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        一兩銀子的購(gòu)買力

        2022-06-08 13:53:46楊津濤
        讀者 2022年12期
        關(guān)鍵詞:米價(jià)李忠白銀

        ☉楊津濤

        《水滸傳》里,魯智深、史進(jìn)、李忠在酒店里閑聊,看到賣唱的金家父女。魯智深可憐他們,自己“去身邊摸出五兩來(lái)銀子”后,又對(duì)史、李二人說(shuō):“借些與俺?!笔愤M(jìn)立刻“去包裹里取出一錠十兩銀子”,李忠則摳摳搜搜地“去身邊摸出二兩來(lái)銀子”。

        “魯提轄看了,見(jiàn)少,便道:‘也是個(gè)不爽利的人?!?/p>

        小小一幕,便把元明時(shí)期不同階層的經(jīng)濟(jì)狀況展現(xiàn)得一清二楚——《水滸傳》的故事發(fā)生在北宋,但反映的是作者所處的元明時(shí)期的社會(huì)風(fēng)貌。表面上看,史進(jìn)豪爽,李忠小氣。但史進(jìn)家家道殷實(shí),出逃時(shí)又帶了全部家當(dāng),10兩銀子于他不算什么;魯智深是中級(jí)軍官,5兩銀子是他將近一半的月薪;李忠呢,不過(guò)是打把式賣藝的平頭百姓,這2兩銀子沒(méi)準(zhǔn)兒就是他花十天半個(gè)月掙來(lái)的辛苦錢。

        一兩銀子合多少人民幣

        同我們?cè)陔娨暽峡吹降囊粯?,作為貨幣的白銀,主要被鑄成“元寶”。元寶上刻有產(chǎn)地、重量、經(jīng)手官吏、工匠姓名等。

        將白銀換算成人民幣,通常是以米價(jià)為中介。不同時(shí)期,各個(gè)地區(qū)的米價(jià)差異頗大。黃冕堂在《中國(guó)歷代物價(jià)問(wèn)題考述》中列舉的數(shù)據(jù)顯示,1石米的價(jià)格,明朝從兩三錢到一二兩,清朝從五六錢到二三兩。明清時(shí)期,1石約合0.1立方米,1立方米大米約為800千克,現(xiàn)在全國(guó)米價(jià)大致為5元/千克。如果用明嘉靖年間均值0.8兩/石、清乾隆年間均值1.5兩/石的米價(jià)來(lái)計(jì)算,1兩白銀在嘉靖時(shí)相當(dāng)于人民幣500元,在乾隆時(shí)相當(dāng)于267元。乾隆年間白銀的購(gòu)買力幾乎跌為嘉靖年間的一半,這是隆慶開(kāi)海后,南美、日本的白銀不斷輸入中國(guó)導(dǎo)致的。

        古人收入有多少

        在古代,官員是高收入階層。以清朝來(lái)說(shuō),官員的俸祿包括白銀和大米,其中一品文官的年俸是白銀180兩,九品的文官年俸是白銀33兩。雍正以后,官員有“養(yǎng)廉銀”這一合法津貼,其金額通常是俸祿的幾倍,乃至幾十倍。

        讀書人就是當(dāng)不了官,一直做教書先生,工資也相當(dāng)可觀。大學(xué)者到書院去做“山長(zhǎng)”,通常1年有幾百兩收入。曾國(guó)藩平定太平天國(guó)后,重建了南京的鐘山書院。該書院山長(zhǎng)的年薪是白銀984兩,包括正式工資、伙食補(bǔ)貼和過(guò)節(jié)費(fèi)。

        明清時(shí)期,還有工資日結(jié)、月結(jié)的短工,一干1年的長(zhǎng)工。清朝時(shí),東三省禁止內(nèi)地移民,人口較少,所以用工成本極高,工人的年薪為白銀9~15兩;經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙地區(qū),工人的年薪為6~8兩;陜西、山東、湖北等大多數(shù)地區(qū)的工人年薪為4~6兩;待遇最差的是甘肅、廣西、貴州,1個(gè)長(zhǎng)工干1年只能得到1~3兩。

        至于醫(yī)生,西門慶家請(qǐng)大夫看病,少則給白銀二三錢,多則四五兩??磥?lái)醫(yī)生在什么時(shí)代都是高收入群體。

        明清時(shí)期,普通工人的平均月薪在1兩白銀左右,但因白銀的實(shí)際購(gòu)買力發(fā)生了變化,所以清朝工人的生活水準(zhǔn)較明朝工人的有所下降。

        一兩銀子能買什么

        一生用度,主要在衣食住。侯會(huì)在《食貨金瓶梅》里搜羅了不少實(shí)例,展示了晚明社會(huì)的生活百態(tài)。

        先說(shuō)“衣”。常峙節(jié)窮困潦倒時(shí),西門慶資助了他一筆銀子。常峙節(jié)給妻子買了“一領(lǐng)青杭絹女襖、一條綠綢裙子、月白云綢衫兒、紅綾襖子兒、白綢子裙兒”,為自己買了“鵝黃綾襖子、丁香色綢直身兒”,這7件量身定制的服裝,再加上“幾件布草衣服”,一共花去“六兩五錢銀子”。

        這么算下來(lái),1件比較好的衣服,大約也要1兩銀子,相當(dāng)于人民幣500元?!督鹌棵贰分姓嬲嘿F的衣服,還要數(shù)李瓶?jī)耗羌跏笃ひ\,值白銀60兩,相當(dāng)于人民幣3萬(wàn)元。

        再說(shuō)“食”?!锻鹗痣s記》中記錄說(shuō),明萬(wàn)歷年間,豬肉每斤白銀0.02兩,牛羊肉每斤0.015兩,整只活雞0.04兩,5斤重的大鯉魚0.1兩,燒酒每瓶0.05兩。當(dāng)時(shí)1斤約相當(dāng)于600克。在這種物價(jià)標(biāo)準(zhǔn)下,《金瓶梅》里的飯館也都收費(fèi)不高。侯林兒與陳敬濟(jì)在酒館里點(diǎn)了“四盤四碟,兩大坐壺時(shí)興橄欖酒”,以及“兩三碗溫面”,總共花了“一錢三分半銀子”,也就是0.135兩白銀,不到100元人民幣。

        再說(shuō)“住”。房子讓當(dāng)代人操碎了心,在古代買房也是大事。網(wǎng)上曾流傳著一個(gè)段子,說(shuō)賣炊餅的武大郎都住得起獨(dú)立小樓。其實(shí)真相是,潘金蓮把釵子賣了十幾兩銀子,“典”下了“縣門前樓上下兩層四間房屋居住,第二層是樓,兩個(gè)小小院落,甚是干凈”。所謂“典”,就是從房主那里獲得使用權(quán),房主保留產(chǎn)權(quán),可在一定期限內(nèi)贖回房產(chǎn)。雖不是買,但幾千塊就能在縣城里幾乎無(wú)限期地住上獨(dú)立小樓房,也是相當(dāng)劃算的。

        那時(shí)的“商品房”不會(huì)讓工薪階層望而生畏。西門慶幫常峙節(jié)買的“前后四間”房,只要白銀35兩。按明朝工人每月1兩的平均工資算,節(jié)衣縮食幾年,也能全款買房。當(dāng)然了,陽(yáng)谷只是小縣城,那里的房?jī)r(jià)相比于京城這樣大都市的,一定便宜不少。

        明朝時(shí),大城市中的普通工人每月大概能賺到1兩銀子,這些錢可以買大約100千克大米或30千克豬肉,或者1件量身定制的時(shí)裝。

        (心香一瓣摘自岳麓書社《顯微鏡下的古人生活》一書,本刊節(jié)選,肖文津圖)

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