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        宋人碗里的春天

        2022-06-15 00:50:27劉萬祥
        莫愁·智慧女性 2022年6期

        劉萬祥

        春光易逝人易老。宋人的碗,是把春天捧在手心里,珍重最尋常的日子,也認真愛自己。

        春天,誰不想對著三月的春盛繁花說一聲:“快到我碗里來!”

        在尋常的煙火日子里,碗是我們再熟悉不過的東西,有各種花紋和款式,四季皆可用。可對于宋人而言,卻不是這樣的。他們的碗,仿佛只屬于春天,有春風拂柳的淡淡色澤,有春水游魚的靈動花紋,也有盛滿春菜的簡淡清歡。

        宋人的春天,在碗里。

        馬未都說:“宋瓷,是中國美學的頂峰?!彼稳顺缟星嗌c白色,落到一個個碗中,便是青瓷如玉,白瓷勝雪。這種美最動人的地方,或許就在于那份淡淡的素雅之色,如春日薄霧,如春水初生,如江南三月的拂堤春曉。而且光是宋瓷的青色,就有天青、粉青、梅子青、影青……似乎就連春天的時間流動感都拉長了。

        特別是宋人最有代表性的汝窯,釉色天青,又名雨過天青。第一次看到北京故宮博物院的那只汝窯天青釉碗時,忽然懂得,宋徽宗夢里的天空,分明就是江南三月的杭州:雨后初霽,一抹天青隨風緩緩游動,帶著淡淡的綠,淡淡的白,淡淡的粉。若不是傳說中那樣以瑪瑙入釉,或許不會有這般“似玉、非玉、而勝玉”的質感和色澤。

        陸羽的《茶經》里講過,青瓷類銀類雪,白瓷類玉類冰,是最適合喝茶的“冰瓷雪碗”。雖然我們如今經常說,宋人點茶喜歡用黑色的建盞,但是臺北故宮博物院研究員廖寶秀發(fā)現,愛喝茶的宋人,平時仍會沿繼唐代使用這樣的冰瓷雪碗。

        把春天的團茶碾成茶末后,投入青瓷茶碗中,一邊注水,一邊用茶筅用力轉圈擊打,直到將茶湯打出猶如雪浪般的泡沫。端起那個天青色的茶碗,仿佛能看見春江浮沫、疏星淡月。

        這是宋人的碗,是宋人心中永不消逝的春天,也是宋人所崇尚的生命之色:純潔、素凈,質本潔來還潔去。

        沒有哪個朝代像宋朝一樣,用單色釉把春天演繹得那么極致。但端莊內斂的宋人也有調皮的時候,既然不喜歡太絢麗庸俗的美,那就在花紋上做文章。對于北宋時期的越窯碗,有人曾感慨:一碗春水。

        那份詩意確實讓人心中一顫,碗身盈盈流動的線條,有深有淺,仿佛淡淡的江南煙波?;蛟S看到這件青釉水波紋碗,我們才能感受到,吹拂在宋人心中的春水到底是什么樣。

        許是“翠眉曾照波痕淺”的南浦惜別,是“暖雨晴風初破凍”的春心搖曳,也可能在“水是眼波橫,山是眉峰聚”的眉眼盈盈處……

        當宋人拎起一只梅瓶,將春釀汩汩倒入其中,酒水的沖力在碗里回旋蕩漾,連碗底的游魚也差點躍出水面來。春碗盛春酒,或許只有這樣,才能表達這件器皿所洋溢出的那種盛大又內斂的喜悅。宋人的白瓷碗也有這樣迷人的時刻。而且相對于青瓷來說,白瓷的釉很輕薄,正好便于刻花。宋人便在這件定窯白釉碗的盤心刻上了游魚和折枝花的模樣。

        古人說:“致廣大而盡精微?!彼稳说耐肜?,有春江游魚的細微生活,也藏下了宇宙的生生不息。

        編輯 曹宏萍 2718286610@qq.com

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