陽光能刺激男性進食與增重

陽光照射會通過皮膚內(nèi)脂肪組織分泌的一種激素，刺激男性進食和增重。該研究發(fā)表在英國《自然·代謝》上，揭示了陽光會如何影響進食行為和全身能量平衡，全身能量平衡是一個被嚴重忽視的過程。

進食的需求主要受到外周組織與大腦之間通訊的控制。多個器官（如腸道、脂肪組織和肝）釋放的激素會抵達特定腦區(qū)，如下丘腦，進而發(fā)出進食或停止進食的指令，具體取決于體內(nèi)當時的能量水平。

以色列特拉維夫大學一個研究團隊在3年時間里分析了以色列約3000名個體的流行病學證據(jù)，發(fā)現(xiàn)男性會在夏天增加進食，而夏天也是一年中太陽輻射最強的時期。這一結(jié)果得到了動物實驗的支持，對雄性小鼠的研究發(fā)現(xiàn)，在十周內(nèi)每日照射紫外線，能刺激它們皮膚的脂肪組織釋放“饑餓素”。當饑餓素抵達下丘腦時會打開這些雄性小鼠的食欲，進而促進進食和增重。不過，這種效應在雌性小鼠中并不顯著，因為雌激素會干擾皮膚內(nèi)脂肪細胞釋放的饑餓素。此外，在一項實驗中，人類男性皮膚樣本在照射紫外線5天后會增加饑餓素的表達，這與陽光照射后觀察到的攝食行為增加是一致的。

研究人員表示，此次發(fā)現(xiàn)了皮膚脂肪可能是通過陽光照射調(diào)控進食行為的一種介質(zhì)，或為能量平衡方程添加一種新的脂肪組織亞型。有科學家指出，“該研究無疑為后續(xù)研究皮膚在能量和代謝穩(wěn)態(tài)中的作用打下了基礎”。

同事間多感恩，心血管更健康

近日，美國加州大學圣地亞哥分校雷迪商學院的一項研究發(fā)現(xiàn)，在完成高壓任務之前團隊成員互相表達感謝，可以擁有更好的心血管反應，注意力和信心也隨之增加，更容易發(fā)揮最佳表現(xiàn)。這項研究發(fā)表在《實驗心理學雜志》上。

眾所周知，表達感謝可以增進親密關系。然而，這項研究首次揭示了感恩可以建立生物資源，促進壓力反應。同事之間互相感謝不僅可以提升在高壓任務中的表現(xiàn)，還可以對健康產(chǎn)生積極影響，因為長期的壓力可能會導致心血管疾病、認知障礙和免疫力下降。

這項研究結(jié)果來源于一項實驗，200名參與者是加州大學圣地亞哥分校學生，他們和室友組成團隊，以模擬職場同事的關系——不親密但共同度過了很多時間。每個團隊需要在6分鐘內(nèi)構(gòu)思出一款校園自行車的創(chuàng)意和營銷方案，獲勝隊伍將獲得200美元獎勵。實驗隨機挑選一組隊伍要互相表達感激之情，并將他們的生理反應與其他隊伍進行比較。參與者在脖子和軀干佩戴電極以測量心電圖與阻抗心電圖，還會在手臂佩戴血壓袖監(jiān)測血壓。

研究人員解釋，在處于高風險、有動力的績效任務中，人們通常會有兩種生理反應：一種是挑戰(zhàn)反應，即心臟會泵出更多血液，血管擴張，向外周血流量增加，達到最佳狀態(tài)；另一種則是威脅反應，即心臟泵出的血液減少，血管收縮，向外周血流量減少，表現(xiàn)下降。實驗結(jié)果表明，只要隊友間互相表達一到兩分鐘的感激之情，就會促使這些隊友做出更好的挑戰(zhàn)反應。

研究人員表示，工作場所表達感激之情也能優(yōu)化高壓任務中的反應方式。這樣一來，壓力就可以提升工作表現(xiàn)，而不是降低工作激情。