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        高職非通用語專業(yè)國情類教材創(chuàng)新編輯初探

        2022-06-21 21:59:50劉茜
        出版參考 2022年3期

        劉茜

        摘 要:當(dāng)前我國的高職非通用語國情教材整體狀況并不樂觀,本文從內(nèi)容編輯、呈現(xiàn)方式和數(shù)字化配套等方面進(jìn)行了探索,認(rèn)為更適合高職學(xué)生的非通用語專業(yè)國情類教材可以從“漢語為主,夾注外語”以及配套多種數(shù)字資源等方面入手。

        關(guān)鍵詞:高職教材 非通用語 國情教材 數(shù)字化

        當(dāng)前,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,國家對職業(yè)教育的進(jìn)一步重視,以及“一帶一路”倡議的逐步實(shí)施,高等職業(yè)教育中日語、韓語等非通用語專業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇,同時也遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。一方面,國家對高職水平非通用語人才的需求量大大增加,為相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的發(fā)展提供了更廣闊的空間;另一方面,我國目前適合高職階段使用的非通用語教材不管是數(shù)量上,還是質(zhì)量上,與同類英語教材相比都有很大差距,在數(shù)字化方面更是不敢望其項(xiàng)背。此外,當(dāng)前國家對非通用語人才的要求已經(jīng)不再是只停留在語言層面,而是需要既有扎實(shí)的外語基礎(chǔ),又對對象國國情與文化有相當(dāng)?shù)牧私?,既受中國?yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶,同時又具備國際視野的復(fù)合型人才。這些都對當(dāng)前我國高職非通用語教材,尤其是國情類教材的編寫與出版提出了全新的要求。

        一、高職非通用語專業(yè)的特點(diǎn)

        高職階段非通用語專業(yè)既具有高職的普遍性,同時又具有自己的獨(dú)特性。

        (一)普遍性

        與本科相比,高職學(xué)生普遍在基礎(chǔ)知識方面還有很大提升空間,同時學(xué)習(xí)的積極性也還需要進(jìn)一步提高。世界觀、人生觀、價值觀還沒有完全形成,對世界的認(rèn)識還不夠清晰和全面,容易被具體的、自己周圍熟悉的人或事所影響。面對最新的數(shù)字技術(shù)時,他們大都能跟上時代的潮流,能較好地使用基本功能,但也僅停留在會用的水平,對一些深度功能的使用則相對不足。

        (二)獨(dú)特性

        與高職英語專業(yè)每校每年動輒幾百甚至上千人的招生數(shù)量不同,高職非通用語專業(yè)每校每年的招生數(shù)量較少。首先,開設(shè)非通用語專業(yè)的高職院校數(shù)量不多,具體到一些相對冷門的語種,招生院校更是少之又少。其次,各校相關(guān)專業(yè)每年的招生人數(shù)往往只有幾十人,也不可與英語類專業(yè)同日而語。再次,非通用語專業(yè)的發(fā)展和招生數(shù)量受中國與對象國關(guān)系影響巨大。

        這些都對高職非通用語專業(yè)國情類教材的編寫和呈現(xiàn)方式提出了要求。

        二、當(dāng)前同類教材出版狀況

        (一)整體狀況

        以韓語專業(yè)國情類教材為例,因?qū)W生數(shù)量相對有限,因而當(dāng)前市面上已出版的教材種類并不多,而且更新較慢,大多是本世紀(jì)初出版的,內(nèi)容上已經(jīng)滯后。形式上清一色都只有紙質(zhì)書,幾乎沒有配套的數(shù)字資源。讀者對象上,以本科生為主,專門針對高職學(xué)生的教材少之又少。

        目前主流的國情類教材為韓漢對照,一般前半部分為韓語,后半部分為漢語。這種編寫模式的初衷是既學(xué)習(xí)對象國文化,又提高外語閱讀能力。但在實(shí)際中,對高職學(xué)生來說,在有漢語譯文的情況下,花在外語內(nèi)容上的時間難免會減少,因而其編寫初衷沒有完成實(shí)現(xiàn)。

        市面上還有用純漢語介紹相關(guān)國家國情和文化的圖書,但這類圖書要么是學(xué)術(shù)類圖書,要么是旅游類圖書,還有翻譯過來的文學(xué)作品。對于高職學(xué)生來說,雖然這類書接受度最高,但卻并不適合用作教材。

        (二)編寫狀況

        當(dāng)前高職非通用語國情類教材的編寫狀況堪憂。

        第一,作者以本科教師為主,高職教師參與較少,這一點(diǎn)雖然保證了教材編寫的學(xué)術(shù)水平,但也使得教材內(nèi)容在不自覺中側(cè)重本科生,忽略了高職學(xué)生的基礎(chǔ)水平和接受特點(diǎn);第二,當(dāng)前教材內(nèi)容上有不少相對較虛的部分,如介紹歷史時,不是側(cè)重介紹具體的人或事,而是會介紹某一種思潮或主義,具體敘述時,也大部分從學(xué)術(shù)角度切入;第三,排版上文字多,圖片少,或圖片與文字脫節(jié);第四,圖書出版后往往不再修訂,導(dǎo)致內(nèi)容滯后。

        三、改進(jìn)與創(chuàng)新

        針對高職非通用語專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),結(jié)合對當(dāng)前同類教材的分析,在國情類教材的編輯上,編輯可以進(jìn)行以下創(chuàng)新。

        (一)以漢語為主,夾注外語

        國情類課程開課的目的是讓學(xué)生了解對象國文化,首先要考慮的就是讓學(xué)生以最高效的方式獲得關(guān)于對象國文化的相關(guān)知識。在調(diào)研了多所高職院校之后,發(fā)現(xiàn)要編寫出實(shí)現(xiàn)上述目的的教材,最應(yīng)該改變的是過去那種“既要學(xué)文化,又要學(xué)語言”的編寫理念,也就是不再把語言和文化并重,而應(yīng)該突出文化,相對弱化語言。在此基礎(chǔ)上,考慮到高職學(xué)生的接受特點(diǎn),采用“以漢語為主,夾注外語”的編寫方式更適合?!耙詽h語為主”是指教材整體采用漢語編寫,“夾注外語”是指對一些重要的人名、地名、事件名、事物名等,把相應(yīng)的外語括注在對應(yīng)的漢語之后。

        “以漢語為主”可以讓高職學(xué)生毫無障礙地從整體上把握教材內(nèi)容,同時理清學(xué)習(xí)內(nèi)容的邏輯關(guān)系;“夾注外語”一方面可以讓學(xué)生明確哪些內(nèi)容是需要同時記住漢語和相應(yīng)外語的重點(diǎn)內(nèi)容,另一方面,外語跟在漢語之后,可以讓學(xué)生借助漢語閱讀慣性,更快記住所學(xué)的關(guān)鍵內(nèi)容。

        為了進(jìn)一步突出重點(diǎn)內(nèi)容,可以對標(biāo)注的外語和相應(yīng)漢語用專色、加粗等方式進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。

        (二)控制內(nèi)容難度,表述側(cè)重結(jié)論和具象

        考慮到高職學(xué)生的接受特點(diǎn),教材編輯過程中,必須控制難度,同時在具體語句的表述上,要突出結(jié)論,并盡可能使用具體的數(shù)字或人名等。比如在講到韓國人口狀況時,本科教材中可能涉及不同時期的變化,甚至變化原因,但在高職教材中,只需要說明當(dāng)前整體狀況即可,對于歷史變化,可以配一張折線圖,讓學(xué)生了解人口的整體變化趨勢就可以了。

        (三)搭配相關(guān)圖片、圖表

        考慮到高職學(xué)生具象思維相對發(fā)達(dá)的特點(diǎn),在編輯教材具體內(nèi)容時,應(yīng)該放棄目前大部分同類圖書幾乎全是文字的編排方式,加入更多的圖片、圖表。加入時,一方面要特別注意圖片、圖表和文字內(nèi)容的關(guān)聯(lián);另一方面,選擇能更好地反映重點(diǎn)內(nèi)容的圖片或圖表。

        (四)紙電同步,提供多種數(shù)字資源

        在內(nèi)容呈現(xiàn)方式上,除了傳統(tǒng)的紙質(zhì)書外,還應(yīng)順應(yīng)數(shù)字化大潮,提供多種數(shù)字資源,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

        整體呈現(xiàn)方式上,應(yīng)做到紙電同步。紙書方面,由于學(xué)生數(shù)量有限,因而出于成本控制,可以考慮數(shù)碼印刷。電子書方面,由于插入了不少圖片、圖表,為了保證閱讀體驗(yàn),最好不要用epub格式,而是采用PDF格式。

        內(nèi)容細(xì)節(jié)上,可以引入音頻、視頻、圖片等多種外部鏈接。數(shù)字資源鏈接可以通過二維碼或提示文字的方式印在紙書上,提醒學(xué)生使用。

        作為教材,除了電子書、數(shù)字資源外,還應(yīng)更多地考慮到教學(xué)需要。當(dāng)前高職階段非通用語教學(xué)的一個剛需就是PPT。PPT的編輯邏輯和教材是不一樣的,作為國情類教材PPT,不能是對教材內(nèi)容的簡單重現(xiàn),而是應(yīng)該充分發(fā)揮PPT的特性,動用PPT中的各種呈現(xiàn)手段,從邏輯上為教學(xué)提供方便。因而,PPT更多地具有了“板書”的意味。比如,在講到上世紀(jì)韓國經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程時,教材篇幅約三頁,使用了文字、圖片等,同樣的內(nèi)容做到PPT中,只需要一張即可,可以使用流程表,標(biāo)明時間,簡要寫明各階段發(fā)展特點(diǎn),同時輔以動畫效果。教師在實(shí)際使用時,還可以根據(jù)自身需要,添加內(nèi)容和效果。按如上原則制作出的PPT,不光可以滿足教學(xué)需要,對于學(xué)生來說,也可以用作學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)時的大綱。

        (五)公眾號等新媒體矩陣提供配套服務(wù)

        在數(shù)字出版時代,紙書既是內(nèi)容的一種載體,又是把出版方和讀者連接起來的紐帶??梢栽诩垥嫌∷⒍S碼,通過二維碼引導(dǎo)讀者通過關(guān)注出版社公眾號,讀者不光可以通過公眾號獲取紙書配套的音頻、視頻等多種資源,當(dāng)有其他新書上市時,又可以通過公眾號等新媒體及時獲取信息。

        對于國情類教材來說,當(dāng)隨著時代的發(fā)展,相關(guān)內(nèi)容出現(xiàn)更新時,在紙書無法同步更新的情況下,可以即時通過公眾號等新媒體發(fā)布最新內(nèi)容,以滿足讀者需求。

        綜上所述,雖然高職非通用語專業(yè)國情教材目前種類有限,讀者數(shù)量也相對有限,但通過如上探索,是可以闖出一條有特色的新路來的。

        (作者單位系北京語言大學(xué)出版社)

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