文│何華（安徽省霍邱縣潘集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）

近年來(lái)，隨著我國(guó)人民的不斷奮斗，我國(guó)已經(jīng)達(dá)到了全面小康的發(fā)展水平，在建設(shè)發(fā)展的過(guò)程中，我國(guó)的各行各業(yè)都發(fā)揮了重要的作用?；鶎愚r(nóng)村地區(qū)是我國(guó)脫貧攻堅(jiān)的主要陣地，基層地區(qū)的脫貧工作，對(duì)于全面建成小康社會(huì)發(fā)揮了極其重要的作用，而基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為脫貧工作提供了較大的支撐，因此對(duì)于基層地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展需要提高一定的重視程度。在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，畜禽糞污處理始終是工作的重難點(diǎn)，在新時(shí)代的發(fā)展背景下，推進(jìn)畜禽糞污資源化處理能夠很好地解決這一難題。筆者以安徽省六安市霍邱縣為例，針對(duì)基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)實(shí)現(xiàn)路徑展開(kāi)了一定的討論研究，希望能夠得到一定的研究成果，促進(jìn)基層地區(qū)畜禽的糞污資源化處理工作。

一、畜禽糞污處理后可利用的途徑探析

1.沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生能量。在畜禽的糞污中，存在著諸多的有機(jī)物，而這些有機(jī)物同樣也可以發(fā)揮巨大的能量。在當(dāng)前畜禽糞污處理后可以利用的途徑中，進(jìn)行沼氣發(fā)酵是其中的主要內(nèi)容，利用發(fā)酵處理，可以使得畜禽糞污中的有機(jī)物轉(zhuǎn)換為甲烷，進(jìn)而能夠具有一定的燃燒性，并能夠進(jìn)行發(fā)電，產(chǎn)生能量。沼氣發(fā)酵是一種綠色的能源，與當(dāng)今社會(huì)倡導(dǎo)的綠色環(huán)保理念相符，具有較大的發(fā)展空間。當(dāng)前在基層農(nóng)村地區(qū)，沼氣發(fā)酵在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)得到了一定的發(fā)展，但是由于此項(xiàng)技術(shù)在前期的投入較大，因此部分家庭式的小養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法支撐，目前仍然在規(guī)?；幕鶎羽B(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展，產(chǎn)生的能量可以用于養(yǎng)殖場(chǎng)的日常生活和生產(chǎn)活動(dòng)。安徽省霍邱縣在畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)的工作中，就提出了畜禽糞污進(jìn)行沼氣發(fā)酵的用途。

2.制作有機(jī)肥。在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中，有機(jī)肥的摻入會(huì)使得土壤中的養(yǎng)分更加優(yōu)良，進(jìn)而能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作效率。而在處理畜禽糞污的過(guò)程中，就可以將其進(jìn)行堆肥處理，制作有機(jī)肥，堆肥技術(shù)是當(dāng)前畜禽糞污處理利用的方式之一，通過(guò)將畜禽的糞污集中進(jìn)行發(fā)酵，將其中的蟲(chóng)卵、病毒細(xì)菌等有害物質(zhì)消殺，進(jìn)而將產(chǎn)生的有機(jī)肥用于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，可以有效提高土壤的活力。堆肥技術(shù)因成本較低、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)，在基層農(nóng)村地區(qū)獲得了極大的推廣，能夠在一定程度上降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的成本投入?；羟竦貐^(qū)也制訂了有機(jī)肥加工的畜禽糞污資源化利用技術(shù)，建立了可持續(xù)的發(fā)展策略。

3.動(dòng)物養(yǎng)殖飼料的再生。在動(dòng)物的養(yǎng)殖過(guò)程中，飼料的喂養(yǎng)對(duì)于動(dòng)物的成長(zhǎng)起到了決定性的作用，因此也要強(qiáng)化飼料的應(yīng)用策略。在畜禽的糞污之中，存在著一定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖飼料的再生活動(dòng)，在工作的過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)消毒、除臭、脫水等操作工序，將糞污中的微量元素及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行提取，進(jìn)而能夠滿足動(dòng)物飼料喂養(yǎng)的需要。當(dāng)前畜禽的糞污資源化處理產(chǎn)生動(dòng)物養(yǎng)殖飼料的方式，也是糞污處理的研究熱點(diǎn)，并且在部分基層地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始了試點(diǎn)工作，通過(guò)此項(xiàng)處理方式，可以使得畜牧養(yǎng)殖工作進(jìn)行科學(xué)的循環(huán)，進(jìn)而能夠降低動(dòng)物養(yǎng)殖的成本投入，提升養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的健康可持續(xù)發(fā)展。

二、基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)實(shí)現(xiàn)路徑探析

1.加強(qiáng)宣傳工作，提升思想認(rèn)識(shí)。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)，有了較高的思想認(rèn)識(shí)，才能夠更好地開(kāi)展行動(dòng)，因此在基層畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，要加強(qiáng)宣傳工作，提升農(nóng)戶的思想認(rèn)識(shí)。在基層地區(qū)，由于農(nóng)戶的知識(shí)水平較低，因此綜合素質(zhì)較低，對(duì)于畜禽糞污的資源化利用的意識(shí)不足，因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強(qiáng)化相關(guān)知識(shí)的宣傳，使得農(nóng)戶能夠認(rèn)識(shí)到畜禽糞污資源化利用的優(yōu)勢(shì)以及對(duì)于環(huán)境的重要作用。可以通過(guò)技術(shù)人員下基層的方式，進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的宣傳和技術(shù)領(lǐng)域的指導(dǎo)，促進(jìn)基層地區(qū)畜禽糞污的資源化利用，積極應(yīng)用微信、電視等傳播手段，拓寬相關(guān)知識(shí)技術(shù)的宣傳渠道，使得農(nóng)戶的思想能夠有一定的改觀，從而使得農(nóng)戶更加主動(dòng)地開(kāi)展相關(guān)的工作。霍邱縣彭塔鄉(xiāng)實(shí)施國(guó)家畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目中，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，積極地宣傳相關(guān)知識(shí)，力求提升人們的思想意識(shí)。

2.積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)市場(chǎng)交易體系的建設(shè)。在我國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，市場(chǎng)在發(fā)展的過(guò)程中占據(jù)了主導(dǎo)地位，因此在畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，要積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)市場(chǎng)交易體系的建設(shè)。首先在耕地面積較多的地區(qū)，可以建立種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污的零污染，并且也能夠得到充分的利用；另一方面，鼓勵(lì)社會(huì)投資建立畜禽糞污運(yùn)輸企業(yè)、糞污有機(jī)肥制造企業(yè)，并且建立信息的交易平臺(tái)，為養(yǎng)殖戶、種植戶、企業(yè)三方建立公平的市場(chǎng)交易體系，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化利用的線上服務(wù)體系，促進(jìn)畜禽糞污資源化利用的效率。在安徽省霍邱縣可以加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局，堅(jiān)持政府支持、企業(yè)主體、市場(chǎng)化運(yùn)作的方針，科學(xué)促進(jìn)畜禽糞污的資源化利用。

3.加大資金支持，保障資金供應(yīng)。在畜禽糞污資源化利用技術(shù)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，要通過(guò)一定資金的投入，進(jìn)而保障工作的進(jìn)行，因此政府部門要加大資金的投入支持，保障資金的供應(yīng)。在基層地區(qū)，部分農(nóng)戶由于受到了資金的問(wèn)題阻礙，進(jìn)而使得畜禽糞污的處理工作難以進(jìn)行，因此當(dāng)?shù)卣鶕?jù)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平，進(jìn)行相關(guān)資金的投入，促進(jìn)養(yǎng)殖戶對(duì)于新技術(shù)的使用，促進(jìn)畜禽糞污資源化的利用。例如在沼氣發(fā)酵技術(shù)的使用過(guò)程中，由于前期的資金投入過(guò)大，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶放棄使用此技術(shù)，因此政府部門可以根據(jù)此類情況，進(jìn)行專項(xiàng)資金的投入，對(duì)沼氣發(fā)酵前期的工作進(jìn)行資金的支持，促進(jìn)當(dāng)?shù)卣託獍l(fā)酵技術(shù)的推廣。安徽省霍邱縣針對(duì)此類情況，隨著畜禽糞污資源化利用技術(shù)整縣推進(jìn)項(xiàng)目的進(jìn)行，政府要加強(qiáng)調(diào)查監(jiān)管活動(dòng)，掌握當(dāng)?shù)氐幕厩闆r，從而進(jìn)行資金的支持。

三、結(jié)語(yǔ)

言而總之，在我國(guó)畜牧業(yè)不斷發(fā)展的背景之下，畜禽糞污的處理問(wèn)題越來(lái)越重要，尤其是對(duì)于基層地區(qū)，由于養(yǎng)殖的分散以及養(yǎng)殖戶的意識(shí)不足，對(duì)于畜禽的糞污處理工作帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。畜禽糞污處理在環(huán)境保護(hù)以及資源化利用方面發(fā)揮著重要的作用，因此當(dāng)?shù)卣约稗r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要推廣畜禽糞污資源化利用的技術(shù)途徑，開(kāi)展積極的措施手段，使得養(yǎng)殖戶能夠了解畜禽糞污處理的重要性，以及主要的利用手段，從而更好地促進(jìn)畜禽糞污的資源化利用工作，推進(jìn)相關(guān)技術(shù)的推廣活動(dòng)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。