張家口市地處河北省西北部，晝夜溫差大、氣候冷涼，病蟲害少，非常適合馬鈴薯的種植尤其是脫毒馬鈴薯種薯的生產(chǎn)。

張家口市馬鈴薯的科研和種薯生產(chǎn)歷史悠久，在長(zhǎng)期的實(shí)踐中積累了豐富的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，一些技術(shù)成果居全國(guó)乃至世界領(lǐng)先地位。市農(nóng)科院在馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)、實(shí)生薯的研究利用、新品種選育領(lǐng)域取得了令人矚目的成就，其中馬鈴薯新品種選育及推廣獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，并有國(guó)家馬鈴薯種薯品種品質(zhì)檢測(cè)中心，是全國(guó)建立的第一個(gè)集馬鈴薯科研、育繁、質(zhì)檢于一體的馬鈴薯綜合科研機(jī)構(gòu)，馬鈴薯研發(fā)能力處于國(guó)內(nèi)同行前列。育成了“壩薯系列號(hào)”及“冀張薯系列號(hào)”等馬鈴薯新品種26個(gè)，基本實(shí)現(xiàn)了早、中、晚熟品種相配套，鮮食、加工、高淀粉相結(jié)合的品種結(jié)構(gòu)。

張家口市種薯年生產(chǎn)面積年均保持在21萬畝上下，年產(chǎn)量4.6億千克左右，占馬鈴薯全國(guó)年度用種量的9%以上；種薯年調(diào)出量3.6億千克以上，占當(dāng)?shù)胤N薯生產(chǎn)量的60%以上。該市種薯生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施良好，有大型自動(dòng)噴灌設(shè)備400多套，農(nóng)機(jī)具100多套，采用節(jié)水灌溉設(shè)施和技術(shù)；種薯儲(chǔ)存設(shè)施20萬平方米，可儲(chǔ)存種薯3億千克。全市馬鈴薯種薯生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)14家，技術(shù)人員2000余人，具有較強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。