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        花茶幫你解春困

        2022-05-31 20:02:31陳日益
        家庭科學(xué)·新健康 2022年5期
        關(guān)鍵詞:菊花茶花茶明目

        陳日益

        花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品,最適合春季飲用,故民間早有“春宜飲花”之說。

        中醫(yī)認(rèn)為,花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使春困消散。下面介紹幾種能幫助緩解春困的花茶,可根據(jù)自身情況和喜好加以選用。

        蜂蜜菊花茶

        蜂蜜菊花茶具有散風(fēng)祛熱、清肝明目等功效。該茶能讓人頭腦清醒,明目,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。

        泡法:先將5~6朵杭白菊用開水沖泡,待水溫下降至40℃~50℃,加入適量蜂蜜,調(diào)勻即可。此茶性偏涼,平素手足冰涼、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。

        人參菊花茶

        人參可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),提高人體抵抗力,有效驅(qū)除疲勞;菊花氣味芬芳,能祛火、平肝、明目。兩者合用,健腦提神作用更好。

        泡法:菊花干花蕾4~5顆、人參1.5~3克,兩者一起用開水泡10~15分鐘即可。

        薄荷菊花茶

        菊花具有清熱解毒、緩解疲勞的作用,薄荷有疏肝理氣、醒腦提神的效果,兩者一起沖飲可使解困效果更佳。

        泡法:菊花6克、薄荷9克,一起放入茶杯中,開水沖泡5~10分鐘即可。此茶中的薄荷有發(fā)汗作用,故體虛多汗者不宜。

        檸檬薰衣草花茶

        薰衣草有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用,檸檬可利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)、緩解頭痛。兩者合泡飲用,不僅有利于強(qiáng)身健體,而且能振奮精神、減輕春困。

        泡法:薰衣草干花蕾5~6顆、檸檬數(shù)片(或檸檬汁少許),一起放入茶杯中,加入沸水泡5~10分鐘即可。如果用檸檬汁,先將薰衣草干花蕾泡茶,待溫涼后加入便成。對檸檬過敏者勿用。

        茉莉花茶

        茉莉花茶是春季飲茶之首選,不僅可以提神解郁、消除春困,而且還有調(diào)節(jié)腸胃、美容養(yǎng)顏的作用。

        泡法:茉莉花若干(約5克),放入透明玻璃杯里,用稍涼的開水(90℃左右)沖泡(八分滿),隨即加蓋,以防香氣散失,約10分鐘后飲用。此茶含多酚類物質(zhì),有一定的收斂作用,故便秘者不宜飲用。

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