張娜娜 王瑋
關(guān)鍵詞:家居設(shè)計;現(xiàn)代家居用品;綠色設(shè)計;3R 原則
隨著科學技術(shù)的快速發(fā)展,人口、資源、環(huán)境成為了當今人類社會面臨的主要問題,面對人口數(shù)量的增加、人均物資消耗的增加、自然資源的短缺、環(huán)境污染等各種問題,人們逐漸認識到綠色設(shè)計重要性,將綠色設(shè)計理念引入產(chǎn)品設(shè)計是設(shè)計領(lǐng)域一次觀念的大變革[1]。由于環(huán)境和人類的生存發(fā)展有著密不可分的聯(lián)系,因此環(huán)境問題尤為重要,伴隨環(huán)境問題的惡化,人們開始側(cè)重于對環(huán)境問題的研究,各個行業(yè)對于環(huán)境問題都開始重視起來,工業(yè)設(shè)計亦需要一個突破。設(shè)計師們于二十世紀末提出了綠色設(shè)計理念,自工業(yè)設(shè)計的綠色設(shè)計理念提出以來,家居用品在綠色設(shè)計方面的發(fā)展其實并不多。究其原因,有可能是因為二十一世紀以來,家居用品發(fā)展迅速,物質(zhì)生活水平以及人們精神層面追求的不斷上升,使得人們不再只追求家居用品的功能性,開始注重其美觀性,各類創(chuàng)意家居用品層出不窮[2]。面對能源與資源的不斷消耗現(xiàn)象,綠色設(shè)計理念與家居用品的結(jié)合刻不容緩。
1 綠色設(shè)計理念概述
綠色設(shè)計目前尚沒有明確統(tǒng)一的定義,可以將它看作一種產(chǎn)品設(shè)計方式,環(huán)境因素為設(shè)計目標,根本目的就是為了節(jié)約資源、保護環(huán)境,因此綠色設(shè)計的設(shè)計觀念是自然主義方式。綠色設(shè)計理念是指產(chǎn)品在概念設(shè)計、生產(chǎn)和使用過程中最大限度地利用能源,盡可能減少能源的消耗,設(shè)計出對人類健康或環(huán)境保護有好處的綠色環(huán)保產(chǎn)品[3]。
目前現(xiàn)代社會的環(huán)境問題尤為突出,能源消耗、資源枯竭、溫室效應(yīng)等問題在生活中接踵而至,各個行業(yè)都針對環(huán)境保護問題做出了相應(yīng)的調(diào)整。在工業(yè)設(shè)計領(lǐng)域,20 世紀80 年代提出了一個重要的3R 原則。3R 原則包括減量化原則,這一原則指用最少的資源、能源達到生產(chǎn)目的,以此從源頭上節(jié)約生產(chǎn)所需的投入;再使用原則,一是生產(chǎn)過程中余料多次合理利用,重復使用資源和能源,二是延長產(chǎn)品的生命周期或使產(chǎn)品適用多種場合;再循環(huán)原則,指生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的各種廢棄物作為“資源”再次利用[4]。這是被廣泛接受的綠色設(shè)計原則,后增加了再生原則,綠色設(shè)計原則確定為4R 原則。人們通過對現(xiàn)代科技文化引起的環(huán)境及生態(tài)問題的反思, 提出了綠色設(shè)計的理念, 這是設(shè)計師道德和社會責任心的體現(xiàn)[5]。
2 現(xiàn)代家居用品現(xiàn)狀分析
在現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟中,家居用品設(shè)計主要為人類居家生活提供服務(wù),服務(wù)的目標對象為人,以滿足人們的生活需求和解決人們?nèi)粘I钪兴龅降膯栴}為出發(fā)點。在傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計過程中,設(shè)計師們往往對于產(chǎn)品的功能和形式考慮較多,而對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的能源消耗和資源利用以及產(chǎn)品的后續(xù)處理問題等方面考慮的較少。在日常生活中,很多的家居用品存在功能過剩的現(xiàn)象,當前市場上很多家居用品一味地追求多功能性來吸引消費者,但往往用戶實際使用到的功能并不多,這就造成了家居用品功能過剩的現(xiàn)象。其次是家居用品的更新迭代,往往家居用品的功能迭代升級并不大,但是家居用品的外觀形勢變化豐富多彩,結(jié)合人們的審美疲勞,一部分家居用品在使用壽命周期內(nèi)卻面臨廢棄處理。對于家居用品的回收處理,使用壽命結(jié)束的家居用品成為廢棄物,在回收利用方面沒有實現(xiàn)價值。
家居用品在“綠色家具”方面的發(fā)展相對較好一些,雖然目前我國關(guān)于“綠色家具”這一名詞尚沒有明確的概念說明,也沒有制定具體的衡量標準,但我們可以將其理解為以環(huán)境和資源保護為核心概念而設(shè)計的家具。環(huán)境屬性是“綠色家具”設(shè)計過程中需要著重考慮的因素,并在達到環(huán)境因素所需要求的同時,具備應(yīng)有的功能、質(zhì)量和設(shè)計美感?,F(xiàn)在市面上的“綠色家具”一般具有可拆卸性、多組裝性、重復使用性、模塊化、多功能等特征,其零部件可以通過翻新處理來達到重新使用的目的,家具能夠進行拆卸與分解。例如荷蘭著名戶外家具品牌Extremis 的家具Picnik,整個家具分為桌椅兩個部分,材料僅為一張鋁材,做到了零廢料。
3 現(xiàn)代家居用品綠色設(shè)計的意義
工業(yè)設(shè)計中的“3R”原則是將“以人為本”的思想與環(huán)保思想融合一體形成“天人合一”的綠色設(shè)計的概念,由并行工程思想發(fā)展而來[6]。其宗旨是利用綠色設(shè)計原理,使所涉及的產(chǎn)品能夠發(fā)揮最大的資源利用效率,對環(huán)境產(chǎn)生盡可能小的污染和危害[7]。循環(huán)經(jīng)濟模式下的工業(yè)設(shè)計,也是將資源的高效利用和循環(huán)利用為核心,將環(huán)境因素作為設(shè)計的起點和終點。伴隨我國高速發(fā)展的社會經(jīng)濟與環(huán)境問題之間的矛盾愈加突出,優(yōu)化家居用品的設(shè)計和生產(chǎn)流程,提高家居用品的使用壽命和循環(huán)工藝效率是家居用品設(shè)計結(jié)合時代發(fā)展的必經(jīng)之路,這不僅為設(shè)計師提供了新的設(shè)計方向,優(yōu)化了設(shè)計流程,也響應(yīng)了時代的號召,減少了對環(huán)境造成的不良影響。
綠色設(shè)計強調(diào)從產(chǎn)品整個生命周期的全局性角度進行價值思考,追求產(chǎn)品對環(huán)境負面影響的最小化[8]。設(shè)計師不僅要考慮傳統(tǒng)的設(shè)計要點,而且要重點關(guān)注綠色材料的運用、人性化結(jié)構(gòu)與功能的開發(fā)、綠色生產(chǎn)加工工藝的實施、最后回收處理方面的完善等[9]。將綠色設(shè)計理念運用于家居用品的設(shè)計中,可以為設(shè)計師提供新的設(shè)計想法和設(shè)計思路,推動綠色技術(shù)和生產(chǎn)工藝的發(fā)展,比如3D 打印技術(shù)的運用,結(jié)合工業(yè)4.0 設(shè)計,將人與自然和諧共處、可持續(xù)發(fā)展、碳達峰和碳中和等理念與家居用品設(shè)計相結(jié)合,推動家居用品綠色設(shè)計的發(fā)展。
4 現(xiàn)代家居用品綠色設(shè)計的方法
4.1 設(shè)計概念綠色化
產(chǎn)品創(chuàng)意的萌芽和設(shè)計階段是家居用品綠色設(shè)計的關(guān)鍵,設(shè)計師可以根據(jù)現(xiàn)有用戶的使用問題,對原家居用品進行改造和升級或者設(shè)計出更有利于可持續(xù)發(fā)展的家居用品。在設(shè)計之初,設(shè)計者就應(yīng)該考慮到這些問題,應(yīng)該盡量選擇廢棄物少,噪聲低、污染小的工藝方案和工藝路線及便于加工、可再生、成本低的材料,包括但不限于加工過程中用到的工藝、材料的選擇等。例如智能化廚具能夠檢驗食物卡路里,智能化枕芯能夠檢測用戶睡眠等,這些智能家居產(chǎn)品看起來創(chuàng)意十足,對部分消費者亦具有吸引力。但是仔細想想,這些問題通過一個智能手環(huán)就可以做到,探究其根本,這些設(shè)計基于綠色設(shè)計理念的現(xiàn)代家居用品設(shè)計研究,沒有將消費者的主要需求滿足作為立足點,反而增加了設(shè)計工藝。對此,設(shè)計師可以優(yōu)化家居用品的功能結(jié)構(gòu),對部分功能做減法,避免功能性過剩的問題。
此外,延長產(chǎn)品的生命周期也是在設(shè)計時需要考慮到的。20世紀初設(shè)計師厄爾和通用汽車公司總裁斯隆提出的“有計劃的商品廢止制”這一設(shè)計原則,在當時以商品外貌競爭為主的市場競爭中產(chǎn)生了巨大影響,為生產(chǎn)者帶來了巨大收益,但在當下以生態(tài)環(huán)境保護和資源節(jié)約為主的時代顯然是不可取的,家居用品在短時間內(nèi)頻繁更替,是對自然和社會資源的極大浪費,也違背了3R 原則,違背了綠色設(shè)計的初衷。
4.2 材料綠色化
綠色材料的前提是安全、自然[10],材料的綠色化不單單是指材料的綠色選擇,即在設(shè)計中選擇環(huán)保型與合法采伐的天然材料,在不影響基本功能與強度的前提下通過減少材料的使用,或者避免材料的低利用率等問題的出現(xiàn),減少材料的浪費。
家居用品在遵循綠色設(shè)計理念時,選材方面應(yīng)該優(yōu)先考慮綠色材料,例如采用清潔技術(shù),少用天然能源,采用有利于人體健康和環(huán)境保護的材料等,從源頭做到減少環(huán)境污染、減少資源消耗[11]。但由于其復雜性和客觀條件的局限性,如今還沒有普適性的方法,但可以根據(jù)產(chǎn)品的實際情況,綜合考慮其成本、功能、生命周期和回收處理等多方面因素,選擇相對較優(yōu)的材料。選材時應(yīng)當考慮到以下幾個方面:一是此種材料是否可再生性強,有無可替換的環(huán)保材料;二是材料在被制造加工過程中會給環(huán)境帶來多大的污染;三是此材料制造而成的家居用品在使用過程中會對環(huán)境造成多大的污染;四是家居用品在報廢后對環(huán)境造成的污染大不大,是否易于回收利用。
如今生活中已經(jīng)有很多的家居用品逐漸走向綠色化,比如各種節(jié)能家居用品的出現(xiàn),如負離子節(jié)能燈、節(jié)能電熱水壺、環(huán)保節(jié)能窗簾等。
4.3 再次利用綠色化
將綠色設(shè)計的理念貫穿產(chǎn)品的終生,除了設(shè)計概念和材料方面,還包括產(chǎn)品的回收和再次利用。在循環(huán)經(jīng)濟中,所有產(chǎn)品都應(yīng)該考慮設(shè)計成可生物降解的,可回收的或者可生物降解和可回收兩者結(jié)合的。通過回收利用,使產(chǎn)品中的所有材料和組件可用于新產(chǎn)品或者新工藝,從而減少廢物的產(chǎn)生。設(shè)計師在設(shè)計初期的零部件結(jié)合方式構(gòu)想,材料選擇,就應(yīng)當考慮到這些方面,部分家居用品在回收以后,通過現(xiàn)有的處理方法和工藝,可以達到再次使用。建材家具廢舊產(chǎn)品再利用的空間很大,比如木制建材,廢舊的木制品通過加工可以形成木地板、踢腳線、再生紙等,細碎的木料可以通過加工制成夾板。
歐洲企業(yè)是較早開始了如何實現(xiàn)廢物再利用的研究。例如在德國,倘若有一些廢舊家具和家電需要丟棄的話,可以聯(lián)系所在城市的垃圾管理公司,預(yù)定回收時間,將垃圾放在約定好的地址,等待相關(guān)部門前來回收?;厥盏呐f家具和生產(chǎn)時難以利用的木材廢料被用來焚燒發(fā)電,為居民提供生活用電,這一做法,既使得回收的舊家具發(fā)揮剩余價值,也減少了對木材的浪費和樹木的砍伐。由于荷蘭的地理環(huán)境等因素,荷蘭的設(shè)計師們也具有較高的綠色設(shè)計意識,荷蘭設(shè)計師的不少作品就是將剩余物品進行改造設(shè)計,將其轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值不菲的家居用品。比如Droog 設(shè)計團隊設(shè)計的“牛奶瓶吊燈”,回收的半透明牛奶瓶發(fā)出微黃的光暈,不同的排列組合帶來不一樣的視覺效果,不僅營造了溫馨的氛圍,也向人們傳達了廢物利用的綠色設(shè)計理念。另一個較為突出的是“Chest of Drawers 抽屜柜”,這一產(chǎn)品是將回收來的二手抽屜用盒子裝納,再用一條亞麻帶將裝納好的一組抽屜捆綁起來,“Chestof Drawers 抽屜柜”不僅可以根據(jù)使用者的使用需求、個人需求和生活喜好進行多種不同的搭配組合,還可以和我們生活中的其它家居用品相組合,比如搭配電視柜、衣柜等家居用品使用。該作品引起設(shè)計界的多次關(guān)注并聞名世界,先后被許多博物館爭相展出和收藏[12]。目前我國市場上也有一些專業(yè)回收廢舊建材家居產(chǎn)品的企業(yè),使得回收再利用的可行性更高了一些。
4.4 結(jié)構(gòu)設(shè)計綠色化
綠色設(shè)計理念不應(yīng)局限在家居用品的材料方面,家居用品的結(jié)構(gòu)設(shè)計方面也應(yīng)該考慮在內(nèi)。比如簡化家居用品的安裝和拆卸,可拆卸設(shè)計是家居用品結(jié)構(gòu)設(shè)計綠色化的重要組成部分,可以讓有用零部件再次使用和提高產(chǎn)品的生命周期。綠色設(shè)計中的拆卸被定義為從產(chǎn)品或部件上有規(guī)律的拆卸下可用零部件的過程[13]。拆卸在家具用品方面使用較多,在家具品牌中,宜家(IKEA)的可拆卸性設(shè)計是比較突出的。家具的可拆卸性設(shè)計,從材料的選擇、造型的設(shè)計以及顏色的搭配,基本上選擇可回收利用的材料,使用本色無需染色的材料以及簡潔的造型設(shè)計,以拆卸組裝來滿足使用者對家具的需求[14]。可拆卸性設(shè)計的家具是批量化、通用化、模塊化的體現(xiàn),因此可拆卸性設(shè)計的家具零部件是通用的,可以在市場上零售的[15]。比如在柜類家具中使用較為廣泛的32mm 系統(tǒng),圖1 為橫放的蓋門柜類家具的旁板結(jié)構(gòu)示意圖,旁板上預(yù)鉆孔都處在32mm 方格網(wǎng)點的同一坐標上,由于結(jié)構(gòu)示意圖橫向放置的原因,圖1 旁板上的系統(tǒng)孔在橫向坐標上,結(jié)構(gòu)孔豎向坐標上,相鄰系統(tǒng)孔的距離為32mm,系統(tǒng)孔孔徑一般為5mm,孔深13mm,結(jié)構(gòu)孔的孔徑系列有5mm、8mm、10mm、15mm、25mm 等。32mm 系統(tǒng)柜類家具主要是通過將產(chǎn)品零部件標準化、通用化、批量化,以此達到便于加工生產(chǎn),便于組裝,以及使用過程中的部分損壞零部件替換的目的,從而減少加工過程的設(shè)計步驟和資源使用上浪費的可能性。
可拆卸設(shè)計使得家居用品的再循環(huán)和再使用更為便捷,一是可以通過將產(chǎn)品中由于某種原因不可用的零部件進行替換,達到延長產(chǎn)品使用壽命的目的。二是可以將回收產(chǎn)品的可用零部件進行翻新處理,達到重新使用的目的。三是可拆卸的產(chǎn)品在材料使用上更為環(huán)保,如圖2 所示,這款可拆卸桌在連接方式上使用的多是嵌入式或榫卯連接,用編織繩穩(wěn)固結(jié)構(gòu),減少五金連接件和膠等材料的使用,在材料使用方面融入綠色設(shè)計理念。四是在產(chǎn)品的運輸過程中,可拆卸的特點使得其占用空間少,方便運輸,如圖3 所示,座椅可以拆卸為多個組裝零部件,從運輸過程中占用的空間和產(chǎn)品包裝使用的材料數(shù)量來看,拆卸后產(chǎn)品相較于組裝好的產(chǎn)品而言,都更符合綠色設(shè)計的理念,更有利于產(chǎn)品的包裝和運輸。
5 結(jié)語
傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計理念強調(diào)以人為本,這一設(shè)計理念是以滿足人的需求和解決問題為出發(fā)點進行的,但在傳統(tǒng)的家居用品設(shè)計理念中,設(shè)計師們在注重用戶需求的設(shè)計過程中,往往忽略了后續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、使用和回收過程中的資源消耗以及對環(huán)境的影響。隨著設(shè)計方式、生產(chǎn)方法的不斷進步,人們的人文素養(yǎng)和精神需求也在不斷提高,逐漸發(fā)現(xiàn)和重視我們現(xiàn)如今面臨的自然環(huán)境問題,提出了“綠色設(shè)計”的理念,呼吁人們保護我們賴以生存的環(huán)境。社會的可持續(xù)發(fā)展,第四次工業(yè)革命的到來和碳達峰、碳中和的提出也預(yù)示著“綠色設(shè)計”將成為二十一世紀的熱點之一,這對于設(shè)計工作者也是新的挑戰(zhàn)和機遇,需要設(shè)計師們對于藝術(shù)和技術(shù)有更多的了解。同時,家居用品綠色設(shè)計的理念也不應(yīng)該僅局限于設(shè)計者和企業(yè)之間,更應(yīng)深入市場,深入用戶,從家居用品本身完善產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)。