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        考慮缺貨的全渠道零售策略研究

        2022-05-30 11:59:16許芊芊
        中國集體經(jīng)濟 2022年26期
        關鍵詞:運營策略零售商

        許芊芊

        摘要:隨著信息技術(shù)的發(fā)展和移動終端的普及,全渠道零售已經(jīng)成為當下的趨勢。其中,BOPS(Buy-Online-and-Pick-up-in-Store,線上下單線下取貨)和STS(Ship-to-Store,配送到門店)是兩種比較常見的全渠道零售模式。文章以具有線上、線下和BOPS渠道的單個零售商為研究對象,通過引入缺貨概率、到店額外購買收益、麻煩成本等因素,構(gòu)建消費者效用和零售商利潤函數(shù),討論了STS策略對零售商均衡價格、需求量和總利潤的影響。結(jié)果表明,當BOPS處理成本較低時,不引入STS時的最優(yōu)價格更低,銷量更高,反之亦然。對于不同水平的,引入STS對于零售商利潤的影響不同。企業(yè)需要根據(jù)各指標的大小關系確定是否提供STS服務。

        關鍵詞:全渠道零售;零售商;線上下單線下取貨;配送到門店;運營策略;BOPS單位處理成本

        一、引言

        隨著電子商務的快速發(fā)展,傳統(tǒng)實體店零售受到了沖擊,但網(wǎng)上購物也面臨潛在顧客數(shù)量有限等發(fā)展瓶頸。同時,消費者的購物需求更加多樣,在線購物體驗存在局限性。因此傳統(tǒng)零售商紛紛實施全渠道零售策略以提高自身競爭力。

        BOPS作為全渠道零售的主要模式引起了廣泛關注。Gao和Su研究了BOPS對實體店的影響,指出BOPS可以為顧客提供商店的庫存信息,并且使顧客購物更加便捷,但熱銷產(chǎn)品不適合使用BOPS模式。Gallino和Moreno通過對數(shù)據(jù)集的研究,得出實施BOPS后會減少網(wǎng)上銷量,增加商店銷量和顧客流量,并用交叉銷售和渠道轉(zhuǎn)移解釋了該現(xiàn)象。劉詠梅等研究了兩種不同的BOPS渠道整合方式,得出服務成本一致性高的行業(yè)采取銷量計入線下供應鏈更優(yōu),反之則進行單位補償更優(yōu)。李宗活等基于消費者效用考慮在線上渠道投放優(yōu)惠券時零售企業(yè)的渠道整合策略。

        目前,關于“配送到門店”(STS)模式的研究較少,且主要集中在國外。Gallino等分析了一家美國大型零售商的數(shù)據(jù),該零售商推出了送貨到店(STS)服務,允許客戶在當?shù)厣痰耆必洉r免費將產(chǎn)品運送到店,驗證了引入STS功能會增加零售商整體銷售分散的假設。Li研究了從一家商店運送到另一家商店的模式(SFSTS),零售商的附近商店經(jīng)?;ハ嘌a充或從配送中心(DC)補充,使用多期庫存模型研究了如何最好地補充DC和附近的商店。Akcay等人研究了STS項目的實施對銷量和退貨的影響,他們發(fā)現(xiàn)STS的實施增加了實體店的銷售額和跨渠道的線上購物消費者的退貨率,卻減少了線上渠道的銷量。王杭在考慮消費者渠道選擇偏好的情形下,通過報童模型分析了STS模式對雙渠道零售商的定價和訂貨策略的影響,發(fā)現(xiàn)隨著外部市場條件的改變,或者零售商自身因素的改變,STS全渠道策略可能是低效的。

        本文在考慮出現(xiàn)缺貨的情況下,通過構(gòu)建數(shù)學模型進行理論分析實施“配送到門店”(STS)對一個同時運營線上線下和BOPS銷售渠道的零售商運營決策的影響,有助于進一步豐富全渠道零售方面的研究,并為零售商的全渠道零售運營決策提供一些參考和建議。

        二、問題描述與模型假設

        (一)問題描述

        本文描述了一個同時開通線下、線上和BOPS渠道的零售商,且不同渠道的售價一致。零售商需要決定是否提供“配送到門店”(STS)服務,即當線下顧客遭遇門店缺貨時先下單,從線上渠道將商品郵寄至門店,顧客在商品到達后再次前往門店取貨。

        (二)模型假設及符號表示

        設不同渠道的售價均為p,消費者對產(chǎn)品的感知價值為v,服從[0,1]上的均勻分布。在雙渠道零售策略下,消費者到實體店購買商品的麻煩成本為hs,包含到實體店的交通和時間成本。線上購買的麻煩成本為ho,包括了在線搜索成本和等待包裹的時間成本。假設線下渠道購買缺貨概率為θ,消費者訪問實體店期間產(chǎn)生的額外購買金額為s。提供BOPS購買策略時供應商需與門店銷售系統(tǒng)進行信息對接和協(xié)調(diào)等,用cb表示每單位產(chǎn)品實施BOPS的運營成本。為了簡化模型,本文不考慮退貨問題,且假設同一零售模式下運費相同且遠小于商品的零售價格,可忽略不計。下標S,B,O分別表示線下、BOPS和線上渠道,1和2分別表示hs≤(1-θ)ho和hs>(1-θ)ho兩種情況;上標N和Y分別表示“不提供STS服務”和“提供STS服務”。

        三、“線上下單線下取貨”全渠道零售策略

        四、“配送到門店”全渠道零售策略

        零售商在提供線上、線下和BOPS渠道的基礎上引入“配送到門店”服務,線下缺貨時,零售商將從線上向門店補貨,到貨后消費者再次前往門店取貨,消費者一共前往門店兩次,會付出雙倍的麻煩成本,也會給零售商帶來雙倍的額外購買收益。

        五、均衡結(jié)果比較與分析

        (一)命題一:當cb較低時,不引入STS時的最優(yōu)價格更低;相反,cb.較高時入STS后最優(yōu)價格會降低

        當引入了STS模式后,選擇實體店購物的顧客遇到缺貨時的損失降低,整體的購物效用上升,并且零售商在同行之中的競爭力提升了,因此可以適當提升價格以增加自身收益。當BOPS處理成本cb過高時,只有較少的顧客選擇BOPS渠道進行購買,提供了STS模式之后,愿意在到線下購買的效用提升,原本的線上渠道和BOPS渠道均會有顧客轉(zhuǎn)移到線下購買,同時線下也會吸引部分新顧客,總體來說,由于較高的BOPS處理成本,BOPS渠道的顧客向線下渠道轉(zhuǎn)移對于零售商是有益的,因此引入STS模式后,零售商有動機適當降低零售價格,以促進銷售。

        (二)命題二:當cb較低時,不引入STS時的銷量高于引入STS;反之亦然

        在命題一中,發(fā)現(xiàn)cb較低時,引入STS后,均衡價格將上升,價格的上升會帶來需求的減少,同時線下購物的效用上升,因此線下需求提高,說明線下需求增加的數(shù)量多于價格上升帶來的需求減少。cb較高時,引入STS后,均衡價格將下降,價格的上升會帶來需求的增加,同時線下購物的效用上升,會吸引更多顧客前往門店購買,導致整體需求上升。

        (三)命題三:對于不同水平的ho,引入STS對于利潤的影響不同

        1. ho較小時,當cb較低時,引入STS后利潤升高;相反,cb較高時,利潤會降低。

        2. ho中等時,cb屬于(cb1,cb2)時,引入STS利潤會降低,否則,利潤將升高。

        3. ho較大時,當cb較低時,引入STS后利潤降低;相反,cb較高時,利潤會升高。

        根據(jù)命題三,當ho較小或較大時,若cb較低,引入STS后,總利潤上升,cb較高時,引入STS后,總利潤上升。而當ho處于某一范圍時,隨著cb的增加,總利潤先下降后上升。因此,引入STS是否能夠增加零售商利潤,受到cb和ho的影響,企業(yè)需要根據(jù)各指標的大小關系,確定是否提供STS服務。

        六、總結(jié)

        本文以具有線上、線下和BOPS渠道的單個零售商為研究對象,考慮顧客到線下實體店購物時會遇到缺貨情況,建立了顧客在不同渠道購買的效用函數(shù),推導出零售商不同渠道的需求情況,并給出對應的總利潤函數(shù)。首先考慮不提供STS的情況。對零售商的總利潤函數(shù)求極值,得出均衡情況下的最優(yōu)零售價格,代入需求函數(shù)求得各個渠道均衡情況下的需求量,根據(jù)均衡價格和需求,可以求出此時零售商的均衡利潤。再考慮不提供STS的情況,利用同樣的方法求得均衡價格、需求量和對應的利潤水平。得到如下結(jié)論:當BOPS處理成本cb較低時,不引入STS時的最優(yōu)價格更低;反之亦然;當cb較低時,不引入STS時的銷量高于引入STS;反之亦然;對于不同水平的ho,引入STS對于總利潤的影響不同。當ho較小且cb較低時,引入STS后利潤升高,相反,cb較高時,引入STS后利潤會降低;ho適中,cb屬于某一范圍內(nèi),引入STS利潤會降低,否則利潤將升高。由此可知,引入STS對企業(yè)售價等的影響受到BOPS單位處理成本cb和線上購物麻煩成本ho的影響,企業(yè)需要根據(jù)具體情況確定是否提供BOPS服務。本文結(jié)論對于具有BOPS渠道的企業(yè)是否應該引入STS渠道提供了決策依據(jù),有助于企業(yè)的實際運作。

        參考文獻:

        [1]Gao F,Su X M.Omnichannel retail operations with buy-online-and-pick-up-in-store[J].Management Science,2017, 63(08):2478-2492.

        [2]Santiago Gallino,Antonio Moreno. Integration of Online and Offline Channels in Retail:The Impact of Sharing Reliable Inventory Availability Information[J].Management Science,2014,60(06):91-93.

        [3]劉詠梅,周笛,陳曉紅.考慮線下零售商服務成本差異的BOPS渠道整合[J].系統(tǒng)工程學報,2018,33(01):90-102.

        [4]李宗活,楊文勝,劉曉紅,司銀元.全渠道零售企業(yè)在線投放優(yōu)惠券的渠道整合策略[J].系統(tǒng)工程理論與實踐,2020,40 (03):630-640.

        [5]Gallino S,Moreno A,Stamatopoulos I.Channel Integration,Sales Dispersion, and Inventory Management[J].Social Science Electronic Publishing,2017,63(9):2813-2831.

        [6]Li R.Reinvent Retail Supply Chain: Ship-from-Store-to-Store[J].Production and operations management,2021,29(08):1825-1836.

        [7]Akcay Y,Boyaci T,Zhang,D.Selling with money-back guarantees:the impact on prices,quantities,and retail profitability[J].Production Operations Management,2013,22(04):777-791.

        [8]王杭.考慮消費者偏好的全渠道零售策略研究[D].南昌:南昌大學,2020.

        (作者單位:海南大學管理學院)

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