朱宏秋

當人們置身于博物館的展廳，面對陳列有序的展品，在不到十分之一秒的時間里，就可以辨別出一種顏色，但辨認字體要花費很長時間，而看每一件展品的展示牌上的文字就需要花費更長的時間。絕大多數人是靠色彩來分辨展品，“遠看顏色近看花”，因此，對于每一件展品來說，色彩是極其重要的，是吸引人們注意力的首要因素。

在中國陶瓷史上，隋唐五代是個輝煌時期，窯場數量眾多，分布在今天的陜西、山西、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、福建、四川等地，其中以河南、河北及浙江最為密集，窯場規(guī)模相當大。越窯是傳統青瓷的典范，邢窯是北方白瓷的代表。今天我們常常以“南青北白”兩種最大量最普遍的陶瓷色彩來概括唐代陶瓷面貌，大致是準確不差的，然而除了這兩種釉色之外，實際情況要豐富很多，還有黑色、褐色、黃色、茶葉末色、綠色等單一色彩，更有白與黑、白與褐、白與藍、白與綠、花釉、絞胎、長沙窯等兩種色彩，以及三彩的斑駁淋漓、變化萬千，在技術、材料等工藝條件具備的前提下，借以天時與地利，滲透了唐代人對色彩的追求與熱愛。本文試圖通過河南地區(qū)出土與收藏的一些典型陶瓷器，展現這些不同色彩的陶瓷是如何施展釉色的魔力，在同一件器物上達成對比與和諧，以及本人的一些對陶瓷釉色的感覺，這些色彩的感覺雖然是主觀的、變化的，卻也是客觀存在，不容忽視的。

一、單色釉

1.白釉

白瓷在北朝時期產生，隋唐時期已經勃興、風靡，河南安陽、鶴壁、輝縣、滎陽、鞏義、新密、登封、禹州、鄭縣、魯山等地眾多窯場里，白瓷是最大宗的產品。《元和郡縣志》記載了唐開元二十五年（738）的土貢資料，其中有河南府貢白瓷器。這些白釉瓷器有的白中泛黃色，有的釉色潔白而勻凈。

白釉塔式蓋罐（圖1）通高36、口徑11厘米，1993年12月鞏義市食品廠工地出土，河南博物院藏。罐體近球形，上承塔式蓋，罐肩腹部等距離貼塑六個獅首，施白釉不到底，釉色白里泛黃。

白釉蓋罐（圖2）通高11.8、口徑6.8厘米，河南博物院舊藏。釉色潔白，質地瑩潤，而且施釉面積較大，已經到了器物底部。

白釉多足硯（圖3）高7、直徑25厘米，1981年鞏義市孝義鎮(zhèn)和義溝村出土，河南博物院藏。體為圓盤式，硯心未施釉，十八個泥珠足施白釉，白釉在水滴般的球體上顯得尤其光亮潤澤。

白釉塔式蓋罐比白釉蓋罐的體型大三倍，看起來高大雄偉，雖然施釉總面積大，但由于釉質地較薄，沒有白釉蓋罐純凈，所以從白色的程度來說，沒有白釉蓋罐顯白。但同樣的釉質，表現在多足硯的小小硯足上，仿佛多足硯的白色如同白熾燈泡一般，更晶瑩，更潔白。陸羽在《茶經》中形容邢窯白瓷的白時，有“類銀”的比喻，也是強調一種光澤感。

2.黑釉、褐釉

以上說的是白色，那么我們腦海里同時也會浮現白色的對立面，黑色。白色是肯定的顏色，黑色就是否定的顏色，對光的否定，黑與白的劃分清晰而明確。

黑釉雙龍柄尊（圖4），高50厘米，1985年8月出土自鶴壁市鶴壁集第六中學校園出土，河南博物院藏，墓主人卒于開元二十六年（738）。通體黑釉，因施釉不勻，腹部有的地方沒有釉，露褐色胎。

褐釉雙龍柄尊（圖5），洛陽紅旗縱隊采集，洛陽博物館藏。施褐色釉不到底。

雙龍柄尊除了黑釉之外，還有白釉（圖6）、醬褐色釉、藍釉（圖7）、棕黃釉（偏紅色，圖8）、青釉（圖9）及三彩（圖10）等其他釉色，雖然是大體一樣的器型，它們的龍柄都攀附在口部和肩腹部，但給人的觀感是不同的。與黑色相比，它們整體風格顯得比較溫和、有色彩甚至是華麗。而黑色有緊繃和收縮感，使得雙龍矯健有力、貪婪張狂，力量感更強，整體風格比較猙獰可怕，一眼望去，黑黑的釉色，冰冷地使人打寒顫，仿佛它從死寂和暗黑的地獄悄悄走來。如果說白色是對光的肯定，是對生命的肯定，黑色就是絕對的生命結束的顏色，是深埋于地下墓葬的顏色，處在其間的褐、藍、黃、青及三彩等，就是生活了。

3，黃釉

黃釉執(zhí)壺（圖11）高22、口徑6.8厘米，鶴壁窯遺址出土，河南博物院藏。施黃釉不及底部，淺淡的黃色釉下隱隱約約可見一圈圈的跳刀紋飾，胎體上的下凹處有積釉，釉色較深。

黃釉罐（圖12）高15.4、口徑6.4厘米，河南博物院藏。施釉不及下腹部，釉色瑩潤光亮，與唐恭陵哀皇后墓出土的棕黃釉雙龍柄尊釉色相似。

唐代人對黃色似乎有種偏好，單色的黃釉陶瓷器幾乎涵蓋了所有的生活用具如碗、盤、缽、杯等，茶具類如風爐、茶釜等，色淺淡有嬌媚感，色濃烈有灼熱感。黃色釉參與到花釉瓷中，作為底色釉，可以在黃釉上點褐彩，灑涂褐斑等。黃色釉也可以作為斑釉，灑涂在黑釉、褐釉等底色釉上，在襯托和被襯托的角色上自由切換。黃色釉更是唐三彩不可或缺的色彩之一，參與度極高，表現力極強，與綠色、白色、藍色等色一起，是溫暖、斑斕的色彩，是唐代色釉的再“創(chuàng)造”。

4，青釉、綠釉、茶葉末釉

越窯青釉四系劃花背壺（圖13）通高19、底徑9.4厘米，1985年河南省三門峽市出土，河南博物院藏。仿皮囊的形制，左右肩下兩對穿紐的設計則方便人們的背負攜帶。通體施淡青色釉，青釉瑩瑩，質地細潤，宛如碧玉。

綠釉罐（圖14）高21、口徑11厘米，1959年河南省文物隊在洛陽市磚瓦廠采集，河南博物院藏。通體施綠釉不到底，釉層較薄，與越窯的青釉釉色和質地是不同的。

茶葉末釉瓶（圖15）高23、底徑8厘米，1982年鞏義市賀窯村采集，河南博物院藏。通體施茶末釉，不到底。茶葉末釉起源于唐代，但大量考古資料表明，唐代的茶葉末釉，并非窯工有意為之，而是在燒制黑釉器時，因過火等原因產生的一個特殊品種。

越窯四系劃花背壺的青釉、綠釉罐的綠釉和茶葉末釉瓶的顏色，很容易讓人想到綠地、樹木和秧苗等等萬物的生長。我生于北方長于北方，這里四季分明，冬天大多數的落葉喬木都光禿禿的，雨水不多，空氣干燥。當我到南方讀書的時候，才第一次感知冬天，也可以是綠汪汪的、濕漉漉的。北方的春季春雨貴如油，夏季的暴雨說來就來說走就走，如風一般迅猛，很干脆。南方的梅雨季節(jié)，雨是可以淋淋漓漓下個不停的，很纏綿。唐代的器物也隨地域差別而氣質迥異，綠釉罐的形體是敦實樸素的，越窯壺的形體是秀氣優(yōu)雅的，綠釉罐的綠色是明快干爽的，越窯壺的青色是恬靜內斂的，更像南方多雨迷蒙的湖山之色。茶葉末的顏色仿佛是黃綠之間，清末寂園叟《陶雅》“茶葉末黃雜綠色，嬌嬈而不俗”，英語“teal”指的是青色、藍綠色、茶色，黃、綠是類似色，在一定條件下混合就會產生茶葉末色。CFFFCB14-91F4-4F58-9969-9D4B763F81DE

釉色不單是顏色，釉色與器物結合在一起，是有溫度、質量和味道的。唐代有的人以“邢州處越州上”，陸羽則不以為然。他在《茶經》中列舉三條理由：“若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越一也;若邢瓷類雪，則越瓷類冰，邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越三也。"我們不妨這么理解：從顏色上來說，邢窯的白瓷是像銀子一樣的白度、光澤感和干燥感。而越窯青瓷如玉一樣的顏色，大體是碧玉一樣，光澤感不是閃光奪目的，而是溫潤柔和的。從質量上來說，邢窯白瓷的白色是像雪一樣白，膨脹的，體量是輕盈的。越窯的青瓷是像冰一樣，收縮的，體量是沉重的。雖然冰雪都是很冷的，但零下才能結冰，相比較來說，越窯青瓷是比邢窯白瓷更冰涼，釉色是能帶來冷暖對比的。陸羽的這兩條比較單單用眼睛觀碗的比較，而第三條的比較，則是從實際使用來說了。同樣的茶水，在白釉碗里，茶色是顯紅色的，而在青釉碗里，茶色是綠色的，茶水顯得更濃郁了，看起來好像更好喝了，這是最要緊的。無獨有偶，20世紀50年代，七喜給汽水包裝增添了15%的黃色（汽水本身沒有任何變化），但人們感覺更好喝了，因為好像檸檬味更濃了?，F在，很多研究都證明，好的鎮(zhèn)靜藥片多是藍色、白色及綠色，而絕對不能是橙色！而治療抑郁的藥片最好是橙色，因為人們覺得藥物的效力看起來似乎更好。色彩帶來的感覺好像古今中外，沒有什么差別。

二、復色釉

1.白與黑

雖然單色的白釉和單色的黑釉，對比是十分強烈的。但在同一件器物上，黑與白也是可以各司其職，在對立中以一定的形式達成一種和諧。

白釉點黑彩瓷兔（圖16）高6、長10.9厘米，1989年河南省三門峽市區(qū)唐墓出土，三門峽市博物館藏。白釉點黑彩瓷兔（圖17）高9.8厘米，河南博物院藏。兩只兔子分別呈俯臥姿、蹲姿，通體白釉，頭骨兩側的眼睛點黑彩。

2.白與褐

白釉點褐彩器蓋（IVT1118⑦：49，圖18）殘高5、直徑14.6厘米，2005～2008年河南鞏義白河窯出土，河南省文物考古研究院藏。蓋鈕殘缺，自蓋鈕以下到蓋邊緣，分別點四組褐色花朵、五枚類似云朵。褐色花朵由六枚褐色點組成，裝飾的手法簡單，但層次感很強。

白釉點褐彩盒蓋（圖19）盒高約4厘米，盒蓋上點褐彩，從褐彩的顏色和形態(tài)，我們可以想象出陶工按順時針方向從外圈向內圈依次點彩，剛開始的褐彩顏色濃，形態(tài)是點狀的，慢慢地，形狀從點狀開始拖著尾巴了，褐彩也越來越淺，淺到幾乎透明了。

3.白與藍

青花套盒殘件（圖20左）殘高3.7厘米，青花枕殘件（圖20右）2005～2008年河南鞏義白河窯出土，河南省文物考古研究院藏。套盒的外壁、枕面用藍色花卉裝飾。

4.白與綠

白釉綠彩瓷盒（圖21）高5.4、足徑5.8厘米，1985年河南省三門峽市剛玉砂廠工地出土，三門峽市文物考古研究所藏。白釉綠彩執(zhí)壺（圖22）高18.4、口徑7.7、足徑7.7厘米，1957年河南省安陽縣薛莊唐墓出土，河南省文物考古研究所藏。

在白釉上間施黑彩，在隋張盛墓的白釉黑彩俑和鎮(zhèn)墓獸已經有出色的表現，如在俑的冠、發(fā)、須、眉、眼、裲襠鎧的皮襻聯綴處、腰部束帶、履、儀劍等部位，鎮(zhèn)墓獸的眼睛、鼻頭、關節(jié)和四肢等部位，都用黑彩。馮先銘認為這是北方白瓷使用黑彩裝飾的開始，白釉與黑釉同時使用，這與白釉點黑彩瓷兔的裝飾手法是相同的。適當位置的小面積黑釉，不僅使形象更加逼真，而且增添了藝術效果。每次看唐代白釉點黑彩瓷兔，真的像是現在的“熊貓兔”的化身，“熊貓兔”除了眼睛、耳朵是黑色的，身上有黑色的斑塊，其他的地方，跟白兔一模一樣，使人不禁發(fā)問，唐代已經有了“熊貓兔”了嗎？

白色是大面積的基礎色，黑彩、褐色、藍彩、綠彩等圖案就是小面積的點綴色，而且這些點綴的設計和位置恰如其分，黑彩、褐彩、藍彩和綠彩更加清晰、突出，讓人印象深刻。除了白色與其他各種顏色形成一定的對比和和諧，黑色也有跟白色一樣的釉色品質，謙虛溫和，與各種釉色都能相處。與黑色相鄰，其他任何顏色都表現得更為強烈。黑色提高了其他釉色的顏色和色度，讓彩色在他的旁邊熠熠發(fā)亮?；ㄓ跃褪呛谏c其他色結合后當仁不讓的典范之作。

5.花釉

花釉雙系罐（圖23）高16、口徑10、底徑10厘米，1987年河南禹州市淺井鄉(xiāng)橫山村唐元和五年（810）汝州節(jié)度先鋒兵馬使合浦郡王郭超岸墓出土，河南博物院藏。褐色底釉上有形狀隨意的四個灰白色彩斑。

花釉執(zhí)壺（圖24）高27.5、口徑6.5、底徑8.8厘米，1990年河南三門峽市出土，河南博物院藏。黑褐色釉上有藍灰或灰白色如瀑布一般的彩斑。

雙系罐、執(zhí)壺這兩件花釉瓷器，黑、褐色釉是底色，那些隨意涂灑的灰白色的斑塊，兩者相輔相成。如果僅僅只有單色的黑釉，那么就是普通的具有實用價值的容器。正是有這些貌似隨意流動的灰白色的彩斑塊，使普通的之前僅具有實用價值的容器瞬間擁有了個性，這種個性使得他能在強調實用性的共性中脫穎而出。

底色釉和彩斑釉兩者相對來說，黑色是退讓的沉穩(wěn)的，灰白色的彩斑是響亮的明快的，是首先映入眼簾的。此類花釉瓷器的底色釉也可以是黑褐釉、黃褐釉、茶葉末釉等，彩斑釉色也可以是月白色、乳白色、灰藍色、藍白色等，甚至有的顏色無法用文字描述，總之是底釉色深，斑釉色淺。也可以顛倒過來，底釉色淡，斑釉色深。這種通過兩種釉色的對比映襯，古板乏味的底釉與隨意散漫的斑釉集于一身，沉悶單調的底色與明亮多變的彩斑融為一體，這可以說是花釉瓷器最大的釉色魅力。用黑色等相對陰暗的釉色襯托其他各色，如與白釉上的綠彩組合是一樣的，綠彩在展廳里，一定是最先觸及我們眼睛的，也使我們能感受到大自然的安靜和斑斕。

6.絞胎

以上白與黑、白與褐、白與藍、白與綠、花釉等，是真真正正的復色釉。絞胎與以上五種比起來，是外表披著單色釉外衣的，實際上是玩弄胎色小把戲的，是看起來的復色釉，是視覺的。CFFFCB14-91F4-4F58-9969-9D4B763F81DE

綠釉絞胎枕（圖25）、黃釉絞胎枕（圖26），長約15、寬約11厘米左右，河南博物院藏。絞胎是通過深淺兩種不同顏色的胎泥絞揉、切片、疊摞、拼接或者貼合、模壓等工藝制作，表現出菱形、花瓣形、木紋、石紋、癭紋等奇妙的圖案，這些圖案是器物最主要的裝飾，放在器物的最顯眼位置，我們正常的視覺第一眼就能捕捉到，“好鋼用在刀刃上”。枕頭的四側枕墻部位，往往把絞胎主要花紋的邊角料之類的，繼續(xù)延展和補充，盡可能地多用絞胎裝飾，造成很多枕墻的絞胎圖案不完整，畫面裝飾也不完整。大概是制作起來工藝復雜，舍不得有絲毫浪費。再施透明釉、淺黃色、淺綠色釉等，雖然只施淺淡的單色釉，但釉下的胎泥卻不是單一的，所以呈現出深淺不同的釉色。所以，這類陶瓷的釉色雖然是單一的，但效果卻是復色的，在釉色表現上，可謂費盡心機。

與花釉瓷器相比，絞胎瓷器也給人以兩種色彩對比與和諧的視覺體驗。但花釉的彩斑是漫不經心的，粗糲自由的。絞胎的色彩，其實是通過兩種胎泥表現出來的，色彩隨著胎泥的轉折迂回似乎讓人走向無窮，走著走著，卻被擋住了?；ǘ漕惖膱D案的邊緣有更寬大的胎泥如城墻一樣框住，瞬間，色彩也深得像凝固一般，呈現出隱忍的瘋狂，除了有一定規(guī)律的螺旋、延展，這些色彩跟胎泥一樣，是規(guī)規(guī)矩矩的公主形象了，想暗自成為擁有狂野之心的騎士？不可能了。若是真的穿越那堵厚厚的城墻，順著那些絞胎曲線向外、再向外，想象著天外天、山外山的美好景象，越往外越荒涼，越虛無，最后虛無的只有一色的釉色和一色的胎泥，那就是事實和真相。

7.青與綠、褐

長沙窯青釉綠彩執(zhí)壺（圖27）高19厘米，河南博物院藏。長沙窯青釉彩繪執(zhí)壺（圖28）高18.7厘米，河南省洛陽市出土，洛陽博物館藏。

這兩件執(zhí)壺來自南方的湖南長沙窯，底色釉為米褐色，綠色、褐色在釉下繪制圖案，用色活潑、豐富，表現了兩色的對比與和諧。這種釉色效果與北方窯場相呼應，北方窯場在用其他釉色點彩、灑涂，南方長沙窯用其他釉色來描繪圖案，殊途同歸，都在竭力擺脫單色釉的束縛。而這兩件執(zhí)壺的色彩僅僅是舉例，實際上色彩更多。

三、多色釉

三彩方形枕（圖29）高5.6、長12.5、寬10厘米。三彩象枕（圖30）高8、枕面最長處15、枕面最寬處9.3厘米，河南博物院藏。

方形枕面上白、藍、黃、橙紅等色規(guī)矩地施在花朵的界限內，最外面藍色安排在四角，與綠色相間隔。中間是橙色白色，最中心是白、黃、綠，色彩在斑斕中略有克制。三彩象枕就是另一種用色風格了，他主要用黃、綠、白三色，枕面上的色彩邊界模糊，大象身上的色彩更是互相彌漫浸染，你中有我，我中有你。

雖然我們習慣上稱之為三彩，其實遠遠不只是三種色彩，白、綠、黃、褐、藍等各種色彩，這是唐代人最直接的陶瓷色彩了，在工藝條件允許下，假以火候之深淺，絲毫不含蓄地，盡可能地用多種色彩，很任性也很自我。所以，唐三彩擁有撲面而來的熱烈的色彩追求，富麗堂皇的色彩效果，使人不由得心潮澎湃，對呈現出的絢麗多姿的藝術效果，發(fā)出至心的贊嘆！

如果說宋代的陶瓷是用格調講故事的藝術家，那么唐代的陶瓷就是用色彩講故事的導演，在他的鏡頭下，唐代陶瓷是這世界上最美妙的調色盤，單色的、復色的、多色的陶瓷，擁有某種魔力。我們看到陶瓷釉色的美麗、從容、灑脫、斑斕與富麗，以及各色在相互襯托中相互成就。這些色彩隱藏著工藝上的心機和創(chuàng)造，綻放著裝飾上的儀態(tài)和風范，從古至今取悅著不同的觀眾。

注釋：

①王文強、霍保成《鶴壁市發(fā)現一座唐代墓葬》，《中原文物》1988年第2期。

圖18、圖20均來自：河南省文物考古研究所、中國文化遺產研究院、日本奈良文化財研究所編著《鞏義白河窯考古新發(fā)現》，大象出版社，2009。

圖16、圖21、圖22、圖28均來自：張柏主編《中國出土瓷器全集·河南》，科學出版社，2008。CFFFCB14-91F4-4F58-9969-9D4B763F81DE