呂超
摘要:近些年,大型城市商業(yè)綜合體承載了商業(yè)、辦公、展覽、餐飲、文娛和交通等多種功能,數(shù)量與日俱增,但其建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜,一旦發(fā)生火災(zāi)易造成大量人員傷亡。結(jié)合新時(shí)期消防救援隊(duì)伍建設(shè),文章從大型城市商業(yè)綜合體概念、特點(diǎn)、滅火救援工作面臨的難度和挑戰(zhàn)、滅火救援對(duì)策四個(gè)方面進(jìn)行研究,以期為今后的滅火作戰(zhàn)行動(dòng)提供更多借鑒。
關(guān)鍵詞:大型城市商業(yè)綜合體;滅火救援;處置對(duì)策
近20年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,城鎮(zhèn)化建設(shè)水平不斷提高,大量勞動(dòng)力涌入城市,城市發(fā)生了日新月異的變化。伴隨著人們物質(zhì)精神生活需求的不斷增加,大型城市商業(yè)綜合體的出現(xiàn)不僅滿足了商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會(huì)議、文娛和交通等多合一功能需求,也成為城市文明程度、經(jīng)濟(jì)振興的地標(biāo)象征。放眼全球,法國(guó)拉德芳斯、紐約洛克菲勒中心、日本六本木、新加坡丹戎巴葛中心不僅是城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展動(dòng)力,更是成為世界知名的城市名片。
自20世紀(jì)70年代以來(lái),世界范圍內(nèi)的許多城市開(kāi)始對(duì)其城市中心區(qū)建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃改造,去單一化、去分散化成為商業(yè)建筑設(shè)計(jì)的主要風(fēng)向標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì),大型城市商業(yè)綜合體經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)比例為:購(gòu)物52%、餐飲18%和娛樂(lè)30%,基本滿足了城市人群日常休閑放松、娛樂(lè)購(gòu)物、教育辦公等生活消費(fèi)占比的2/5,僅2018年中國(guó)商業(yè)綜合體帶動(dòng)的零售消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到36.6萬(wàn)億元,巨大的消費(fèi)數(shù)額反映出城市綜合體人流量大的特點(diǎn)。以青島華潤(rùn)萬(wàn)象城為例,開(kāi)業(yè)4天客流超60萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額突破5000萬(wàn)元。大型商業(yè)綜合體復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、大量的客戶人流成為消防安全工作必須認(rèn)真研究的課題。
一、大型城市商業(yè)綜合體的概念
大型城市商業(yè)綜合體,以名稱的字面意思分開(kāi)理解:
城市:城市商業(yè)綜合體具備城市功能,相當(dāng)于微縮城市,在該類建筑中可以實(shí)現(xiàn)部分城市生產(chǎn)生活活動(dòng)。
商業(yè):衣、食、住、行、娛、教、作、休等相關(guān)商品購(gòu)買、銷售、交換的屬性,成為眾多商品集中采買銷售、商業(yè)網(wǎng)集散的綜合場(chǎng)所。
綜合:空間集中交互、時(shí)間有效整合、商業(yè)相互依存、價(jià)值互補(bǔ)增益的高效整合能力,為人們生活和商業(yè)活動(dòng)提供了便捷。
由于城市商業(yè)綜合體價(jià)值鏈的不斷構(gòu)建,為人們提供了各種便捷的生活方式,在互聯(lián)網(wǎng)上形成了“HOPSCA”的簡(jiǎn)稱概念(即:Hotel、Office、Park、Shopping Mall、Convention、Apartment),可見(jiàn)該類建筑在社會(huì)活動(dòng)中的重要意義。
二、大型城市商業(yè)綜合體的特點(diǎn)
(一)建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
大型城市商業(yè)綜合體通常擁有“高、大、上、新”的獨(dú)特建筑外形,由一個(gè)整體建筑構(gòu)成或多個(gè)獨(dú)立建筑通過(guò)天橋、連廊、地下空間相互連通。建筑外圍空間寬敞,建筑道路與城市主要街道、交通設(shè)施相連通。地上空間多為建筑首層直通頂層的中庭式布局,每層之間由多個(gè)步行電梯、自動(dòng)扶梯、垂直高速電梯、露明電梯、樓梯間連通,宛如立體式的城市街道。多數(shù)建筑的地下層數(shù)不小于2層,配屬超市、停車場(chǎng)、洗車場(chǎng)、設(shè)備間、人防設(shè)施等功能區(qū)域,自上而下形成一套交通便利、功能齊備的有機(jī)整體。
(二)商業(yè)活動(dòng)特點(diǎn)
現(xiàn)代都市人群高效率地生活和工作方式要求,大型城市商業(yè)綜合體將便利、快捷、經(jīng)濟(jì)的多種功能整合于一個(gè)綜合空間,該類建筑具備了營(yíng)業(yè)廳、觀眾廳、電影院等人員密集場(chǎng)所;囊括了教學(xué)設(shè)施、圖書(shū)館、公共展覽館、博物館等公眾聚集場(chǎng)所;集合了卡拉OK廳、音樂(lè)茶餐廳、保齡球館、旱冰場(chǎng)、桑拿浴室、“密室逃脫”等歌舞游藝娛樂(lè)場(chǎng)所等功能,總體呈現(xiàn)商業(yè)分類精細(xì)、商品種類繁多,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)管理較為規(guī)范,人員高度集中、客流量大、駐留時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。
(三)消防安全管理的特點(diǎn)
目前,大型城市商業(yè)綜合體建設(shè)缺乏專門(mén)的規(guī)范作為指導(dǎo),現(xiàn)行規(guī)范缺少針對(duì)性,不能從本質(zhì)上保證建筑本身的消防安全,需要在日常消防安全管理過(guò)程中投入大量人防、技防措施開(kāi)展消防安全管理。自2019年《大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)則(試行)》實(shí)施,綜合體的經(jīng)營(yíng)管理人、承包人、承租人作為消防安全責(zé)任主體及消防安全工作內(nèi)容得到進(jìn)一步明確和加強(qiáng),消防安全管理較為規(guī)范,違法行為較少發(fā)生。作為消防安全重點(diǎn)單位,消防救援機(jī)構(gòu)“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”檢查、專項(xiàng)督導(dǎo)檢查頻率較高,倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所、鍋爐房、燃油發(fā)電機(jī)、設(shè)備用房等消防安全重點(diǎn)部位管理和日常巡查制度、消防安全培訓(xùn)演練制度較為明確,消防控制室值班在位率、消防設(shè)施完好率基本得到保障。然而,多數(shù)大型商業(yè)綜合體在裝修施工現(xiàn)場(chǎng)用火、用電、用氣管理不到位,易燃、可燃物裝修裝飾材料使用等方面存在違規(guī)現(xiàn)象。專兼職消防隊(duì)伍數(shù)量不足、人員不固定、滅火器材缺失、初期火災(zāi)撲救能力差是主要欠賬點(diǎn)。
三、滅火救援工作面臨的難度和挑戰(zhàn)
據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年全國(guó)擬開(kāi)業(yè)的大型城市商業(yè)綜合體項(xiàng)目數(shù)量有973個(gè),新增商業(yè)建筑面積8566.21萬(wàn)平方米,平均單體建筑面積8.8萬(wàn)平方米。井噴式的擴(kuò)張帶來(lái)了消防資源配置不足、火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)大、滅火難度高、人員疏散難等問(wèn)題,滅火救援行動(dòng)如何開(kāi)展成為各級(jí)消防救援隊(duì)伍重點(diǎn)研究的課題。
(一)火災(zāi)荷載較大,煙熱易聚集
大型城市商業(yè)綜合體易引發(fā)火災(zāi),例如,電氣設(shè)備的大量使用造成電氣線路載荷增大、餐飲企業(yè)用火不慎、商鋪員工或顧客私自吸煙、部分可燃物質(zhì)違規(guī)存放、違規(guī)動(dòng)火動(dòng)電作業(yè)均會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。加之大量的室內(nèi)裝飾、衣物、家具、包裝品等可燃物易造成火災(zāi)迅速蔓延,煙氣擴(kuò)散迅速,熱量不斷積聚,極易引發(fā)大面積火災(zāi)。
(二)內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,疏散難度大
大型城市商業(yè)綜合體建筑體量大、空間大,正常狀態(tài)下難以通視全部結(jié)構(gòu),內(nèi)部經(jīng)營(yíng)主體多、功能復(fù)雜,安全出口間隔遠(yuǎn)、疏散距離長(zhǎng),部分區(qū)域存在聲光盲點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),該類建筑日均人流量可達(dá)20萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)時(shí)間高峰時(shí)每平方米可達(dá)5~6人,人員密度極高。在內(nèi)部火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),被困人員因疏散路徑不熟、疏散距離較遠(yuǎn)、視線受到煙氣遮擋、煙霧毒氣影響正常呼吸等,易出現(xiàn)恐懼心理和從眾疏散心理,導(dǎo)致火災(zāi)情況下亂跑誤撞,極易被困,乃至發(fā)生踩踏事故、群死群傷事故。
(三)參戰(zhàn)力量多,組織指揮混亂
大型火災(zāi)救援工作易出現(xiàn)“慌忙無(wú)序、雜亂無(wú)章”的情況,轄區(qū)消防站日常滅火救援演練少,“六熟悉”工作開(kāi)展不力、重點(diǎn)部位不明晰、消防設(shè)備用房所處位置掌握不全面等問(wèn)題普遍存在。增援力量不熟悉建筑整體情況,辨識(shí)方位和尋找道路水源更是“無(wú)處下手”。以上情況均是客觀存在的事實(shí),嚴(yán)重影響了火災(zāi)的及時(shí)處置。面對(duì)大型商業(yè)綜合體火災(zāi),起火部位與既定預(yù)案不符,依照主觀經(jīng)驗(yàn)調(diào)度作戰(zhàn)力量情況較為突出。首戰(zhàn)力量不足、增援力量蜂擁而至,參戰(zhàn)的車輛、人員、裝備復(fù)雜混亂;總隊(duì)、支隊(duì)、大隊(duì)、站、作戰(zhàn)分隊(duì)等多重指揮層級(jí),易造成火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)指揮調(diào)度不靈活、命令下達(dá)不準(zhǔn)確、作戰(zhàn)任務(wù)執(zhí)行不及時(shí)等情況;加之火場(chǎng)熱輻射、煙氣蒸熏、異常響聲等不利條件,會(huì)影響消防救援人員心理。燃燒坍塌掉落物阻塞進(jìn)攻、撤退通道,更是會(huì)威脅消防救援人員的生命安全。
四、大型城市商業(yè)綜合體的滅火救援對(duì)策
大型城市商業(yè)綜合體包括了高層、地下、大空間等建筑類型的火災(zāi)特點(diǎn),施救工作要堅(jiān)持統(tǒng)一指揮、逐級(jí)指揮、扁平指揮的原則,對(duì)消防救援人員處置能力要求極高,需要各級(jí)指揮員通盤(pán)考慮行動(dòng)步驟,把控火場(chǎng)動(dòng)態(tài),從容應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
(一)加強(qiáng)到場(chǎng)處置力量調(diào)集
接警第一時(shí)間,要迅速成立指揮領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),啟動(dòng)指揮決策系統(tǒng),調(diào)集作戰(zhàn)力量。首先,模塊化作戰(zhàn)編程整體調(diào)動(dòng)。堅(jiān)持“高效機(jī)動(dòng)、調(diào)度精準(zhǔn)、快速反應(yīng)”的行動(dòng)要求,以扁平化的作戰(zhàn)單元作為行動(dòng)單位,迅速調(diào)動(dòng)通信指揮、偵查搜救、登高救援、內(nèi)部強(qiáng)攻、外圍控制、排煙照明、綜合保障等多個(gè)作戰(zhàn)模塊,充足調(diào)派城市主戰(zhàn)、大功率供水、排煙照明、登高噴射、器材輸轉(zhuǎn)等各類作戰(zhàn)車輛,集中使用無(wú)人機(jī)、通信中繼站、滅火機(jī)器人等先進(jìn)裝備,在人員使用上要專業(yè)、精干、技能嫻熟。確保第一時(shí)間到場(chǎng)、救人、控火。其次,后續(xù)增援力量要快速到場(chǎng)。調(diào)集的后續(xù)增援力量要宜精不宜多,在出動(dòng)過(guò)程中要時(shí)刻與指揮中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮部保持不間斷聯(lián)絡(luò),能夠準(zhǔn)確完善的掌握火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,接收現(xiàn)場(chǎng)圖紙和影像,要實(shí)現(xiàn)到場(chǎng)前知悉火場(chǎng)信息、提前領(lǐng)受作戰(zhàn)任務(wù)、準(zhǔn)確對(duì)接第一到場(chǎng)力量,成為“強(qiáng)化模塊”并入作戰(zhàn)體系,杜絕車輛堵塞現(xiàn)場(chǎng)交通、到場(chǎng)迷茫無(wú)序等現(xiàn)象發(fā)生。
(二)全面科學(xué)評(píng)估火場(chǎng)形勢(shì)
戰(zhàn)斗展開(kāi)的首要任務(wù)是做好火情偵查工作,掌握“第一手資料”有利于指揮決策的高效開(kāi)展。偵查工作可以分為外圍征詢、知情人問(wèn)詢、內(nèi)部探查等若干行動(dòng)組,要嚴(yán)格按照規(guī)定配足偵查人員,準(zhǔn)確感知火場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息。一是穩(wěn)控消防安全負(fù)責(zé)人、安全管理人員,召集消防設(shè)施維保單位員工趕赴現(xiàn)場(chǎng);二是掌握有無(wú)被困人員,被困人員數(shù)量、所在位置、救援方法及防護(hù)措施,明確搶救疏散人員的通道,內(nèi)攻救人滅火的路線,有無(wú)坍塌危險(xiǎn);三是掌握燃燒的物質(zhì)特性、燃燒范圍、火勢(shì)蔓延的途徑和發(fā)展趨勢(shì)以及可能造成的后果,有無(wú)危險(xiǎn)物品以及可能造成污染等次生災(zāi)害;四是掌握起火部位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、毗連狀況,了解有無(wú)需要保護(hù)的重點(diǎn)部位、重要物資受火勢(shì)威脅的情況;五是掌握自動(dòng)消防設(shè)施啟動(dòng)情況,消防廣播系統(tǒng)引導(dǎo)人員疏散情況;六是掌握交通道路、消防水源情況;七是尋找可以作為指揮部的安全部位。
(三)合理研判攻堅(jiān)行動(dòng)時(shí)機(jī)
大型城市商業(yè)綜合體的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,火災(zāi)處置難度大,在處置過(guò)程中要準(zhǔn)確觀察火災(zāi)的初期階段、發(fā)展階段和熄滅階段,敏銳捕捉攻堅(jiān)滅火時(shí)機(jī)?;馂?zāi)初期階段應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)固定排煙設(shè)施、移動(dòng)排煙裝備、開(kāi)花或噴霧射流裝備強(qiáng)制排煙,為人員疏散和自救等行動(dòng)創(chuàng)造有利條件,啟動(dòng)自動(dòng)滅火設(shè)施對(duì)起火部位進(jìn)行滅火。當(dāng)燃燒范圍局限于某一房間內(nèi)部時(shí),應(yīng)直接進(jìn)攻。火災(zāi)發(fā)展階段應(yīng)根據(jù)起火部位在通風(fēng)網(wǎng)絡(luò)中所處位置,靈活運(yùn)用開(kāi)啟排煙口、通風(fēng)口等方法,采取有效減風(fēng)、停風(fēng)等對(duì)流原理控制煙氣擴(kuò)散。深入起火建筑內(nèi)部對(duì)火場(chǎng)周邊開(kāi)展立體控制,在平面上要對(duì)火點(diǎn)進(jìn)行分割滅火,對(duì)已撲滅區(qū)域開(kāi)展殘火掃滅,同時(shí)兼顧冷卻降溫。在立體層面要做到阻止火勢(shì)通過(guò)管道、豎向管井向鄰近房間、走廊和上層蔓延。在建筑外部要使用噴水、破拆方式阻止煙火從門(mén)、窗、墻體分隔處向上層蔓延?;馂?zāi)熄滅階段要以安全為第一要?jiǎng)?wù),現(xiàn)場(chǎng)指揮部要精確計(jì)算樓板、梁柱、隔墻、吊頂?shù)哪突饦O限和過(guò)火時(shí)間,做到邊警戒、邊偵察、邊滅火。要采取固移結(jié)合方式,合理組織供水滅火,盡量使用大口徑水槍或水炮加強(qiáng)冷卻保護(hù),防止建筑結(jié)構(gòu)坍塌。要合理組織破拆,降低煙熱強(qiáng)度,實(shí)施排煙散熱,減小滅火壓力。
(四)確保后勤保障不間斷
大型火場(chǎng)使用消防車輛數(shù)量大、滅火劑種類多、參戰(zhàn)人員多,需保證大量物資供給。水帶磨損、爆裂、被掩埋現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,需要確保及時(shí)更換?!八姎庥崱逼鞑臄?shù)量要充足,由于滅火任務(wù)重、時(shí)間長(zhǎng)、通信聯(lián)絡(luò)頻繁,對(duì)講機(jī)使用頻率高,應(yīng)確保電池電量充足,及時(shí)更換損壞的通信設(shè)備,防止造成聯(lián)絡(luò)不暢,影響戰(zhàn)斗進(jìn)行。內(nèi)攻滅火使用空氣呼吸器數(shù)量大,需要及時(shí)補(bǔ)充,所以應(yīng)按照1:3的比例準(zhǔn)備空氣呼吸器,組織人員更換氣瓶、維修背托、檢測(cè)充氣,為一線作戰(zhàn)力量提供支撐。要及時(shí)調(diào)集儲(chǔ)備資源,做到照明器材滿足現(xiàn)場(chǎng)需求。及時(shí)通知市政供水、供電、供氣部門(mén),切斷燃?xì)狻㈦娏斎?,確保水源要不間斷供應(yīng),降低滅火行動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
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