武竹青

陳瑛，山西谷子育種專家。在她半個(gè)多世紀(jì)的職業(yè)生涯中，先后主持育成適于不同生態(tài)區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗旱抗病谷子新品種晉谷6號(hào)、晉谷10號(hào)、晉谷21號(hào)等14個(gè)谷子新品種，其中4個(gè)通過國(guó)家級(jí)審定，10個(gè)通過省級(jí)審定，推廣到晉、陜、甘等10多個(gè)省市，成為西北黃土丘陵地區(qū)的主栽品種。9月21日，記者采訪了陳瑛，80多歲的高齡，時(shí)常還會(huì)出現(xiàn)在農(nóng)科一線。

? 從零開始 選育適應(yīng)生產(chǎn)需求的谷種

陳瑛1960年7月畢業(yè)于山西農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系農(nóng)學(xué)專業(yè)。同年9月，分配到原山西省農(nóng)科院經(jīng)作系油料組工作，從事花生、向日葵育種。1962年7月，院機(jī)構(gòu)改制，經(jīng)作系油料組集體調(diào)到原山西省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所（以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)作所”）。

“經(jīng)作所前身是晉中地區(qū)農(nóng)科所，以研究特早熟棉花為主。所以，1963年成立谷子科研課題組搞谷子研究，是既無育種資源，也無參考資料，一切從零開始?！闭f到初始谷子育種的條件時(shí)，陳瑛臉上顯出幾分無奈，“當(dāng)年我們只有從東西山各縣征集農(nóng)家品種，秋季成熟時(shí)到大田中選擇變異株、優(yōu)異單株。從選單穗開始，搞農(nóng)家品種對(duì)比試驗(yàn)，征集儲(chǔ)備最初的谷子資源。

1964年課題組正式開始谷子系統(tǒng)選育試驗(yàn)。因當(dāng)時(shí)谷瘟病是谷子減產(chǎn)最大的問題，不抗病的品種甚至絕收，所以確定了耐旱、高產(chǎn)、抗病的育種目標(biāo)。經(jīng)過多代優(yōu)中選優(yōu)的系選育種程序，1987年主持育成高抗谷瘟病的“晉谷6號(hào)”、適于麥茬復(fù)播早熟抗病的“晉谷11號(hào)”谷子新品種，通過山西省品種審定委員會(huì)審定。

多年的探索，陳瑛清楚地認(rèn)識(shí)到，科研工作的育種目標(biāo)要適應(yīng)生產(chǎn)需求，才有推廣應(yīng)用前景。新品種推廣不久，雜交玉米、雜交高粱興起，平川水地都推廣了高產(chǎn)的雜交種高粱玉米，谷子只能在山地丘陵較干旱地區(qū)種植，原來的抗病品種推廣困難，形勢(shì)所迫，陳瑛帶領(lǐng)課題組及時(shí)調(diào)整研究方向，將育種目標(biāo)定位到抗旱育種。經(jīng)過多代南繁北育，選育出了抗旱性強(qiáng)、產(chǎn)量高的“晉谷10號(hào)”谷子新品種。

“隨著人們生活水平的提高，對(duì)進(jìn)口品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的要求越來越高，不僅要吃飽，更要吃好，我們適時(shí)把育種目標(biāo)轉(zhuǎn)向谷子高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)育種上來?！标愮捎孟冗M(jìn)育種技術(shù)，經(jīng)過雜交、原子能輻射等多種育種途徑，選育成功“呂谷2號(hào)”“晉谷21號(hào)”等米質(zhì)優(yōu)良的谷子新品種。尤其“晉谷21號(hào)”育成開啟了谷子優(yōu)質(zhì)育種的新時(shí)代。

? 攻堅(jiān)克難? 在曲折中育成“晉谷21號(hào)”

“晉谷21號(hào)”（原名晉汾7號(hào)（75-2γ-1））是用鈷60γ射線輻射選育而成，是經(jīng)歷了許多曲折才育成的，也是陳瑛19年嘔心瀝血培育出來的。

20世紀(jì)70年代，她和同事商量搞輻射育種。谷子經(jīng)過輻射處理后，因?yàn)閯┝坎煌?，有的不出苗、有的畸形苗。但她并沒有灰心，仍堅(jiān)持管理、選育，利用勞動(dòng)休息時(shí)間去調(diào)查記載，發(fā)現(xiàn)“75-2γ-1”的株型、穗狀、籽粒和米的色澤都非常突出，便開始重點(diǎn)選育。當(dāng)材料從品鑒進(jìn)入品比時(shí)，卻因白發(fā)病嚴(yán)重被暫停了。當(dāng)時(shí)她心里就非常矛盾，這個(gè)谷子長(zhǎng)勢(shì)好又豐產(chǎn)，品質(zhì)也不錯(cuò)，放棄研究是不是有點(diǎn)可惜？當(dāng)時(shí)所內(nèi)舉辦農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)班，有人要種子，借機(jī)給畢業(yè)班的學(xué)員每人5斤，放出去試種。沒想到，因米好吃，汾陽良種場(chǎng)自發(fā)種了2萬多畝。

從那時(shí)起，她再也舍不得放棄，重新把精力投入到“75-2γ-1”（晉谷21號(hào)）的研究中，重新種植穗行，搞品鑒品比。1986年“晉谷21號(hào)”被送到石家莊參加全國(guó)的粟米委員會(huì)優(yōu)質(zhì)米大賽，結(jié)果被82名專家評(píng)為二級(jí)優(yōu)質(zhì)米，更增加了她的信心。又經(jīng)過幾年克服谷子白發(fā)病的研究后，1991年正式通過山西省審定，1994年通過國(guó)家審定。審定后，陳瑛便著手繁殖推廣。1992年，“晉谷21號(hào)”及其小米“汾州香”被送到首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)參展，在參展的36個(gè)谷子品種中一舉奪冠。如今，“晉谷21號(hào)”優(yōu)質(zhì)谷已經(jīng)被大面積推廣，其優(yōu)質(zhì)米“汾州香”更是連連獲獎(jiǎng)，香飄海內(nèi)外了。

? 積極推廣? 讓科研成果轉(zhuǎn)化造福于民

作為一名科技工作者，光培育出好的品種還不行，關(guān)鍵是其成果能否轉(zhuǎn)化，造福于民。隨著“晉谷21號(hào)”推廣面積的不斷增大，陳瑛有了搞小米加工的念頭。1992年，她和課題組的工作人員購(gòu)置了簡(jiǎn)易加工設(shè)備，開始小規(guī)模的小米加工。她親自裝袋，人工封口，主動(dòng)到各個(gè)商場(chǎng)去推銷。由于米質(zhì)優(yōu)、色澤金黃、香味濃和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，簡(jiǎn)易包裝的小米上市后賣得挺快，甚至有人上門定貨。陳瑛給他們的小米起了個(gè)很響亮的名字“汾州香”。1993年她無償將簡(jiǎn)易設(shè)備轉(zhuǎn)交給她所在的單位，“汾州香”米廠的雛形便形成了。她被聘請(qǐng)為米廠技術(shù)顧問，參加米廠各項(xiàng)工作的決策，尤其是基地建設(shè)和質(zhì)量把關(guān)，深入種植基地進(jìn)行講課和技術(shù)指導(dǎo)。

“晉谷21號(hào)”的育成及其“汾州香”小米的開發(fā)利用，開辟了山西省優(yōu)質(zhì)小米產(chǎn)業(yè)開發(fā)的先河，形成以“汾州香”為龍頭各具地方特色的多品種優(yōu)質(zhì)小米商品化生產(chǎn)的新格局，帶動(dòng)了山西乃至全國(guó)優(yōu)質(zhì)小米產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。山西省內(nèi)外加工米廠林立而起，以“晉谷21號(hào)”為原料加工小米的品牌，僅晉中、臨汾、武鄉(xiāng)、太谷、壽陽等市縣根據(jù)地方特色創(chuàng)出的品牌就有“金谷米、晉谷香、金穗黃”等幾十個(gè)，有一些外省也種植“晉谷21號(hào)”，打出地域特色名米的牌子。省內(nèi)外累計(jì)推廣面積5000萬畝以上，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)25億元以上，為我國(guó)優(yōu)質(zhì)谷子生產(chǎn)發(fā)展和科技事業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)。

期間，早熟優(yōu)質(zhì)谷子新品種“余三”成功進(jìn)行科研成果轉(zhuǎn)化，開發(fā)權(quán)一次性轉(zhuǎn)讓給山西省偏關(guān)縣，實(shí)現(xiàn)一次性直接經(jīng)濟(jì)效益10萬元。為目前正在進(jìn)行的科研改制走出開拓性的一步，她主持的課題組被評(píng)為“成果轉(zhuǎn)化先進(jìn)課題組”，其“塞上小金米”已投放市場(chǎng)，填補(bǔ)了山西省高寒地區(qū)優(yōu)質(zhì)小米開發(fā)的空白。

陳瑛堅(jiān)韌不拔的攻堅(jiān)克難精神，得到社會(huì)大眾的廣泛贊揚(yáng)。她個(gè)人先后榮獲“五·一”勞動(dòng)競(jìng)賽一等功、優(yōu)秀女科技工作者、山西省勞動(dòng)模范、山西省科技功臣等多個(gè)榮譽(yù)，并獲國(guó)務(wù)院頒發(fā)的政府特殊津貼?！皶x谷21號(hào)”先后獲得山西省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、山西省科技進(jìn)步（推廣）二等獎(jiǎng)，并連續(xù)五屆在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。