楊士苓

摘要：對(duì)土壤進(jìn)行深翻在果樹(shù)生產(chǎn)中能改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。尤其要掌握深翻時(shí)間，以秋季深翻結(jié)合施有機(jī)肥效果較好；深度需達(dá)到40～60 cm，幼樹(shù)采用深翻擴(kuò)穴成年樹(shù)采用隔行深翻，同時(shí)，文章也介紹了培土的技術(shù)，以供果農(nóng)參考。

關(guān)鍵詞：果園；深翻；培土；技術(shù)

文章編號(hào)：2096-8108（2022）01-0056-02中圖分類號(hào)：S606+.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

Orchard Soil Deep Turning and Soil Ruising Technology

YANG Shiling

（ Shandong Province Zaozhuang City Shanting District Dianzi Town

Agricultural Comprehensive Service Center ，Zaozhuang 277200，China）

Abstract：In the fruit production， orchard soil deep turning technique can improve soil structure， raise soil fertility， especially to deep turning soil with the autumn combined with organic fertilizer effect is good， the commune of about 40 ～ 60 cm， young trees with the method of the deep turning and enlarge hole， adult tree with interlaced and deep turning soil， at the same time， the article also introduces the technology of ridging， reference for growers.

Keywords：orchard; deep turning soil; hilling soil; technolgy

果樹(shù)生產(chǎn)中，深翻能改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。土壤深翻結(jié)合施入有機(jī)肥，可以改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性狀，增強(qiáng)土壤微生物活動(dòng)，加速土壤熟化，使難溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性養(yǎng)分，從而提高土壤的有機(jī)質(zhì)、全氮、全磷、全鉀的含量。通過(guò)深翻加深土層，保水保肥性能增強(qiáng)，改善了土壤的水、肥、氣、熱等環(huán)境，利于果樹(shù)根系生長(zhǎng)，吸引根系深入土層，擴(kuò)大了果樹(shù)根系的分布范圍，根量顯著增加。同時(shí)，果樹(shù)根系乃至樹(shù)體的抗寒、抗旱、能力均得到增強(qiáng)。深翻使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況穩(wěn)定，樹(shù)體健壯，新梢生長(zhǎng)量大，葉色濃綠，有利于花芽形成，提高產(chǎn)量。

1土壤深翻技術(shù)

1．1時(shí)間

深翻的時(shí)期與效果有明顯的關(guān)系，經(jīng)實(shí)踐證明，秋季深翻結(jié)合施有機(jī)肥效果較好。秋翻一般在果實(shí)采收后至晚秋進(jìn)行，這時(shí)地上部分生長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)分開(kāi)始積累，深翻后正值其根系生長(zhǎng)的第3次高峰，深翻后被切斷受傷的新根容易恢復(fù)，還可起到刺激新根生長(zhǎng)的效果。結(jié)合灌溉，使根系與土壤密接，更有利于根系生長(zhǎng)。其他季節(jié)也可以進(jìn)行深翻，但要考慮根系的生長(zhǎng)規(guī)律及樹(shù)體不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求等情況，酌情進(jìn)行。

1．2深度

深翻深度視根系分布情況而定。由于果園根系一般較淺，深翻深度以果園主要根系分布層稍深為度，一般為40～60 cm。同時(shí)，還要考慮土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)、地形、勞力及物資條件等情況。

1.3方法

深翻擴(kuò)穴一般在幼樹(shù)期采用，自定植穴邊沿開(kāi)始，每年或隔年向外擴(kuò)穴寬50～80 cm、深50 cm左右的環(huán)狀溝，將其表土及有機(jī)肥混合填入溝內(nèi)。如此逐年擴(kuò)大，達(dá)到深翻土壤，擴(kuò)大樹(shù)盤(pán)，熟化土壤，使樹(shù)體生長(zhǎng)迅速、健壯的目的。

一般成年樹(shù)采用隔行深翻，隔行深翻可以節(jié)省勞力，少傷根系。有利于樹(shù)體生長(zhǎng)，花芽形成，增加掛果量。梯田可從一端翻到另一端，把硬土層一次翻完。同時(shí)，也要結(jié)合施入有機(jī)肥。

全園深翻即將樹(shù)穴以外的土壤一次深翻完畢。此法多用于幼齡果園，或機(jī)械化施工。相對(duì)傷根量大，樹(shù)體恢復(fù)慢，但可以一次完成。在深翻前將有機(jī)肥撒在地面上，通過(guò)深翻，肥料同時(shí)被混入或翻入土中。

1.4注意事項(xiàng)

1）是要盡量少傷根，尤其是大根。若傷了大根，其恢復(fù)很慢，對(duì)樹(shù)體損傷大；若傷了大根，應(yīng)將短根傷口剪平，以利愈合，發(fā)生新根。2）深翻后根系暴露時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免根系失水死亡。3）深翻時(shí)必須結(jié)合施入有機(jī)肥，利于根系迅速生長(zhǎng)。4）注意排水，防止深翻溝積水。

2培土技術(shù)

在果樹(shù)栽培管理中，為了安全越冬，保護(hù)樹(shù)體，一般需進(jìn)行培土。培土的好處有三：一是加厚了根部土層，保護(hù)根系，增加肥力，起到防寒、抗旱的作用；二是防止風(fēng)吹搖動(dòng)幼樹(shù)，影響造林成活率；三是主干的根頸是進(jìn)入休眠而結(jié)束休眠最早的部位，培土后加強(qiáng)抗寒力，保證安全越冬。

培土就是增加樹(shù)盤(pán)內(nèi)的土量，使土層培高，通過(guò)耕作，使所培的土與原土逐步混合?？梢跃徒谌”容^肥沃的山間草皮土、河泥等，也可以就近挖取行間的表土，等來(lái)年春季再把這些土均勻地撒到果園園內(nèi)，要將根頸露出來(lái)。

培土一般在晚秋初冬進(jìn)行；培土一般厚度5～10 cm，過(guò)薄作用不大，過(guò)厚對(duì)根系生長(zhǎng)不利。