決定黃瓜高產(chǎn)的三要素是土壤、肥料和水分。其中土壤是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的根本，如果土壤惡化，黃瓜要想獲得高產(chǎn)基本不可能;肥料決定黃瓜的產(chǎn)量，但是也有限度，不是肥越多越好;水分管理被列為高產(chǎn)三要素之一，充分說明了水分管理的重要性，不僅影響黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，而且直接會影響植株的抗逆性，對于保證黃瓜質(zhì)量安全意義重大。早春棚室黃瓜水分管理非常重要，是一個很系統(tǒng)的工程，牽扯到很多方面，菜農(nóng)朋友一定要做到心中有數(shù)，科學(xué)管理，才會收到好的效益。

1? ?澆好造墑水

無論是早春溫室還是冷棚定植的黃瓜，都要提前澆水造墑。早春冷棚定植一般在2月下旬至3月上旬，溫室可以在1月下旬至2月上旬定植。這個時期外界氣溫還比較低，尤其是地溫非常低。而菜農(nóng)選用的大多是苗廠育出的苗，苗子一直在高溫、高濕環(huán)境下生長，抗性差，所以必須盡可能創(chuàng)造一個比較接近的環(huán)境條件，讓秧苗盡快適應(yīng)環(huán)境，良好生長。

及時收聽收看天氣預(yù)報，確保定植前5～7天是晴好天氣，否則，不宜進(jìn)行定植。

定植前15天左右，冷棚要提前關(guān)閉好風(fēng)口，密閉棚室，提升棚溫和地溫。

定植前5～7天，澆水造墑。在起好壟的壟背上用滴灌澆水，一定要將壟背澆透。

2? ?澆好定植水

定植水黃瓜栽苗后澆的第一次水，非常關(guān)鍵。移栽時在定植穴內(nèi)澆上大約300 mL的EM菌液，在水還沒有洇下之前將苗子放進(jìn)去，讓根系盡快與菌液和土壤接觸，有利于緩苗。這一水也叫養(yǎng)菌改土水，雖然EM菌不會直接刺激生根，但是卻能改善土壤的微生物環(huán)境，根系下扎好?！梆B(yǎng)根先改土，土好根自生?！?/p>

3? ?澆好緩苗水

1）緩苗時間。不同季節(jié)、不同的土壤條件，緩苗時間不同，不能簡單地以多少天來判斷，要看秧苗的生理指征。早晨觀察秧苗，秧苗有新葉開始萌動、葉緣有露珠出現(xiàn)，說明已經(jīng)緩苗，這時可以澆緩苗水。一般來說，沙壤土比粘壤土緩苗快。溫室一般定植后7～10天緩苗，冷棚大約是定植后12～15天緩苗。

2）如何澆水。緩苗水給秧苗提供足夠的水分，更能促進(jìn)開花，因此也稱為促花水。可以隨水沖施一些低磷、低氮的沖施肥，一畝地不超過3 kg，促進(jìn)開花。千萬不要過量，否則會造成秧苗旺長。

3）澆水時間。這個時期地溫還比較低，選擇在上午9：00—10：00進(jìn)行，中午高溫時間段和下午不要澆水，澆水過早地溫太低容易對根系造成損傷，中午高溫時間段澆水也會對根系造成傷害，下午澆水棚內(nèi)濕度過大，誘發(fā)病害發(fā)生。

4? ?澆好花前水

花前水也稱生根水，“花前生根早衰少”。澆好花前水，促進(jìn)根系早發(fā)，能有效避免后期植株早衰。緩苗水澆完后進(jìn)入蹲苗期，時間10～12天，即緩苗水澆完后10天左右澆1次花前水，促進(jìn)根系生長、養(yǎng)護(hù)好根系。具體做法是：每畝地沖施擴(kuò)繁后的EM菌液50 kg、沼液150 kg、腐殖酸50 kg，或者紅糖10 kg。

5? ?澆好膨瓜水

膨瓜水大多是水肥一體進(jìn)行，掌握好時間是重中之重。

1）把握好時間。當(dāng)黃瓜根瓜采摘時，開始進(jìn)入真正意義上的膨瓜期。在瓜條采摘前1天澆水，隨水施膨瓜肥，不要等瓜條采摘后再澆水，否則極易造成秧苗旺長。

2）澆水方法。隨著根瓜的逐漸生長，氣溫也逐漸回升，還是選擇上午澆水，澆完水后及時通風(fēng)排濕。嚴(yán)禁在中午高溫時段和下午澆水，傍晚千萬不要澆水，傍晚關(guān)閉風(fēng)口，不能及時將濕氣排出，棚內(nèi)濕度增加，導(dǎo)致灰霉病、霜霉病等病害發(fā)生。

6? ?澆好空水

從膨瓜開始水肥管理，建議小水勤澆，提倡“三水兩肥一空水”，也就是說連續(xù)兩次水肥一體后要澆1次空水，不能每一次澆水都帶肥?？账皇侵苯訚舶姿遣惶砑踊瘜W(xué)性肥料，添加EM菌液、氨基酸、腐殖酸、甲殼素、沼液等有機(jī)營養(yǎng)一起沖施，起到養(yǎng)護(hù)根系的作用。具體用量可以參照澆花前水的量。

7? ?操作行不澆水

管理好操作行，有效降低棚內(nèi)濕度。操作行即大行，如果大行內(nèi)濕度很大，那么棚室的濕度就降不下來，濕度高就會導(dǎo)致漚根、根系缺氧、早衰、病害加重等。早春地溫很低，高濕會導(dǎo)致地溫越來越低，難以提升，造成根系生長受阻。

如果誤澆了大行，等土壤稍微干爽盡快劃鋤兩遍，降低棚內(nèi)濕度，有效提高地溫。也可以在行間撒點(diǎn)秸稈、稻殼、花生殼、麥糠等這一類的東西，可有效降低地面水分的蒸發(fā)，降低棚內(nèi)的濕度。早春定植黃瓜，必須注意這一點(diǎn)。

8? ?小行覆蓋小拱棚，減少水分蒸發(fā)，提升地溫

小行也就是種植行，建議在種植行內(nèi)覆蓋拱棚膜。具體方法是：將地膜兩邊覆蓋在瓜秧外側(cè)，行間支起一根鐵絲，把地膜拱起來成一個小型的拱棚，不與土壤完全接觸，可以有效提升行間的地溫，還能有效減少水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生;還可以增加行間土壤的透氧量，增強(qiáng)根系的呼吸能力，提高根系的活力，促進(jìn)根系生長。

高娜，陜西省甘泉縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，郵編716100。

收稿日期：2021-11-18