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        陽光玫瑰葡萄在東港的性狀表現(xiàn)

        2022-06-11 12:22:33王蘭玉宋開斌高紅婁鋒
        果農(nóng)之友 2022年5期
        關(guān)鍵詞:栽培技術(shù)葡萄

        王蘭玉 宋開斌 高紅 婁鋒

        摘 要:陽光玫瑰為歐美雜交種,果粒平均質(zhì)量13克,綠黃色,有光澤,坐果好。肉質(zhì)硬脆,有玫瑰香味,可溶性固形物含量可達20%左右,品質(zhì)優(yōu)??共?,可短梢修剪。在日照市東港區(qū)成熟期9月中旬,在樹上可掛2個月之久。樹勢中等,產(chǎn)量較高,抗性強,適合高檔鮮食葡萄生產(chǎn)。

        關(guān)鍵詞:陽光玫瑰;葡萄;性狀表現(xiàn);栽培技術(shù)

        陽光玫瑰葡萄,屬歐美雜交種,由日本農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究機構(gòu)用安蕓津21號與白南為親本雜交育成,2006 年3月9日進行品種登記。2009年從日本引入我國,2012年在我國開始推廣,2016年4月東港區(qū)從莒縣志昌葡萄研究所開始引進陽光玫瑰,試驗田位于三莊鎮(zhèn)吉洼村,引種面積3畝。

        1 東港區(qū)土壤狀況

        東港區(qū)位于魯東南沿海,東瀕黃海,北臨青島、濰坊兩市,南與江蘇連云港市接壤,是日照市駐地區(qū)。全區(qū)地形、地貌復(fù)雜,土壤分布以棕壤、潮土為主。地勢西北高東南低,其中山地占8.6%,丘陵占51.7%,平原占29.9%,陸域水面占6.2%,灘涂占3.6%。屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。年平均氣溫12.6 °C,年平均降水量813毫米,無霜期213天。全年平均日照時數(shù)2520小時。通過連續(xù)多年的耕層(20~25厘米)土壤化驗分析,東港區(qū)耕層土壤養(yǎng)分含量平均為:有機質(zhì)11.8克/千克,堿解氮113毫克/千克,有效磷36.6毫克/千克,速效鉀67毫克/千克,pH值5.5。

        2 試驗地土壤狀況

        陽光玫瑰引種試驗地位于三莊鎮(zhèn)吉洼村北河灘地,面積3畝。在栽植前進行了土壤檢測:有機質(zhì)含量10.2克/千克,堿解氮含量98毫克/千克,有效磷含量33.5毫克/千克,速效鉀含量47毫克/千克,pH值5.6。根據(jù)檢測結(jié)果,對該地塊進行土壤改良。

        2.1 土壤改良

        每畝撒施生石灰100千克,然后全園深翻、整平,按照行距300厘米、挖寬 80厘米、深100厘米的定植溝,每畝施入腐熟的有機肥10 000千克,與土混勻后回填滿溝,灌水沉實,再培成土壟,壟高40厘米,壟面寬 80厘米。

        2.2 苗木栽植

        陽光玫瑰葡萄從莒縣志昌葡萄研究所引進,苗木栽植前,將苗木全部放入清水中浸泡24~48小時,使苗木充分吸水,苗木撈出后對根系進行修整,剪除根系機械傷部位,并用70%甲基硫菌靈800倍液+70%吡蟲啉3000倍液處理后,再用500毫克/升的NAA蘸根3~5秒。浸好后的苗木按2米的株距栽植到壟背上,畝栽112株。栽植時,將苗木放于挖好的定植穴內(nèi)使根系舒展,邊填土邊輕輕提苗,填平踏實后灌水,隔2~3天澆第2遍大水,1周后澆第3遍透水,覆蓋黑色地膜,以保墑和減少行內(nèi)雜草。按照“一”字形架式培養(yǎng)樹形,單棟避雨棚栽培。

        3 陽光玫瑰葡萄在東港的性狀表現(xiàn)

        3.1 植物學(xué)特性

        幼葉淺紅色,上表面有光澤,下表面有絲毛。成齡葉深綠色,葉片大,心臟形,綠色,5裂,上裂刻較深,葉背有稀疏茸毛。葉柄長,葉柄洼基部U形半開張,嫩梢黃綠色,梢尖附帶淺紅色,密生白色茸毛,一年生枝條黃褐色,兩性花(圖1)。

        3.2 果實經(jīng)濟性狀

        用赤霉素與氯吡脲做無核化和膨大處理后,果穗圓錐形,單穗平均質(zhì)量800克,最大質(zhì)量1200克。果粒著生中等緊密,果粒平均質(zhì)量13克,綠黃色,有光澤,坐果好。肉質(zhì)硬脆,有玫瑰香味,可溶性固形物含量可達20%左右,品質(zhì)優(yōu)??共。啥躺倚藜?。成熟期9月中旬,在樹上可掛2個月之久(圖2)。

        3.3 生長結(jié)果習(xí)性

        花穗中等長,坐果率高,早果性好,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果穗、果粒成熟一致。在加大肥水管理的條件下,第1年建園,第2年開始結(jié)果,第3年每畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄1200千克,第4年每畝達2500千克(圖3)。

        3.4 物候期

        在山東省日照市東港區(qū),4月下旬萌芽,5月中旬始花期,5月下旬盛花期,9月中旬漿果成熟,從萌芽至漿果成熟需140~150天,屬中熟品種。

        4 陽光玫瑰栽培技術(shù)

        4.1 標(biāo)準(zhǔn)化建園

        從陽光玫瑰葡萄在東港區(qū)連續(xù)3年的性狀表現(xiàn)看,陽光玫瑰在東港區(qū)域種植必須采用避雨栽培,果實品質(zhì)才能得到保證。避雨栽培模式主要為簡易避雨棚(圖4)、單棟避雨棚(圖5)和連棟避雨棚三種模式。不同的栽培方式應(yīng)選擇適宜架式。目前生產(chǎn)上推廣的主要有三種架式和樹形:“H”形水平棚架、“一”字形水平棚架、“V”形架?!癏”形、“一”字形適合大棚栽培,“V”形架適合簡易避雨栽培?!癏”形株行距6米×12米,“一”字形株行距2米×3米,“V”形架行距2米×4米。

        4.2 整形修剪

        4.2.1 “H”形水平棚架 “H”形水平棚架株距6米、行距12米,畝栽10株左右,水平架離畦面1.7米。當(dāng)新梢長至1.5米(單主干)時進行剪梢。頂端發(fā)出2條副梢,向兩邊綁縛成“V”字形,形成V形葉幕。2條副梢向兩邊長至3米左右時,在頂端10厘米左右處對2條副梢剪梢,每條副梢頂端各發(fā)出2條副梢即2條主蔓,主蔓新梢反向水平生長。每株樹培養(yǎng)4條主蔓呈“H”形樹形。每個主蔓上間隔 20厘米左右留1個枝條培養(yǎng)為結(jié)果母枝,冬剪時結(jié)果母枝留1~2芽進行短截(來年結(jié)果母枝萌發(fā)后在第4葉節(jié)處抽生果穗)(圖6)。

        4.2.2 “一”字形水平棚架 “一”字形水平棚架株距2米、行距3米,南北行向栽植,畝栽112株左右,水平架離畦面1.7米。選一新梢作主干,新梢超過架面l0厘米時,對主干進行摘心,摘心后主干頂端能抽發(fā)2~3條副梢,選擇1條健壯副梢作主蔓培養(yǎng),其余的疏除。主蔓新梢向南沿拉絲順行生長,主蔓上萌發(fā)的二次副梢留6片葉連續(xù)三次摘心。第一次:主蔓長至7葉后,在6葉節(jié)位剪梢;第二、三次:6葉剪梢時間、節(jié)位與第一次相同,每個主蔓上間隔 20厘米左右留1個枝條培養(yǎng)為結(jié)果母枝,兩株間留10~20厘米空檔,主蔓不宜相接。冬剪時結(jié)果母枝留1~2芽進行短截(圖7)。

        4.3 花果管理

        開花前1周整理花穗,控制花穗長度,保留穗尖4~5厘米,果穗長成后呈圓錐形。除去弱穗、畸形穗、病蟲穗。一般強旺結(jié)果新梢留2穗,中庸新梢留1穗,弱枝不留穗或2~3 個梢留1穗。

        無核化處理時期及濃度。于盛花末期使用20毫克/千克赤霉酸+5毫克/千克氯吡脲第1次浸蘸整個花序1~3秒;第2次在間隔10~15天后使用25毫克/千克赤霉酸+4毫克/千克氯吡脲浸蘸幼穗 2~3秒??墒构霟o核率在 90%左右。果粒黃豆粒大時疏果,疏除密生、細弱、畸形果粒。

        每穗留果40~50粒,保證穗形美觀、樹體結(jié)果量適宜。疏果后噴一次殺菌劑如甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉等。藥干后及時套袋。

        4.4 肥水管理

        定植當(dāng)年主要是促進營養(yǎng)生長。從定植到8月份以前,要加大肥水管理促進植株生長,力爭在8月份以前達到較為理想的樹體結(jié)構(gòu),盡快成形。新梢長至6~7葉片、已見卷須時開始施肥,每隔 15~20天追施一次。前期以氮肥為主兼施磷鉀肥??墒┠蛩兀柿舷认『笾饾u加濃,尿素澆施濃度先0.3%,后逐漸增加至0.5%~0.8%。至8月底,共施6~8次肥。每次施肥均要澆水。后期以磷肥和鉀肥為主,兼施氮肥,施肥后灌水并及時松土。

        第2年開始全年施肥4次。第1次在萌芽前,每畝施入 10~15千克氮肥,促進萌芽整齊和健壯;第2次在5月始花期前后,追施磷肥和鉀肥,每畝用量15千克,促進新梢生長,提高坐果率;第3次在果實膨大期,追施鉀肥為主如硫酸鉀,畝用量30千克,促進果實發(fā)育。第4次秋施基肥,每畝施用腐熟的有機肥3000千克+生物菌肥400千克,于采果后至10月中旬前后施入,施肥深度30~40厘米,施肥后灌水。早施可使基肥提早發(fā)揮作用,促發(fā)新根,對于葡萄植株恢復(fù)樹勢,促進花芽分化,為翌年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。生長季還要根據(jù)生長狀況,結(jié)合病蟲害防治進行葉面追肥,一般從4 月下旬至采果前,每10~15天噴施1 次0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀等,花前噴施1次0.2%硼砂。

        萌芽時結(jié)合施肥灌水1次,促使萌芽整齊;開花前澆1次水,促進授粉受精;果實膨大期結(jié)合施肥灌足水;漿果著色至成熟期控制灌水,保持適當(dāng)干旱,以控制營養(yǎng)生長,促進枝條成熟,提高漿果品質(zhì);11月份葡萄下架埋土前灌越冬水,利于抗寒越冬。

        4.5 病蟲害綠色防控

        主要病蟲害:灰霉病、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白粉病、褐斑病、穗軸褐枯病等病害;綠盲蝽、葉蟬、薊馬、斑衣蠟蟬、夜蛾類等蟲害。防治措施:

        一是農(nóng)業(yè)措施:冬季修剪后全面清園,掃除枯枝落葉,集中燒毀,減少越冬菌源;樹干涂白等;增施有機肥和磷鉀肥,控制氮肥,增強植株抗病力;及時抹芽、摘心、修剪果枝,改善通風(fēng)透光條件。

        二是物理措施:懸掛殺蟲燈、色(粘蟲)板(20片/畝)、性誘劑、食誘劑+殺蟲劑(防果蠅)、物理阻隔(避雨栽培、鋪設(shè)園藝地布、地膜覆蓋、果實套袋等)。

        三是生態(tài)調(diào)控:果園內(nèi)部生草,外圍種植蜜源植物,可保護果園自然生態(tài)環(huán)境,減少化學(xué)除草劑的使用,增加果園生物多樣性,保護瓢蟲、草蛉等天敵,自然控制病蟲害發(fā)生。

        四是化學(xué)防治:(1)萌芽前噴5~7波美度石硫合劑。葡萄葉片充分展開后,噴25%吡唑醚菌酯1500倍液、70%烯?!に迩?500倍液、或10%苯醚甲環(huán)唑1200倍液、80%烯酰嗎啉1500倍液,加溴氰·噻蟲嗪1500倍液,兼治害蟲。(2)疏果后噴一次殺菌劑如70%甲基托布津800倍液、25%吡唑醚菌酯1500倍液、70%烯?!に迩?500倍液、或10%苯醚甲環(huán)唑1200倍液、80%烯酰嗎啉1500倍液、25%阿米西達(醚菌酯)2000倍液等。及時進行果穗套袋,在 2~3 天內(nèi)完成。(3)果穗套袋后,可噴1∶0.7∶200倍的波爾多液與25%吡唑醚菌酯1500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑1200倍液、80%烯酰嗎啉1500倍液等,每隔10~15天交替使用,以延緩病菌抗藥性的產(chǎn)生。

        (作者聯(lián)系電話:13863330936)

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