曹建云 蔡祺 陳春雷 陳建才
(上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,上海 201201)
西瓜汁多味甘、清涼爽口,是夏令消暑解渴之佳品,深受廣大消費(fèi)者青睞。多年來,上海市浦東地區(qū)已形成了以“早佳8424”西瓜為主導(dǎo),搭配“抗病948”“早春紅玉”“黑津”等特色品種的西瓜種植格局。在此背景下,為提升浦東新區(qū)西瓜品種的多樣性和特色性,進(jìn)一步豐富浦東新區(qū)西瓜品種結(jié)構(gòu),筆者于2021年春季引進(jìn)了“黃小鮮”“紅小鮮”“冰橙”“649691”4個(gè)西瓜新品種且進(jìn)行了試種觀察?,F(xiàn)將相關(guān)試種結(jié)果報(bào)道如下。
供試西瓜新品種分別為“黃小鮮”“紅小鮮”“冰橙”“649691”,品種均來源于上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心。其中,“冰橙”“649691”為中果型西瓜品種,“紅小鮮”和“黃小鮮”為小果型西瓜品種,均采用4膜覆蓋、爬地式栽培。
試驗(yàn)在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)儲(chǔ)七村一農(nóng)戶的6型鋼管大棚(棚長(zhǎng)30 m,南北向)內(nèi)進(jìn)行,前茬作物為水稻,土壤肥力中等。試驗(yàn)設(shè)1個(gè)品種為1個(gè)處理,隨機(jī)排列,不設(shè)重復(fù)。
2020年從上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心引進(jìn)“黃小鮮”“紅小鮮”“冰橙”“649691”4個(gè)西瓜新品種。2020年12月22日育苗(由上海孰美種苗育苗工廠代為育苗),2021年2月4日定植,大棚內(nèi)作兩畦,每畦分成2個(gè)小區(qū),共4個(gè)小區(qū),每小區(qū)面積45 m2,每個(gè)小區(qū)種植1個(gè)西瓜品種,每個(gè)品種定植50株,株距30 cm。西瓜于4月上旬開始授粉,5月中旬陸續(xù)成熟采收。試驗(yàn)中其他栽培管理措施與當(dāng)?shù)爻R?guī)西瓜生產(chǎn)一致。
對(duì)4個(gè)西瓜品種的生育進(jìn)程、植株長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果狀況、果實(shí)性狀、抗性等指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查記錄。
由表1可知,4個(gè)西瓜品種的授粉日期均為4月7日,成熟期略有差異。其中,“紅小鮮”的成熟期最早,為5月15日,果實(shí)發(fā)育時(shí)間為38 d;其次是“冰橙”,成熟期為5月18日,果實(shí)發(fā)育時(shí)間為41 d;“黃小鮮”和“649691”的成熟期較晚,均為5月19日,果實(shí)發(fā)育時(shí)間均為42 d。
表1 供試西瓜品種的生育期
由表2、表3可知,在兩次調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),各西瓜品種的植株長(zhǎng)勢(shì)均較好,其中均以“649691”“黃小鮮”的植株長(zhǎng)勢(shì)稍旺。
表2 供試西瓜品種的種植長(zhǎng)勢(shì)(2021年3月15日調(diào)查)
表3 供試西瓜品種的植株長(zhǎng)勢(shì)(2021年3月24日調(diào)查)
經(jīng)試驗(yàn)期間調(diào)查,各西瓜品種的座果性能均較好,座果率均達(dá)100%。
由表4可知,中果型西瓜“冰橙”“649691”的單果重均在5 kg左右,其中“649691”的單果重略?。恍」臀鞴稀凹t小鮮”“黃小鮮”的單果重均在3 kg左右,其中“紅小鮮”的單果重略小。小果型西瓜果實(shí)的中心折光糖含量均高于中果型西瓜,但4個(gè)西瓜品種果實(shí)的中心折光糖含量均達(dá)到優(yōu)質(zhì)西瓜標(biāo)準(zhǔn),其中,“黃小鮮”的果實(shí)中心折光糖含量最高,為13.6%;其次是“紅小鮮”,果實(shí)中心折光糖含量為12.9%;“649691”“冰橙”的果實(shí)中心折光糖含量分別為12.3%、11.5%。“冰橙”的果肉為橙色,“黃小鮮”的果肉為橙黃色,這兩個(gè)西瓜品種比較有特色;“紅小鮮”“649691”的果肉顏色則相對(duì)普通,均為紅色。4個(gè)西瓜品種的果肉口感均表現(xiàn)為嫩、細(xì)、水分足、爽口,其中“紅小鮮”的肉質(zhì)略粗。
表4 供試西瓜品種的果實(shí)性狀
在浦東新區(qū)設(shè)施大棚栽培條件下,4個(gè)西瓜品種均未有病害發(fā)生,綜合抗性表現(xiàn)均較好。但是,據(jù)試驗(yàn)期間調(diào)查發(fā)現(xiàn),“黃小鮮”對(duì)土壤含水量比較敏感,遇暴雨易產(chǎn)生裂果等,在其生產(chǎn)上,應(yīng)注意控制水分。
試驗(yàn)結(jié)果表明,“黃小鮮”“紅小鮮”“冰橙”“649691”4個(gè)西瓜品種在浦東新區(qū)進(jìn)行種植,均表現(xiàn)出座果性好、品質(zhì)優(yōu)、外形美、抗性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),其中,“冰橙”“黃小鮮”在果肉顏色和果實(shí)品質(zhì)方面相對(duì)更具特色和優(yōu)勢(shì)。因此,種植戶可根據(jù)實(shí)際需求選用相應(yīng)品種進(jìn)行種植。