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        讓每顆糧食都有安全的“家”

        2022-05-30 11:20:57尹璇
        黨員生活·下 2022年11期
        關(guān)鍵詞:糧情糧堆糧庫(kù)

        尹璇

        “手中有糧,心中不慌?!奔Z為百業(yè)之首。倉(cāng)廩實(shí)則天下安,糧食的安全儲(chǔ)存,關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是糧食工作的重中之重。

        如何守住、管好“荊楚糧倉(cāng)”,確保湖北省糧食存儲(chǔ)安全?作為省級(jí)戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧主導(dǎo)企業(yè),湖北省儲(chǔ)備糧油管理有限公司自覺(jué)扛穩(wěn)糧食安全政治責(zé)任,聚焦儲(chǔ)備糧安全管理核心業(yè)務(wù),從收、儲(chǔ)、銷各環(huán)節(jié)下功夫,確保關(guān)鍵時(shí)候“調(diào)得動(dòng)、用得上”,筑牢湖北省糧食儲(chǔ)備的安全堤壩。

        “目前我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)通風(fēng)設(shè)施設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行、遠(yuǎn)程操作,極大地提升了儲(chǔ)糧通風(fēng)效率。”湖北省儲(chǔ)備糧油管理公司安全總監(jiān)、倉(cāng)儲(chǔ)部長(zhǎng)陳新國(guó)向記者介紹。

        讓每顆糧食都有安全的“家”。既要依靠科技,也要精細(xì)管理。不只是智能通風(fēng),2016年開(kāi)始投入使用的智能化糧庫(kù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),通過(guò)一臺(tái)機(jī)組、一個(gè)系統(tǒng),從企業(yè)信息展示、決策分析、業(yè)務(wù)管理,再到出入庫(kù)管理、糧情檢測(cè)、智能通風(fēng)、視頻監(jiān)控,功能涵蓋了糧食收、儲(chǔ)、銷全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)安全管理、科學(xué)管理。

        “一個(gè)健全的智能化糧庫(kù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),可以提高糧食購(gòu)銷監(jiān)管科學(xué)化水平,減少收儲(chǔ)環(huán)節(jié)損失浪費(fèi),同時(shí)減少人力和物力投入?!焙笔〖Z食局調(diào)控處副處長(zhǎng)鄭從標(biāo)說(shuō)。

        “現(xiàn)在的糧食儲(chǔ)備技術(shù)太先進(jìn)了,尤其是安裝智能系統(tǒng)后,工作時(shí)心里感覺(jué)更踏實(shí)?!惫ぷ魅藛T劉翔感嘆。以前,需要兩個(gè)保管員手動(dòng)測(cè)溫,一棟倉(cāng)房就耗時(shí)半小時(shí),現(xiàn)在全天候自動(dòng)采集糧情,多參數(shù)在線分析并提供異常糧情示警,登錄系統(tǒng)即可直觀、系統(tǒng)地查看,不但大幅提升工作效率,而且真正實(shí)現(xiàn)了糧食“看得見(jiàn)、管得住”。

        手中有糧,還要手握“優(yōu)糧”。糧食存儲(chǔ)看似簡(jiǎn)單,但溫度、濕度等環(huán)境的些許變化都會(huì)對(duì)儲(chǔ)糧品質(zhì)造成影響。如何讓糧食在儲(chǔ)存過(guò)程中最大限度地保持品質(zhì)、減少損耗?

        “冬季通風(fēng)降低糧溫,形成糧堆冷心;夏季高溫時(shí)段,適時(shí)開(kāi)啟專用空調(diào)控制倉(cāng)溫?!惫ぷ魅藛T盧志軍介紹,目前已實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)藏,糧堆平均溫度全年保持在20℃以下。

        迎著撲面而來(lái)的清香味,倉(cāng)內(nèi)糧食粒粒飽滿,歷經(jīng)陽(yáng)光雨露、四季更替,依舊色香未改,新鮮如初。

        近年來(lái),省儲(chǔ)備糧油管理公司主動(dòng)對(duì)接“優(yōu)質(zhì)糧食工程”,加大改擴(kuò)建和功能提升力度。2018年以來(lái),先后五批對(duì)原有老倉(cāng)實(shí)行準(zhǔn)低溫(低溫)庫(kù)改造,倉(cāng)房氣密性和隔熱保溫功能得到明顯提升,極大改善倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施功能。同時(shí)利用糧面覆蓋塑料薄膜,保持糧堆常年處于低氧狀態(tài),“低溫、低氧”雙低儲(chǔ)存,綠色儲(chǔ)糧技術(shù)有效確保糧食品質(zhì)。

        “為有效履行糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)職能,我們的質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)體系已投入使用,形成總部質(zhì)檢中心和所屬企業(yè)質(zhì)檢室一體的質(zhì)量管控系統(tǒng),為儲(chǔ)好糧、賣好糧奠定硬件基礎(chǔ)。”陳新國(guó)說(shuō),從農(nóng)民將糧食運(yùn)進(jìn)糧庫(kù)的那一刻起,每一粒糧都被智能監(jiān)測(cè),確保歸倉(cāng)糧食粒粒安全。

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