空腹運動。如果你是以上人群,可以在運動前攝入一些容易消化的食物,比如:面包、餅干、米粥等碳水類,雞蛋、酸奶等蛋白類,或者喝一杯蜂蜜水、吃一根香蕉也不錯。不過,晨練前別吃得太飽,只要不感到饑餓就好;也不建議吃過多的脂肪、膳食纖維。