何奕涵

只要大家愿意，每天都可以是勞動節(jié)。就像今天，我要跟媽媽一起挑戰(zhàn)一個有技術(shù)的勞動——包包子。

“包包子還不簡單哪，我看過奶奶包，就和捏橡皮泥差不多?！痹诎拔铱湎潞？谡f，“我肯定能包得又快又好?！眿寢屝α诵]有說話，拿出了發(fā)好的面團?！巴?！”我吃驚地叫了出來，早上明明還小小的一團面，現(xiàn)在已經(jīng)變成一大盆了?！斑@個面團是氣球嗎？怎么像吹起來了一樣?！眿寢屝χf：“因為里面放了酵母哇，面團發(fā)酵了?！笨商衿媪耍∥揖玖艘粓F面，輕輕一扯，面團居然像芝士一樣拉絲了。正當我玩得高興時，一陣香味撲鼻而來，原來是媽媽把拌好的餡兒端了出來。白白嫩嫩的豆腐和晶瑩剔透的粉絲是主角，配上碎碎的肉末、紅紅的老干媽醬、碧綠的小蔥，看得我垂涎欲滴。“好了，我們開始包吧！”媽媽一聲令下，我馬上開始捏面皮，迫不及待想展現(xiàn)一番。

我把一塊圓圓的面皮攤在左手上，右手用勺子舀了一大勺餡兒，放在面皮上，然后把面皮捏合起來，一個包子就包好了。咦？怎么和媽媽包的不一樣呢，我包的像一個大餃子。媽媽看了哈哈大笑說：“不是這樣的，我來教你怎么包吧?！眿寢屵呎f邊給我演示了一遍?！芭?，原來是這樣啊?！?我恍然大悟，按媽媽的方法又包了一個。這次包的和媽媽的差不多，我滿意極了，把它放到了蒸籠的正中間，欣賞起來。忽然，包子裂了一個大口子，里面的餡兒露了出來。我趕緊又揪了一塊面皮補了上去，包子是封上了，但是像穿了帶補丁的衣服一樣，丑極了。原來，包包子也沒那么簡單哪。我不服氣，繼續(xù)包，接下來的幾個包得好多了。

很快，一籠包子包好了，媽媽端去蒸，十幾分鐘后，白白胖胖的包子就蒸好了。自己親手包的包子感覺特別好吃，我一下吃了兩個。原來勞動不僅能提升動手能力，還能增加食欲呢。D5CBC888-F75C-451E-B21E-7937F49B228A