劉立平 張建華 卞志偉 卜立君 卜崇興
(上海孫橋溢佳農(nóng)業(yè)技術(shù)股份有限公司,上海 201210)
多年來,溫室大棚在我國水果、蔬菜等種植業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用,應(yīng)用技術(shù)已相當(dāng)成熟,并取得了良好的應(yīng)用效果。圍繞我國漁業(yè)發(fā)展“提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、減量增收、富裕漁民”的指導(dǎo)方針,我國要從水產(chǎn)養(yǎng)殖大國向水產(chǎn)養(yǎng)殖強國轉(zhuǎn)變,就必須發(fā)展設(shè)施漁業(yè)、高效漁業(yè)和綠色漁業(yè)[1]。在此背景下,“傘式溫室大棚”在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛推廣應(yīng)用,并深受漁民歡迎。但是,由于“傘式溫室大棚”是以鋼絲網(wǎng)和竹木構(gòu)成的簡易大棚,它在上海市的推廣應(yīng)用過程中,出現(xiàn)了各種問題(例如,抗風(fēng)能力不足;雨水不能及時排出而回流至養(yǎng)殖池內(nèi),影響了棚內(nèi)水質(zhì)調(diào)控;對棚內(nèi)環(huán)境的調(diào)控能力差;大棚內(nèi)池塘上部的空間比較小,且大棚頂部未設(shè)立通風(fēng)口,不能有效通風(fēng)、散熱,導(dǎo)致棚內(nèi)空氣溫度過高,不利于養(yǎng)殖作業(yè)活動;大棚僅靠覆蓋薄膜進行保溫,保溫性能不佳;棚內(nèi)光照較弱、環(huán)境封閉等),這不僅導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的出苗率很低,還不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的集約化、規(guī)?;R虼?,選擇構(gòu)建模式更佳的大棚,優(yōu)化大棚的構(gòu)建材料和設(shè)計,使大棚建設(shè)具有較好的可操作性、可推廣性,從而減少成本投入、提高養(yǎng)殖產(chǎn)出,不僅是當(dāng)前上海市養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)環(huán)節(jié)中亟需解決的問題,還是上海市現(xiàn)代漁業(yè)升級轉(zhuǎn)型、發(fā)展高效設(shè)施漁業(yè)的重要內(nèi)容之一。現(xiàn)筆者擬將最新設(shè)計出的一種新型水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的組成及其具體應(yīng)用情況進行總結(jié)介紹,以促進該新型水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室在上海市的進一步推廣應(yīng)用。
借鑒成熟的種植業(yè)中的溫室大棚的優(yōu)勢,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點和不同水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的生長環(huán)境調(diào)控需求,且考慮夏季汛期排水、高溫通風(fēng)和秋末保溫等問題,設(shè)計的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室由基礎(chǔ)部分、主體鋼結(jié)構(gòu)、覆蓋材料和配套系統(tǒng)等組成。其中,基礎(chǔ)部分由預(yù)應(yīng)力混凝土管樁+獨立基礎(chǔ)、圈梁和道路組成;主體鋼結(jié)構(gòu)由立柱、屋面主拱架和副拱架、縱梁、天溝等組成;覆蓋材料(主要應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的立面和頂部)采用0.15 mm長壽無滴聚乙烯薄膜;配套系統(tǒng)由通風(fēng)降溫系統(tǒng)[為自然通風(fēng)系統(tǒng),采用屋頂電動天窗或者屋頂側(cè)窗(側(cè)面卷膜)組合的通風(fēng)結(jié)構(gòu),并在溫室四周和頂部通風(fēng)口安裝防鳥網(wǎng)]、內(nèi)保溫幕簾保溫系統(tǒng)(采用萬向軸傳動的齒條式拉幕傳動機構(gòu)和內(nèi)保溫簾幕組合的折面型拉幕系統(tǒng))、雨水排放系統(tǒng)、門、電控系統(tǒng)等組成。設(shè)計的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的結(jié)構(gòu)示意圖見圖1。
圖1 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的結(jié)構(gòu)示意圖
水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的實施地位于上海市奉賢區(qū),地處上海市南部,臨江瀕海,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,常年主導(dǎo)風(fēng)為東南風(fēng),氣候溫和,日照充足,四季分明,雨水充沛。常年平均氣溫為16.1 ℃,常年降雨量為1 191.5 mm,常年無霜期為225 d,全年60%以上的雨量集中在6月—9月的汛期[2-3];夏秋季臺風(fēng)多發(fā)[4],最大風(fēng)力可達8~10級。
2.2.1 設(shè)計依據(jù)
GB/T 51183-2016 農(nóng)業(yè)溫室結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范
NY/T 1145-2006 溫室地基基礎(chǔ)設(shè)計、施工與驗收技術(shù)規(guī)范
NY/T 1365-2007 溫室齒條拉幕機
NY/T 1451-2018 溫室通風(fēng)設(shè)計規(guī)范
NY/T 1966-2010 溫室覆蓋材料安裝與驗收規(guī)范 塑料薄膜
NY/T 1832-2009 溫室鋼結(jié)構(gòu)安裝與驗收規(guī)范
JB/T 10296-2013 溫室電氣布線設(shè)計規(guī)范
JB/T 10306-2013 溫室控制系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范
2.2.2 設(shè)計要求
建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的目的是為漁、蝦等水生動物提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境,故要求實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室設(shè)計為與養(yǎng)殖品種的生長環(huán)境需求相匹配,以鋼結(jié)構(gòu)為骨架、塑料薄膜為圍護材料的溫室,且設(shè)計荷載滿足風(fēng)荷載≥0.55 kN/m2、雪荷載≥0.20 kN/m2的要求,天溝排水結(jié)構(gòu)滿足降雨量≥140 mm/h(排水量歷時5 min計,重現(xiàn)期為1年)的組合效應(yīng)值要求。
2.2.3 基本布局
實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室面積為4 000 m2;溫室四周設(shè)置0.6 m寬的環(huán)路走道,并在中間設(shè)置1條東西走向、1.4 m寬、便于機械作業(yè)的走廊(走廊采用0.4 m+1.0 m的方式,以保證走廊可供設(shè)備通過);溫室采用內(nèi)排水和外排水相結(jié)合的模式,以保障汛期排水;溫室頂部采用4套通風(fēng)機構(gòu)進行通風(fēng),并在溫室四周設(shè)置8套通風(fēng)機構(gòu)進行通風(fēng),以有效解決夏季高溫時的通風(fēng)降溫問題;溫室頂部采用萬向軸+齒輪齒條傳動系統(tǒng)的保溫幕簾系統(tǒng),以有效進行保溫。
實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室采用南北方向排跨,東西方向排開間,天溝為東西走向。溫室跨度為25 m(×2),開間為4 m(×20),桁架間距為4 m,肩高為2.8 m,頂高為6.3 m,于溫室四周內(nèi)側(cè)緊貼圈梁處及內(nèi)部塘埂立柱兩側(cè)處設(shè)置作業(yè)走道。具體平面圖、立面圖見圖2和圖3。
圖2 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的平面圖(單位:mm)
圖3 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的立面圖
2.3.1 結(jié)構(gòu)設(shè)計
溫室的基礎(chǔ)部分應(yīng)依據(jù)地塊的地質(zhì)勘測結(jié)果進行具體的結(jié)構(gòu)設(shè)計(地質(zhì)勘測是通過各種手段、方法對工程地質(zhì)進行勘查、探測,確定合適的持力層,根據(jù)持力層的地基承載力,確定基礎(chǔ)類型,計算基礎(chǔ)參數(shù)的調(diào)查研究活動),同時,在主要塘埂完成勘測之后,要對新建溫室工程進行地質(zhì)探查和天然路基筑路材料工程地質(zhì)勘察[5-6]。
溫室的基礎(chǔ)部分由預(yù)應(yīng)力混凝土管樁+獨立基礎(chǔ)組成。其中,預(yù)應(yīng)力混凝土管樁采用PC300B70 4.0型號,采用樁基液壓形式,將預(yù)應(yīng)力混凝土管樁下壓至基準(zhǔn)面以下1 000 mm位置,長度不低于4 m。
溫室的主體骨架采用牌號Q235的碳素結(jié)構(gòu)鋼,表面進行熱浸鍍鋅防腐,使用壽命可長達15年以上。主體鋼結(jié)構(gòu)采用主(副)拱架、屋面骨架與立柱、天溝、縱梁等構(gòu)件組裝式鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計,主拱架是鋅管折彎和腹桿鋼管加工而成的桁架,主拱架和主立柱間距4 m;副拱架由鍍鋅管折彎加工而成,間距1 m,要求其結(jié)構(gòu)強度高、抗風(fēng)能力強。整棟溫室大棚端頭均設(shè)計了4道斜支撐,棚端立柱間采用φ12熱鍍鋅圓鋼制作十字剪刀支撐,以使溫室更牢固。主拱架采用螺栓將桁架端頭鋼板(鋼板厚度≥10 mm)與立柱進行連接的形式,采用螺栓將縱梁與立柱和屋面拱架連接成整體,見圖4。
圖4 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的主體鋼結(jié)構(gòu)
排水天溝是棚和棚之間連接的重要部件。實施地水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的排水天溝底下設(shè)置托梁,天溝設(shè)置在立柱之上,與檁條連接形成整體結(jié)構(gòu),以增加固定邊的牢固性和使用性。
將實施地水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的四周立面卷膜端部的卷膜電機固定于爬升桿上(這是因為端部的軸頭抗風(fēng)和端尾的側(cè)面薄膜防風(fēng)),以增加端部的抗風(fēng)能力。溫室四周通風(fēng)口處采用壓膜帶和擋膜桿設(shè)計,以增強邊部側(cè)面通風(fēng)系統(tǒng)的抗風(fēng)能力。將溫室頂部通風(fēng)口卷膜端部的卷膜電機固定于爬升桿上,通風(fēng)口處則采用壓膜帶,并增加防風(fēng)拉筋設(shè)計,以起到固定溫室、增強抗風(fēng)能力的作用。溫室四周立面及頂部通風(fēng)口均采用卡槽卡簧進行壓扣,以有效增強抗風(fēng)能力。
2.3.2 通風(fēng)降溫設(shè)計
應(yīng)根據(jù)流體力學(xué)原理和通風(fēng)量要求,合理選擇溫室自然通風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)結(jié)構(gòu)形式和確定通風(fēng)口的面積。實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室采用屋頂電動天窗或者屋頂側(cè)窗(側(cè)面卷膜)組合的通風(fēng)結(jié)構(gòu),包括頂部通風(fēng)系統(tǒng)(屋脊上部安裝1條電動啟閉卷膜側(cè)天窗,卷膜高度為0.8 m,側(cè)天窗內(nèi)側(cè)裝有防鳥網(wǎng))、四周通風(fēng)系統(tǒng)(溫室四周立面均裝有電動啟閉卷膜側(cè)窗,卷膜高度為1.8 m,側(cè)窗內(nèi)側(cè)裝有防鳥網(wǎng),見圖5。在每條卷膜窗的一端配有卷膜電機和導(dǎo)向支撐桿,且立面卷膜也裝有金屬卷膜桿,從而提高了卷膜器的工作性能,增強了抗風(fēng)能力)。
圖5 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的通風(fēng)系統(tǒng)
2.3.3 保溫設(shè)計
實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室裝有采用萬向軸+齒輪齒條傳動系統(tǒng)的保溫幕簾系統(tǒng),要求保溫幕簾系統(tǒng)按“八”字形安裝在屋面桁架下,且要求安裝傳動軸的水平橫梁應(yīng)加裝水平“八”字拉筋進行加固。具體設(shè)計為:傳動軸采用φ42×2.0的熱鍍鋅鋼管,推拉桿采用φ32×1.5的熱鍍鋅鋼管,動膜桿采用φ 22×1.2的熱鍍鋅鋼管;齒條間距為3 m,行程為4 m;內(nèi)保溫幕簾由牛津布和高效混合纖維棉(具有阻燃、防潮、防發(fā)霉的效果)通過超聲波縫合方式制成(見圖6),質(zhì)量≥250 g/m2,克羅值達到0.90,高效混合纖維棉保溫率≥90%,具體技術(shù)性能見表1;在內(nèi)保溫幕簾兩端裝有配重鐵;采用聚酯型托壓膜線,托膜線間距為0.4 m,壓膜線間距為0.8 m;山墻端固定托壓膜線的橫梁采用60 mm×40 mm×2 mm的矩形鋼管;所有保溫被橫梁端頭均設(shè)置密封條,以減少簾幕之間的間隙,從而提高保溫性能。
表1 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室內(nèi)保溫幕簾的技術(shù)性能參數(shù)
圖6 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的內(nèi)保溫幕簾保溫系統(tǒng)
2.3.4 屋面排水設(shè)計
溫室排水系統(tǒng)可分為內(nèi)排水系統(tǒng)和外排水系統(tǒng)兩種。考慮到實施地水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室設(shè)計的天溝過長,故實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室采用內(nèi)排水和外排水相結(jié)合的模式[7],且要求基礎(chǔ)短柱頂面標(biāo)高偏差≥-5 mm,并沿天溝長度方向按1∶400的坡度進行雙向找坡施工,以保證天溝排水順暢(天溝截面見圖7,排水系統(tǒng)見圖8)。
圖7 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的天溝截面示意圖(單位:mm)
圖8 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的排水系統(tǒng)
實施地的水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室于2021年投入使用,經(jīng)應(yīng)用測試(見圖9),該溫室的表現(xiàn)優(yōu)異,有效延長了養(yǎng)殖時間,取得了顯著的經(jīng)濟效益。具體優(yōu)異表現(xiàn)為:2021年歷經(jīng)了“煙花”和“燦都”兩次臺風(fēng),該溫室的主體沒有受到損害;2021年汛期排水順暢,特別是在“煙花”和“燦都”兩次臺風(fēng)的降雨巔峰期,均排水正常。
圖9 水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室的養(yǎng)殖現(xiàn)場
為解決目前上海地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖溫室大棚存在的抗風(fēng)能力不足、排水不暢、環(huán)境調(diào)控能力差等問題,筆者特設(shè)計了一種新型水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室。該新型水產(chǎn)養(yǎng)殖塑料薄膜溫室經(jīng)實際應(yīng)用,具有建造方便、結(jié)構(gòu)牢固、排水順暢,抵抗大風(fēng)、大雪等惡劣天氣能力強,通風(fēng)、散熱及保溫性能良好等優(yōu)勢,可在上海地區(qū)進行推廣應(yīng)用。