周坤 王銳

盛夏時節(jié)，蔚藍天空下，天長市龍崗社區(qū)處處花紅柳綠，平坦整潔的街道兩旁是一座座紅頂白墻的兩層聯(lián)排式別墅?！白〉檬嫣?、吃得健康、環(huán)境還好，現(xiàn)在俺村的日子，城里人都眼饞。”回望一眼自家的小別墅，村民王富來滿臉自豪。

靠著芡實產(chǎn)業(yè)，如今小鄉(xiāng)村蛻變成令人羨慕的“小康村”。龍崗社區(qū)的改變，是滁州市堅定不移實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，著力改善農(nóng)村人居環(huán)境，補齊農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板的生動寫照。

農(nóng)，天下之本，務莫大焉。

放眼皖東大地，從“鄉(xiāng)村新房東”到國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，村美、民富、產(chǎn)業(yè)興的宏偉愿景，如同一顆顆“夢想金豆”，在滁州廣袤農(nóng)村大地生根發(fā)芽，開花結果，釋放出鄉(xiāng)村振興的無限魅力。

“科技菊”開出“致富花”

太陽西下，暑熱漸散，在滁州市全椒縣周崗村，皮膚黝黑的菊農(nóng)馬朝東拿起鋤頭來到自己的滁菊地里看一看，拔拔草。這一習慣，他保持了40多年。

“同一塊地，同樣是滁菊，但是我現(xiàn)在種的可是‘科技菊，叫‘科滁1號”，馬朝東一邊揮著鋤頭，一邊自豪地說。

這個“科技菊”有啥不同呢？

馬朝東放下鋤頭說，過去的滁菊生長期長、病蟲害多、效益低下，久而久之，村里種植滁菊的人越來越少。

直到2016年，滁州市引進中科院合肥物質(zhì)科學研究院技術生物所吳麗芳研究團隊，利用現(xiàn)代生物技術，以原產(chǎn)滁菊帶病菌植株微莖尖為材料，通過離體脫毒及再生技術研發(fā)，實現(xiàn)滁菊種苗脫毒和品種復壯，培育出生長健壯、抗逆性好、產(chǎn)量大幅提高的滁菊良種。

“科技是第一生產(chǎn)力，這句話一點不假！現(xiàn)在大家都在種這個新滁菊了?！瘪R朝東感慨。

改良品種，讓滁菊煥發(fā)光彩。但市場出路，決定著滁菊能否再次振興。

于是，馬朝東進一步與中科院合肥物質(zhì)科學研究院開展合作研究，在研究團隊的指導下，采用“無硫磺”加工工藝、蒸汽和微波加工技術，不僅有效解決了滁菊加工技術瓶頸，打開了銷路，更是提升了滁菊質(zhì)量，提高了產(chǎn)品附加值。

姹紫嫣紅清香遠，此花不與百花同。如今滁菊的發(fā)展，不再僅僅依靠農(nóng)技人員和龍頭企業(yè)的單打獨斗，在科技活水的澆灌下，一朵朵小菊花，綻放得更加美麗。

“小特產(chǎn)”做成“大產(chǎn)業(yè)”

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。而發(fā)展加工業(yè)，可以迅速做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，拉動農(nóng)產(chǎn)品增值。一個產(chǎn)業(yè)如何從無到有，從小到大，天長市作出了有益探索。

天長市白塔湖蓮藕芡實專業(yè)合作社負責人邵美林，是天長市遠近聞名的芡實能手?！耙郧安桓曳N多，怕賣不掉?，F(xiàn)在有了天長市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，我跟加工企業(yè)合作，簽有收購合同，這樣才有底氣擴大種植?！鄙勖懒钟芍缘卣f，村里有了加工廠就是不一樣。

從小打小鬧到規(guī)模發(fā)展，如今的芡實已經(jīng)成為天長市的特色產(chǎn)業(yè)，“龍崗芡實”更是成為國家地理標志保護產(chǎn)品。在這背后，天長市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園功不可沒。

在天長市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的展廳內(nèi)，擺滿了芡實酒、芡實露、芡實果飲等十多種綠色產(chǎn)品。農(nóng)戶們種植的芡實，在這里變成了各種健康時尚的產(chǎn)品，大大提升了附加值，形成了種植、采摘、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)和農(nóng)民，一頭連著工業(yè)和市民，鞏固拓展脫貧攻堅成果，全面推動鄉(xiāng)村振興，就必須更加重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展?！碧扉L市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管理服務中心副主任孫保東說。

在他看來，作為一座現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，必須堅持促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展，不斷拓寬產(chǎn)業(yè)效益空間，實現(xiàn)從“賣原糧”到“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉變。

在產(chǎn)業(yè)園的帶動下，如今天長共有芡實種植加工主體126家，從業(yè)人員10500人，可實現(xiàn)年產(chǎn)值9.7億元，一二三產(chǎn)融合總產(chǎn)值達21.2億元。不僅為天長市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了全新平臺，也為長三角有機安全的“大糧倉”“大菜園”“大廚房”打造了新樣板。

“兩閑”資源換來“真金白銀”

在明光市張八嶺鎮(zhèn)張八嶺村老村民張繼榮的記憶中，偏僻曾是村里人很長時間不能抹去的痛。以前，村里人想去趟城區(qū)，起碼要走上兩三個小時，“晴天人騎車，雨天車騎人”。

干旱，也是限制當?shù)匕l(fā)展的主要因素。地處江淮分水嶺地區(qū)的明光，歷史上的缺水易旱，土壤貧瘠，只能過著窮日子。

窮則變，變則通。

2020年9月，明光市被列為第二批全國農(nóng)村宅基地制度改革試點縣，土地政策支持為盤活閑置宅基地、住宅提供了新思路。通過盤活“兩閑”，激活了鄉(xiāng)村發(fā)展“沉睡資源”，增強了村級集體經(jīng)濟自身“造血”功能。

“這是我們剛剛改造好的一處閑置農(nóng)房，等這幾天床上用品到了，就可以接待了?！痹趶埨^榮家的農(nóng)家樂，原本的農(nóng)房已經(jīng)被改造成一家民宿：嶄新的白墻、平整的院子，每個房間都裝修成了標準間，床鋪、電視、空調(diào)、熱水器等設施一應俱全。

順著老張手指的方向，不遠處還有采摘區(qū)、垂釣區(qū)等戶外娛樂項目，可以讓游客前來觀光、垂釣、野炊。曾經(jīng)的“窮窩子”，變成了集休閑觀光、漁業(yè)體驗、特色餐飲等于一體的鄉(xiāng)村旅游點。

說一千道一萬，農(nóng)民增收是關鍵。

為了讓農(nóng)民收入增加，滁州大力實施推進工資性收入倍增行動、財產(chǎn)性收入擴量行動、經(jīng)營性收入壯大行動、轉移性收入提升行動。2021年，滁州市農(nóng)村常住居民人均可支配收入17400元，同比增長10.6%，增速高于安徽省0.1個百分點。

如今，茶余飯后，張繼榮和村里人聊的不再是家長里短，而是“標準”“規(guī)則”“業(yè)態(tài)”等新鮮詞。呼吸著新鮮空氣，聆聽著潺潺流水，令人強烈感受到鄉(xiāng)村振興給滁州帶來的新面貌。