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        藍莓主要真菌病害發(fā)生情況及防治措施淺析

        2022-05-30 19:43:11祝友朋韓長志
        南方農(nóng)業(yè)·上旬 2022年9期
        關(guān)鍵詞:藍莓防治措施

        祝友朋 韓長志

        摘 要 近年來,我國各地掀起了藍莓種植熱潮,但隨著藍莓種植面積的逐年擴大,其病害的發(fā)生情況日益嚴重,極大地阻礙了藍莓產(chǎn)業(yè)的健康、有序和快速發(fā)展。藍莓常見真菌病害有灰霉病、炭疽病、僵果病、枝枯病、銹病、葉斑病、根腐病等。為了給藍莓種植業(yè)更好地開展病害防治提供參考,對藍莓主要真菌病害的病原、發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律及防治措施,按病害種類分別作了簡述,并提出了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治措施。

        關(guān)鍵詞 藍莓;真菌病害;發(fā)生情況;防治措施

        中圖分類號:S436.639Q 文獻標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.17.033

        藍莓具有豐富的營養(yǎng)成分,被稱為“水果皇后”,深受人們的喜愛。因此,近年來,我國各地掀起了藍莓種植熱潮,其中山東、貴州和遼寧是主要栽培地區(qū),三省合計種植面積和產(chǎn)量均占全國一半以上,此外,四川、云南和湖北等省種植面積和產(chǎn)量也在逐年增加。目前,在全國27個省市均有種植[1],種植面積從2014年的26 068 hm2增長到2017年的55 904 hm2[2]。但隨著藍莓種植面積的逐年擴大,其病害的發(fā)生情況日益嚴重,極大地阻礙了藍莓產(chǎn)業(yè)的健康、有序和快速發(fā)展。

        目前對于藍莓真菌病害的研究報道較多,常見真菌病害有灰霉病、炭疽病、僵果病、枝枯病、銹病、葉斑病、根腐病等。本文對藍莓主要真菌病害的病原、發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律及防治措施進行總結(jié),為藍莓種植業(yè)更好地開展真菌病害的防治提供參考。

        1? 藍莓的主栽品種及分布范圍

        我國藍莓栽種面積較廣,可將藍莓種植區(qū)分為5個區(qū):吉林、黑龍江地區(qū),主要是長白山和大興安嶺的山區(qū),主要種植矮叢藍莓和北高叢藍莓;遼東半島地區(qū),分布在丹東、莊河和大連等地,主要種植北高叢藍莓;膠東半島地區(qū),分布在青島、威海、煙臺到連云港等地,主要種植北高叢藍莓;長江中下游地區(qū),主要是長江流域的華東、江浙一帶,以廣東、廣西、福建沿海為主,主要種植兔眼藍莓和南高叢藍莓;云貴高原地區(qū),分布在云南、貴州等地,主要種植高叢藍莓和兔眼藍莓。

        2? 藍霉的主要真菌病害

        2.1? 灰霉病

        2.1.1? 病原

        灰葡萄孢(Botrytis cinerea)[3]。

        2.1.2? 發(fā)病癥狀

        在花和果實發(fā)育期最易感染此病,花感病后先呈現(xiàn)水漬狀壞死,然后壞死處出現(xiàn)黑色霉層;果實感病后出現(xiàn)破裂腐爛現(xiàn)象;葉片感病后形成壞死斑,濕度大時壞死處出現(xiàn)黑色霉層。

        2.1.3? 發(fā)病規(guī)律

        以菌絲在病組織上越冬,在植株壞死部位產(chǎn)生孢子。濕度較大時發(fā)病嚴重[4]。

        2.2? 炭疽病

        2.2.1? 病原

        尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)、膠孢炭疽菌(C. gloeosporioides)和萱草炭疽菌(C. karstii)[5-6]。

        2.2.2? 發(fā)病癥狀

        可侵染果實、葉片和莖干,主要感染莖干。感病莖干開始出現(xiàn)紫色斑點,后逐漸擴大,病斑中央凹陷,形成梭形或不規(guī)則形病斑,嫩枝感病后容易造成枯死,影響藍莓的生長;果實感病后前期不表現(xiàn)任何癥狀,果實成熟后才會表現(xiàn)出來,果實感病處形成凹陷狀的病斑,濕度大時果實容易腐爛,凹陷處會出現(xiàn)膠質(zhì)的分生孢子堆,感病嚴重時果實脫落,但輕微感病也會影響果實的品質(zhì)和安全;葉片感病先出現(xiàn)黃褐色小斑點,后逐漸擴大,病斑中央逐漸褪色變成灰白色,著生小黑點,病斑外圈有紅紫色暈圈。

        2.2.3? 發(fā)病規(guī)律

        以菌絲體和分生孢子在病組織上越冬,翌年分生孢子隨雨水傳播進行侵染。炭疽菌侵染果實的潛伏期較長[7],因此在防治該病時要注意早期防治,在花期和幼果期進行防治效果最佳。高溫高濕的自然條件有利于該病害的發(fā)生和傳播。

        2.3? 僵果病

        2.3.1? 病原

        Monilinia vaccinii-corymbosl,屬子囊菌門鏈核盤菌屬[8-9]。

        2.3.2? 發(fā)病癥狀

        病原菌的孢子在花、新葉和芽處萌發(fā),然后產(chǎn)生菌絲在孢子萌發(fā)處的植物組織中進行生長發(fā)育和侵染,引起植物組織萎蔫,最終變褐枯死。果實感病后外表正常,但果內(nèi)有海綿狀的菌絲體,最終感病果實萎蔫后脫落或干縮成黑色僵果掛于枝頭。

        2.3.3? 發(fā)病規(guī)律

        在僵果上越冬,翌年孢子在僵果上萌發(fā),隨雨水傳播進行侵染,早春多雨和晚期霜害加重發(fā)病。

        2.4? 枝枯病

        2.4.1? 病原

        主要為烏飯樹擬莖點霉(Phomopsis vaccinii)[10],即越橘間座殼(Diaporthe vaccinii)的無性階段、葡萄座腔菌(Botryoshpaeria dothidea)[11],其次為小新殼梭孢(Neofusicoccum parvum) [12]、棒狀擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[13]、假可可毛色二胞(Lasiodiplodia pseudotheobromae)[14]。

        2.4.2? 發(fā)病癥狀

        主要侵染當(dāng)年生嫩枝,感病初期出現(xiàn)紅褐色病斑,后逐漸向下擴展,并造成嫩枝變褐枯死,嫩枝的葉片枯死但不脫落。侵染枝干會造成枝干變褐,病原菌的菌絲體阻塞導(dǎo)管,造成枝干枯死,嚴重時整株枯死。

        2.4.3? 發(fā)病規(guī)律

        在病枝上越冬,經(jīng)傷口和芽侵染,多發(fā)生在5—6月。

        2.5? 銹病

        2.5.1? 病原

        Pucciniastrum vaccinii,屬擔(dān)子菌門膨痂銹菌屬[15]。

        2.5.2? 發(fā)病癥狀

        感病葉片前期出現(xiàn)紅褐色斑點,后顏色逐漸變深,且病斑中間出現(xiàn)黃色銹斑,葉背面可見黃色的病原菌孢子,受害葉片褪綠變黃,感病較重的葉片提早脫落。

        2.5.3? 發(fā)病規(guī)律

        以菌絲體在轉(zhuǎn)主寄主檜柏類植物上越冬,春季遇雨水冬孢子吸水膨脹,隨雨水傳播到藍莓上進行侵染。

        2.6? 葉斑病

        2.6.1? 病原

        細極鏈格孢(Alternaria tenuissima)[16]、殼針孢菌(Septoria leaf spot)[10]、柯氏帚梗柱孢霉(Cylindrocladium colhounii)[17]、巨腔莖點霉(Phoma macrostoma)、擬盤多毛孢(Pestalotiopsis trachicarpicola)[17]、棒狀擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[18]。

        2.6.2? 發(fā)病癥狀

        感染大多發(fā)生在幼葉上,感染4周后,癥狀肉眼可見。侵染大多從葉緣或葉尖開始,感病葉片初期出現(xiàn)紅色圓形病斑,病斑外圈有紅色暈圈,后逐漸向周圍擴展,嚴重時整個葉片枯死。

        2.6.3? 發(fā)病規(guī)律

        在病葉上越冬,隨雨水傳播進行侵染,喜潮濕氣候。

        2.7? 根腐病

        2.7.1? 病原

        棒孢擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[19]、冬青麗赤殼菌(Calonectria ilicicola)[20]、科氏麗赤殼(Calonectria colhounill)、腐皮鐮刀菌(Fusarium solani)[21]、層出鐮刀菌(F. proliferatum)[22]、尖孢鐮刀菌(F. oxysporum)[20]、木賊鐮孢菌(F. equiseti)[20]、疫霉屬(Phytophthora sp.)[23]、腐霉(Pythium sterilum)[24]、蜜環(huán)菌(Armillariella mellea)[24]、寄生帚梗柱孢菌(Cylindrocladium parasiticum)[25]、絲核菌屬(Rhizoctonia spp.)。

        2.7.2? 發(fā)病癥狀

        藍莓根部感病后,側(cè)根先壞死腐爛,后擴散到整個根系,導(dǎo)致植株生長緩慢,葉片變黃干枯,最后植株徹底死亡。若此時扒挖藍莓植株的根部檢查,可看到白色的菌絲體在藍莓主根與側(cè)根上,周圍的土壤也有白色的菌絲體。

        2.7.3? 發(fā)病規(guī)律

        以菌絲體在病根和土壤中越冬,隨雨水傳播進行侵染,高溫高濕的環(huán)境和藍莓樹勢衰弱有利于病原菌的侵染。

        3? 病害防治措施

        3.1? 農(nóng)業(yè)防治

        1)藍莓的種植地應(yīng)選擇土壤疏松、土壤呈酸性(pH值為4.0~5.5)和有機質(zhì)含量不低于8%的地塊,以利于藍莓的生長;在藍莓的種植過程中,選擇適當(dāng)?shù)脑耘嗝芏?,利于通風(fēng),減少病原菌的傳播;農(nóng)家肥和化肥的使用,以施用氮磷鉀肥為主,增強藍莓的樹勢,減少病原菌的侵染機會;藍莓的日常管理,在雨后及時排水,保證藍莓種植地不形成高溫高濕的小環(huán)境,減弱病原菌的生長,創(chuàng)造不利于病原菌生長和侵染的環(huán)境。2)應(yīng)選擇合適的藍莓品種,根據(jù)種植地的環(huán)境、條件和市場需求選擇合適的抗病品種,做到因地制宜。3)在藍莓發(fā)病前期,及時進行清除病株病枝的工作,以減輕藍莓的發(fā)病程度,減少經(jīng)濟損失。4)為防止銹病病菌的蔓延和傳染,在藍莓種植基地周圍,不宜種植檜柏等樹種;為防止藍莓葉斑病的蔓延和傳染,建立新果園應(yīng)距離感病果園2 km以上。

        3.2? 化學(xué)防治

        化學(xué)防治作為病害防治的必要手段,具有非常重要的防治作用和防治地位。藍莓作為一種新興水果,其綠色健康的質(zhì)量是藍莓種植業(yè)的追求,因此,對藍莓進行化學(xué)防治時必須做到在采果前20 d之內(nèi)堅決不用藥,以保障藍莓果實的綠色健康。另外,化學(xué)農(nóng)藥的選擇也應(yīng)該以生物農(nóng)藥為主,高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥為輔,科學(xué)合理地施用。

        1)灰霉病:在花期和果實發(fā)育期開始噴藥,可選用腐霉利、甲基硫菌靈、多菌靈、嘧菌酯和百菌清等。2)炭疽?。涸诨ㄆ诤陀坠谶M行防治效果最佳,可選用吡唑醚菌酯、咯菌腈、百菌清和甲基托布津等。3)僵果?。嚎蛇x用尿素和嗪胺靈等。4)枝枯?。嚎蛇x用代森錳鋅、百菌清、己唑醇和苯醚甲環(huán)唑等。5)葉斑?。嚎蛇x用苯醚甲環(huán)唑、福美雙和甲基托布津等。6)根腐?。嚎蛇x用咪鮮胺、多菌靈和福美雙等。

        從前人進行化學(xué)藥劑篩選試驗和田間試驗可以看出,使用化學(xué)農(nóng)藥可以有效防治藍莓的真菌病害,但農(nóng)藥殘留問題深深影響著藍莓的食品安全。因此,必須加大新型生物農(nóng)藥和生防菌劑的開發(fā)力度,對藍莓病害實施綠色防控。

        參考文獻:

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        (責(zé)任編輯:丁志祥)

        收稿日期:2022-03-15

        基金項目:西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目(2018Y012)。

        作者簡介:祝友朋(1996—),男,云南曲靖人,碩士,研究方向為經(jīng)濟林木病害生物防治。

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