○山東省平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 葛曉升 余海龍
平度市面積3176 平方公里,是山東省面積最大的縣級市,常年玉米種植面積150 多萬畝,連續(xù)15 次被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為全國“糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣(市)”。截至2021 年底,聯(lián)合收割機(jī)保有量近8000 臺,耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到90.06%。近幾年,隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)機(jī)市場也發(fā)生了許多變化。結(jié)合平度市玉米收獲機(jī)市場結(jié)構(gòu)調(diào)研,對農(nóng)機(jī)市場發(fā)展趨勢進(jìn)行分析。
1.玉米種植區(qū)的分布。從農(nóng)機(jī)收獲機(jī)具分布熱力圖上看,玉米種植和玉米收獲機(jī)械集中區(qū)大致按照從西北到東南的軸線分布,新河、田莊、明村、李園、蓼蘭、南村等地的購機(jī)者較多,大澤山、舊店、崔家集、云山等地的購機(jī)者較少。
農(nóng)機(jī)收獲機(jī)具分布熱力圖
2.傳統(tǒng)玉米種植模式。小麥?zhǔn)斋@之后,在原來的壟溝內(nèi)播種兩行玉米。玉米播種主要有70cm等行距種植、大小行種植(小行距45cm、大行距95cm)兩種模式(見下圖)。
玉米等行距種植模式
玉米大小行種植模式
據(jù)農(nóng)戶反映,起壟既能改善作物行間光、熱小氣候,又能在雨水過多時(shí)引流排水、防止成片倒伏,但最主要的功能就是控制水流方向、便于大水漫灌。但從2017 年以來,由于連年降水偏少、地下水消耗過度,很多地區(qū)地下水位降低,已不具備大水漫灌的自然條件。
1.2018 年以前的狀態(tài)。2013 年開始,春雨、豪豐等兩行玉米聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)入平度市場,迅速取代了背負(fù)式玉米收獲機(jī)。2015 年,春雨年銷售量達(dá)到400余臺,豪豐為50 余臺,兩行玉米聯(lián)合收獲機(jī)迎來了黃金發(fā)展期。兩行玉米收獲機(jī)的快速推廣,得益于與種植模式的高度契合。如果使用兩行以上的玉米收獲機(jī)作業(yè),還田機(jī)放的太低,刀具就會與壟摩擦,太高又會造成留茬過高,需使用還田機(jī)重新破茬。
2.2018 年開始市場結(jié)構(gòu)調(diào)整。從農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼數(shù)據(jù)來看,從2018 年開始,玉米收獲機(jī)市場結(jié)構(gòu)開始發(fā)生改變。
首先是多行玉米收獲機(jī)開始受到用戶青睞。多行玉米收獲機(jī)的補(bǔ)貼占比從2018 年的30%穩(wěn)步增長到2021 年的55%,其中以迪馬穗莖兼收型和雷沃聯(lián)合收獲型為代表的四行玉米收,占比從10%猛增到30%。
其次是穗莖兼收型玉米收獲機(jī)開始崛起。國豐、迪馬等品牌的穗莖兼收機(jī)銷量從2018 年的29 臺增長到2021 年的81 臺,而以春雨、豪豐為代表的玉米聯(lián)合收獲機(jī)卻從2018 年的164 臺減少到2021 年的131 臺,占比從85% 縮小到62%。玉米籽粒收獲機(jī)與玉米青儲機(jī)則在個(gè)位數(shù)。2020 年,三行、四行的玉米穗莖兼收機(jī)、玉米聯(lián)合收獲機(jī)成為主流。以此推斷,平度玉米收獲機(jī)市場大型化、多元化已是大勢所趨。
1.多行玉米聯(lián)合收獲機(jī)發(fā)展的原因。
(1)農(nóng)藝變化。平度市多行玉米收獲機(jī)推廣普及最大的難點(diǎn)在起壟,近些年起壟的農(nóng)藝發(fā)生了變化。大部分地區(qū)選擇利用播種機(jī)上的合墑器筑壟,壟型低矮、松散,經(jīng)過一整年的風(fēng)吹雨淋,到收玉米時(shí),壟高已所剩無幾;隨著噴灌、滴灌等新型灌溉設(shè)備的推廣普及,尤其在店子、萬家等地下無水區(qū),不再需要起壟引流入滲。在蓼蘭、崔家集等地的一些種植大戶,為了管理方便、節(jié)約成本,主動(dòng)減壟增地,利用大小行種植模式通風(fēng)透光、防止倒伏,直接摒棄起壟種植。隨著整地機(jī)具的多樣化,農(nóng)戶不再苛求玉米留茬高度,玉米收獲完后使用大犁將根茬翻到深層,旋耕一遍后播種效果也很不錯(cuò)。
傳統(tǒng)的起壟種植農(nóng)藝促進(jìn)了六行小麥播種機(jī)、兩行玉米播種機(jī)、兩行玉米收獲機(jī)等機(jī)具的定型與發(fā)展,水肥一體化設(shè)備、卷灌機(jī)、噴灌機(jī)等設(shè)備的推廣又使壟形發(fā)生變化,為作業(yè)效率更高、經(jīng)濟(jì)效益更優(yōu)的四行玉米收獲機(jī)帶來發(fā)展契機(jī)。預(yù)計(jì)不久的將來,四行玉米收獲機(jī)的發(fā)展又會倒逼壟距發(fā)生改變,四行玉米播種機(jī)、十六行小麥播種機(jī)等機(jī)具也會迎來銷售高峰。
(2)政府調(diào)控引導(dǎo)。從2006 年開始平度市農(nóng)業(yè)部門推廣保護(hù)性耕作技術(shù),農(nóng)戶收獲完玉米之后,直接用免耕播種機(jī)一次性完成旋耕滅茬、化肥深施、小麥播種等多道工序,弱化了根茬對小麥種植的影響,被農(nóng)民廣泛接受。例如,青島華凱農(nóng)機(jī)專業(yè)合作聯(lián)合社3500 畝保護(hù)性耕作示范區(qū)。此外,農(nóng)業(yè)部門還投資1.875 億元,建設(shè)了12.5 萬畝涵蓋農(nóng)田水利、田間輸配電、機(jī)耕道硬化等設(shè)施的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,推廣雙軸混土還田機(jī)、噴桿噴霧機(jī)、植保無人機(jī)等機(jī)具進(jìn)行社會化服務(wù)作業(yè)等,引導(dǎo)農(nóng)戶改變了大水漫灌的習(xí)慣。
(3)效高質(zhì)優(yōu),機(jī)手、合作社的雙重肯定。玉米收獲機(jī)行數(shù)越多,效率越高。以平度市場銷售較多的四行玉米聯(lián)合收獲機(jī)雷沃4YZ-4E1 和兩行玉米聯(lián)合收獲機(jī)4YZP-2A 為例,理論上前者一季可工作2500 畝,后者則為1500 畝,除去成本前者能多收入5 萬元。調(diào)研中發(fā)現(xiàn),很多機(jī)手特別關(guān)注玉米收獲機(jī)的作業(yè)效率。有的機(jī)手與種糧大戶簽訂協(xié)議,在上千畝的大片地塊連軸作業(yè),有的機(jī)手到聊城、菏澤、壽光等地跨區(qū)作業(yè),延長作業(yè)季時(shí)間。例如新河鎮(zhèn)的機(jī)手蔣大鵬,駕駛四行玉米收獲機(jī)跨區(qū)到淄博一季就作業(yè)4000 畝,不僅當(dāng)年回本,還有幾萬的盈余。同時(shí),多行不只是單純的收割行數(shù)上的疊加,更是液壓無極變速、氣動(dòng)助力等先進(jìn)技術(shù)的大集成,作業(yè)效果更好,農(nóng)戶更易接受。在很多機(jī)手看來,多行機(jī)的高效率意味著更高的收入。
目前,農(nóng)業(yè)合作組織發(fā)展很快,規(guī)?;?jīng)營面積迅速擴(kuò)大。全市有農(nóng)民合作社4156 家,家庭農(nóng)場3665 家,帶動(dòng)農(nóng)戶20 余萬戶,約占平度人口的六分之一。土地規(guī)?;?jīng)營面積達(dá)到180.78 萬畝,占耕地總面積的74.4%。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),約80%的多行玉米收獲機(jī)購買者是合作社社員。合作社為了搶抓農(nóng)時(shí)、減少用工成本、提高土地產(chǎn)量,更能接受大型高效的作業(yè)機(jī)具。例如,青島興明農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社4年前就開始在流轉(zhuǎn)的2000 畝土地上推廣十六行小麥播種機(jī)、四行玉米播種機(jī)作業(yè)模式,2021 年又新購置了2 臺十六行小麥播種機(jī)、1臺四行玉米播種機(jī)。
2.穗莖兼收玉米收獲機(jī)發(fā)展的原因。
(1)兼收并蓄,種植、養(yǎng)殖雙重效益。畜牧業(yè)發(fā)展帶活了穗莖兼收玉米收獲機(jī)市場。近幾年畜牧養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,尤其是云山、南村、田莊的大型肉牛場,肉牛存欄1 萬頭以上,年出欄0.75 萬頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值44.7 億元,秸稈從漚肥還田的“肥料”變成了價(jià)值更高的“飼料”。一是養(yǎng)殖業(yè)飼料需求增長。一頭牛一年需要吃10 噸飼料,按畝產(chǎn)1.5噸秸稈計(jì)算,也就是7 畝地的秸稈。目前養(yǎng)殖場的秸稈收購價(jià)為160~180 元/噸,機(jī)手作業(yè)一畝地的收入將近300 元,與玉米聯(lián)合收獲機(jī)單純的60 元/畝作業(yè)費(fèi)相比,畝作業(yè)收入提高近5 倍。白沙河鎮(zhèn)機(jī)手張忠祥2020 年接到的秸稈訂單達(dá)到1500 噸,當(dāng)年不僅賺回來車錢,還盈余3 萬多。古峴鎮(zhèn)機(jī)手趙積森去年購買了一臺穗莖兼收玉米機(jī),今年又購買了兩臺。他說,今年河北、河南等外地商客過來收秸稈,秸稈成了香餑餑,后期一度達(dá)到400 元/噸,一畝地光賣秸稈就能收入600 元。作業(yè)費(fèi)從40元,慢慢降到20 元,最后直接免費(fèi)作業(yè),僅靠秸稈就能賺的盆滿缽滿。二是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的融合發(fā)展。很多合作社將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的深度結(jié)合。崔家集的張立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)和托管耕地2000畝,建立了22.6 畝的標(biāo)準(zhǔn)化牛場和200 畝的設(shè)施大棚,30%的秸稈直接還田,70%的秸稈則通過青貯機(jī)、黃貯機(jī)進(jìn)行收獲,氨化揉絲后飼養(yǎng)肉牛。肉牛產(chǎn)生的牛糞通過沼氣池進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵后的沼渣返回大田利用,沼液則通過管道運(yùn)送到大棚中作為瓜果蔬菜的有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)了“免少耕+秸稈+畜牧+大棚”的生態(tài)循環(huán)模式,各類年收入600 萬元左右。三是家庭式農(nóng)牧結(jié)合收益更高。白沙河街道的趙殿功承包了200 畝土地,養(yǎng)了30 頭牛, 2021 年購買了一臺莖穗兼收機(jī),從自己承包的地里收出秸稈后,填到挖好的黃儲池中,再用機(jī)械覆土壓平后密封發(fā)酵,一個(gè)月以后就可以用來喂牛。與單純的種植或者養(yǎng)殖相比,農(nóng)牧結(jié)合抗風(fēng)險(xiǎn)的能力更強(qiáng)、收益也更加穩(wěn)定,強(qiáng)化了農(nóng)戶秸稈離田的意愿,莖穗兼收機(jī)正是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與種植良性閉環(huán)式發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這種模式以古峴、張舍等地居多。
(2)秸稈離田,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)雙重保證。近些年,隨著生態(tài)環(huán)保意識的增強(qiáng),秸稈禁燒成為一項(xiàng)常抓不懈的硬性規(guī)定,雖然秸稈還田具有補(bǔ)充土壤養(yǎng)分、促進(jìn)微生物活動(dòng)、減少化肥使用量等優(yōu)點(diǎn),但是大量秸稈翻入土中,增加了土壤中的孔隙,有的麥種被架空,沒有接觸土壤,導(dǎo)致弱苗、死苗,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。而且秸稈在分解的過程中,需要補(bǔ)充大量尿素和腐殖酸,每畝增施尿素5~7.5kg,否則會造成秸稈分解緩慢和麥苗缺氮引發(fā)的黃苗、死苗。大量秸稈還為各種蟲卵提供溫床,來年極易引發(fā)大規(guī)模病蟲害,如果大劑量噴灑農(nóng)藥防治,又會造成環(huán)境污染、影響作物品質(zhì)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分農(nóng)戶希望能夠秸稈適量離田。田莊鎮(zhèn)的機(jī)手矯新龍說:“與秸稈離田相比,秸稈還田后每畝要多用3~4 斤種子,有些地方苗還長不好,需要補(bǔ)苗,老百姓更容易接受秸稈離田?!笔褂盟肭o兼收機(jī)大部分秸稈離田,秸稈還田量控制在250 公斤,秸稈經(jīng)過牛羊的過腹消化,使木質(zhì)生物質(zhì)高分子裂解為小分子,然后將農(nóng)家肥、漚肥作為小麥的底肥、返青肥,慢慢釋放氮磷鉀和微量元素,小麥就能夠循序漸進(jìn)地吸收養(yǎng)分,長勢更好,可以達(dá)到減少農(nóng)藥投入、節(jié)省農(nóng)資成本的良好效果。
玉米收獲機(jī)市場的走向是整個(gè)農(nóng)機(jī)市場發(fā)展趨勢的縮影。農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼數(shù)據(jù)反映,大型化、多元化、智能化的農(nóng)機(jī)產(chǎn)品越來越受到市場青睞。從2017年到2021 年,平度市180 馬力以上拖拉機(jī)占比從27%增長到92%,四行玉米播種機(jī)補(bǔ)貼量翻了兩翻,植保無人機(jī)補(bǔ)貼量從25 臺增長到147 臺,撿拾壓捆機(jī)補(bǔ)貼量增長了50%。
保障好初級產(chǎn)品供給是我國的一個(gè)重大戰(zhàn)略性問題,其中農(nóng)機(jī)是重要的一環(huán)。未來,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大力實(shí)施,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深入,農(nóng)業(yè)機(jī)械必將繼續(xù)朝著大型、復(fù)合式作業(yè)方向發(fā)展。