2022年第一次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率為97.7%

今年1-3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了2022年第一次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作，抽檢蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等3大類產(chǎn)品86個(gè)品種127項(xiàng)參數(shù)6910個(gè)樣品，總體合格率為97.7%。

據(jù)介紹，今年第一次例行監(jiān)測共抽檢了31個(gè)省份的112個(gè)大中城市的586個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、426輛蔬菜運(yùn)輸車、285個(gè)屠宰場、169個(gè)養(yǎng)殖場、665輛（個(gè)）水產(chǎn)品運(yùn)輸車和暫養(yǎng)池和476個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場。結(jié)果顯示，蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為97%、99%和97.4%。

從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中水生蔬菜全部合格，瓜類蔬菜、食用菌、甘藍(lán)類蔬菜和葉菜類蔬菜合格率分別為98.9%、98.7%、98.5%和97.9%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中豬肝全部合格，豬肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.7%、97.8%、99.5%、98.2%和98.5%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中鳙魚、對(duì)蝦和鱖魚全部合格，草魚和鯉魚合格率分別為99.5%和99.3%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已及時(shí)將監(jiān)測結(jié)果通報(bào)各地，要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門采取針對(duì)性措施管控風(fēng)險(xiǎn)，在重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大抽檢數(shù)量，對(duì)本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況做到心中有數(shù)。同時(shí)印發(fā)通知，要求抓好近期新冠肺炎疫情防控特殊時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，嚴(yán)防出現(xiàn)因禁限用藥物導(dǎo)致的重大質(zhì)量安全問題，保障日常巡查檢查、檢驗(yàn)檢測、認(rèn)證審核、承諾達(dá)標(biāo)合格證等基礎(chǔ)工作不斷檔。（思雨）

2021年食品安全監(jiān)督抽檢不合格率上升至2.69%

5月6日，市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告，監(jiān)督抽檢不合格率為2.69%，較2020年上升0.38個(gè)百分點(diǎn)。

通告顯示，2021年，全國市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6954438批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品187368批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.69%，較2020年上升0.38個(gè)百分點(diǎn)。其中，第四季度監(jiān)督抽檢不合格率為2.85%。

從抽樣食品品種來看，消費(fèi)量大的糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大類食品，監(jiān)督抽檢不合格率分別為0.84%、1.35%、1.26%、0.24%、0.13%，均低于總體抽檢不合格率。與上年比，茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品等21大類食品抽檢不合格率有所降低，但餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品抽檢不合格率有所上升。

從檢出的不合格項(xiàng)目類別看，一些不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)26.38%、微生物污染22.40%、超范圍超限量使用食品添加劑12.24%、獸藥殘留超標(biāo)10.10%、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)8.68%、重金屬等污染8.36%、有機(jī)物污染問題8.30%。

針對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，市場監(jiān)管部門已及時(shí)向社會(huì)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，并督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置并公布信息。（曉琳）

中央財(cái)政安排16億元保障小麥“一噴三防”措施全覆蓋

為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署和國務(wù)院常務(wù)會(huì)議有關(guān)要求，近日，財(cái)政部會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和水利救災(zāi)資金16億元，實(shí)施新的小麥“一噴三防”補(bǔ)貼政策，支持河北、江蘇、安徽、山東、河南等22省（區(qū)、市），對(duì)小麥生長期噴施殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥混合劑等“一噴三防”措施給予補(bǔ)助，以防農(nóng)作物病蟲害、防干熱風(fēng)、防早衰，促進(jìn)小麥穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。

兩部委明確要求，各地要及時(shí)撥付資金、專款專用，統(tǒng)籌前期已下達(dá)的小麥促壯穩(wěn)產(chǎn)相關(guān)資金，按規(guī)定分別用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展等相關(guān)工作。（肖思）

“土坑酸菜”廠家錦瑞食品被停產(chǎn)??兩負(fù)責(zé)人被罰200萬元

近日，央視3·15晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”廠家湖南錦瑞食品有限公司因未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)控制要求和履行原材料進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，被華容縣市場監(jiān)督管理局給予停產(chǎn)的處罰，經(jīng)整改驗(yàn)收合格后，方可開展生產(chǎn)活動(dòng);錦瑞公司法定代表人楊立才和生產(chǎn)廠長孫志勇因未履行食品安全主體責(zé)任，被分別罰款100萬元，上繳國庫。（鐘文鑫）

中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目正式啟動(dòng)

5月8日，中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目啟動(dòng)儀式成功召開，并通過線上會(huì)議的形式進(jìn)行直播。相關(guān)政府部門、學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、特殊食品行業(yè)相關(guān)專家、企業(yè)代表近萬人通過線上直播觀看啟動(dòng)活動(dòng)。

會(huì)議由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋主持并開場。厲梁秋副會(huì)長介紹到，在后疫情時(shí)期以及消費(fèi)者越來越關(guān)注營養(yǎng)和健康推動(dòng)之下，“精準(zhǔn)營養(yǎng)”逐步從研究詞匯走向市場前臺(tái)。基于此，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)于2019年成立了“精準(zhǔn)營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)”，并一直致力于學(xué)術(shù)研究專家的凝聚和交流。為了更好地為行業(yè)發(fā)展和市場認(rèn)知提供更專業(yè)權(quán)威的依據(jù)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)組織專家研究并開展了中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目，以期引導(dǎo)、推動(dòng)相關(guān)行業(yè)健康有序發(fā)展。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長邊振甲在致辭中對(duì)出席活動(dòng)的各位領(lǐng)導(dǎo)專家表示熱烈歡迎。他指出，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中明確提出“共建共享、全民健康”是建設(shè)健康中國的戰(zhàn)略主題，要求從“疾病治療”向“健康預(yù)防”進(jìn)行根本性轉(zhuǎn)變。中國和其他許多國家和地區(qū)一樣，正面臨著人口老齡化的巨大挑戰(zhàn)，各種健康狀況導(dǎo)致的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)日益加重。而中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目，基于大規(guī)模人群膳食和營養(yǎng)數(shù)據(jù)信息的采集和分析，建立起了科學(xué)評(píng)估、營養(yǎng)干預(yù)的科學(xué)研究基礎(chǔ)和技術(shù)進(jìn)步支撐上的全面和動(dòng)態(tài)的營養(yǎng)解決方案，對(duì)于全民預(yù)防疾病和保持健康至關(guān)重要。

接下來的學(xué)術(shù)分享活動(dòng)由程曉曙教授主持?！爸袊珳?zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目”首席科學(xué)家暨項(xiàng)目負(fù)責(zé)人石漢平教授，是國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（腫瘤特醫(yī)食品）主任、中國抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營養(yǎng)專委會(huì)主委、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家，創(chuàng)立了國際上第一本精準(zhǔn)營養(yǎng)學(xué)術(shù)期刊《Precision Nutrition》。據(jù)石教授介紹，項(xiàng)目以解決我國營養(yǎng)不良負(fù)擔(dān)重、營養(yǎng)不均衡比例遞增等國家重大需求為總體戰(zhàn)略目標(biāo)，建立中國慢性疾病人群為主體的營養(yǎng)素和膳食攝入大數(shù)據(jù)庫，明確營養(yǎng)素在維持全生命周期健康中的作用;發(fā)現(xiàn)適合中國不同特征人群的營養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式;闡明營養(yǎng)在疾病預(yù)防中的作用與價(jià)值，實(shí)施營養(yǎng)精準(zhǔn)管理;促進(jìn)受試者主動(dòng)地形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行），加快精準(zhǔn)營養(yǎng)等相關(guān)各領(lǐng)域的研究等，從而構(gòu)建適合中國人的營養(yǎng)模式。

目前關(guān)于我國不同人群（健康/患有各類疾病人群）在生命不同周期中，各類宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素的最適攝入量仍缺乏有力的數(shù)據(jù)支持，尤其對(duì)于未病人群的預(yù)防和已病人群治療效果的改善，亟待更有說服力的中國人群數(shù)據(jù)來提供參考。而中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目針對(duì)中國居民目前營養(yǎng)健康方面存在的問題，基于精準(zhǔn)營養(yǎng)理念，建立“中國精準(zhǔn)營養(yǎng)人群隊(duì)列”，通過人群大數(shù)據(jù)分析提供科學(xué)支撐，能夠?qū)崿F(xiàn)慢性疾病的精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)，最終達(dá)到全民預(yù)防疾病和保持健康的目的。

據(jù)悉，中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目成果可以為中國未來的營養(yǎng)健康相關(guān)政策調(diào)整提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)，為包括健康中國戰(zhàn)略、國民營養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施提供真實(shí)世界樣板，也為包括《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）》等居民營養(yǎng)健康相關(guān)的核心工具書提供有效的科學(xué)數(shù)據(jù)，為我國未來的個(gè)性化精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展和建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供實(shí)際的模板。（墨菲）

全國打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)召開? 將掀起打擊整治養(yǎng)老詐騙的強(qiáng)大攻勢

5月7日，全國打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)辦公室召開第2次主任會(huì)議暨全國專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)，通報(bào)各地打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)部署啟動(dòng)和宣傳發(fā)動(dòng)情況，分析專項(xiàng)行動(dòng)遇到的新情況新問題，部署打擊整治環(huán)節(jié)的階段性目標(biāo)任務(wù)，推動(dòng)全國專項(xiàng)行動(dòng)依法有力有序開展。中央政法委秘書長、全國專項(xiàng)辦主任陳一新強(qiáng)調(diào)了四點(diǎn)意見。

專項(xiàng)行動(dòng)開局良好。全國專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)后，全國專項(xiàng)辦組建工作專班，各成員單位和各地迅速貫徹落實(shí)。截至5月4日，全國12337智能化舉報(bào)平臺(tái)共收到涉養(yǎng)老詐騙有效舉報(bào)線索11218條。公安機(jī)關(guān)共梳理存案1981起，現(xiàn)已破獲990起，抓獲犯罪嫌疑人982人;集中抓捕涉養(yǎng)老詐騙犯罪逃犯53人;組織快破現(xiàn)案，已立案711起，破案559起，打掉犯罪團(tuán)伙88個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人990人。人民群眾普遍認(rèn)為這次專項(xiàng)行動(dòng)合民意、護(hù)民利、得民心。

轉(zhuǎn)段之際要防止五類苗頭性問題，確保打擊整治有力有序有效。目前，全國專項(xiàng)行動(dòng)已從宣傳發(fā)動(dòng)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)入打擊整治環(huán)節(jié)。要防止打擊聲勢不大的問題，政法機(jī)關(guān)要指引精準(zhǔn)打擊、強(qiáng)化線索摸排、聚力起底大要案，迅速形成嚴(yán)打高壓態(tài)勢。要防止線索核查質(zhì)效不高的問題，做到精準(zhǔn)交辦核查、加強(qiáng)核查反饋、完善核查機(jī)制，不放過任何有價(jià)值的線索。要防止整治不深入的問題，做到積極主動(dòng)排查，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，堅(jiān)決鏟除養(yǎng)老詐騙問題隱患。要防止宣傳發(fā)動(dòng)不充分的問題，豐富宣傳內(nèi)容、創(chuàng)新宣傳方式，持續(xù)營造強(qiáng)大宣傳聲勢。要防止推進(jìn)時(shí)效不理想的問題，盯住重點(diǎn)、包片督導(dǎo)，確保打擊整治壓茬推進(jìn)。

全國專項(xiàng)辦要切實(shí)發(fā)揮職能作用。要突出科學(xué)謀劃，認(rèn)真研提專項(xiàng)行動(dòng)思路對(duì)策，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)。要強(qiáng)化統(tǒng)籌推進(jìn)，統(tǒng)籌好打擊與整治，推動(dòng)刑事司法和行政執(zhí)法有效銜接;統(tǒng)籌好部門與地方，有效調(diào)動(dòng)各成員單位和各地能動(dòng)性;統(tǒng)籌好維穩(wěn)與維權(quán)，推動(dòng)各地解決好受害老年人合法合理訴求，同時(shí)積極做好教育引導(dǎo)等工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。要發(fā)揚(yáng)嚴(yán)實(shí)作風(fēng)，堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，堅(jiān)決防止形式主義、官僚主義，以良好的紀(jì)律作風(fēng)保障專項(xiàng)行動(dòng)取得全勝。

省級(jí)專項(xiàng)辦要充分發(fā)揮承上啟下的作用，推動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落地見效。要落實(shí)好全國專項(xiàng)辦決策部署，以強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)為專項(xiàng)行動(dòng)提供保障。要組織好省級(jí)層面專項(xiàng)行動(dòng)，定期會(huì)商研究重點(diǎn)工作，以問題突破推動(dòng)面上工作取得新進(jìn)展。要指導(dǎo)好市縣專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)養(yǎng)老詐騙重點(diǎn)地區(qū)、案件、線索加強(qiáng)督導(dǎo)督辦。（思雨）

《農(nóng)村綠皮書》發(fā)布? 預(yù)計(jì)今年農(nóng)民人均可支配收入或達(dá)20600元

近日，中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社聯(lián)合發(fā)布《農(nóng)村綠皮書：中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢分析與預(yù)測（2021-2022）》（以下簡稱《綠皮書》）。《綠皮書》預(yù)測，2022年農(nóng)民人均可支配收入或達(dá)到20600元。

《綠皮書》顯示，在居民收入與經(jīng)濟(jì)增長基本同步要求下，考慮到中國經(jīng)濟(jì)增長和糧油價(jià)格等上漲并保持高位波動(dòng)運(yùn)行等推動(dòng)農(nóng)民增收多種因素，估計(jì)2022年農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到20600元。其中，人均工資性收入約8800元、經(jīng)營凈收入約7100元、財(cái)產(chǎn)凈收入約500元、轉(zhuǎn)移凈收入約4200元。

《綠皮書》認(rèn)為，工資性收入仍將是農(nóng)民增收的主要來源?？紤]到2022年中國經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持恢復(fù)性增長，農(nóng)民工外出可能受不確定的新冠肺炎疫情等影響，但鄉(xiāng)村振興將為本地農(nóng)民工提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，農(nóng)民工總量估計(jì)繼續(xù)保持小幅度增長。

《綠皮書》指出，在決定農(nóng)民工月收入水平的農(nóng)民工總體供求偏緊格局沒有改變的情況下，各地又不斷地加大培訓(xùn)力度提高農(nóng)民工技能，估計(jì)2022年農(nóng)民工月收入水平仍然保持增長態(tài)勢。

同時(shí)，家庭經(jīng)營農(nóng)牧業(yè)凈收入的貢獻(xiàn)將增加。進(jìn)入2022年，在國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲的影響下，國內(nèi)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)上漲。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)期上漲，農(nóng)民擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性普遍提高，估計(jì)2022年增產(chǎn)增收效應(yīng)將顯現(xiàn)。（李棟）