黃振謙　鄭廣浩

摘 要 在農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展的背景下，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合已成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重點(diǎn)研究內(nèi)容。以廣西貴港市為例，對水稻種植過程中農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合的具體技術(shù)流程進(jìn)行探討，并分析了水稻種植中采用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)與傳統(tǒng)種植方法的產(chǎn)量差異，發(fā)現(xiàn)應(yīng)用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合模式有利于提高水稻產(chǎn)量。針對農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合存在的問題，提出加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的宣傳與培訓(xùn)、加大扶持力度、加強(qiáng)對新型農(nóng)機(jī)設(shè)備和農(nóng)藝技術(shù)的研究等對策。

關(guān)鍵詞 水稻;農(nóng)機(jī)設(shè)備;農(nóng)藝措施;技術(shù)融合;廣西貴港市

中圖分類號：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.17.057

農(nóng)機(jī)設(shè)備和農(nóng)藝措施都是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，從理論上來講，二者的融合將進(jìn)一步推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此，在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如何根據(jù)農(nóng)機(jī)設(shè)備和農(nóng)藝措施之間的共性，將二者有效融合，以促進(jìn)農(nóng)作物提質(zhì)增產(chǎn)，是今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的重點(diǎn)關(guān)注內(nèi)容。本文以廣西貴港市水稻種植為例，對此進(jìn)行分析探討。

1? 效益分析

1.1? 經(jīng)濟(jì)效益

貴港市近年來積極推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合，并應(yīng)用在水稻大田試驗(yàn)。實(shí)踐應(yīng)用結(jié)果顯示，與傳統(tǒng)農(nóng)田相比，試驗(yàn)田每667 m2稻田的平均產(chǎn)量增加53.2 kg，增收近156元。同時(shí)，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)在降低生產(chǎn)成本等方面效果也較好，每667 m2稻田的平均成本降低105元[1]。

1.2? 社會效益

應(yīng)用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)能解決因傳統(tǒng)農(nóng)藝措施造成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下問題，進(jìn)而提高生產(chǎn)效率，減少農(nóng)民勞動時(shí)間，使農(nóng)民將更多的時(shí)間、精力用于在其他行業(yè)的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，提高自身經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，新型農(nóng)機(jī)設(shè)備和農(nóng)藝措施的融合還會使閑置的土地恢復(fù)種植能力，進(jìn)而有效拓展耕地面積、提升糧食產(chǎn)量。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的應(yīng)用亦有助于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，保障糧食產(chǎn)品有效供給[2]。

1.3? 生態(tài)效益

農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)使農(nóng)作物的種植流程更加科學(xué)合理，有助于提高農(nóng)作物抗病蟲害能力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)，實(shí)施新的農(nóng)藝措施可降低農(nóng)藥使用頻率，減少農(nóng)藥殘留，進(jìn)而減少環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高生態(tài)效益[3]。

2? 貴港市水稻種植農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合策略

2.1? 概況

水稻是廣西貴港市的主要糧食作物，常年播種面積在21.33萬hm2左右，規(guī)模較大。但在以往的種植工作中，因水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平較低等問題，導(dǎo)致水稻種植成本居高不下，水稻提質(zhì)增效緩慢。因此，近年來貴港市農(nóng)業(yè)部門在廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站的指導(dǎo)下，積極開展水稻種植農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合應(yīng)用，探尋節(jié)本增效和提高水稻產(chǎn)量、品質(zhì)的有效途徑。

2.2? 機(jī)械化秸稈還田整地

秸稈還田整地是水稻種植的基礎(chǔ)。工作人員利用秸稈粉碎機(jī)將田塊中的小麥秸稈粉碎，隨后均勻拋灑于大田間，確保秸稈粉碎材料的大田覆蓋率在85%以上。再使用大功率拖拉機(jī)對田塊進(jìn)行犁耕并放水浸泡，以加快秸稈腐解。水稻生產(chǎn)中使用拖拉機(jī)進(jìn)行旋耕作業(yè)，旋耕完成后整平田塊。當(dāng)田間水層深度低于3 cm后，使用植保無人機(jī)對田塊進(jìn)行封閉除草，并按每1 hm2施用500 kg復(fù)合肥的比例進(jìn)行施肥。施肥結(jié)束后，使用復(fù)式作業(yè)機(jī)具盡快完成機(jī)械化秸稈還田整地作業(yè)。

2.3? 機(jī)械化育秧

1）準(zhǔn)備工作。將經(jīng)發(fā)芽試驗(yàn)選取的發(fā)芽率高于90%的優(yōu)質(zhì)種子浸泡在2 mL使百克和10 g吡蟲啉混合液6 000倍液中48 h，以去除種子上可能攜帶的病菌，將浸泡后的種子放在陰涼處攤晾4～6 h。

2）育秧。貴港市水稻種植谷種用量為28 kg/667 m2，秧盤用量為20盤/667 m2，基于育秧流水線進(jìn)行生產(chǎn)。育秧前先用1.5%敵克松溶液對秧盤進(jìn)行浸泡消毒，確保秧盤底部處于潮濕狀態(tài)，以避免基質(zhì)散漏;秧盤處理完成后要調(diào)試和運(yùn)行育秧流水線，主要調(diào)試床土厚度、灑水量、播種量3個(gè)參數(shù)，在本環(huán)節(jié)調(diào)試中，床土厚度控制在5.5 cm，灑水量控制為1.4 L·m-2，播種量控制為90 g·盤-1。調(diào)節(jié)完成后覆土4 mm，避免種子外露[4]。

2.4? 機(jī)械化播種

1）為提高生產(chǎn)效率，水稻播種采用“工廠化”方式。在播種過程中，裝秧盤、裝底土、裝谷種、裝表土、疊盤等流程環(huán)節(jié)安排專人負(fù)責(zé)，并時(shí)刻監(jiān)控相應(yīng)流程的機(jī)械運(yùn)行情況，隨時(shí)做好停機(jī)調(diào)整準(zhǔn)備，以應(yīng)對裝土、淋水和播種不均勻等問題。當(dāng)秧盤完成播種后，由操作人員將秧盤搬離流水線，待育苗秧盤底部不再滲水后，將其放在避光處進(jìn)行疊放，以20個(gè)秧盤為一疊，每疊間隔15 cm，同時(shí)為了增溫保濕，應(yīng)在疊放的秧盤上覆蓋薄膜，并對底部進(jìn)行密封。

2）播種完成后進(jìn)行催芽。催芽是根據(jù)種子發(fā)芽過程中對溫度、水分和氧氣的要求，通過人為調(diào)節(jié)環(huán)境參數(shù)創(chuàng)造適宜的發(fā)芽條件，使種子發(fā)芽達(dá)到快、齊、均、壯的要求。使用蒸汽催芽的方式，以提供種子發(fā)芽所需要的溫度和濕度，環(huán)境溫度控制在28～32 ℃，濕度控制在60%～70%，確保3 d內(nèi)完成催芽。當(dāng)芽長超過3 mm且顏色鮮白時(shí)，適當(dāng)降低環(huán)境溫度以進(jìn)行煉芽，煉芽完成后于早晨將其送往秧田，以提高其對秧田環(huán)境的適應(yīng)能力，同時(shí)需要使用遮陽紗進(jìn)行遮陽，以避免強(qiáng)光直射。

2.5? 機(jī)械化大田管理

1）水分管理。使用交替灌溉方式，以滿足水稻對土壤水分和透氣性的要求，一般使用自走式噴桿噴霧機(jī)進(jìn)行灌溉。如果稻田田塊硬度較高，則需要使用稻田開溝機(jī)作為輔助進(jìn)行調(diào)整[5]。

2）肥料管理。根據(jù)水稻不同生長時(shí)期和生長狀況，使用機(jī)械設(shè)備施用不等量的尿素和其他有機(jī)肥，其中尿素的施用量控制在75～105 kg·hm-2、有機(jī)肥施用量2 250～3 000 kg·hm-2。

3）病蟲害防治。秧苗移栽至大田5 d后，使用植保無人機(jī)對大田進(jìn)行封閉除草作業(yè)。同時(shí)，使用無人機(jī)等監(jiān)控設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控水稻病蟲害發(fā)生情況，必要時(shí)使用植保無人機(jī)施藥防治。病蟲害防治應(yīng)使用低毒性的化學(xué)農(nóng)藥，如使用40%呋蟲胺1 500倍液防治稻飛虱、使用30%噻呋酰胺1 500倍液防治紋枯病、使用30%苯甲丙環(huán)唑3 000倍液防治稻曲病等。農(nóng)藥噴灑頻率根據(jù)種植區(qū)域的天氣情況和環(huán)境因素進(jìn)行靈活調(diào)整。

2.6? 機(jī)械化收割與烘干

當(dāng)水稻成熟率在95%以上時(shí)，使用全喂入式聯(lián)合收割機(jī)對目標(biāo)區(qū)塊的稻田進(jìn)行收割，控制秸稈切碎長度低于15 cm，秸稈留茬高度低于15 cm，以保證秸稈能均勻撒施在田間，為下一周期的輪作做好準(zhǔn)備。稻谷收割完成后使用農(nóng)機(jī)設(shè)備去除稻谷雜質(zhì)，而后將烘干設(shè)備的溫度控制在40 ℃左右進(jìn)行烘干，以確保在有效烘干的同時(shí)保護(hù)水稻內(nèi)部營養(yǎng)成分不被破壞。

2.7? 效果分析

為深入探究貴港市水稻生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合所取得的效果，本文選擇兩個(gè)基礎(chǔ)條件基本相同的田塊進(jìn)行分析，其中1號田塊為試驗(yàn)田，使用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合模式進(jìn)行水稻種植與生產(chǎn);2號田塊為對照組，沿用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行水稻種植與生產(chǎn)。在水稻種植周期結(jié)束后對產(chǎn)量進(jìn)行對比，結(jié)果如表1所示。

由表1可知，試驗(yàn)組平均增產(chǎn)30.40 kg，平均增產(chǎn)率為8.14%。經(jīng)過跟蹤考察工作人員反饋的資料，分析應(yīng)用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)取得明顯增產(chǎn)的原因有以下3點(diǎn)。

1）機(jī)械化作業(yè)過程中，對于播種密度、植株間距等控制較好，能確保大田內(nèi)各區(qū)塊的總苗數(shù)和秧苗入泥深度保持一致。加之各區(qū)塊已經(jīng)過預(yù)處理，表層較肥沃，植株發(fā)育較好。

2）由于秧苗分布較為均勻，稻田內(nèi)的光照和透風(fēng)性相對較好，有助于水稻在返青期后快速分蘗，使得水稻成穗率超70%，處于較高水平。

3）機(jī)械化種植的稻田植株排布有序，使稻田內(nèi)的采光和通風(fēng)效果較好，增強(qiáng)水稻的光合作用，提高水稻抗病蟲害能力和千粒重指標(biāo)。

3? 存在的問題及其解決措施

3.1? 問題

在廣西貴港市水稻種植生產(chǎn)過程中，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、生產(chǎn)效率、技術(shù)水平的發(fā)展和提升有重要作用，但當(dāng)前農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合發(fā)展尚不成熟，仍存在“偏行”和“漏插”等問題。究其原因主要是操作人員對相關(guān)農(nóng)機(jī)設(shè)備不夠了解，專業(yè)技術(shù)水平不足;部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不足，農(nóng)民購置農(nóng)機(jī)設(shè)備的積極性不高;部分區(qū)塊地形破碎，給農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)帶來客觀上的困難。因此，貴港市要結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，進(jìn)一步對農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)優(yōu)化升級。

3.2? 解決措施

1）加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的宣傳與培訓(xùn)。貴港市應(yīng)在水稻種植前加強(qiáng)宣傳工作，通過村委會宣傳欄等渠道，讓農(nóng)民意識到技術(shù)培訓(xùn)的重要性。同時(shí)，注重培訓(xùn)環(huán)節(jié)的實(shí)踐性，現(xiàn)場向農(nóng)民展示農(nóng)機(jī)農(nóng)藝措施的優(yōu)勢，特別是要及時(shí)展示最新的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民積極應(yīng)用農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)[6]。

2）加大扶持力度。由于部分農(nóng)機(jī)設(shè)備價(jià)格較高，農(nóng)民缺乏購買農(nóng)機(jī)設(shè)備的積極性，進(jìn)而制約了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的推廣應(yīng)用。為此，基層農(nóng)業(yè)部門應(yīng)充分發(fā)揮國家農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等政策的支持引導(dǎo)作用，在制訂農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼方案時(shí)，將水稻機(jī)械化生產(chǎn)機(jī)具作為補(bǔ)貼重點(diǎn)，對該技術(shù)模式下的部分關(guān)鍵設(shè)備進(jìn)行二次補(bǔ)貼，減少農(nóng)民的設(shè)備支出，以提高農(nóng)民應(yīng)用機(jī)械設(shè)備的積極性，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。

3）加強(qiáng)對新型農(nóng)機(jī)設(shè)備和農(nóng)藝技術(shù)的研究。針對丘陵和山地等地形較為破碎的區(qū)域展開重點(diǎn)研究，積極收集這些特殊地塊的信息，與相關(guān)科研院所展開合作，研究新型的、具有針對性的設(shè)備，以拓展農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的使用范圍[7]。

4? 結(jié)語

農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢，其在推動農(nóng)業(yè)節(jié)本增效方面發(fā)揮著重要作用。貴港市應(yīng)本著因地制宜的理念，科學(xué)合理地開展促進(jìn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合的推廣工作，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)長期向好發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨? 丁志祥）

收稿日期：2022-07-11

作者簡介：黃振謙（1969—），男，廣西貴港人，本科，工程師，主要從事農(nóng)機(jī)推廣與管理。